
- •Введение
- •1. Теоретические основы учета затрат на производство и анализ себестоимости продукции зерновых культур.
- •1.1. Теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции зерновых культур.
- •1.2 Теоретические основы анализа себестоимости продукции зерновых культур.
- •2. Краткая экономико-финансовая характеристика спк «Гигант» Бобруйского района Могилевской области.
- •Состав и структура сельскохозяйственных земель в спк «Гигант»
- •Состав и структура основных средств спк «Гигант»
- •Наличие и использование основных фондов и энергоресурсов.
- •Наличие и использование трудовых ресурсов в спк «Гигант»
- •Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.
- •Поголовье и продуктивность сельскохозяйственных животных.
- •Себестоимость основных видов продукции, тыс. Руб. / т
- •Показатели уровня эффективности хозяйственной деятельности.
- •Анализ финансового состояния.
- •3.1 Первичный учет затрат и выхода продукции зерновых культур.
- •3.3 Синтетический и аналитический учет затрат, выхода продукции зерновых культур
- •3.4 Калькуляция себестоимости продукции зерновых культур и ее совершенствование.
- •Расчет списания калькуляционных разниз
- •4. Анализ затрат на производство и себестоимости зерновых культур.
- •4.1. Анализ себестоимости зерна и затрат на его производство.
- •4.2 Анализ факторов, формирующих уровень себестоимости зерна и производственных затрат.
- •Влияние факторов первого порядка на изменение производственных затрат по зерну в спк «Гигант».
- •4.3 Анализ прибыли и рентабельности производства зерна.
- •4.4 Резервы снижения себестоимости продукции зерновых культур.
- •Выводы и предложения.
- •Список использованной литературы
Выводы и предложения.
Для Беларуси зерно является одним из определяющих жизненно важных продуктов, от него в определенной степени зависит благосостояние общества.
Важнейшими направлениями развития зернового производства являются увеличение валового сбора за счет повышения продуктивности и стабилизации посевов (совершенствование структуры посевных площадей) и снижение себестоимости. От снижения себестоимости продукции зависит размер прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние организации и ее платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства.
Изучив состояние затрат на производство продукции зерновых культур и проведя анализ себестоимости этой продукции в СПК «Гигант» Бобруйского района Могилевской области можно сделать следующие выводы.
СПК «Гигант» относится к экономически сильным организациям. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 5640 га, численность работников – 330 человек. Организация имеет мясо-молочное направление с развитой отраслью зернопроизводства.
Урожацность зерновых культур в 2005 году составила 60,7ц/га, удой на одну корову – 4856 кг и уровень рентабельности хозяйства составил 65,8 %.
Форма учета в СПК «Гигант» автоматизированная. Учет ведется в соответствии с Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности», а учет затрат на производство в соответствии с «Основным положением по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)». В целом организация учета отвечает предъявленным требованиям. Однако, в целях совершенствования считаем целесообразным применять в хозяйстве утвержденные типовые бланки документов с заполнением всех предусмотренных реквизитов. В акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (ф. ПЗ-10) целесообразно добавить графу, в которой будет указана та часть полезного действия удобрения, которую действительно использовала культура в отчетном периоде. Затраты по Машино-тракторному парку необходимо группировать в специальном документе - накопительной ведомости учета работы Машино-тракторного парка, что позволит обеспечить более полный и точный учет затрат.
В целях сокращения объема работы при составлении годового отчета, статистической отчетности было бы целесообразным учет затрат и выхода продукции зерновых культур отражать в производственном отчете по растениеводству. Это позволит улучшить читаемость данных и усилить контроль за затратами.
Стоит также прислушаться к мнению автора И.А. Каштановой, которая предлагает отдельно выделить новый элемент затрат – «Налоги и сборы», что позволит своевременно и точно контролировать размеры налоговых платежей.
Проведя анализ динамики затрат на производство зерновых культур мы выявили, что затраты на производство зерна возросли на 124,7 % и составили 1366 млн. рублей.
Анализ урожайности зерновых культур показал, что она увеличилась на 50,6%. Такое увеличение урожайности не может не сказаться на повышении себестоимости 1 тонны зерновых культур, она увеличилась на 44,3%. Анализируя урожайность и себестоимость 1 тонны зерновых культур, мы заметили положительную тенденцию – урожайность зерновых культур увеличивается более быстрыми темпами, чем себестоимость 1 тонны зерновых культур.
Анализ состава затрат показал, что в структуре производственных затрат наибольший удельный вес занимают статьи «Удобрения и средства защиты растений» - 35,2% и «Затраты по содержанию основных средств» - 26,7%. Значительный удельный вес таких статей как: «Затраты по организации производства и управлению» и «Прочие прямые затраты» - 14,3% и 10,4% соответственно.
Факторный анализ показал, что на себестоимость единицы продукции влияет такие факторы первого порядка как «Затраты на 1га» и «Урожайность». Так за счет урожайности себестоимость 1 ц. зерна снизилась на 239 рублей, а вот за счет увеличения затрат она возросла на 4586 рублей.
Проведя анализ себестоимости, основанный на делении затрат на постоянные и переменные, мы увидели, что за счет урожайности себестоимость сократилась на 75 рублей. За счет увеличения переменных затрат себестоимость 1 ц. увеличилась на 2832 рублей.
Анализируя затраты на 1 га посева зерновых по статье «семена» можно сделать вывод, что затраты на 1 га посева увеличились на 4140 рублей. В том числе за счет уменьшения расхода семян затраты сократились на 1610 рублей на 1 га посева, за счет увеличения стоимости 1 ц семян затраты увеличились на 5750 рублей на 1 га посева.
Анализ затрат на 1 га по статье «удобрения» показал, что они увеличились на 13180 рублей, в том числе за счет увеличения внесения удобрений на 0,2 ц затраты возросли на 2600 рублей, а за счет увеличения стоимости 1 ц удобрений затраты увеличились на 10580 рублей.
Проведя факторный анализ прибыли от реализации зерна можно сделать вывод, что на увеличение прибыли влияют такие факторы, как «Количество реализуемой продукции», «Средняя цена реализации» и «Полная себестоимость 1 ц. продукции». За счет увеличения реализованной продукции зерновых культур и средней цены реализации прибыль от реализации зерна увеличилась на 400388 тыс. рублей, а вот за счет увеличения полной себестоимости 1 ц. зерна прибыль от его реализации снизилась на 110358 тыс. рублей.
В результате проведенного факторного анализа себестоимости продукции зерновых культур мы выявили резерв ее снижения за счет увеличения валового сбора продукции на 2414 ц (изменив структуру посевов), оптимизация норм высева семян и рациональное внесение удобрений дает нам резерв экономии затрат – на сумму 6933500 рублей.
Рассчитав резерв по снижению себестоимости 1 ц. зерна, используя все вышеперечисленные факторы, мы можем сделать вывод, что себестоимость 1 ц. зерна можно сократить на 276 рублей. Это даст существенный экономический эффект при больших объемах производства продукции.
Все выше перечисленные изменения в учете и анализ рассчитанных резервов позволит улучшить экономическое состояние на ближайшую перспективу в СПК «Гигант» Бобруйского района Могилевской области.