- •1. Мировые туристские ресурсы.
- •7. Рекреационный и туристский районы: понятия и основные признаки.
- •8. География познавательного и развлекательного туризма
- •9.Приключенческий и экзотический туризм.
- •4. Классы обслуживания и группы клиентов.
- •2. Понятие и виды деятельности туроператора и турагента.
- •3.Создание туристского продукта.
- •6. Поставщики услуг.
- •10. Технология формирования тура
- •11. Технология доставки туристского продукта потребителю туристских услуг.
- •12. Формирование сбытовой сети
- •13. Агентское соглашение
- •14.Основные виды страхования.
- •15. Виза и визовый запрос. Виды виз.
- •16. Имущественное страхование туристов.
- •18. Процедура таможенного контроля.
- •19. Технология обслуживания клиентов туристической фирмы.
- •20. Технология продвижения и стимулирования продаж.
- •1. Основные понятия менеджмента.
- •2. Система менеджмента в туризме.
- •3. Особенности менеджмента, функции менеджмента.
- •4. Характеристика функций менеджмента в туризме.
- •5. Принципы менеджмента, классические принципы.
- •6. Факторы роста прибыли, перспективный анализ туристской организации.
- •7. Принципы менеджмента в туризме.
- •8. Стратегический менеджмент в туризме.
- •9. Методы менеджмента в туризме.
- •10. Управление персоналом в туризме.
- •11. Функции и задачи менеджера по персоналу.
- •12. Теория управления персоналом.
- •13. Методы планирования потребности в персонале.
- •14. Отбор персонала при приеме на работу.
- •15. Оформление трудовых документов.
- •16. Цели и задачи экскурсионного менеджмента.
- •17. Стратегия и практика управления туркомплексом по обеспечению гостеприимства.
- •18. Менеджмент анимации, виды анимации в туристском обслуживании.
- •19. Социально-психологические особенности туристской деятельности – правила делового общения с клиентами.
- •20. Теоретические основы инновационного менеджмента.
- •21. Концепция и принципы проектного управления.
- •22. Инновации в туристской деятельности.
- •1. Современное состояние и особенности развития внутреннего туризма а рф.
- •2. Тенденции и перспективы развития туризма в России.
- •3. Организация внутреннего туризма Северо-Западном регионе. Комплексная характеристи туристского района.
- •4.Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма в Северо-Западном регионе(Ленинградская и Калининградская область)
- •5..Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма в Северо-Западном регионе(респ. Карелия и Архангельская область)
- •6.Организация внутреннего туризма в Поволжье. Комплексная характеристика туристского района.
- •7.Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма в Среднем Поволжье (респ. Татарстан, Самарская, Ульяновская области).
- •8.Организация внутреннего туризма на Урале. Комплексная характеристика туристского района.
- •9.Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма на Урале(Пермский край и Свердловская область)
- •10.Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма на Урале (Челябинская область и респ. Башкортостан).
- •11.Характеристика туристских ресурсов и особенности организации внутреннего туризма в Сибирском регионе(респ. Бурятия, Иркутская область, Алтайский край и республика Алтай.)
1. Основные понятия менеджмента.
Менеджмент – профессиональный вид деятельности, осуществляемый специалистами на базе определенной научно-практической информации и ресурсов, которые представляют собой с помощью доступных и рациональных методов и приемов процесс регулирования объектом (ми) для приведения его (их) в соответствие с поставленными целями.
По сути менеджмент является синонимом управления, но не в полной мере. Термин «управление» намного шире, так как применяется к разным видам человеческой деятельности. Это процесс воздействия на объект с целью приведения его в надлежащее состояние, объектом управления может быть все, что угодно, в то время как менеджмент имеет конкретный объект – систему хозяйства страны.
Если немного раскрыть определение “менеджмента”, то мы увидим, что в него входит:
изучение рынка (спроса, потребления), т. е. маркетинг и прогнозирование;
производство продукции с минимальными затратами и реализация ее с максимальной прибылью;
управление персоналом, следовательно, знание социологии, психологии, а также анализ информации и разработка программ для достижения поставленной цели.
Основная функция менеджмента – это умение достигать поставленных целей. В мелких фирмах эту роль выполняет сам директор, а в крупных – менеджер (организатор, управляющий, руководитель). С одной стороны, в связи с многоуровневой системой управления директор не может довести свои решения сам и контролировать их выполнение на более низких ступенях, к тому же, у него много других дел, более глобальных задач и проблем. С другой стороны, профессиональный менеджер решит многие проблемы зачастую лучше директора. Так что менеджер порой является важнейшим человеком на фирме.
Первый тип менеджера, который появился на предприятии, был диктаторский тип, позднее ему на смену пришел менеджер-патерналист. Он как бы играл роль главы семьи, относился к рабочим по-отечески, что очень положительно сказывалось на росте производительности труда. Но постепенно патерналист начал утрачивать свои позиции.
На смену ему пришел менеджер-маклер. В годы кризиса фирмам были нужны оборотистые люди, умеющие сбывать продукцию и тем самым двигать производство. Такие люди становились во главе как мелких, так и крупных предприятий. Работа данного типа менеджеров во многом напоминала работу дипломатов. Руководящим началом здесь выступал принцип: «Делай все возможное, чтобы смягчить недовольство рабочих».
Далее появился новый тип менеджер-организатор. Этому способствовали два обстоятельства. Во-первых, разросшиеся капиталистические предприятия сделали невозможным единоличное управление производством. Чтобы принимать решения, менеджеру стало требоваться мнение довольно большого круга лиц. В обиход вошли управленческие советы. Во-вторых, новые условия привели к тому, что во главе становился не основатель производства или один из его наследников, а избранный советом директор-управляющий. Держателями акций и руководителями производства оказались разные люди. Менеджеры расширили функции по работе с людьми. Они стали общаться не только с работниками производства, но и с лидерами разнообразных общественно-политических организаций. Успех менеджера стал зависеть от умелого осуществления целого пакета различных социальных функций.