- •Кафедра биохимии
- •Современные представления о биологическом окислении
- •Этапы унифицирования энергии пищевых веществ и образования субстратов тканевого дыхания
- •Цикл Кребса
- •Реакции цтк
- •Энергетический баланс одного оборота цтк
- •Лекция № 5 Тема: Биологическое окисление. Окислительное фосфорилирование. Механизмы сопряжения и разобщения, нарушения.
- •Оксидазный путь использования кислорода в клетке - окислительное фосфорилирование
- •Механизм окислительного фосфорилирования
- •Изменение свободной анергии при переносе электронов по цпэ.
- •1). Механизм фосфорилирования
- •2) Транспорт веществ через мембрану митохондрий
- •3). Теплопродукция
- •Лекция № 6
- •2. Митохондриальные монооксигеназные системы
- •Диоксигеназные реакции
- •Пероксидазный и радикальный пути использования кислорода
- •Образование активных форм кислорода
- •Свойства активных форм кислорода
- •Использование активных форм кислорода в организме
- •Повреждающее действие активных форм кислорода в организме
- •Антиоксидантная система
- •1. Ферментативная антиоксидантная система
- •2. Неферментативная антиоксидантная система
Свойства активных форм кислорода
Кислородные радикалы, обладая высокой активностью, разрушают органические молекулы в реакциях свободно-радикального окисления (СРО). Большая часть этих реакций протекает сполиненасыщенными жирными кислотамилипидов, и называется перекисным окислением липидов (ПОЛ). Реакции ПОЛ являются цепными.
Наиболее химически активным соединением является гидроксильный радикал - сильнейший окислитель. Время его жизни очень короткое (1 миллиардная доля секунды), но за это время он мгновенно вступает в цепные окислительные реакции в месте своего образования.
Супероксидный анион-радикал и перекись водорода более стабильные вещества, могут диффундировать от места образования, проникать через мембраны клеток. Однако, перекись водорода способствует образованию гидроксильного радикала по следующей реакции:
Fe2++ Н2О2→ Fe3++ НО∙ + ОН-
Использование активных форм кислорода в организме
1. Активные формы кислорода используются фагоцитарными клетками - тканевыми макрофагами, моноцитами и гранулоцитами крови для разрушения бактерий, вирусов и онкоклеток. Фагоциты выделяют супероксидный анион-радикал в реакции, катализируемой ферментным комплексом – НАДФН2-оксидазой: НАДФН2 + 2O2 → НАДФ+ + О2-2
В норме супероксидный радикал под действием супероксиддисмутазы (СОД) превращается в перекись водорода: О2-2→ H2O2 + O2
Под действием миелопероксидазы перекись водорода, превращается в гипохлорит – соединение, разрушающее стенки бактериальных клеток: H2O2 + Cl- → H2O + ClO-. Метаболический взрыв.
В условиях патологии могут произойти нарушения либо системы защитных ферментов (в частности, снижение активности СОД), либо ферментных систем, связывающих ионы железа в плазме крови (церулоплазмин и трансферрин) и в клетках (ферритин). В этом случае супероксидные радикалы и перекись водорода вступают в альтернативные реакции: Образование двухвалентного железа из трехвалентного: Fe3+ + O•- →Fe2+ + O2
Реакция перекиси водорода и гипохлорита с ионами двухвалентного железа:
Fe2+ + H2O2 → Fe3+ + НО∙ + ОН-
Fe2+ + ClO- + H+ → Fe3+ + Cl- + НО∙
2. Фактор некроза опухоли
3. Эйказаноиды – медиаторы воспаления
Повреждающее действие активных форм кислорода в организме
Радикалы гидроксила химически исключительно активны и вызывают повреждение белков, нуклеиновых кислот и липидов биологических мембран. В белках происходитнеферментативное окисление аминокислотных остатков гистидина, цистеина, триптофана. Таким образом, инактивируют многие ферменты.Особенно тяжелые последствия имеют повреждение ДНК и липидов. Радикалы НО∙ вызывают разрыв нитей ДНК, обладая, в зависимости от ситуации, мутагенным, канцерогенным или цитостатическим действием. Радикалы гидроксила инициируют цепную реакцию ПОЛ, при этом нарушаются физико-химические свойства мембран - проницаемость, рецепторная функция и работа мембранных белков.Повреждение барьера приводит к нарушению регуляции внутриклеточных процессов и тяжелым расстройствам клеточных функций. Свободно-радикальные реакции часто вызывают гибель клеток и целом ускоряют процесс старения организма.