- •1.Показатели, характериз. Результаты деят-ти предприятий торговли. Краткая характеристика
- •3.Изжержки обращения (ио). Понятие. Анализ
- •5.Оборачиваемость оборотных средств(ОбС) и ее влияние на эк-ку п/п.
- •8. Задачи и этапы распределения
- •9. Распределение торговой площади в соответствии с рентабельностью то
- •10. Понятие и структура бизнес-плана (бп)
- •11. Особенности разработки производственного плана в составе бизнес-плана
- •12. Инвестиционное планирование как этап разработки бизнес-плана
- •13. Программа лояльности как инструмент повышения эффективности в розничной торговле
- •14. Анализ эффективности электронной торговли
- •1. Роль и задачи бу в системе управления.
- •2. Предмет и объекты бу.
- •3. Метод бу и его составные части (эл-ты).
- •4. Бух. Бал., его строение, содерж. И назнач.
- •6. Бу затрат на пр-во строит. Прод-ии.
- •7. Бу немат. Активов.
- •8. Бу вложений во внеобор. Активы.
- •9. Бу произв. Запасов.
- •10. Аналитич. И синтетич. Учёт расчётов с персоналом по оплате труда.
- •11. Бу нр и порядок их распределения в строит. Орг-ии.
- •12. Бу расчетных операций
- •13. Бу кредитных операций
- •14. Бу финансовых результатов(фр)
- •15. Учет доходов и расходов будущего периода
- •1. Сущность менеджмента и его осн. Функции
- •2. Особ-ти строит. Пр-ва как отрасли эк-ки.
- •3. Осн. Принципы орг-ции упр-ния стр-вом
- •4. Осн. Участники инвестиц.-строит. Деят-ти (исд)
- •5. Сущность, виды и задачи планов в стр-ве
- •6. Осн. Обязанности сторон при исполнении договора стр. Подряда
- •7. Участники подр. Торгов и их осн. Ф-ции
- •8. Методы принятия управленческих решений
- •1. Товар и товарная политика стр-го предприятия.
- •2. Маркетинг. Иссл-ия рынка строительных мат-ов и услуг. Сегментация рынка.
- •3. Каналы сбыта стр-ной продукции и их особенности в стр-стве. Прямой сбыт.
- •4. Коммуникац. Политика строит. Предприятий.
- •5. Позиционирование строит. Прод-ии на рынке.
- •7. Разработка плана маркетинга в строительстве.
- •8. Особенности ценообразования строит-ной продукции.
- •9. Маркет. Стратегии стр-ых предприятий.
- •10. План-ие маркетинга в строительстве.
- •11. Маркетинговые и сбытовые подходы на предприятиях строительного комплекса.
- •13. Управление маркетингом в стр-ве.
- •1. Логистич. Су запасами мрп, Канбан, опт.
- •2. Логистич. Су запасами с фиксированным временем и размером поставки.
- •4. Построение эпюр грузопотоков.
- •5. Логистические аспекты в ж/д транспорте.
- •6. Логистич. Аспекты в автом. Транспорте.
- •1. Содержание кд.
- •2. Создание и ликвидация коммерч. Пр-ий.
- •3. Организация кд на оптовом предприятии.
- •4. Организация кд на розн. Предприятии.
- •5. Способы увеличения продажи товаров в торговле.
- •6. Типы, виды и назначение складов а,б,в,г
- •1. Состав и структура основного капитала строительных предприятий.
- •2. Износ и амортизация оф (стр. П/пр)
- •3. Оценка и учет оф в стр-ве
- •4. Показатели эффект-ти использ-я оф.
- •6. Источники образования ОбС. Опред-ие потребности в ОбС.
- •11. Себест-ть смр, состав и стр-ра.
- •1. Осн. И вспом. Участники инвест. Процесса в стр-ве.
- •2.Технологич. Послед-ть выполнения смр.
- •4. Расч. Параметры специализир. Строительного потока:
- •5. Элементы сетевых графиков. Правила построения сет. Графиков.
- •6. Секторный метод расчета сетевых графиков.
- •7. Назначение и виды стройгенпланов.
- •8. Подбор, размещение осн. Монтаж. Мех-мов, и определение зоны их действия.
- •9. Проектирование временных дорог
- •10. Проектирование врем. Зданий и сооруж.
- •11. Расчет временного водоснабжения.
- •12. Организация складского хозяйства
- •13. Производств. И инспекц. К-ль кач-ва стр. Прод.
- •14. Содержание, задачи и принципы планирования.
- •2. Порядок формирования и состав унтдк
- •3. Организация комплектации строительными материалами, изделиями, конструкциями.
- •4. Организация механизации стр-го процесса.
- •5. Организация транспорта в строительстве.
- •6. Нормирование произв. Запасов в стр-ве.
- •7. Цели, задачи, структура уптк.
- •2. Классификация показателей качества продукции
- •3.Сущность и специфика системы всеобщего менеджмента качества
- •4. Сущность, формы и основные принципы сертификации
- •5. Нормативно-методическая база процедур сертификации. Виды стандартов
- •6) Международный стандарт системы качества серии iso-9000, iso-14000
- •7.Сущность и особенности концепции «петли качества»; цикла роса (круг Деминга-Шухарта)
- •8.Экономический подход к проблемам ук. Взаимосвязь качественных стоимостных параметров продукции (я ничего не нашла и сама не совсем понимаю, что здесь писать).
- •9. Структура процесса сертификации.
- •10. Организация контроля качества стр-ых работ.
- •1. Внутренние переменные и внешняя среда торговой организации.
- •2. Функции и принципы управления торговой организацией.
- •3. Основные законы торговой организации.
- •4. Органический тип структур управления торговой организации
- •5. Выявление структурных проблем и совершенствование организационной структуры управления.
- •6. Значение и принципы функции планирования в менеджменте торговой организации.
- •7.Основные стратегии развития торговой организации.
- •8.Управление риском торговой организации
- •9.Особенности процесса мотивации и стимулирования труда в организации
- •10.Содержание, основные задачи функции контроля. Формы и виды контроля
- •11. Основа и формы власти в менеджменте
- •12.Сущность и виды конфликтов. Управление конфликтными ситуациями
- •13.Особенности планирования раб. Времени менеджера
Экономика торговли
1.Показатели, характериз. Результаты деят-ти предприятий торговли. Краткая характеристика
1)товарооборот(ТО)–характеризует результативность деят-ти и представляет собой объем продаж в денежном выражении, достигнутый за определен. период времени. На основе его значения выполняется эконом. ан-з эффек-ти, который заключается в определении соответствия м/у значениями рес-сов, затрат и рез-тов. ТрТО >ТрИО> ТрОФ >ТрЧ. Различают оптовый и розничный ТО. Следует учесть, что для п/п-ий общепита м. б. характерны 2 этих вида.Пок-ли ТО: 1.Годовой ТО в ден. выражении в тек. ценах. 2. Сопоставимый год. ТО (умножить или разделить на индекс цен). 3. ТО за опред. период времени в натур. выражении. 4. Однодневный ТО в ден. и натур. выражении.
2)валовый доход- цена торг. услуги.П/п-ие торговли за оказываемые услуги по реал-ции взимают плату, кот. можно назвать ценой услуги. Этой платой в опт. торговле явл-ся опт. надбавка, в рознице – торг. надбавка, в общ. питании – наценка. Надбавки, наценки явл-ся источником ВД от торг. деят-ти. Следует помнить, что п/п торговли также может получить ВД от внереализацион. операций.Роль ВД: 1)источник формирования прибыли, 2)источник покрытия ИО, 3)источник пополнения ОбС (6%в фонд пополнения ОбС), 4)источник пополнения бюджета гос-ва (акцизы и НДС).
3)издержки обращения(ИО)- это затраты, связанные с продажей товаров и услуг и представляющие собой себ-ть торг.услуги. Статьи ИО: 1.3/п; 2.соц.выплаты;3.Амортизация; 4.Аренда (плата за текущую аренду торг.-складских зданий, расходы на коммунальн.услуги);5.Ремонт ОФ; 6.Содержание зданий,сооружений; 7. % за пользование краткоср. кредитами;8.износ МБП; 9.износ НМА; 10.естественная убыль в пределах норм; 11.транспортные услуги(оплата сторонним организациям); 12.хранение, упаковка, сортировка; 13.тара и ее ремонт; 14.реклама в пределах норм; 15.налоги, относимые на себест-ть; 16. прочее (телефон. расходы, выписка газет и т.д.). Виды ИО: 1]условнопеременные/условнопостоянные (Пост. Издержки не меняются по абсол. значению, но меняются по ур-ню. Для переменных все наоборот (в ден. выражении меняются пропорцион-но ТО, а по ур-ню не меняются); 2]планируемые/непланируемые;3]ежедневные/поквартальные/единовременные;4]контролируемые/неконтролируемые; 5]прямые/косвенные.
4)прибыль(П)- цель работы п/п и пок-ль, харак-щий эф-ть деят-ти. П является источником фин. рес-ов, образования фондов, образования им-ва и матер. стимулирования. П распределяется по нескольким направлениям: *на потребление;*на накопление;*на др. цели.
П=ТО – ИО перемен. – ИО постоян.
5)рентабельность(Р) – это относит. пок-ль, харак-щий %-е отношение абсолютного значения прибыли(П) к одному из ресурсных или затратных пок-лей. Используются след. пок-ли Р: 1]Р осн. фондов = (П/ Осн. фонды средн.)*100%; 2]Р оборотн. средств=(П/оборотн.средства средн.) *100%; 3]Р тек. затрат=(П/ИО) *100%; 4]Р фонда з/п=(П/фонд з/п средн.) *100%; 5]Р капиталовложений(КВ)=(П/КВ) *100%; 6]Р собствен. Капитала(СК)=(П/СК) *100%; 7]Р ТО=(П/ТО) *100%.
3.Изжержки обращения (ио). Понятие. Анализ
ИО – это затраты, связанные с продажей товаров и услуг и представляющие собой себ-ть торг.услуги.
Статьи ИО: 1.3/п; 2.соц.выплаты;3.Амортизация; 4.Аренда (плата за текущую аренду торг.-складских зданий, расходы на коммунальн.услуги);5.Ремонт ОФ; 6.Содержание зданий,сооружений; 7. % за пользование краткоср. кредитами;8.износ МБП; 9.износ НМА; 10.естественная убыль в пределах норм; 11.транспортные услуги(оплата сторонним организациям); 12.хранение, упаковка, сортировка; 13.тара и ее ремонт; 14.реклама в пределах норм; 15.налоги, относимые на себест-ть; 16. прочее (телефон. расходы, выписка газет и т.д.).
Виды ИО: 1]условнопеременные/условнопостоянные (Пост. Издержки не меняются по абсол. значению, но меняются по ур-ню. Для переменных все наоборот (в ден. выражении меняются пропорцион-но ТО, а по ур-ню не меняются); 2]планируемые/непланируемые;3]ежедневные/поквартальные/единовременные;4]контролируемые/неконтролируемые; 5]прямые/косвенные.
Осн. задачи ан-за ИО:1)изучение объема, стр-ры, динамики затрат; 2)исследование факторов, оказывающих влияние на ур-нь ИО.
Сис-ма пок-лей для ан-за: 1)Абсолютное значение ИО; 2)Темп роста, темп прироста;3)Уровень ИО=ИОi/ТОi*100%
(Пост. Издержки не меняются по абсол. значению, но меняются по ур-ню. Для переменных все наоборот (в ден. выражении меняются пропорцион-но ТО, а по ур-ню не меняются);4)Размер изменения УИО=УИОт+1-УИОТ; 5)абсолют. экономия/перерасход = ИОт+1-ИОТ; 6)относит. экономия/перерасход = [(УИОт+1-УИОТ)*ТО т+1]/100%
При ан-зе следует учесть, что ТрТО>ТрИО.
Особен-ти ан-за ИО на п/п-ях общепита.
Затраты п/п-ий общепита:
1.ИО (как в торговле).
2.Затраты на пр-во (трансп-ка сырья, хранение полуфабрик., сырья, з/п раб-ков пр-ва, электроэнергия на произв. нужды, ремонт, аморт. обор-ния).
3.Затраты на орг-цию питания (износ столового белья, посуды, стирка; з/п официантов, затраты на орг-цию досуга).
Факторы, влияющие на стр-ру ИО общепита:
1)наценочная категория, 2)спец-ция (блинная, ресторан), 3)размер п/п-я, 4)режим работы, 5)метод обслуживания (самообсл., предварит. накрытие, официант, шведский стол), 6)сис-ма снабжения полуфабрик., 7)орг-ция труда (фаст-фуд).