Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Маркетинг в АПК (метод указания)

.pdf
Скачиваний:
52
Добавлен:
29.02.2016
Размер:
2.12 Mб
Скачать

Т а б л и ц а 15 – Состав и структура товарной продукции

 

20.. г.

 

20.. г.

 

20.. г.

 

Отрасли, продукция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

млн.

 

%

млн.

 

%

млн.

 

%

 

руб.

 

руб.

 

руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Растениеводство − всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: зерновые и зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

семена рапса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лен – всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сахарная свекла

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

картофель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

плоды и ягоды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

другая продукция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Животноводство − всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: молоко

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРС на мясо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

свиньи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

племенная продажа: КРС

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

свиньи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

яйца

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мясо птицы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лошади на мясо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прочая продукция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукция переработки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И т о г о . . .

 

 

100

 

 

100

 

 

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для характеристики глубины специализации применяется коэффициент специализации (К), который рассчитывается следующим образом:

К =

100

,

Yn(2i -1)

 

n=1

 

где Yn – удельный вес отрасли в структуре товарной продукции, %; i – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду.

Если К имеет значение до 0,2, то организация имеет слабый уровень специализации, от 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий и свыше 0,6 углубленный.

30

Т а б л и ц а 16 – Товарность основных видов продукции

Виды

 

Объем

Реализовано

Уровень

производства, тонн

продукции, тонн

товарности, %

продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

20..г.

Зерно

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Льносемена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Льнотреста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Льноволокно

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сахарная свекла

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Овощи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плоды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молоко

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яйца, тыс. шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мясо (живой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вес) − всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: КРС

 

 

 

 

 

 

 

 

 

свиньи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овцы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

птица

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лошади

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уровень товарности, % = Реализовано продукции, т ÷ объем производства, т×100, %

Т а б л и ц а 17 – Показатели работы фирменных магазинов

Показатели

Магазины

Всего по

предприятию

 

Общая площадь магазина, м2

 

 

 

 

В т. ч. торговая

 

 

 

 

Коэффициент использования торговой площади

 

 

 

 

Среднесписочная численность работников, чел.

 

 

 

 

Объем розничного товарооборота, млн. руб.

 

 

 

 

В т. ч. от торговли собственной продукцией, млн. руб.

 

 

 

 

Удельный вес продукции собственного производства в

 

 

 

 

товарообороте фирменных магазинов, %

 

 

 

 

Удельный вес товарооборота фирменной торговли в

 

 

 

п.п.

общей выручке предприятия, %

 

 

 

 

 

 

 

Средние товарные запасы, млн. руб.

 

 

 

 

Товарооборачиваемость, дн.

 

 

 

 

Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.

 

 

 

 

Издержки обращения, млн. руб.

 

 

 

 

Уровень издержек обращения, млн. руб.

 

 

 

 

Балансовая прибыль, млн. руб.

 

 

 

 

Удельный вес прибыли от фирменной торговли в струк-

 

 

 

п.п.

туре прибыли предприятия, %

 

 

 

 

 

 

 

Рентабельность, %

 

 

 

п.п.

Расчет показателей табл. 17 представлен на стр. 59–60.

 

 

 

 

31

Т а б л и ц а 18 – Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции

растениеводства в 20.. году

 

 

Зерно

Карто-

Рапс

 

 

фель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Виды затрат

 

тыс.

%

тыс.

%

тыс.

%

тыс.

%

 

 

руб.

руб.

руб.

руб.

 

 

 

 

 

 

Оплата труда с начислениями

 

 

 

 

 

 

 

 

Семена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Удобрения и средства защиты расте-

 

 

 

 

 

 

 

 

ний

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты по содержанию

основных

 

 

 

 

 

 

 

 

средств

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Работы и услуги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стоимость ГСМ на технологические

 

 

 

 

 

 

 

 

цели

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стоимость энергоресурсов (газ, элек-

 

 

 

 

 

 

 

 

троэн.) на техн. цели

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прочие прямые затраты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты по организации производства

 

 

 

 

 

 

 

 

и управлению

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего

 

 

100

 

100

 

100

 

100

Т а б л и ц а 19 – Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции

животноводства в 20.. году

Виды

Молоко

Прирост КРС

Прирост свиней

 

затрат

ыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Оплата труда с

 

 

 

 

 

 

 

 

начислениями

 

 

 

 

 

 

 

 

Корма

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты на со-

 

 

 

 

 

 

 

 

держание основ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ных средств

 

 

 

 

 

 

 

 

Работы и услуги

 

 

 

 

 

 

 

 

Стоимость энер-

 

 

 

 

 

 

 

 

горесурсов на

 

 

 

 

 

 

 

 

технологические

 

 

 

 

 

 

 

 

цели

 

 

 

 

 

 

 

 

Стоимость неф-

 

 

 

 

 

 

 

 

тепродуктов

 

 

 

 

 

 

 

 

Прочие прямые

 

 

 

 

 

 

 

 

затраты

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты по ор-

 

 

 

 

 

 

 

 

ганизации про-

 

 

 

 

 

 

 

 

изводства и

 

 

 

 

 

 

 

 

управлению

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего

 

100

 

100

 

100

 

100

32

Т а б л и ц а 20 – Рентабельность основных видов продукции предприятия

 

 

Денежная

 

Полная

 

Прибыль (+),

Рентабельность,

Виды

 

выручка,

 

себестоимость,

Убыток (−),

убыточность,

продукции

 

млн. руб.

 

млн. руб.

 

млн. руб.

 

 

%

 

 

20..

 

20..

 

20..

20..

 

20..

 

20..

20..

20..

 

20..

20..

20..

20..

Зерно

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рапс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Льнотреста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Льносемена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молоко

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРС на мясо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРС на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

племпродажу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиньи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лошади на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мясо

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

переработки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прибыль (+), убыток(−), млн. руб. = Денежная выручка, млн. руб. – Полная себестоимость, млн. руб.

Рентабельность продукции, % = Прибыль (убыток), млн. руб. ÷ Полная себестоимость, млн. руб. ×100.

Т а б л и ц а 21 – Уровень производства

Показатели

 

Годы

 

20.. г.

20..

 

20..

20..

к 20.. г., %

 

 

Произведено на 100 га сельхозугодий:

 

 

 

 

 

прироста КРС, ц

 

 

 

 

 

молока, ц

 

 

 

 

 

валовой продукции, млн. руб.

 

 

 

 

 

Произведено на 100 га пашни:

 

 

 

 

 

зерна, ц

 

 

 

 

 

картофеля, ц

 

 

 

 

 

прироста свиней, ц

 

 

 

 

 

Произведено на 100 га посева зерновых:

 

 

 

 

 

мяса птицы, ц

 

 

 

 

 

яиц, тыс. шт.

 

 

 

 

 

Уровень производства прироста КРС (молока), ц = Прирост КРС (валовой надой молока), ц ÷ Площадь сельхозугодий, га×100.

Уровень производства зерна (картофеля), ц = Валовой сбор зерна (картофеля), ц ÷ ÷ Площадь пашни, га ×100.

Уровень производства мяса птицы (яиц) = Валовое производство мяса птицы (яиц), ц (тыс. шт.) ÷ Площадь посева зерновых, га×100.

33

Т а б л и ц а 22 – Рентабельность, прибыль

 

 

Показатели

 

 

Годы

 

 

 

20.. г.

 

 

 

 

20..

20..

 

20..

к 20.. г., %

 

Прибыль (+), убыток () − всего, млн. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч. от реализации: зерна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

картофеля

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рапса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукции растениеводства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

молока

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прироста КРС

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прироста свиней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукции животноводства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %,

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

в целом по хозяйству

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: зерна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

картофеля

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рапса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

продукции растениеводства

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

молока

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

прироста КРС

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

прироста свиней

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

продукции животноводства

 

 

 

 

 

 

 

 

п.п

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 3

 

Формы таблиц для анализа маркетинговой деятельности

 

 

 

 

сельскохозяйственной организации

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 1 – Ассортимент продукции предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ассортиментные

Ассортиментные позиции

 

Объем производства, т

 

группы

 

 

 

20..г.

 

20..г.

20..г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

2

 

 

3

 

 

4

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ячмень пивоваренный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ячмень

Ячмень для продовольственных целей

 

 

 

 

 

 

 

 

Ячмень для выработки солода в спирто-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вом производстве

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ячмень фуражный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рожь, поставляемая для переработки в

 

 

 

 

 

 

 

 

Рожь

муку

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рожь фуражная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тритикале, поставляемая для перера-

 

 

 

 

 

 

 

 

Тритикале

ботки в муку

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тритикале, поставляемая для кормовых

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

целей и переработки в комбикорма

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пшеница, поставляемая для производст-

 

 

 

 

 

 

 

 

Пшеница

венных целей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пшеница фуражная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Овес, поставляемый для продовольст-

 

 

 

 

 

 

 

 

Овес

венных целей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Овес фуражный

 

 

 

 

 

 

 

 

34

О к о н ч а н и е т а б л. 1

1

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

3

4

5

 

Гречиха

Гречиха,

поставляемая для переработки в крупу

 

 

 

 

 

 

 

Горох, поставляемый для переработки в крупу

 

 

 

 

 

 

Горох

Горох, поставляемый для кормовых целей и пере-

 

 

 

 

 

 

 

работки в комбикорма

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Люпин

Люпин кормовой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вика яровая

Вика яровая, поставляемая для переработки в

 

 

 

 

 

 

комбикорма и на кормовые цели

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерно кукурузы

Зерно кукурузы для производства крахмала и

 

 

 

 

 

 

крахмалопродуктов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Маслосемена рапса, поставляемые для пищевых

 

 

 

 

 

Маслосемена рапса

целей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Маслосемена рапса, поставляемые для техниче-

 

 

 

 

 

 

 

ских целей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свекла сахарная

Кондиционная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Некондиционная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 2 – Баланс продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые

 

Картофель

 

 

 

Молоко

 

 

 

и зернобобовые

 

 

 

 

 

Показатели

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20.. г.

20.. г.

±20.. г. к

 

20.. г.

20.. г.

±20.. г.

 

20.. г.

20.. г.

±20.. г.

 

 

20.. г.

 

к 20.. г.

 

к 20.. г.

 

Наличие на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

начало года

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приход –

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

произведено

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

куплено и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прочие по-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ступления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расход – всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продано

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на корм скоту

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

и птице

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на семена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

выдано в

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

порядке

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оплаты труда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потери при

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

хранении

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

естествен-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ную убыль)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прочие рас-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ходы на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

хозяйствен-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ные нужды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наличие на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

конец года

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

35

Т а б л и ц а 3 – Качественная характеристика товарной продукции ………………….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вид продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукция (по классам,

 

20.. г.

 

20.. г.

 

20.. г.

 

 

 

 

 

В среднем по

репродукциям, сортам,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20.. г. к

 

району (облас-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

категориям упитанности

 

т

%

 

т

%

 

т

%

 

20.. г,%

 

ти, республи-

и т.д.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ке) за 20 .. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итого

 

 

 

 

 

100

 

 

100

 

 

 

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 4 – Калькуляция цены на ………………… за 20.. г., руб/т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вид продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Статьи затрат

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сумма, руб/т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 5 – Средняя цена реализации продукции за 20.. г., тыс. руб/т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вид продукции

 

 

 

Предприятие

 

 

 

В среднем по району

 

 

 

 

 

 

(области, республике)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 6 – Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию за ….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

период

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вид продукции

 

Предприятие реализует свою продукцию по ценам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

регулируемым

 

 

 

 

 

свободным

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 7 – Объем и каналы сбыта продукции за 20.. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реализация государству

 

Реализация организациям

 

 

Реализа-

Продукция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ция насе-

Наименование

 

 

т

 

 

 

Наименование

 

 

т

 

 

организации

 

 

 

 

 

 

организации

 

 

 

лению, т

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 8 – Каналы реализации ………………

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вид продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Каналы

20.. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

20 .. г.

 

 

 

 

20 .. г.

реализации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тыс. руб.

 

%

 

тыс. руб.

 

%

 

 

 

тыс. руб.

 

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

Т а б л и ц а 9 – Выполнение государственного заказа по реализации

сельскохозяйственной продукции в 20.. г.

 

План

Фактически

Выполне-

Отклоне-

 

продано в

ние

Продукция

прода-

ние плана,

зачетной

от плана

 

жи, ц

%

 

массе, ц

(+,), ц

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерно – всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: пшеница

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ячмень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофель – всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: продовольственный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на переработку

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на семена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Семена клевера

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молоко – всего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: сорта экста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-го сорта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2- го сорта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мясо КРС– всего (живая мас-

 

 

 

 

са)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В т. ч.: упитанность высшая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

упитанность средняя

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 10 – Наличие условий для хранения продукции

Наименование

Количество,

Характеристика

шт.

 

 

 

 

 

Зерносклад

 

 

 

 

 

Пункт охлаждения молока

 

 

 

 

 

Холодильник для хранения мяса

 

 

 

 

 

Забойная площадка

 

 

 

 

 

Картофеле-, овощехранилище

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

37

Т а б л и ц а 11 – Сравнительная оценка экономической эффективности

производства отдельного вида продукции растениеводства (на примере производства рапса)

 

 

Предприятие

Откло

 

 

 

Конку

Показатели

 

Анализи-

нение

 

 

руемое

рент

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Урожайность, ц/га

 

 

 

 

Производительность труда, ц/чел.-ч

 

 

 

 

Трудоемкость, чел.-ч/ц

 

 

 

 

Себестоимость, руб/ц

 

 

 

 

Товарная продукция, тыс. руб.

 

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 га посева

рапса,

 

 

 

тыс. руб/га

 

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на балло-гектар, тыс. руб.

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 ц рапса, тыс. руб/ц

 

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 чел.-ч, тыс. руб.

 

 

 

 

Рентабельность (убыточность) продукции,%

 

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 га, тыс. руб/га = Прибыль (убыток), тыс. руб. ÷ ÷ Площадь посева культуры, га.

Прибыль (убыток) в расчете на 1 балло-гектар, тыс. руб. = Прибыль (убыток), тыс. руб. ÷ Площадь посева культуры, га × Балл пашни.

Прибыль (убыток) в расчете на 1 ц рапса, тыс. руб/ц = Прибыль (убыток), тыс. руб. ÷ ÷ Объем валовой продукции рапса, ц.

Прибыль в расчете на 1 чел.-ч = Прибыль (убыток), тыс. руб. ÷ Затраты труда всего по рапсу, чел.-ч.

Т а б л и ц а 12 – Сравнительная оценка экономической эффективности

производства отдельного вида продукции животноводства (на примере производства молока)

 

 

Предприятие

Откло-

Показатели

 

Анализи-

Конку-

 

нение

 

 

руемое

рент

 

Плотность поголовья коров в расчете на 100 га сельскохо-

 

 

 

зяйственных угодий, гол/100 га

 

 

 

 

Средняя продуктивность коров, кг/гол.

 

 

 

 

Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйст-

 

 

 

венных угодий, ц

 

 

 

 

Производительность труда, ц/чел.-ч

 

 

 

 

Трудоемкость производства продукции,

чел.-ч/ц

 

 

 

Затраты кормов для получения 1 ц молока, ц. к. ед.

 

 

 

Себестоимость молока, руб/ц

 

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 ц молока тыс. руб/ц

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 корм. ед., тыс. руб.

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 ц рапса, тыс. руб.

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 чел.-ч, тыс. руб.

 

 

 

Рентабельность (убыточность) продукции,%

 

 

 

Прибыль (убыток) в расчете на 1 ц молока, тыс. руб/ц = Прибыль (убыток) от производства молока, тыс. руб. ÷ Валовое производство молока, ц.

38

Т а б л и ц а 13 – Организация рекламного дела на предприятии

Виды рекламных средств

 

 

 

Затраты, млн. руб.

 

 

20.. г. к

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20..г., %

 

 

 

 

20.. г.

 

 

20.. г.

 

 

20.. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 14 – Анализ средств рекламы за 20.. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Виды рекламных

Наименование

 

 

Регулярность

 

Затраты, млн.

средств

рекламируемого

 

 

 

 

 

 

выхода

 

 

руб.

 

 

продукта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Т а б л и ц а 15 – Участие предприятия в выставках, ярмарках за 20.. г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование выставки,

 

 

Дата проведения

 

 

 

 

Примечание

ярмарки

 

 

 

 

 

 

(достигнутые успехи)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 4

Формы таблиц для анализа деятельности перерабатывающего предприятия (организации)

Т а б л и ц а 1 − Структура собственности предприятия

В т.ч. доля государственной

Сумма уставного Годы собственности

капитала, млн. руб.

млн. руб. %

20..

20..

20..

Т а б л и ц а 2 − Состав и структура акционеров предприятия на

... 20 .. г.

 

 

 

 

дата

 

 

 

 

 

Держатели акций

Количество, шт.

Стоимость, млн. руб.

 

Структура, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И т о г о . . .

 

 

 

100

 

 

 

 

 

39