Наличие и использование трудовых ресурсов в спк «Гигант»

Показатели	2003 г	2004 г	2005 г	2005г. к 2003г, в %
Валовая продукция, млн. руб.	5073	6922	8205	161,7
- растениеводство	2524	3446	4627	183,3
- животноводство	2549	3476	3578	140,3
Среднегодовая численность работников,чел.	436	387	330	75,7
Отработанно в сельском хозяйстве, тыс. час.	1021	964	885	86,7
- растениеводство	446	392	372	83,4
- животноводство	575	572	511	88,9
Произведено валовой продукции: на 1 человека, млн. руб. На 1 человеко-час, тыс. руб.	11,6 11,4	17,9 18,6	24,8 28,0	213,8 245,8

Важным показателем в хозяйственной деятельности любого сельскохозяйственного предприятия является достигнутый уровень урожайности по основным сельскохозяйственным культурам.

Урожайность сельскохозяйственных культур в СПК «Гигант» отражены в таблице 2.5

Из таблицы 2.5 видно, что урожайность всех представленных культур в 2005 году значительно увеличилась по сравнению с 2003 годом, кроме урожайности сахарной свеклы, она сократилась на 25,4%. Так, например, урожайность зерновых увеличилась на 50,6% и составила 60,7 ц. / га. Урожайность картофеля увеличилась на 12,8%, из этого разного увеличения можно сделать вывод, что в технологии производства были применены высокопродуктивные сорта продукции и рациональный расход удобрений под нее.

Таблица 2.5

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.

Культуры	2003 г	2004 г	2005 г	2005г. к 2003г, в %
Зерновые	40,3	59,8	60,7	150,6
- озимые	35,3	64,7	69,5	196,9
- яровые	50,1	56,8	57,9	115,6
- зернобобовые	30,3	41,3	31,2	102,9
Картофель	318	383,4	358,6	112,8
Сахарная свекла	372,4	263,3	277,9	74,6

На объем производимой продукции животноводства огромное значение оказывает продуктивность сельскохозяйственных животных. Этот фактор вместе с поголовьем оказывает непосредственное влияние на объем производства продукции. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние (обеспеченность скота кормами и помещениями, рацион кормления, породность животных, условия их содержания и так далее).

Показатели продуктивности животных приведены к таблице 2.6.

Таблица 2.6

Поголовье и продуктивность сельскохозяйственных животных.

Показатели	2003 г	2004 г	2005 г	2005г. к 2003г, в %
Среднегодовое поголовье, гол. - коров	4276	4204	3975	92,9
- свиней	928	1078	1865	200,9
Удой молока от одной коровы, кг.	4018	4422	4856	120,8
Среднесуточный прирост, гр. - КРС	543	580	619	114,0
- свиней	75	93	119	158,7

Из данной таблицы видно, что поголовье коров в 2005 году сократилось на 7,1% по сравнению с 2003 годом, а вот поголовье свиней увеличилось на 100,9%. Удой молока от одной коровы увеличился на 20,8% в 2005 году. Среднесуточный прирост КРС и свиней в 2005 году также увеличился по сравнению с 2003 годом на 14% и 58,7% соответственно.

Достигнутый уровень урожайности и продуктивности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных непосредственно влияет на себестоимость произведенной продукции. Себестоимость продукции – один из важнейших показателей характеризующий эффективное ведение сельского хозяйства. Этот показатель показывает целесообразность производства различных видов продукции. Он объединяет в себе все материальные и трудовые ресурсы, затраченные на производство продукции.

Себестоимость основных видов продукции отражена в таблице 2.7.

Таблица 2.7.