Тема 8. Статистико-экономический анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции

Содержание

Введение

1. Показатели полных издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции

2. Динамика и структура себестоимости конкретного вида продукции

3. Индексный анализ себестоимости

4. Построение и анализ вариационного ряда по себестоимости сельскохозяйственной продукции

5. Применение статистических методов в анализе факторов, определяющих уровень себестоимости

   1. Метод статистических группировок

   2. Дисперсионный анализ

   3. Корреляционный анализ

6. Источники данных о затратах и себестоимости с. х. продукции

Заключение

Методические указания

При выборе темы следует указать конкретный вид продукции или отрасль, по которой будет проводиться анализ. Во введении указать экономическую необходимость стабилизации уровня затрат производства сельскохозяйственной продукции. Сформулировать цель и задачи работы, указать методы и объект исследования, источники информации.

В первом разделе изложить систему показателей издержек производства и себестоимости продукции, методику исчисления себестоимости, классификацию затрат по элементам издержек производства и статьям.

При изучении динамики себестоимости по одному хозяйству (району) построить параллельные динамические ряды за 8 – 10 лет по показателям: себестоимость 1 ц, себестоимость всей продукции, количество произведенной продукции. Охарактеризовать эти ряды среднегодовыми показателями динамики и изобразить графически. Исходную информацию и расчеты оформить таблицей. Сделать вывод о тенденции их сопряженного изменения.

За последние пять лет исчислить цепным и базисным способом показатели динамики себестоимости 1 ц продукции. Результаты расчетов оформить таблицей. Используя основные приемы анализа рядов динамики, установить основную тенденцию динамики себестоимости, кратко изложить сущность и недостатки используемых методов. Рассчитать показатели колеблемости, установить тип колеблемости. Оценить устойчивость динамики, составить прогноз на перспективу.

По одному хозяйству за два года проанализировать состав и структуру затрат. Структуру затрат изобразить графически. Установить степень влияния отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости. Сделать выводы.

В третьем разделе кратко изложить сущность и значение индексного метода. По одному хозяйству, используя систему индивидуальных индексов, установить изменение себестоимости 1ц (z) за счет изменения затрат на 1 га (голову) (zy) и изменения урожайности (продуктивности) (y). При этом затраты на 1 га или 1 голову характеризуют в значительной мере интенсивность ведения отрасли, а уровень урожайности и продуктивность – степень использования земли и животных.

По совокупности хозяйств изучить изменение затрат на производство конкретного вида продукции в целом и за счет изменения отдельных факторов. Для этого рассчитать общие индексы: индекс затрат, индексы себестоимости переменного и фиксированного состава, индекс структурных сдвигов, индекс физического объема. Проверить взаимосвязь индексов. Абсолютное изменение затрат разложить по факторам. Рассчитать индекс средних затрат на рубль произведенной продукции. Сделать выводы о причинах изменения средних затрат на рубль продукции.

В четвертом разделе по совокупности хозяйств построить интервальный вариационный ряд распределения хозяйств по себестоимости сельскохозяйственной продукции, изобразить его графически. Рассчитать среднюю себестоимость, моду, медиану, показатели вариации, сделать выводы.

При установлении факторов, влияющих на себестоимость, использовать метод статистических группировок. Кратко изложить сущность, значение и методику проведения группировок. В качестве группировочных признаков использовать показатели: фондообеспеченность, энергообеспеченность, урожайность, затраты труда на 1 га, затраты труда на 1 ц, себестоимость 1 ц, уровень оплаты 1 чел.-час и др. В сказуемом групповой таблицы предусмотреть показатели: затраты на 1 га (голову), себестоимость 1ц, урожайность (продуктивность), затраты труда на 1 ц, уровень рентабельности и др.

При установлении зависимости между факторами (урожайности и себестоимости 1 ц, затратами труда на 1 га и себестоимостью 1 ц и др.) использовать дисперсионный и корреляционный анализ. Кратко изложить сущность и значение используемых методов. Дать обоснование выбора уравнения связи, экономическую интерпретацию показателей, оценить статистическую надежность характеристик связи. Исходную информацию и расчеты представить в форме таблицы.

В пятом разделе изложить источники данных о затратах и себестоимости сельскохозяйственной продукции.

В заключении на основании проведенного анализа сделать конкретные выводы и определить пути снижения себестоимости продукции.