16. Методика производственного обучения рабочих в учебно-производственных мастерских учреждений начального профессионального образования.

1) Производственное обучение - это самостоятельная  часть учебного процесса в профессиональном учебном заведении; для него характерны все общие закономерности обучения в целом.

Вместе с тем, процессу производственного обучения присущи некоторые особенности:

1.                 Приоритетным является формирование профессиональных умений и навыков перед формированием профессиональных знаний. Это и обусловливает высокие требования к мастеру производственного обучения как к специалисту-профессионалу. Ведущим методом производственного обучения выступают упражнения, важное значение приобретает демонстрация трудовых приемов и способов, использование учебной и производственной документации.

2.                 Основным средством производственного обучения учащихся является производительный труд учащихся.

3.                 Тесная взаимосвязь теории и практики  определяет необходимость координации изучения специальных предметов и производственного обучения таким образом, чтобы теория несколько опережала практику.

4.                 Сочетание обучения учащихся в специально организованных условиях (учебных мастерских, учебных лабораториях, на учебных установках и т.д.) и в условиях реального производства.

5.                 Особое значение приобретает учебно-материальное оснащение учебно-производственного процесса: оборудование, рабочие инструменты, контрольно-измерительные средства, оснастка, техническая и технологическая документация.

При традиционной технологии урок производственного обучения имеет характерную структуру, определенную последовательность шагов, этапов деятельности мастера и учащихся, направленных на выполнение его учебно-производственных и воспитательных задач. Форма организации уроков может быть:

- фронтально-групповая организация труда - чаще всего на начальных этапах обучения, когда учащиеся еще мало знакомы друг с другом;

- бригадная организация труда - в период выполнения работ комплексного характера. К этому времени уже сформирован единый ученический коллектив группы и разделение его на бригады не сможет повлиять на слаженность группы в целом.

Задачи, стоящие перед учителем при изучении операционных тем.

1. Научить учащихся обращаться с инструментами, оборудованием, приспособлениями и подготавливать их к работе.

2. Научить учащихся правильно и рационально выполнять трудовые приемы.

3. Научить учащихся правильно выполнять трудовые операции

Легко заметить, что в данном случае фиксированы два параметра: темп обучения и способ предъявления учебного материала. Мастер объясняет и требует так, как будто перед ним находятся не десятки учащихся с различными особенностями восприятия, осмысления, запоминания, а один.

Во время текущего инструктирования мастер объективно не в состоянии оказать своевременную помощь всем нуждающимся в ней учащимся: до кого-то не успел дойти, на кого-то не обратил внимания, кто-то из учащихся не обратился к мастеру и сам пытается выполнить осваиваемые действия. А это не всегда приводит к хорошим результатом.

       С некоторыми из вышеперечисленных негативных моментов успешно справляется технология применения письменного инструктирования.   

В практике мастеров производственного обучения института  можно выделить два вида письменного инструктирования:

- инструкционные карты - применяются при освоении и отработке трудовых приемов, способов, операций, видов работ;

- инструкционно-технологические и технологические карты - применяются при освоении трудовых процессов, при выполнении учебно-производственных работ комплексного характера.

       В инструкционных картах информация представлена двух видов:

- словесная - описания наиболее рациональной последовательности изучаемых трудовых действий, рекомендации и указания о правилах выполнения этих действий и правила техники безопасности, указания о средствах выполнения упражнений (инструментах, приспособлениях);

- графическая - рисунки, схемы, графики, имеющие определенную инструктивную значимость.

       Нельзя не заметить, что применение инструкционных карт делает обучение более эффективным. А если учесть то, что карты разрабатываются высококвалифицированными специалистами, то их можно назвать своеобразным учебным и методическим пособием и для студентов, и для начинающих мастеров производственного обучения.

       На более поздних этапах обучения учащимся выдают технологические карты (без инструкционных пояснений). Таким образом, выпускник психологически готов к чтению технологической документации на производстве. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА, форма технологической документации, в которой записан весь процесс обработки изделия, указаны операции и их составные части, материалы, производственное оборудование и технологические режимы, необходимое для изготовления изделия время, квалификация работников и т. п.

       Как дальнейшее развитие технологии применения письменного инструктирования, выступает метод проектов. Под проектом понимают разработку и изготовление изделия (услуги) от идеи до реализации. В процессе работы над проектом учащиеся решают следующие задачи:

- выбор проекта;

- разработка проекта на уровне идей;

- воплощение идей в виде графического документа;

- определение экономической, экологической и социальной целесообразности проекта;

- изготовление проекта, его контроль;

- анализ результатов.

              Во время обсуждения проекта учащиеся определяют основные параметры изделия, материал, перечень средств изготовления (инструментов и приспособлений), задачи каждого из участников проекта, последовательность выполнения задач, технику безопасности на каждом этапе, соблюдение культуры труда, организацию рабочего места, методы контроля изделий. Положительно, когда учащиеся являются свидетелями и участниками всей цепочки процессов - от идеи до реализации.

       Хочется подчеркнуть, что центральным принципом проектной работы является совместная работа мастеров и учащихся. Эффективность ее во многом зависит от того, насколько педагог уважает выбор, сделанный учащимися в определении способов выполнения работы, организации рабочего процесса.        Для усиления качества и эффективности производственного обучения используется и модульная система обучения. Отличие модульного обучения от других систем обучения состоит в следующем:

- содержание обучения должно быть представлено в законченных самостоятельных блоках (модулях), усвоение его должно происходить в соответствии с целью обучения. Дидактическая цель формулируется для учащегося и содержит в себе указание не только на объем изучаемого содержания, но и на уровень его усвоения. Кроме того, каждый учащийся получает от мастера в письменной форме советы: как рациональнее действовать, где найти нужный учебный материал и т.д.;

- модули позволяют перевести обучение на субъект-субъектную основу. Отношения между наставником и учащимися становятся более паритетными;

- каждый учащийся большую часть времени работает самостоятельно, учится постановке цели, планированию, организации, контролю и оценке своей деятельности. Таким образом. Каждый может увидеть уровень своих знаний, увидеть пробелы в своих умениях;

- наличие модулей с печатной основой позволяет мастеру индивидуализировать работу с отдельными учащимися путем консультирования каждого из них, дозированной персональной помощи;

- начиная работать с новым модулем, нужно проводить входной контроль знаний и умений учащихся, при необходимости проводится коррекция знаний и умений. Важное место также занимает промежуточный контроль (чаще используется взаимоконтроль). После завершения работы с модулем осуществляется выходной контроль.

Все больше в профессиональные учебные заведения оснащаются техническими средствами обучения, моделирующими условия и содержание производственной деятельности человека - тренажерами. Применение тренажеров обладает следующими преимуществами:

- активизирует процесс обучения;

- приближает учащихся к производственной обстановке, в то же время исключает опасность аварий, поломок оборудования;

- позволяет задавать учащимся нужные режимы работы и производственные ситуации в любой момент, что в производственных условиях сделать зачастую невозможно;

- позволяет создавать сложные условия работы, вплоть до аварийных ситуаций, с которыми учащиеся при работе на действующем оборудовании ознакомиться не могут;

- помогает развивать у учащихся приемы самоконтроля.

Имеется возможность в замедленном темпе продемонстрировать наиболее важные  элементы деятельность, оценить результат, внести коррективы.

Опыт педагогической деятельности профессиональных учебных заведений подтверждает стремление педагогических коллективов к активному поиску более эффективных форм, подходов, технологий в работе с учащимися. В современных условиях прежняя педагогическая теория не всегда срабатывает. Для того, чтобы перейти к более совершенным педагогическим технологиям, потребуется время, психологическая перестройка педагогов и учащихся. Но только применение новых способов организации обучения, в процессе которых обеспечивается учет возможностей и индивидуальных способностей обучаемых будет способствовать формированию у учащихся самостоятельности, творческой активности, способности принятия взвешенных решений в производственных ситуациях.

Вводный инструктаж по материалам урока по операционной теме.

вводный инструктаж — это та часть урока, на которой проводится подготовка учащихся сознательному, в максимальной степени самостоятельному выполнению заданий с помощью безопасных и рациональных методов и приемов, не допускающих брака и наиболее характерных ошибок.

Примерная схема.

1. Сообщается тема и цель урока.

2. Проверить теоретическую подготовку учащихся к уроку (задаются вопросы) Учитель задает вопросы краткие и опрашивает как можно больше учащихся. Вопросы задаются не сложные, учитывая способности учащихся.

3. Объяснить организацию рабочих мест и порядок выполнения операции. Материал излагать учитывая подготовку учащихся методом рассказа-объяснения, используя при этом чертежи, инструкционные карты, образцы.

4. Показать изучаемые трудовые приемы и операции. Демонстрация трудовых приемов и операций показывается подробно, каждый элемент и всю операцию в рабочем , замедленном и снова в рабочем темпе.

5. Предупредить о типичных ошибках и способов контроля.

6. Сообщить технику безопасности.

7. Проверить, как учащиеся усвоили материал. Задавать самые сложные теоретические вопросы обязательно спросить технику безопасности, повторить приемы и операции учащихся, которые демонстрировал учитель. Желательно наиболее сложные вопросы повторить два раза для слабых учащихся.

8. Желательно повторить показ трудовых приемов.

9. Учащиеся приступают к выполнению заданий.

После окончания вводного инструктажа, получив задание, учащиеся приступают к самостоятельному выполнению запланированных работ.

Текущий инструктаж по операционной теме.

При обходе рабочих мест учитель подходит к каждому учащемуся, учитывая индивидуальные способности, наблюдает за работой. Если учащиеся допускают ошибки, останавливают работу, и при помощи наводящих вопросов добиваются, чтобы сам учащийся нашел ошибку и исправил ее, если учащийся не может найти ошибку или исправить, мастер практически показывает трудовой прием и операции. Если учащийся справляется с заданием, необходимо похвалить и инструктировать следующих учащихся.

Цель текущего инструктажа -контроль за правильностью выполнения учебно-производственных работ. Как правило, во время текущего инструктажа мастер делает обходы рабочих мест учащихся. Примерные цели обходов:

• проверка правильности организации рабочих мест и соблюдения правил техники безопасности; проверка правильности выполнения учащимися трудовых

• приемов и технологического процесса выполнения работы; проверка правильности пользования чертежами, инструкционными и технологическими картами; оказание помощи учащимся при наладке и пуске оборудования

• проверка хода выполнения работ (межоперационный контроль и оказание помощи учащимся;

• проведение индивидуальных инструктажей, если учащийся начал допускать ошибки;

• проверка умения пользоваться технической и справочной литературой

• В процессе работы нужно приучать учащихся к самостоятельному решению вопросов, опираясь на ранее полученные знания и имеющийся опыт. Степень самостоятельности, представляемая мастером учащимся в работе, должна быть дифференцированной учитывающей способности и подготовку каждого учащегося.

Заключительный инструктаж по операционной теме.

Основная цель заключительного инструктажа — подведение итогов урока. На заключительном инструктаже проводится:

• сообщение и достижение цели урока;

• разбор совместно с учащимися типичных ошибок и харак­терных недостатков, допущенных при выполнении работ, 'организации рабочих мест, указание путей их предупреждения и устранения, анализ соблюдения правил техники безопасности; рассмотрение случаев потерь рабочего времени, допущения брака и анализ их причин

• сообщение оценок за выполнение работы;

• показ лучших учебно-производственных работ учащихся и анализ их работы; сообщение учащимися темы следующего урока и выдача домашнего задания.

Инструкционные карты применяется при изучении операционных тем. Эти карты по содержанию очень подробные, указывается:

• порядок выполнения операций;

• на каждый прием дается чертеж (как делать);

• указывается инструмент, который нужно применять при выполнении данной операции;

• техника безопасности;

• качественные показатели или технические условия на данную операцию;

• инструкционные указания (подробно написано как нужно выполнять каждый прием по изучаемой операции).

2)

Производственное обучение в учебной мастерской можно разделить на два периода: подготовительный – изучение трудовых приемов и операций и основной – освоение профессии, когда умения и навыки учащихся развиваются в процессе выполнения работ комплексного характера. Основной период обучения включает два этапа: выполнение простых комплексных работ и выполнение сложных учебно-производственных работ комплексного характера. По окончании первого курса все обучающиеся выполняют проверочные работы на присвоение первого или второго разряда.

При проведении занятий по изучению трудовых приемов и операций задачи производственного обучения самые минимальные:

– научить (сформировать первоначальные умения) учащихся правильно выполнять основные трудовые приемы и способы изучаемой операции;

– научить (отработать способы выполнения действия) учащихся правильно, рационально, качественно выполнять изучаемую операцию в различных ее разновидностях и вариантах применения.

При выполнении простых комплексных работ учебно-производственные задачи можно сформулировать следующим образом:

– совершенствовать умения и навыки выполнения учащимися ранее изученных трудовых приемов и операций; объединить их в целостный процесс выполнения работ комплексного характера;

– формировать умение учащихся самостоятельно планировать и осуществлять технологический процесс выполнения работ комплексного характера;

– обучить учащихся при выполнении учебно-производственных работ пользоваться производственной документацией, постепенно повышая требования к их качеству;

– формировать навыки производительного труда (т. е. скорость в работе);

– формировать основы творческого подхода к трудовой деятельности, культуру труда.

Особенность уроков при выполнении простых комплексных работ заключается в том, что они фактически имеют две цели – учебную и учебно-производственную. При этом учащиеся в производственном задании часто видят только собственно осуществляемый ими технологический продукт труда. Но такой установки еще недостаточно. Необходимо, чтобы учащиеся четко представляли, чему они должны научиться при выполнении каждого учебно-производственного задания, понимали, какими путями они смогут наиболее успешно решить поставленные перед ними не только сугубо производственные, но и учебные задачи. Это в значительной степени повышает интерес учащихся, мотивацию, стремление качественно и ответственно выполнить задание, настраивает на серьезный подход к предстоящей работе.

К моменту начала обучения учащихся выполнению сложных учебно-производственных работ они уже имеют определенный опыт работы по профессии: изучены все трудовые операции, трудовые приемы и способы их выполнения закреплены на выполнении простых работ комплексного характера. Наряду с дальнейшей отработкой правильного выполнения трудовых приемов и операций, точности и скорости в работе при выполнении сложных работ комплексного характера на передний план выступают задачи формирования у учащихся производственной самостоятельности, творческого подхода к учебно-производственной деятельности, культуры труда.

Особенность производственного обучения в этот период состоит в том, что мастер более активно привлекает учащихся к самостоятельному разбору технологических карт и другой производственной документации, чаще практикует выдачу домашних заданий на самостоятельную разработку технологий предстоящих работ с последующим их коллективным разбором.

В процессе обучения учащихся при выполнении работ комплексного характера отрабатывается, развивается такое важное качество будущих квалифицированных рабочих, специалистов, как профессиональная самостоятельность. Профессиональную самостоятельность учащихся ни в коем случае не следует понимать как их способность без помощи мастера выполнять учебно-производственные задания. Мастер всегда остается руководителем воспитательно-образовательного процесса, под его педагогическим воздействием у учащихся формируются все качества будущего квалифицированного рабочего. Высшим проявлением профессиональной самостоятельности является производственная инициатива, творческий, новаторский подход к делу.

За время обучения учащиеся выполняют большое количество самых разнообразных учебно-производственных работ. В сравнительно короткий срок они не имеют возможности научиться все работы выполнять самостоятельно. Вместе с тем в любом трудовом процессе есть ряд узловых, базовых элементов, самостоятельное владение которыми во многом определяет профессиональное мастерство учащихся. Для таких элементов характерен «сквозной», общетрудовой характер. К ним относятся: анализ задания, применяемых материалов; рациональный выбор инструментов, оборудования, оснастки, контрольно-измерительных средств и т. п.; определение рациональных способов выполнения задания; определение способов проверки хода и результатов выполненной работы.

Одним из важных показателей основ профессионального мастерства учащихся является культура труда, формированию которой уделяется особое внимание в период выполнения сложных работ комплексного характера. Культура труда – базовая составная часть общей культуры личности, понятие многогранное. Это и технологическая дисциплина, и производственная эстетика, и грамотное использование учебной и технической документации, и бережное отношение к оборудованию, материалам, энергии, и рациональная организация труда, и высокая самодисциплина, добросовестность, аккуратность в труде и многие другие качества.

Один из важных показателей культуры труда – привычка и умение планировать свой труд. Спланировать свой труд – значит осознать его содержание и цель, осознанно проанализировать и учесть условия предстоящей деятельности, наметить пути, способы, средства достижения цели, принять рациональное решение для выполнения своего замысла. Но главное – приучить учащихся всегда тщательно продумывать предстоящую работу, прежде чем браться за нее.

С формированием культуры труда тесно связано воспитание у учащихся технической культуры – способности, умения, привычки выполнять работу на уровне современных достижений техники и технологии, с соблюдением установленных технических требований, отраслевых и государственных стандартов.

Последние годы в практике как общеобразовательной, так и профессиональной школы все большее внимание уделяется компьютеризации учебного процесса. Применение новых информационных технологий в процессе теоретического и производственного обучения также является важным фактором технической культуры будущих квалифицированных рабочих.

Вершиной основ профессионального мастерства является творческое отношение к труду, формированию которого мастер постоянно должен уделять внимание, особенно на завершающих периодах производственного обучения, когда у учащихся накоплен определенный производственный опыт. Творчество учащегося начинается, когда он стремится внести в процесс работы что-то свое, оригинальное, направленное на повышение качества и производительности труда, облегчение в работе. В процессе инструктирования учащихся (вводного, текущего, заключительного) мастер специально подводит учащихся к творческим поискам. Этого можно достичь, указав учащимся, например, на несовершенство применяемой технологии, инструментов, приспособлений, предложив при этом подумать над их улучшением или усовершенствованием, изменением конструкции.

Эффективным педагогическим средством формирования творческого отношения к труду является применение активных форм и методов учебного процесса: деловые и ролевые игры, проектная деятельность, выполнение упражнений по принятию решений в различных учебно-производственных ситуациях, привлечение учащихся к анализу и разработке технической и технологической документации.

Таким образом, проведение занятий по изучению комплексных работ требует от мастера серьезного и ответственного отношения к их подготовке, в том числе и методической. Особо необходимо отметить, что при проведении занятий по выполнению комплексных работ шаблон недопустим. От подхода мастера к делу, от настроя им учащихся на проявление самостоятельности, творчества и инициативы в работе зависит степень достижения обучаемыми требуемого уровня мастерства, их соответствие модели выпускника профессионального лицея.