- •Оглавление
- •Введение
- •Глава 1. Материалы для изготовления металлической тары
- •1.1. Черная лакированная жесть
- •1.3. Белая жесть электролитического лужения
- •1.4. Хромированная лакированная жесть
- •1.5. Алюминированная жесть
- •1.6. Алюминий и его сплавы
- •1.7 Методы испытания жести
- •Глава 2. Консервные лаки и эмали
- •2.1. Применение консервных лаков и эмалей для внутреннего покрытия металлической тары
- •2.2. Применение лаков (красок) для наружного покрытия металлической тары
- •2.3. Основные свойства лакокрасочных покрытий
- •2.4. Требования к качеству лакокрасочных покрытий
- •2.5. Методы испытания лаков
- •2.6. Методы оценки санитарно-гигиенических свойств лаков
- •Исследовательская часть
- •1. Гост 5981-88
- •2. Испытания полученной жести (гост 13345-85)
- •3. Испытание лакокрасочных материалов:
- •1. Аппаратура и реактивы
- •2. Подготовка образцов
- •3. Приготовление модельных сред
- •4. Проведение контроля
- •5. Обработка результатов
- •Список используемой литературы
- •Приложение
2. Испытания полученной жести (гост 13345-85)
Контроль вместимости банок
1. Аппаратура и материалы: Весы лабораторные по ГОСТ 24104. Вода дистиллированная по ГОСТ 6709. Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.
2. Подготовка к контролю
В крышке банки до ее закрытия со стороны внутренней поверхности просверливаем два отверстия диаметром 3-4 мм на расстоянии 5 мм друг от друга.
Отверстия располагаем как можно ближе к закаточному шву (для крышки с рельефом, направленным наружу, - в наивысшей точке крышки).
3. Проведение контроля
Порожнюю банку взвешиваем с погрешностью ±0,5 г.
Через одно из отверстий банку заполняем водой температурой (20±5) °С, при этом банку следует держать в наклонном положении так, чтобы отверстия были расположены как можно выше. По мере наполнения водой положение банки приближают к вертикальному. Когда вода выступит из второго отверстия, оба отверстия закрывают пальцами рук. Остаток воды на наружной стороне крышки удаляют фильтровальной бумагой.
Наполненные водой банки взвешивают:
банки вместимостью до 300 см3 - с погрешностью ±0,1 г;
банки вместимостью свыше 300 до 1000 см3 - с погрешностью ±1,0 г;
банки вместимостью свыше 1000 см3 - с погрешностью ±2,0 г.
4. Обработка результатов
Вместимость в кубических сантиметрах определяют как разность между массой наполненной и порожней банки, умноженную на коэффициент 1,003.
3. Испытание лакокрасочных материалов:
Контроль стойкости лакокрасочного покрытия при стерилизации в модельных средах
Лак ЭП – консервный
Технические условия
-
Внешний вид – однородная прозрачная жидкость, допускается незначительная опалесценция;
-
Внешний вид плёнки лака – после высыхания пленка лака должна быть однородной глянцевой без посторонних включений от бесцветного до светло – желтого цвета;
-
Цвет лака до йодометрической шкале, мг I2/100 см3, не более 100;
-
Условная вязкость лака по вискозиметру В3-246 с диаметром сопла 4 мм при температуре (20,0+-0,5)0С, с – 90 ÷ 120;
-
Массовая доля нелетучих веществ, % - 38 ÷ 43;
-
Прочность пленки при штамповке – выдерживает испытание;
-
Стойкость пленки лака к стерилизации при температуре (120 ± 2) 0С:
а) в дистиллированной воде – 1;
б) в 3 % растворе хлористого натрия – 1;
в) в 2 % растворе винной кислоты – 1;
г) в 3 % растворе уксусной кислоты – 1;
8. Адгезия пленки лака до и после стерилизации, балл, – не менее 1;
9. Прочность покрытия при ударе по прибору J – 1 – не менее 50;
10. Прочность пленки при растяжении, мм, - не менее 7, 5;
11. Время высыхания лака до степени 3 при температуре (210 - 215) 0С, мин, - не более 15.
Примечание: увеличение вязкости лака при хранении до 150 с не является браковочным признаком при условии, что лак соответствует всем остальным требованиям
Испытания пасты:
-
Массовая доля сухих веществ, %, норма – 45 -50;
-
Вязкость по визкозиметру ВЗ – 7 с диаметром сопла (7 + 0,01) мм при температуре ( 20 ± 0,5) 0С с нормой 18-26;
-
Содержание воздуха, % не более 0,5;
-
рН, ед. не менее – 10,0;
-
цвет – определяется визуально (серый).
КОНТРОЛЬ СТОЙКОСТИ ЛАКОКРАСОЧНЫХ ПОКРЫТИЙ БАНОК И КРЫШЕК ПРИ СТЕРИЛИЗАЦИИ В МОДЕЛЬНЫХ СРЕДАХ