
- •Часть 1
- •Часть 2
- •Часть 1
- •Лекарствоведение в первобытном обществе
- •Лекарствоведение в месопотамии (двуречье)
- •Лекарствоведение в индии
- •Фармация тибетской медицины
- •Препаратов. Греческий манускрипт XV в.
- •H mutttum pmflitmm uin/tpm, (tpieftu mnivftmt пиАейш
- •Фармация в византийской империи
- •Netae medici
- •Фармация в арабских халифатах
- •Печь и сосуд для растворения (из сочинения Гебера)
- •Развитие фармации в средней азии
- •Фармация народов американского континента
- •Фармация в салерно
- •Фармация в эпоху возрождения
- •6. История фармации ,
- •И фармакологии. Архив издательства «Мондадори», Милан
- •Профессор университета со студентами. Гравюра из Tractatus deversorum doctorum. Милан, 1523
- •Титульный лист «Химического Гиппократа» о. Тахения. Венеция, 1678
- •Лаборатория Глаубера
- •Первые ботанические сады и огороды лекарственных растений в европе
- •Условия развития фармации в период возникновения и господства теории флогистона (середина XVII - конец XVIII в.)
- •Аллегорическое изображение химии. Гравюра б, Пикара из «Похвальных слов академикам Королевской академии наук» в томе III Сочинений б. Де Фонтенеля. Гаага, 1729.
- •Фармация в западной европе на рубеже XVIII и XIX веков
- •Ф.Х. Самюэль ганеман и гомеопатия
- •Развитие фотохимических исследований
- •Антидотарии и диспенсатории
- •Появление городских фармакопеи
- •Государственные фармакопеи
- •Региональные фармакопеи
- •Международная фармакопея
- •Compendium med1camentorum
- •Развитие и становление фармацевтического образования
- •9. История фармации
- •Технология уксуса — антисептической жидкости XVII в.
- •Возникновение и развитие фармацевтической промышленности
- •10. История фармации ооо
- •Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии
- •Средства дав наркоза
- •Состояние судебной и токсикологической химии
- •Вклад фармацевтов в открытие химических элементов
- •Часть 2
- •Лекарствоведение в древнерусском государстве (с древнейших времен до 1480 г.)
- •Фармация в период образования и развития русского государства (конец XIII - начало XVIII в.)
- •11. История фармации 401
- •Развитие отечественной фармации в XVIII веке
- •Фармация в период реформ петра I
- •«Аптека домовая большая»
- •Химические производства в петровскую эпоху
- •Развитие научных исследований
- •Факсимиле Ломоносова (1745) — резюме по «пробе» поваренной соли русских месторождений
- •Академик Николай Яковлевич Озерецковский (1750-1827) — пугешесгаенник-естествоиспытатель
- •Создани1 российских фармакопеи на латинском язык!
- •Cistis chirvrgorvm
- •Imperiali rossico
- •AwUoritate Colicgii Imperialii Medici.
- •Pharmacopoea Rossica.
- •Аптекарский устав и аптвкарская такса
- •Развитие фармации в россии в XIX и XX веках (до 1917 г.)
- •Экономическое и культурное развитие россии в первой половине XIX века
- •Развитие аптечной сети
- •Устройство и оборудование аптек
- •Внеапгечная торговая лекарственными средствами
- •Российские фармацевтические и химико-фармацевтические общества
- •Фармацевтическое образование в россии
- •Начало женского фармацевтического образования
- •Развитие научных исследований
- •Сиилл, Симяжк» Семлявох» «Кишим».
- •I 8 а 5 года.
- •Аптечная сеть в россии во второй половине XIX веха
- •Становление российской фармацевтической промышленности
- •Достижения химической промышленности в россии во второй половине XIX -начале XX века
- •Российские фармакопеи XIX - начала XX века
- •Титульный лист первого российского официального лечебника по фармакогнозии ю.К. Траппа
- •Деятельность бюро по прикладной ботанике
- •Вклад российских ученых-химиков второй половины XIX - начала XX века в развитие фармации
- •В.А. Тихомиров о фармации и фармацевтической пропедевтике
- •Развитие микробиологии в россии
- •Развитие аптечной системы при советской власти
- •Организация и развитие советской химико-фармацевтической промышленности
- •В ссср организация высшего фармацевтического образования
- •Сроки обучения и учебные планы
- •Факультеты усовершенствования провизоров
- •Владимир Георгиевич Беликов (р. В 1925 г.) Анна Лукьяновна Шинкаренко (1907-1985)
- •Научно-исследовательские учреждения
- •Научно-иследовательская работа в фармацевтических вузах
- •Научные фармацевтические общества ссср всесоюзное научное фармацевтическое общество
- •Всероссийское научное общество фармацевтов
- •Республикански! научные общества фармацевтов
- •Иван Алексеевич Муравьев (р. В 1905 г.)
- •Фармацевтические музеи в ссср
- •Хронология важнейших событий и открытий в фармации
- •II тысячелетие до н.Э.
- •VIII в.
- •XIII-XVIII вв.
- •Около 1520 г.
- •Около 1550 г.
- •Около 1670 г.
- •Около 1700 г.
- •Около 1740 г.
- •Конец xvih в.
- •19. История фармации
Деятельность бюро по прикладной ботанике
При Ученом комитете Министерства земледелия в 1894 г. возникло Бюро по прикладной ботанике. Первоначально оно состояло из 3 отделов: справочного, научного и акклиматизационного. Справочный отдел определял дикорастущие растения и собирал сведения о редких, малоизвестных или вновь предлагаемых для разведения полезных растениях. В задачи научного отдела входило ботаническое изучение разновидностей и ботанических рас культурных растений. Первым заведующим Бюро был Александр Федорович Баталии (1847-1896), профессор ботаники в Императорской Военно-медицинской академии и главный ботаник Императорского Ботанического сада в Санкт-Петербурге. Баталии был виднейшим для своего времени специалистом в области прикладной ботаники, опубликовал ряд работ о полезных растениях России. Интересовался Баталии и лекарственными растениями. В «Земледельческой газете» он опубликовал статью о горчице (1882), о плауновом семени (1889). На Ш съезде Общества русских врачей он сделал доклад: «О возможностях разведения в России растительных медикаментов». В 1892 г. вышла книга Баталина «Справочная книга русского сельского хозяйства», которая содержала главу: «Важнейшие лекарственные растения, дикорастущие и возможные для разведения в России».
После Баталина Бюро по прикладной ботанике возглавлял И.П. Бородин (1900-1904), затем Р.Э. Регель (с 1905). В 1908 г. Регель основал журнал «Труды Бюро по прикладной ботанике», в котором печаталось много работ о полезных дикорастущих и возделываемых растениях. Впоследствии к работе в Бюро был привлечен Ф.А. Сацьшеров, который специально занимался лекарственными и масличными культурами. В ♦Трудах» была напечатана его статья «О пряной и кудрявой мяте» (1913), затем, в качестве приложения к «Трудам», вышла его монография «Лекарственные растения в России» (1917).
В годы войны интерес к лекарственной флоре страны возрос, и Бюро расширило свои публикации в этой области. В «Трудах» публиковались статьи В.Н. Любименко «Об образовании эфирного масла у базилика при различных напряженностях света» (1914) и «К вопросу о культуре лекарственных растений на южном берегу Крыма» (1915); Г.Н. Высоцкого «О зарослях валерианы в некоторых степных лесничествах» (1916); В.А. Кузнецова «О местонахождениях уральской солодки в Зауралье» (1916); Р.Э. Регеля «О ромашке и клещевине» (1916).
После Октябрьской революции на базе Бюро по прикладной ботанике был создан Всесоюзный институт прикладной ботаники и новых культур, который в свою очередь в дальнейшем был реорганизован во Всесоюзный институт растениеводства и лекарственными растениями больше не занимался.
Вклад российских ученых-химиков второй половины XIX - начала XX века в развитие фармации
В XIX в. существовало несколько химических школ, известных далеко за пределами России и оказавших существенное влияние на развитие российской фармации. Сначала первенство имела Казанская школа
Великий русский химик Алек- сандр Михайлович Бутлеров (1828- Александр Михаилович Бутлеров 1886) родился в г. Чистополе Казане- (1828-1886)
кой губернии. В 1844 г. он окончил гимназию и поступил в Казанский университет, где химию преподавали такие замечательные педагоги, как К.К. Клаус и Н.Н. Зинин. По окончании университета Бутлерову была присвоена степень кандидата естественных наук, и он был оставлен в университете для совершенствования в науках. Уже с начала учебного 1850/51 г. Бутлерову было поручено чтение неорганической химии студентам первого курса математического, естественного и камерального разрядов медицинского факультета. В 1850 г. Бутлеров представил Совету университета магистерскую диссертацию на тему: «Об окислении органических соединений», а в феврале 1851 г. Совет университета присвоил Бутлерову звание адъюнкта химии, официально назначив его помощником Клауса в преподавании химии.
Через год Клаус был избран профессором фармации в Дерптский университет, и на молодого адъюнкта легла вся тяжесть преподавания химии в Казанском университете. В начале 1853 г. Бутлеров подготовил докторскую диссертацию на тему: «Об эфирных маслах». Это была работа литературно-обобщающего характера с добавлением собственного экспериментального исследования эфирного масла из одного южнорусского вида мяты. Вслед за приобретением Бутлеровым степени доктора Совет Казанского университета избирает его экстраординарным профессором химии, а в марте 1857 г. — ординарным профессором химии.
В 1857-1858 гг. Бутлеров выехал в заграничную командировку с целью установления контактов с известными европейскими химиками: А. Вюрцем, А.Ж. Баларом, К. Бернаром (в Париже); Э. Митчерлихом, Г. Розе, Ф. Велером, Б. Бунзеном, А. Кекуле и Ю. Либихом (в Германии). В Париже Бутлеров начал исследование производных метилена, а вернувшись в Казань, продолжал работать в этом направлении. При действии на йодистый метилен щавелевокислым серебром или окисью серебра Бутлеров получил твердый и летучий полимеры формальдегида, а при реакции диоксиметилена с аммиаком — гекса-метилентетрамин, препарат, который нашел широкое применение в медицине и при производстве так называемых фенолформальдегидных пластиков. При действии на диоксиметилен щелочами им было получено сахаристое вещество, названное метиленитаном. Сам ученый так говорил об этом знаменательном факте: «Это первый пример образования вещества, обладающего свойствами настоящего сахаристого тела, за счет наиболее простых органических соединений, и, если принять во внимание весь ряд превращений, исходной точкой для которых является этильный алкоголь, могущее образоваться даже из элементов. Таким образом, это первый полный синтез сахаристого вещества». При дальнейших исследованиях бутлеровский метиленитан оказался смесью различных Сахаров, из которых Э. Фишер, много лет работавший в этой области, выделил индивидуальный углевод — а-акрозу (СбН120^.
В 1868 г. Бутлеров был избран на кафедру органической химии Петербургского университета. Кафедру и химическую лабораторию в Казани он передал В.В. Марковникову. В 1871 г. Бутлеров был избран экстраординарным академиком, а в 1874 г. — ординарным академиком Петербургской Академии наук. В 1878-1879 гг. Бутлеров совместно с А.Н. Вышнеградским провел сравнительное химическое исследование алкалоидов цинхонина и хинина. Полученные результаты помогли в дальнейшем при установлении структуры этих веществ. Было показано, что хинин, цинхонин и другие алкалоиды представляют собой производные простых гетероциклических соединений хинолина и пиридина.
В академической лаборатории Бутлерова при деятельном участии Б.Ф. Риццы велось изучение химического строения еще одного природного соединения — азарона, или азаровой камфары. Эта работа была закончена в последние годы жизни Бутлерова, а 12 лет спустя азарон был получен синтетическим методом, указанным Бутлеровым и Риц-цей. Длительное время Бутлеров занимался исследованием процессов полимеризации органических соединений. Эти работы непосредственно подвели его к классическим исследованиям СВ. Лебедева, увенчавшимися открытием промышленного способа получения синтетического каучука и других полимеров, нашедших применение в фармации. Путь построения теории реакций полимеризации органических соединений был указан Бутлеровым, и по этому пути потом пошли химики не только у нас, но и за рубежом. Изучение полимеризации углеводородов привело Бутлерова к открытию способа получения этилового спирта из полимера этилена. Уже в наше время, когда этилен стали получать в больших количествах при термическом крекинге нефти, способ, рекомендованный Бутлеровым, был положен в основу промышленного получения этилового спирта из этилена.
Бутлеров является создателем теории химического строения органических веществ. В 1861 г. он впервые выступил с сообщением «О химическом строении веществ», в котором показал ограниченность существовавших теорий строения в химии, подчеркнул основополагающее значение теории атомности, дал определение понятия химического строения как распределения принадлежащих атомам сил сродства, вследствие которых образуются химические связи различной прочности. Бутлеров впервые обратил внимание на то, что различная реакционная способность соединений объясняется «большей или меньшей энергией», с которой связываются атомы (т.е. энергией связей), а также полным или неполным потреблением единиц сродства при образовании связи (в углекислом газе полное, в оксиде углерода неполное). Ученый обосновал идею о взаимном влиянии атомов в молекуле, предсказал и объяснил изомерию многих органических соединений, показал возможность обратимой изомеризации, заложил основы таутомерии.
A.M. Бутлеров создал школу русских химиков, в которую входили В.В. Марковников, A.M. Зайцев, Е.Е. Вагнер, А.Е. Фаворский, И.Л. Кондаков. Бутлеров являлся председателем Отделения химии Русского физико-химического общества с 1878 по 1886 гг.
«Гениальный химик, первоклассный физик, плодотворный иссле- дователь в области гидродинамики, метеорологии, геологии, в различ-. ных отделах химической техноло- гии... и других сопредельных с хи- мией и физикой дисциплинах, глу- бокий знаток химической промышленности вообще, особен- но русской, оригинальный мысли- тель в области учения о народном хозяйстве» — так характеризовал Дмитрия Ивановича Менделеева (1834-1907) профессор Л.А. Чуга- ев. Менделеев родился в Тобольске, окончил Главный педагогический институт в Петербурге (1855). За- щитив в 1856 г. диссертацию Дмитрий Иванович Менделеев «Удельные объемы» на степень ма- (1834—1907) гистра химии, Менделеев в 1857 г.
становится приват-доцентом химии Петербургского университета. Весной 1859 г. он едет в двухгодичную научную командировку в Гей-дельберг. В 1864 г. Менделеев был утвержден профессором химии Петербургского технологического института и профессором Петербургского университета по кафедре технической химии. В 1876 г. он был избран членом-корреспондентом Петербургской академии наук.
Значение работ Д.И. Менделеева для фармации трудно переоценить. В 1869-1871 гг. он впервые изложил основы учения о периодичности, открыл периодический закон и разработал периодическую систему химических элементов. Закон и система Менделеева лежат в основе современного учения о строении вещества, играют ведущую роль в изучении всего многообразия химических веществ и химических реакций, в том числе и в фармации. Для жидких лекарственных форм большое значение имеет гидратная теория растворов Менделеева, главным звеном которой является положение о взаимодействии растворителя и растворенного вещества. В своих работах Менделеев неоднократно выступал за развитие фармацевтической науки. Так, в 1890 г. он высказался в поддержку развития органотерапии. Председательствуя на I Научном съезде по фармации в марте 1902 г. в Петербурге, он произнес речь о том, что провизоры должны усилить химический контроль качества медикаментов, поступающих с фабрично-заводских производств. В связи с этим он особо подчеркнул значение знания химии для развития фармацевтической науки. На этом же съезде Менделеев высказался за учреждение высшей степени для ученых-фармацевтов — доктора фармации. В 1892 г. в письме к профессору А.В. Пелю в «Журнал медицинской химии и фармации» Менделеев призывал журнал уделять больше внимания фармации и вопросам производства медикаментов. «Если пришла пора в ответ надобностям России, — писал Д.И. Менделеев —- заботиться о развитии у нас многих заводов и фабрик, то эта пора еще виднее в отношении к производству фармацевтических, дезинфекционных и т.п. средств,.., я не могу не желать, чтобы русское производство карболовой, салициловой кислот, вазелина и т.п. развиваясь, снабдило Россию местными продуктами».
Работая в Главной палате мер и весов, Менделеев существенно способствовал развитию метрического дела в аптеках. Он говорил: «Со своей стороны считаю долгом высказать, во-первых, то, что в общежитии принято называть аптечные взвешивания образцом точности (нередко говорят: «Верно, как в аптеке»), а потому урегулирование аптечных взвешиваний должно поставить на один из первых планов в деле объединения мер и весов».
Д.И. Менделеев являлся членом и почетным членом более 90 академий наук, научных обществ (в том числе и Петербургского фармацевтического общества), университетов и институтов разных стран мира. Он был одним из основателей (1868) Русского химического общества и его президентом (1883-1884, 1891, 1892, 1894). Имя Д.И. Менделеева носят химический элемент №101, минерал, кратер на обратной стороне Луны, один из подводных горных хребтов. АН СССР в 1962 г. учредила премию и Золотую медаль им. Д.И. Менделеева за лучшие работы в области химии и химической технологии.
В области терпенов известны работы академика В.В. Марковнико-ва (1837-1904) и его ученика профессора С.Н. Реформатского (1860-1934), которые, исследуя гераниол, названный ими розеолой, предложили для него формулу С^Н^О.
Ф.Р. Вреден (1841-1878), профессор кафедры технической химии Варшавского университета, выполнил цикл работ по ароматическим углеводородам и выяснил структуру камфорной кислоты. Профессору Ф.М. Флавицкому (1848-1917) удалось осуществить перевод пинена в оптически деятельный лимонен. В 1880 г. Флавицкий издал первую монографию по химии терпенов и эфирных масел «О некоторых свойствах терпенов и их взаимных отношениях». Академик В.Е. Тищенко (1861-1941), известный химик-органик, ученик Бутлерова и Менделеева, разработал промышленный синтез камфары из скипидара и опубликовал в 1895 г. работу «Канифоль и скипидар».
В феврале 1869 г. в Казанском университете была создана кафед- ра химии, руководителем которой стал Александр Михайлович Зай- цев (1841-1910), создатель универ- сального способа получения третич- ных спиртов с радикалом алл илом. С помощью этого синтеза химика- ми было получено необозримое чис- ло органических соединений, сре- ди которых терпены, витамины, гормоны и другие сложные физи- ологически активные соединения. В 1879 г. Зайцев открыл новый важный класс соединений, кото- рый получил названия лактонов. В 1885 г. академик Зайцев впервые получил диоксистеариновые кисло- ты. За этим последовал целый ряд других работ по окислению непре- дельных кислот, который привел к разработке синтезов сложнейших Вячеслав Евгеньевич Тищенко по строению и интереснейших в (1861—1941) практическом отношении предста- вителей органических соединений. Зайцев создал свою школу химиков» и число их огромно. В этом отношении Зайцев занимал в истории русской химии одно из первых мест (С.Н. и А.Н. Реформатские, А.А. Альбицкий, А.Б. Арбузов, Е.Е. Вагнер и др.).
Е.Е. Вагнер (1849-1903) разработал метод окисления непредельных соединений («окисление по Вагнеру»), который позволил установить строение кетонов и вторичных спиртов, а главное — многих терпенов. В Варшавском университете Вагнер продолжил свои классические исследования по химии терпенов. С 1894 г., когда в «Журнале Русского физико-химического общества» появилась первая статья Вагнера, посвященная .изучению терпенов «К строению терпенов и им родственных соединений», до конца своей жизни ученый разматывал клубок «терпенового узла». Важность и трудность этого вопроса, по словам Чугаева, видны из того, что над его разрешением трудился ряд первоклассных европейских ученых в течение почти всего XIX в. А разрешить это суждено было главным образом русским химикам с Е.Е. Вагнером во главе.
Специалист в области лесохимии и химической технологии профессор В.В. Щкателов (1861-1940) посвятил свою жизнь изучению состава строения смоляных кислот и скипидаров. Длительное время он работал в области организации добычи сосновой живицы и ее переработки в канифоль и скипидар. На основе его исследований были построены Борисовский и Бобруйский канифольно-скипидарные заводы.
Русский химик, профессор Л.А. Чугаев (1873-1922) в 1903 г. защитил магистерскую диссертацию «Исследования в области терпенов и камфары», в которой описал открытый им в 1899 г. ксантогеновый метод получения непредельных малостойких углеводородов из группы терпенов. Метод заключался в превращении спиртов в углеводороды через ксантогеновые эфиры. Для фармации большое значение имели также получившие всемирное признание работы Чугаева в области химии комплексных соединений.
Особого внимания заслуживают работы доктора медицины, профессора П.Г. Голубева (1838-1914), ученика Н.Н. Зинина, большую часть жизни посвятившего химическим исследованиям состава пихтового масла. Работая в фармацевтической лаборатории Петербургской военно-медицинской академии, он создал способ синтеза камфары из того борнеола, который в виде уксусного эфира содержится в значительных количествах в пихтовом эфирном масле. Работа была доведена до заводского производства.
Три российских ученых: Л.Я. Карпов (1879-1921), Н.И, Курсанов (1874-1921) и СП. Ланговой (1865-1924) в 1911-1915 гг. совместно разработали экстракционный метод получения скипидара и канифоли из древесного сырья, спроектировали и построили первые в Рос
Преподаватель Костромского химико-технического училища Е.И. Орлов (1865-1944), впослед- ствии профессор, создал научные основы производства формальдеги- Егор Иванович Орлов
да. По его проекту был построен в ^ ^ 1944)
1909 г. первый в России формалиновый завод. Орлов являлся автором ряда монографий по технологии производства соды, силикатов, минеральных пигментов.
Профессор Новороссийского университета Н.Н. Соколов (1828-1877) открыл глицериновую и гликолевую кислоту, относящуюся к классу оксикислот. С.Н. Реформатский (1860-1934), профессор Киевского университета исследовал синтез ^-оксикислот действием цинка и сложных эфиров а-галогенозамещенных кислот на альдегиды. Эта реакция была распространена на получение /?-кетокислот и ненасыщенных соединений. С ее помощью удалось синтезировать витамин А и его производные. Реформатский издал учебник «Начальный курс органической химии», выдержавший с 1893 по 1930 г. 17 изданий.
Н.Н. Любавин (1845-1918), профессор Московского университета разработал способ синтеза аминокислот взаимодействием альдегидов с цианидом аммония. В 1881 г. этим способом он получил из ацеталь-дегида аланин, а из валерианового альдегида — лейцин, ранее получаемый только из белков. Любавин опубликовал первое отечественное печатное руководство «Физическая химия» (1877).
Широкий диапазон научных исследований в области природных соединений выполнил Николай Дмитриевич Зелинский (1861-1953), профессор Новороссийского и Московского университетов, впоследствии академик АН СССР (с 1929). Зелинского интересовали свойства аминокислот как носителей некоторых свойств витаминов и гормонов. Он разработал метод синтеза аминокислот из альдегидов, который состоял в действии на альдегиды аммиака с последующим образованием альдегидаммиаков и превращением их реакцией с синильной кислотой в аминонитрилы. Последние при омылении переходили в аминокислоты. Зелинским были синтезированы: аминофенилуксус-ная, амияоизомасляная, аминоциклогексилуксусная, метилциклопен-танаминокарбоновая, циклогексанаминокарбоновая, метилциклогек-санаминокарбоновая, циклопентаминокарбоновая, алаяин, норамино-масляная, ^-циклопропил-а-аминопропионовая и другие биологически активные аминокислоты.
В 1912 г. Зелинский также начал заниматься изучением гидролиза белков путем катализа слабыми щелочами и кислотами при температуре 180° С. Были выделены дикетопиперизины, состоящие из лейцина и фалина, фенилглицина и глицина, лейцина и пролина.
Русский биохимик, член-корреспондент Петербургской академии наук А.Я. Данилевский (1838-1923) является одним из основоположников отечественной биохимии. Основные его работы посвящены химии белков, ферментам и вопросам питания. Он впервые выделил амилазу и трипсин из поджелудочной железы. Предложил теорию строения белковой молекулы. Изучал белки мышц (миозин), печени, почек и мозга. Делил белки на глобулиновую, строминовую и нуклеиновую фракции. Выделил антипепсин и антитрипсин. Установил механизм действия сока поджелудочной железы на белки.
В этом же направлении работал И.Я. Горбачевский (1854-1942), биохимик, академик АН УССР (с 1925). В 1882 г. он осуществил синтез мочевой кислоты и глицина, одним из первых отметил, что аминокислоты являются составной частью белков.
Ученик Г.И. Гесса, профессор Харьковского университета и Член Военно-учебного комитета в Петербурге А.И. Ходнев (1818-1883) избрал основным направлением своих Исследований химию растительных соединений. Он изучал так называемые студенистые растительные вещества (пектины) и их роль в жизнедеятельности организмов. Ходнев опубликовал первый отечественный учебник биохимии «Курс физиологической химии» (1847). В 1854 г. под редакцией Ходнева вышло «Руководство к химическому анализу мерою (метод титрования)» Ф. Морфа, где автор писал: «Анализ мерою есть бесценный подарок, сделанный химией в новейшее время земледелию и физиологии, технологии и горному искусству».
Разносторонние исследования осуществлял К.Г. Шмидт (1822-1894), химик, член-корреспондент Петербургской академии наук. Известны его работы в области аналитической, физиологической и органической химии. В 1844 г. он впервые предложил для «сахаристых веществ» термин «углеводы», открыл в желудочном соке свободную соляную кислоту, нашел в крови мочевину и виноградный сахар. Изучал и анализировал многочисленные российские залежи торфа, известняка и глин, минеральные источники в Европейской и юго-восточной России.
А.И. Базаров (1845-1907), химик и плодовод, директор Никитского ботанического сада и Никитского училища садоводства в Крыму, в 1868 г. открыл метод синтеза мочевины нагреванием смеси углекислого газа с аммиаком при температуре 130-140°С. Базаров способствовал рационализации виноградарства и виноделия в Крыму. Н.А. Бунге (1842—1915), профессор Киевского университета, в 1879 г. изучил технологию сахара, условия образования, состав и превращения свекловичного студня.
Русский химик-органик и технолог, профессор Донского политехнического института в Новочеркасске и Киевского политехнического института С.А. Фокин (1865-1917) разработал метод определения «водородного числа» непредельных соединений, в частности жиров, заложив основу для изучения кинетики каталитического гидрирования. Фокин изучал гидрогенизацию жиров, руководил постройкой и пуском первой в России промышленной установки для гидрогенизации масел. Он исследовал процесс «высыхания» масел и каталитическое расщепление жиров с помощью растительного фермента липазы.
Творчество академика Алексея Евграфовича Фаворского (1860-1945) явилось целой эпохой в развитии органической химии. Он дал теоретическое толкование явлению полимеризации и образованию высокомолекулярных соединений, ценных для медицины и других отраслей народного хозяйства (каучук, пластмассы, искусственные волокна и т.д.). Фаворский открыл новый вид полимеризации — получение кислот акрилового ряда, которые явились исходными продуктами для синтеза каучука; разработал способ получения изопренового каучука. Впоследствии он создал лабораторию на опытном заводе синтетического каучука, где один из его учеников, М.Ф. Шостаковский (1905-1983), изучил синтез простых виниловых эфиров и предложил препарат, известный под именем «бальзама Шостаковского», или винил ина. Другой ученик Фаворского СВ. Лебедев (1874-1934), явился основоположником промышленного получения дивинилового каучука (1909), бутилкаучука и смазочных масел. Н.И. Мариуца (1862-1896) впервые наблюдал полимеризацию диизопропенила под действием разбавленных кислот. Его работы были использованы в Германии в 1916 г. при производстве синтетического каучука.
Н.С Курнаков (1860-1941) — химик, академик, творец физико-химического анализа металлических сплавов. Кроме того, он разработал способы перекристаллизации солей Кара-Богаз-Гола и других сульфатных озер страны. С успехом Курнаков занимался промышленным получением солей калия, борнокислых соединений.
И.А. Каблуков (1857-1942), профессор Московского университета, исследовал соляные промыслы в Сиваше, изучал Сакские озера в Крыму и построил там завод для получения брома. Г.А. Гивартовский (1816-1884), профессор Московского университета, одновременно являлся директором завода стеариновых свечей в Москве и Опубликовал ряд статей: «О жидкости, уничтожающей зловоние» (1851) (о карболовой кислоте), «О рыбном жире, сантонине и эластичном коллодии» (1854), «О брожении» (1869) и др.
Выдающийся биохимик Марцелий Вильгельмович Ненцкий (1847-1901) многие свои работы выполнял по тематике, близкой к запросам медицинской практики и лекарствоведения. Его исследования касались красящего вещества крови, открытия индола и синтеза индиго, образования мочевины, процессов окисления в животном организме, процессов брожения и гниения в кишечнике. В качестве средства, дезинфицирующего кишечник, Ненцкий синтезировал салол, в молекуле которого, благодаря эфирообразованию, было достигнуто уменьшение токсичности и устранение раздражающего свойства фенола и салициловой кислоты методом постепенного отщепления в кишечнике. «Принцип салола» Ненцкого используется и сейчас при синтезе лекарственных средств.
Ученик A.M. Бутлерова и Д.И. Менделеева, профессор Инженерной академии в Петербурге А.И. Горбов (1859-1939) построил совместно с В.Ф. Миткевичем первую в России установку для получения азотной кислоты с использованием азота воздуха (дуговой метод).
И.И. Андреев (1880-1919), химик-технолог, в 1915 г. разработал способ получения азотной кислоты окислением аммиака в присутствии платинового катализатора и в 1916 г. построил опытно-промышленную установку в Макеевке. По его проекту в Юзовке (ныне Донецк) в 1917 г. введен в эксплуатацию первый в России завод по производству азотной кислоты и аммиачной селитры.