- •25 Біофізика розділ 6. Елементи молекулярнОї біофізики та біофізики мембранних процесів в клітинах
- •Міжмолекулярні взаємодії у біополімерах
- •6.1.1. Класифікація взаємодій у біополімерах
- •Cтруктурна організація білків та нуклеїнових кислот
- •6.2.1. Первинна структура
- •6.2.2. Вторинна структура
- •6.2.3. Третинна структура
- •6.2.4. Четвертинна структура
- •Будова і властивості біологічних мембран
- •Пасивний та активний транспорт речовин крізь мембранні структури клітин
- •6.4.1. Пасивний транспорт незаряджених молекул
- •6.4.2. Пасивний транспорт іонів
- •6.4.3. Активний транспорт
- •Біологічні потенціали
- •6.5.1. Рівноважний мембранний потенціал Нернста
- •6.5.2. Дифузійний потенціал
- •6.5.3. Потенціал Доннана. Доннанівська рівновага
- •6.5.4. Стаціонарний потенціал Гольдмана-Ходжкіна-Катца
- •6.5.5. Потенціал дії. Механізм виникнення та розповсюдження нервового імпульсу
- •Лабораторний практикум1)
- •6.6.1. Лабораторна робота “Дослідження нелінійних властивостей провідності шкіри жаби”
- •Питання для підготовки до лабораторної роботи
- •Додаткова література
- •Додаткові теоретичні відомості
- •Порядок виконання роботи
- •6.6.2. Лабораторна робота “Дослідження дисперсії електричного імпедансу біологічних тканин”
- •Питання для підготовки до лабораторної роботи
- •Додаткова література
- •Додаткові теоретичні відомості
- •Порядок виконання роботи
- •Задачі та запитання для самоконтролю
- •Порядок виконання роботи
- •Контрольні питання і задачі
- •6.6.4. Практичне заняття “Вивчення біофізики мембран за допомогою комп’ютерних програм”
- •Контрольні питання до комп’ютерних програм з біофізики мембран (блок 5, файл bmq_.Exe)
Порядок виконання роботи
Завдання 1. Зняти ВАХ шкіри.
1. Зібрати електричну схему (мал. 6.40-ІІІ) для вимірювання струму та різниці потенціалів.
2. Розташувати на електродах вимірювальної схеми шматок шкіри жаби. Шкіра повинна повністю покривати електроди. Запам’ятати положення електродів (плюс-мінус) відносно шкіри.
3. Підготувати таблицю для занесення результатів вимірів.
4. Змінюючи напругу, виміряти величину струму в ланцюгу. Результати занести в таблицю 1. Характеристику слід знімати, обираючи визначені значення струму (бажано через 25–30 мА) до досягнення величини порядку 150 мА. При більш високих значеннях струму може статися електричний “пробій” шкіри та суттєві зміни мембранних процесів.
Таблиця 1. Результати зняття вольт-амперної характеристики шкіри
Жива |
+ |
I (мА) |
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
U (мВ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
I (мА) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
U (мВ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мертва |
+ |
I (мА) |
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
U (мВ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– |
I (мА) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
U (мВ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
5. Змінити полярність струму, що проходить крізь шкіру.
6. Провести вимірювання відповідно до пункту 4.
7. Шматочок шкіри занурити на 10–15 хвилин у розчин оубаіна або взяти спеціально оброблений шматочок шкіри.
8. Розташувати цей шматочок шкіри на електроді та здійснити вимірювання за пунктами 4–5.
9. За даними таблиці побудувати вольт-амперні характеристики “живої” та “мертвої” шкіри.
10. Зробити висновки за результатами дослідів.
Завдання 2. Дати відповіді на контрольні питання щодо структури та транспортної функції мембран (програма bmq_.exe) у дисплейному класі.