Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

УЗиС / Гаджинский Логистика 2012

.pdf
Скачиваний:
65
Добавлен:
26.03.2016
Размер:
15.6 Mб
Скачать

2. По объему nоставок:

+поддержка устойчивой скорости закупок, согласован­

ной со скоростью производства (или для торгового пред­ приятия - реализации);

+обеспечение возможности частых поставок малыми

партиями;

+работа с переменным размером единичной поставки

при фиксированном общем объеме поставок по контракту;

+поощрение поставщиков за готовность упаковывать

товары в требуемых количествах.

3. В области качества nоставляемой nродукции:

+тесная взаимосвязь персонала, ответственного за ка­

чество у продавца и у потребителя.

4. В области отгрузки:

+составление и четкое соблюдение расписаний при­ бытия грузов;

+использование постоянных, провереиных перевоз­

чиков;

+ заключение долгосрочных контрактов на комплекс­

ное логистическое обслуживание, включающее складиро­

вание и транспортировку.

8. 7. Метод быстрого реагирования

Метод быстрого реагирования разработан в результате развития философии "точно в срок" и представляет собой

метод планирования и регулирования поставок товаров на

предприятия производства или торговли, в основе которого

Jiежит логистическое взаимодействие между предприяти­

ем-потребителем продукции, его поставщиками и транспор­ том. Суть метода раскрыта в его названии: быстрая реакция

Jiогистической системы, изображенной на рис. 44, на воз­ никший на рынке спрос. Если поставщиком является про­

изводетвенвое предприятие, то оно должно иметь возмож­ ность оперативно перестраивать производство на выпуск

нужной потребителю продукции.

181

...,. транспорт ...,. ........спрос

логистическая систе.ма

рынка

 

 

 

Рис. 44. Логистическая система, реагирующая

на возникший рыночный спрос

При снабжении предприятий торговли поставщик дол­ жен иметь возможность быстрого доступа к информации о реальном спросе, который предъявляет потребителю ры­

нок. Решение о поставке товара на предприятие торговли

предприятием-поставщиком принимается тогда, когда дос­

таточно высока вероятность возникновения реальной потреб­

ности в товаре данного вида. Передача заказа и поставка

товаров должны осуществляться без каких-либо задержек. ~етод быстрого реагирования основан на использова­

нии трех технологий и новой концепции бизнеса.

Технология первая: автоматическая идентификация штриховых товарных кодов. Позволяет быстро и эф­ фективно собрать точную и детальную информацию о том,

что в данный момент продается.

Технология вторая: мехтронный об.мен даннъt.ми. Это

не только Интернет, но и комплекс стандартов, позволяю­

щий предприятиям оперативно обмениваться большими объемами документированной информации.

Технология третья: автоматическая идентификация грузовых единиц (nanpu.м.ep, трапсnортировочпых коп­ тейперов).

Новая концепция бизнесаэто дух партнерства и со­

трудничества между организациями, участвующими в про­

движении товара. Роль согласованности участников чрезвы­

чайно высока. Например, в США в конце 80-х гг., когда уже примерно 90% товаров несли на себе штриховой то­ варный код, технологией быстрого ответа были объедине­

ны лишь несколько сотен партнеров. Причиной медленного

внедрения явилась не столько новизна технологии, сколь-

182

ко традиционный дух недоверия и соперничества между торговцами в розницу, дистрибьюторами и производителя­

:ми, так как исторически каждая организация пытается из­

влечь максимальную прибыль и сделать зто за счет прибы­ ли других партнеров. Разрушить эти традиционные сопер­

нические отношения не менее сложно, чем решить техни­

ческие и технологические вопросы, связанные с внедрени­

ем технологии быстрого ответа.

Вопросы дпя контропя знаний

1. На каких принципах должны строиться отношения с поставщиками в закупочной логистике?

2. Охарактеризуйте место и роль службы снабжения в

логистических процессах.

3. Покажите, как изменение структуры и функций служ­ бы снабжения может повлиять на возможность реализации

логистического подхода к управлению материальными по­

токами на предприятии.

4. Охарактеризуйте внешние для предприятия факто­

ры, влияющие на принятие решений в закупочной логис­

тике в плане задачи "сделать или купить".

5. Какому критерию следует придать наибольшую зна­

чимость при выборе перевозчика для доставки товаров по

:методу "точно в срок"?

183

Гпава 9. Производственная погистика

9.1. Понятие производственной

liОГИСТИКИ

Материальный поток на своем пути от первичного ис­ точника сырья до конечного потребителя проходит ряд про­

изводственных звеньев. Управление материальным потоком на этом этапе имеет свою специфику и носит название про­ изводетвенной логистики.

Напомним содержание термина "производство". Как из­

вестно, обrцественное производство подразделяется на ма­

териальное и нематериальное (рис. 45). Производственная

логистика рассматривает процессы, происходяrцие в сфере

материального производства.

nроизводство

 

nроизводство

 

nроизводство

 

nроизводство

 

 

 

материальных

 

материальных

 

нематериальных

 

нематериальных

благ

 

услуг

 

благ

 

услуг

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 45. Структура общественного производства

184

Целью производственной логистики является оптими­

зация материальных потоков внутри предприятий, создаю­

щих материальные блага или оказывающих такие матери­ альные услуги, как хранение, фасовка, развеска, укладка

и др. Характерная черта объектов изучения в производствен­ иой логистике - их территориальная компактность. В ли­ тературе их иногда называют "островными объектами ло­

гистики".

Участников логистического процесса в рамках произ­ водственной логистики связывают внутрипроизводственные

отношения (в отличие от участников логистического про­

цесса на макроуровне, связанных товарно-денежными от­

ношениями).

Логистические системы, рассматриваемые производ­ ственной логистикой, носят название внутрипроизводствен­

иых логистических систем. К ним можно отнести: промыш­

ленное предприятие; оптовое предприятие, имеющее склад­

ские сооружения; узловую грузовую станцию; узловой мор­ ской порт и др.

Внутрипроизводственные логистические системы можно

рассматривать намакро-и микроуровнях.

На макроуровне внутрипроизводственные логистичес­

кие системы выступают в качестве элементов макрологис­

тических систем. Они задают ритм работы этих систем, яв­ ляются источниками материальных потоков. Возможность

адаптации макрологистических систем к изменениям окру­

жающей среды в существенной степени определяется спо­

собностью входящих в них внутрипроизводственных логис­

тических систем быстро менять качественный и количествен­

ный состав выходного материального потока, т. е. ассорти­

мент и количество выпускаемой продукции.

На микроуровне внутрипроизводственные логистичес­

кие системы представляют собой ряд подсистем, находя­ Щихся в отношениях и связях друг с другом, образующих оnределенную целостность, единство. Эти подсистемы - закупка, склады, запасы, обслуживание производства,

185

транспорт, информация, сбыт и кадры - обеспечивают

вхождение материального потока в систему, прохождение

внутри нее и выход из системы. В соответствии с концепци­

ей логистики построение внутрипроизводственных логисти­

ческих систем должно обеспечивать возможность постоян­

ного согласования и взаимной корректировки планов идей­

ствий снабженческих, производственных и сбытовых зве­

ньев внутри предприятия.

9.2. Традиционная и погистическая концепции

организации производства

Логистическая концепция организации производства

включает в себя следующие основные положения:

отказ от избыточных запасов;

отказ от завышенного времени на выполнение ос­

новных и транспортно-складских операций;

отказ от изготовления серий деталей, на которые нет

заказа покупателей;

устранение простоев оборудования;

обязательное устранение брака;

устранение нерациональных внутризаводских пере­

возок;

превращение поставщиков из противостоящей сто­

роны в доброжелательных партнеров.

В отличие от логистической традиционная концепция

организации производства предполагает:

никогда не останавливать основное оборудование и поддерживать во что бы то ни стало высокий коэффици­

ент его использования;

изготавливать продукцию как можно более крупны­

ми партиями;

186

иметь максимально большой запас материальных ресурсов "на всякий случай".

Содержание концептуальных положений свидетельству­

ет о том, что традиционная концепция организации произ­

водства наиболее приемлема для условий "рынка продав­

ца", в то время как логистическая концепциядля усло­

вий "рынка покупателя".

Когда спрос превышает предложение, можно с достаточ­

ной уверенностью полагать, что изготовленная с учетом конъ­

юнктуры рынка партия изделий будет реализована. Поэтому приоритет получает цель максимальной загрузки оборудова­

ния. Причем чем крупнее будет изготовленная партия, тем

ниже окажется себестоимость единицы изделия. Задача реа­

лизации на первом плане не стоит.

Ситуация меняется с приходом на рынок "диктата" по­ купателя. Задача реализации произведенного продукта в условиях конкуренции выходит на первое место. Непосто­

янство и непредсказуемость рыночного спроса делают не­

целесообразным создание и содержание больших запасов.

В то же время производственник уже не имеет права упу­

стить ни одного заказа. Отсюда необходимость в гибких про­ изводственных мощностях, способных быстро отреагировать

производством на возникший спрос.

9 ..3. Качественная и копичественная гибкость

производственных систем

Производство в условиях рынка может выжить лишь в том случае, если оно способно быстро менять ассортимент и количество выпускаемой продукции. До 70-х гг. весь мир

Решал эту задачу за счет наличия на складах запасов гото­

вой продукции. Сегодня логистика предлагает адаптироваться

187

к изменениям спроса за счет запаса производственной мощ­

ности.

Запас производственной мощности возникает при нали­

чии качественной и количественной гибкости производствен­

ных систем. Качествеииая гиб1<:остъ обеспечивается за счет

наличия универсального обслуживающего персонала и гиб­

кого производства. Количествеииая гиб1<:остъ может обес­

печиваться различными способами. Например, на некото­

рых предприятиях Японии основной переопал составляет не

более 20% от максимальной численности работающих. Ос­

тальные 80% - временные работники. Таким образом, при

численности персонала в 20 человек предприятие в любой

момент может поставить на выполнение заказа до 100 че­

ловек. Резерв рабочей силы должен дополняться соответ­

ствующим резервом средств труда (рис. 46).

Качественная гибкость

Количественная гибкость

~~

lnроизводственная мощность!

универ-

 

гибкая

 

 

 

 

сальный

 

автоматиза-

 

резерв

 

резерв

обслужи-

 

циясистемы

 

оборудо-

 

рабочей

вающий

 

станков с

 

вания

 

силы

персонал

 

ЧПУ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 46. Гибкость производственной мощности

9.4. Тоакающие системы управпения

материааьными потоками

в производственной аогистике

Управление материальными потоками в рамках внут­

рипроизводственных логистических систем может осуществ-

188

дяться различными способами, из которых выделяют два

основных: толкающий и тянущий, принципиально отлича­

ющиеся друг от друга.

Первый вариант носит название "то.lt1сающая систе­

.м,а"1 и представляет собой систему организации производ­

ства, в которой предметы труда, поступающие на произ­ водственный участок, непосредственно этим участком у пре­ дыдущего технологического звена не заказываются. Мате­

риальный поток "выталкивается" получателю по команде, nоступающей на передающее звено из центральной систе­

мы управления производством {рис. 47).

Условные обозначения:

==> Материальный поток, - + Информационный поток

Рис. 47. Принципиальная схема толкающей системы управления

материальным потоком в рамках внутрипроизводственной логистической системы

Толкающие модели управления потоками характерны

для традиционных методов организации производства. Воз­

МоjКность их применения для логистической организации

1 Понятие "толкающая (выталкивающая) система" применяется не только

JЗ nроизводственной логистике. Этот термин обозначает также:

а) систему управления запасами в каналах сферы обращения, в которой

Решение о пополнении запасов на периферийных складах принимается цен­ трализованно;

б) стратегию сбыта, направленную на опережающее (по отношению к спро­

су) формирование товарных запасов в оптовых и розничных торговых пред­ nриятиях [16].

189

производства появилась в связи с массовым распростране­

нием вычислительной техники. Эти системы, первые раз­ работки которых относят к 60-м гг. ХХ в., позволили согла­

совывать и оперативно корректировать планы и действия:

всех подразделений предприятия, снабженческих, произ­ водственных и сбытовых, с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени. Результаты внедрения данных

систем образно характеризуются одной фразой: "Теперь мь1

можем разработать план производства, на который нам тре­ бавались недели, за несколько часов".

Толкающие системы, способные с помощью микроэлек­ троники увязать сложный производственный механизм в еди­

ное целое, тем не менее имеют естественные границы своих

возможностей. Параметры "выталкиваемого" на участок ма­

териального потока оптимальны настолько, насколько уп­

равляющая система в состоянии учесть и оценить все факто­

ры, влияющие на производственную ситуацию на этом уча­

стке. Однако чем больше факторов по каждому из многочис­

ленных участков предприятия должна учитывать управляю­

щая система, тем совершеннее и дороже должно быть ее

программное, информационное и техническое обеспечение.

На практике реализованы различные варианты толка­ ющих систем, известные под названием "системы МРП"

(МРП-1 и МРП-2). Возможность их создания обусловлена

началом массового использования вычислительной техники.

Системы МРП характеризуются высоким уровнем автома­

тизации управления, позволяющим реализовывать следу­

ющие основные функции:

+ обеспечивать текущее регулирование и контроль

производственных запасов;

+ в реальном масштабе времени согласовывать и опера­

тивно корректировать планы и действия различных служб

предприятия - снабженческих, производственных, сбытовых. В современных, развитых вариантах систем МРП реша­

ются также различные задачи прогнозирования. В качестве

метода решения задач широко применяются имитационное

моделирование и другие методы исследования операций.

190