- •Часть 1
- •1.Оценка питательности кормов по химическому составу. «Сырой протеин, «Сырой жир», «сырая клетчатка», «бэв». Какие органические вещества входят в их состав?
- •3.Баланс азота и углерода в организме животного. В каких случаях и для какой цели производят расчет баланса азота и углерода? Напишите уравнение баланса азота. Напишите уравнение баланса углерода..
- •4.Оценка энергетической питательности кормов. Методы расчета энергетической питательности кормов. Баланс энергии в организме. Схема обмена энергии в организме.
- •6.Особенности и различия оценки протеиновой питательности кормов для жвачных и моногастричных животных.
- •8.Липидная питательность кормов. Заменимые и незаменимые жирные кислоты. Свойства жиров, содержащих предельные и непредельные жирные кислоты. Энергетическая ценность жиров
- •10.Схема химического состава кормов, основные группы питательных веществ кормов. Факторы, влияющие на состав и питательность кормов.
- •Часть 2
- •11.Схема классификации кормов. Характеристика кормов по источникам происхождения. Перечислите и дайте характеристику зерновых концентратов.
- •13. Сено, сенная мука, травяная мука, травяная резка. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •15.Сенажирование. Каким должен быть pH сенажа? Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания сенажа разным видам животных.
- •17.Отходы переработки продовольственных и технических культур. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •19.Корма животного происхождения. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •20.Кормовые дрожжи. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •21.Минеральные подкормки. Назовите известные вам микроминеральные подкормки, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •22.Назовите известные вам витаминные препараты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси
- •23.Небелковые азотистые добавки, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •24.Кормовые аминокислоты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •25.Кормовые ферментные препараты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •Часть 3
- •36. Кормление ремонтных телочек от 6 мес. До года. Как влияют уровень кормления и структура рациона на формирование молочных признаков у будущих коров?
- •37. Кормление откормочных и племенных бычков от 6 мес. До года и старше. Как влияет кормление на формирование откормочных качеств и воспроизводительных способностей бычков?
- •38. Кормление телок старше года и нетелей. Кормление с целью формирования молочных признаков.
- •39. Кормление быков-производителей. Ьиологическая полноценность рациона. Взаимосвязь между структурой рациона и интенсивностью использования производителя.
- •40. Кормление крупного рогатого скота в летний период. Роль каротина в питании животных.
- •Часть 4
- •41.Особенности кормления и продуктивность овец. Влияние кормления на качество шерсти овец.
- •42. Кормление холостых и суягных лактирующих овцематок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рациона.
- •42 Б) Кормление лактирующих овцематок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рациона.
- •43. Кормление ягнят молочного периода. Примерная схема подкормки. Перечень используемых кормов. Кормление ягнят после отбивки от овцематок.
- •Часть 5
- •45. Особенности кормления свиней. Типы кормления свиней. Структура рационов. Используемые корма.
- •47. Кормление лактирующих свиноматок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Как отражается в нормах кормления свиноматок их возраст? Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •48. Кормление хряков-производителей. Потребность в энергии и протеине, минеральных веществах, витаминах. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •49. Кормление поросят-сосунов. Примерная схема подкормки.
- •50. Кормление поросят-отъемышей. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •51. Интенсивный мясной откорм свиней. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •52. Беконный откорм свиней. Корма, влияющие на качество свинины. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •53. Откорм свиней до жирных кондиций. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •Часть 6
- •54. Особенности пищеварения и обмена веществ у птиц.
- •55. Кормление кур несушек. Фазовое кормление кур-несушек.
- •56. Кормление цыплят-бройлеров. Фазовое кормление бройлеров.
- •57. Особенности кормления индеек, гусей и уток.
- •Часть 7
57. Особенности кормления индеек, гусей и уток.
У индеек по сравнению с курами повышенная потребность в протеинах животного происхождения, отдельных АК и витаминах (А и Е), хорошо используют зеленые корма, можно больше травяной муки, отрубей и пленчатых зерновых. Племенных индеек в основном полнорационными комбикормами (рассыпные или крошка), комбинированное кормление зерносмесями с добавлением травяной муки , силоса, молочных отходов, зеленой травы. Гранулированные комбикорма нежелательны, т. к. приводят к ожирению, снижению яйценоскости и выводимости индюшат. В 100г корма не менее 1.172Мдж ОЭ,, 16% СП, вводят лиз и мет, В12. В племенной сезон кормят вволю.
Утки. Высокий обмен в-в и энергии. Переваримость и усвояемость орг в-в более высокая, чем у кур. Охотно едят зеленые и сочные корма, хорошо адаптируются к условиям содержания. Применяют сухой и комбинированный тип кормления. В состав комбикорма 2-3 вида зерна (55-65%), зерновые отходы (5-10%), жмыхи и шроты (6-8%), корма животного происхождения (3-4%), кормовые дрожжи (4-6%), травяная мука (10-15%), минеральные корма (4-6%). Нормы зависят от породы, возраста и продуктивности. Размер гранул комбикорма 8-10мм. Обязателен гравий. В летнее время при комбинированном кормлении вводят измельченные зеленые корма, корнеплоды. Зимой силос (морковь, капуста), зерно в пророщенном виде.
Гуси имеют более длинный ЖКТ очень развитые отростки слепой кишки (высокая перевариваемость клетчатки на 45-50%). Мышечный желудок более сильный чем у кур, что позволяет потреблять большое кол-во травы и сочных кормов, благодаря чему усвояемость энергии и пит. В-в больше на 5-12% чем у кур. На промышленных гусеводческих птицефабриках используют сухой тип кормления, на небольших фермах и приусадебных хозяйствах комбинированный тип. Обычно держат 3 года при 2 ежегодных циклах яйценоскости. 3Х летних сдают на мясо после весеннего периода яйценоскости. Летом гусыни могут съедать до 2 кг зеленого корма, зимой комбинированный силос (200г), травяная мука (300г), вареный картофель или сахарная свекла до 400г. В непродуктивный период куриный комбикорм, травяная мука, один раз в день зерно, кормят 3 раза в день. В племенной период наиболее эффективен сухой тип кормления комбикормом в гранулированном виде.
Часть 7
58. Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей.
59. Кормление рабочих и спортивных лошадей. Структура рационов неработающих лошадей и лошадей, выполняющих тяжелую работу.
60. Кормление холостых и жеребых кобыл. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень кормов, структура рационов.
61. Кормление подсосных кобыл. Определение нормы кормления, нормируемые показатели.
62. Кормление жеребят. Перечень кормов. Структура зимних и летних рационов.
63. Особенности кормления тебят в первые часы и дни после рождения. Питательные свойства молозива и его значение в приобретении новорожденными телятами пассивного иммунитета.
64. Каковы преимущества пастбищного кормления молодняка КРС, овец, и лошадей перед стойловым кормлением.
65. Как меняется характер кормления коров по мере увеличения срока их стельности? Какие меры применяют для успешного запуска дойных коров?
66. Организация кормления коров в пастбищный перилд. Особенности кормления коров в весенний и осенний переходные периоды.
67. Какие показатели питательности и в какой последовательности необходимо учитывать при балансировании рационов для молочных коров.
68. Уровень кормления сухостойных коров в начале, середине и конце сухостойного периода. Влияние резервов питательных веществ в организме на жизненность телят, продуктивность и здоровье коров.
69. Кормление поросят-отъемышей. Сухой и влажный типы кормления, их достоинства и недостатки?
70. Научно обоснованная технология силосования зеленых кормов. Условия успешного силосования. Сахарный минимум. Каков рН качественного силоса? В чем принципиальное различие между силосом и сенажом?
71. Беконный откорм свиней. Среднесуточные приросты, затраты кормов на 1 кг прироста. Корма влияющие на качество свинины.
72. Особености кормления и продуктивность овец. Влияние недокорма и неполноценного кормления на качество шерсти овец.
73. Кормление холостых, суягных и лактирующих овцематок. Особенности минерального питания овец.