2.Экономико-статистические методы:

1) индексный метод позволяет max учитывать тенденцию опережающего развития РТО по сравнению с ТЗ.

J = ТЗ : ( РТО + ТЗ )

J - индекс взаимосвязи товарных запасов и розничного товарооборота

PТО - розничный товарооборот

Учитывая, что на показатели индекса в отдельные периоды существенно влияет соотношение спроса и предложения и другие факторы, рекомендуется за последние три года рассчитывать среднюю величину индекса по формуле средней арифметической :

Ср. J = (J₁ + J₂ + J₃ ) : 3

Норматив товарных запасов в сумме и в днях с помощью индексного метода:

НТЗ _∑ = ( Р_ПЛАН • Ср. J ) : ( 1- Ср. J )

НТЗ _ДН = (Д • Ср. J ) : ( 1- Ср. J)

2) по коэффициенту эластичности позволяет определить на сколько % изменятся ТЗ при изменении фактора (РТО) на 1%.

К_ЭЛ = % ∆ ТЗ : % ∆ РТО или

( (ТЗ_ОТЧ – ТЗ_ПРОШ) : ТЗ_ПРОШ) : ((РТО_ОТЧ – РТО_ПРОШ) : РТО_ПРОШ )

или Т прироста ТЗ _ОТЧ : Т прироста РТО _ОТЧ

Т прироста ТЗ _ПЛАН = К_ЭЛ • Т прироста РТО _ПЛАН

НТЗ _∑ = ТЗ_ОТЧ • (100 + Т прироста ТЗ_ПЛАН) : 100

НТЗ _ДН = НТЗ _{В ∑} : Р_{ОДН ПЛАН}

3) метод скользящей средней основан на использовании динамического ряда ТЗ в днях, по которым рассчитывается НТЗ в днях на планируемый период:

- выравнивание динамического ряда аналогично методике, используемой при планировании РТО методом скользящей средней (К_п). Если чётное количество периодов, то выравниваются по 2 смежных показателя, а если нечётное – по 3;

- среднегодовое изменение НТЗ в днях:

∆ = (Кп – К1) : (п – 1)

- определение НТЗ _{В ДН} и НТЗ _{В ∑}

НТЗ _{В ДН} = Кп +2*∆

НТЗ _{В ∑} = НТЗ _{В ДН}* РТО_ОДН

При использовании ряда методов сначала определяется НТЗ отдельно по каждой товарной группе, а затем общий НТЗ в целом по торговой организации. Прежде чем приступить к определению общего НТЗ _{В ДН}, необходимо определить общий НТЗ _{В ∑} путем сложения всех рассчитанных потоварных НТЗ _{В ∑}

Общий НТЗ_{В ДН} = Общий НТЗ_{В ∑} : РТО_{ОДН ОБЩ}

Вопросы для самоконтроля:

1. Раскройте сущность и значение товарных запасов в розничной торговле.

2. Как определяется рациональная величина товарных запасов?

3. Приведите классификацию товарных запасов розничной торговле.

4. Дайте определение товарооборачиваемости, укажите порядок ее расчета.

5. Раскройте методы планирования товарных запасов.

Тема 7. Оптовый товарооборот

Оптовая торговля связывает производство и розничную торговлю, обеспечивая рациональную организацию товародвижения и регулярное снабжение товарами торговых организаций. От организации оптовой торговли во многом зависит эффективность всей торговли. Основные функции оптовой торговли: снабжение товарами розничной торговли, комплектация ассортимента товаров в соответствии с требованиями розничной торговли, организация современного завоза товаров, изучение спроса населения, воздействие на промышленность с целью производства товаров в соответствии со спросом, в необходимом потребительском ассортименте и высокого качества, организация поставки товаров на экспорт, хранение запасов товаров.

Оптовая торговля - продажа крупными партиями предметов, материально-технического оснащения, сырья, товаров народного потребления предприятиям и организациям для переработки или перепродажи товаров.

Таким образом, для оптовой торговли характерны 2 отличительные признака от розничной торговли:

1.продажа товаров, сырья, материалов крупными партиями организациям;

2.продажа для последующей переработки или перепродажи.

Оптовую торговлю могут осуществлять специализированные крупные предприятия с полным циклом обслуживания; посредники оптовых структур (предприятия - брокеры, торговые агенты); организаторы оптового оборота (ярмарки, товарные биржи, оптовые рынки, аукционы).

Оптовый товарооборот (ОТО) - показатель, характеризующий объем товарной массы реализованной одними организациями другим с целью последующей продажи или переработки.

Оптовые организации, помимо оптовой реализации товаров, осуществляют следующие виды деятельности: розничная реализация товаров, организация общественного питания, торговое посредничество, прочие виды деятельности (производство, строительство, услуги)

В зависимости от использования товарных ресурсов по их назначению различают 3 вида оптового товарооборота:

1.ОТО по реализации - продажа товаров розничным и промышленным предприятиям

2.межгосударственный (межреспубликанский) отпуск - продажа товаров за пределы республики др. государствам на основе заключенных межправительственных соглашений.

3.внутрисистемный отпуск - продажа внутри республики одним оптовым продавцом другому.

Общая сумма оборотов по реализации межреспубликанским поставкам и внутрисистемному обороту составляет валовой оптовый товарооборот.

По формам продажи товаров весь ОТО подразделяется на складской и транзитный. Складской ОТО формируется за счет продажи товаров со складов оптовой базы. Так реализуют товары сложного ассортимента, требующие комплектования, доработки, подсортировки (швейные изделия, бакалейные товары, кондитерские и т.д.), а также товары простого ассортимента, фасуемые на базах (соль, сахар). Складской ОТО является основой для планирования ТЗ, определения потребности в оборотных средствах, в складских помещениях и емкостях. Транзитный ОТО формируется из товаров, отгруженных поставщикам непосредственно в розничную торговую сеть минуя склады оптовой базы.

В зависимости от роли и характера расчетов различают:

- транзитный ОТО с участием в расчетах - это продажа товаров со складов промышленных предприятий непосредственно покупателям минуя склады оптовой базы. При этом расчеты с грузоотправителем осуществляет база, включая в сумму счета оптовую надбавку, чтобы покрыть свои расходы по организации продажи транзитом и получить прибыль.

- транзитный ОТО без участия в расчетах (организуемый) - оптовая база получает вознаграждение за организацию продвижения товаров. Расчеты за отгруженную продукцию ведутся непосредственно между поставщиками и организаторами розничной торговли. Оптовые базы в расчетах не участвуют, они устанавливают связи между поставщиками и получателями, согласовывают спецификацию, организуют контроль за ходом отгрузки.

ОТО с участием в расчетах - сумма складского и транзитного с участием в расчетах оборотов. Все качественные показатели оценки работы оптового предприятия исчисляются к ОТО с участием в расчетах.

План ОТО включает 3 раздела: 1.план ОТО по общему объему, структуре, видам 2.план ТЗ и товарооборачиваемости 3.план товарного обеспечения

Основными предпосылками для составления плана ОТО являются:

- прогноз развития товарооборота в целом по республике и в районе деятельности оптовой базы;

- накопленная информация о поставщиках, партнерах-производителях, свойствах товаров, ценах, условиях поставки;

- сведения о номенклатуре товаров, товарных рынках, о спросе, покупателях;

- заказы-заявки на товары обслуживаемых розничных организаций и других предприятий и организаций;

- прогнозные расчеты товарных ресурсов, которые могут быть вовлечены в товарооборот.

Составление прогнозных расчетов ОТО начинается с определения потребности в товарах в разрезе источников их поступления. Затем определяется ОТО по реализации (потребность оптовой базы для удовлетворения заказов и заявок ее покупателей), который состоит из оптовой реализации товаров розничным организациям и оптовой реализации товаров промышленным предприятиям для промышленной переработки или потребления.

Методика планирования оптового товарооборота: