Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
22 - Реакции на продукты гидролиза нуклеопротеи....doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
06.11.2018
Размер:
323.07 Кб
Скачать

Приложение № 11. Рефлексия занятия.

Ответьте на вопросы:

  1. Для чего нужны знания о нуклеиновых кислотах?

  1. Воспользовались ли Вы знаниями по теме из изученного материала по молекулярной генетике?

  1. Что сложнее для понимания, восприятия, осмысления, ответа?

а) определения;

б) пересказ материала;

в) решение задач;

г) ответы на тесты.

И Н С Т Р У К Ц И Я

по выполнению практической работы № 22 по теме

«Химия нуклеиновых кислот. Качественные реакции

на продукты гидролиза нуклеопротеидов».

Цели занятия:

  1. Закрепить теоретические знания по теме «Химия нуклеиновых кислот».

  1. Провести качественные реакции на продукты гидролиза нуклеопротеидов.

Исходный уровень знаний и умений.

Учащийся должен знать:

  1. Структур, свойства, значение нуклеиновых кислот.

  2. Состав и значение нуклеопротеидов.

  3. Промежуточный обмен нуклеопротеидов.

  4. Матричный синтез ДНК, РНК.

Учащийся должен уметь:

  1. Проводить качественные реакции на продукты гидролиза нуклеопротеидов.

  2. Решать задачи на знание биохимической роли нуклеиновых кислот.

Структура занятия.

1. Теоретическая часть:

    1. Повторение теоретического материала по теме «Химия нуклеиновых кислот».

    1. Вводное слово преподавателя.

Большая часть нуклеиновых кислот связана с белками, образуя нуклеопротеины, которые расположены в разных частях клетки.

В кислотной среде происходит ослабление ионного взаимодействия между белком и нуклеиновыми кислотами и их разделения. При последующем нагревании гидролиз составных компонентов протекает по схеме:

нуклеопротеины

белок нуклеиновые кислоты

полипептиды нуклеопротеиды

аминокислоты олигонуклеотиды

мононуклеотиды

нуклеозиды + фосфорная кислота

пуриновые или рибоза или

пиримидиновые дезоксирибоза

основания

2. Указания к занятию:

    1. Подготовить рабочее место.

    2. Соблюдать технику безопасности в работе с серной кислотой; приготовлении гидролизата нуклеопротеинов.

    3. Использовать резиновые груши, пользоваться пипеткой с грушей.

    4. Использовать моющие средства для мытья использованной посуды.

3. Практическая часть.

    1. Лабораторная работа № 1. Качественные реакции на продукты гидролиза нуклеопротеидов.

ОПЫТ 1: Кислотный гидролиз нуклеопротеинов.

ПРИНЦИП: В кислотной среде происходит ослабление ионного взаимодействия между белком и нуклеиновыми кислотами и их разделением.