- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни
- •1. Цілі і завдання технологічної практики
- •2. Зміст технологічної (фахової) практики
- •2.1. Тематичний план
- •2.2. Зміст завдань технологічної фахової практики Розділ 1. Менеджмент в туризмі – 7 днів
- •1.1. Вивчення системи менеджменту туристичної фірми(4 дні)
- •1.2. Ознайомлення з менеджментом персоналу туристичного підприємства (3 дні)
- •Критерії оцінки якості послуг туристичної агенції (туроператора)
- •Фрагмент опитувальної анкети, який використовується за методом servqual – питання про очікування
- •Фрагмент опитувальної анкети, яка використовується за методом servqual – питання про надання ваги виміру якості
- •Розділ 2 технологія туристичної справи ― 7 днів
- •Розділ 3 економіка туризму ― 7 днів
- •3.1. Вивчення та розрахунок виробничої програми туристичного підприємства - 1 день.
- •3.2. Оцінка доходів туристичного підприємства – 1 день.
- •3.3. Оцінка необоротних активів туристичного підприємства –1 день.
- •3.4.Оцінка оборотних активів туристичного підприємства – 1 день.
- •3.5.Оцінка витрат підприємства туристичного бізнесу 1 – день.
- •3.6. Аналіз фінансово-економічної діяльності туристичного підприємства – 1 день.
- •3.7. Ціноутворення в туристичному підприємстві – 1 день.
- •2.3. Індивідуальні завдання
- •2.4. Заняття під час технологічної фахової практики
- •2.5. Навчальні посібники та нормативно-правові документи
- •2.6. Методичні рекомендації
- •3. Форми та методи контролю
- •4. Основні вимоги до звіту
- •5. Підведення підсумків з практики
- •Шкала оцінювання студентів за кредитно-модульною системою
- •Послідовність оформлення звіту 3 практики
Фрагмент опитувальної анкети, яка використовується за методом servqual – питання про надання ваги виміру якості
Розділіть 100 балів між поданими нижче ознаками послуг туристичної агенції так, щоб найважливіша отримала більше балів, а найменш важлива – найменше | |
ВИМІР ЯКОСТІ |
Бали |
Матеріальні засоби надання послуг агенцією – її забезпечення, дизайн, популяризаційні матеріали, одяг і вигляд персоналу |
|
Сумлінність у наданні послуг – агенція не здійснює помилок у своїй діяльності і виконує взяті зобов’язання |
|
Чуйність суб’єкта надання послуг – агенція і її працівники справно функціонують, без затримки реалізують потреби клієнтів, легко встановлюють з ними контакти |
|
Професійність – працівники агенції охоче допомагають клієнтам, уважно до них ставляться, володіють відповідними вміннями та інформацією |
|
Емпатія – працівники агенції розуміють потреби і бажання клієнтів, на агаються пристосувати пропозицію до їх індивідуальних побажань |
|
Разом |
100 |
Розділ 2 технологія туристичної справи ― 7 днів
Вивчити порядок ліцензування та реєстрації туристичного підприємства
вміти окреслити основний перелік документів для проведення ліцензування та реєстрації туристичного підприємства;
ознайомитися з роботою установ, які здійснюють ліцензування та реєстрацію турфірми;
прослідкувати специфіку процесу ліцензування та реєстрації обраної турфірми.
Ознайомитися з комп’ютерною інформаційно-довідковою базою даних туристичного підприємства
вивчити систему накопичення інформаційних матеріалів турфірмою;
дослідити особливості наявної комп’ютерної інформаційно-довідкової бази;
проаналізувати ефективність її роботи та зручність у користуванні; виявити недоліки систематизації електронної інформації; запропонувати оптимізацію зберігання інформації;
дослідити електронні веб-ресурси туристичної фірми.
Ознайомитись та засвоїти основні методи обслуговування клієнтів у туристичній організації
ознайомитися з основними методами обслуговування клієнтів у турфірмі;
навчитися презентувати до уваги потенційних клієнтів «асортимент» туристичних продуктів;
засвоїти правила поведінки у роботі з клієнтами; навчитися доброзичливо, тактовно, толерантно і дипломатично відповідати на запитання клієнтів.
Вивчити технологію створення, управління якістю та «асортимент» туристичного продукту
закріпити на практиці основні елементи та етапи формування туристичного продукту;
вивчити особливості організації екскурсійного обслуговування туристів;
вивчити схеми доставки турпродукту до споживачів;
проаналізувати сутність короткострокових заохочувальних заходів, що сприяють збуту;
виявити інноваційні форм реалізації турпродуктів.
Дослідити основні напрямки організації дозвілля туристів та особливості формування анімаційних програм відпочинку у турфірмі
дослідити процес розробки програми перебування туристів;
вміти розробити програму відвідування туристами концертів, театрів, аукціонів, розважальних закладів;
виявити методику впровадження анімаційних програм відпочинку у структуру презентованого турпродукту.
Вивчити туристичну документацію; ознайомитись з механізмом укладанням угод
визначити особливості страхування туристів, що подорожують у різні країни;
охарактеризувати способи бронювання, що використовуються на даному підприємстві;
вивчити порядок інструктажу з питань, пов’язаних із закордонними туристичними подорожами (від дотримання візових та митних правил до етичних норм поведінки, прийнятих в країні тимчасового перебування);
прослідкувати аспекти підготовки керівників туристичних груп, що відповідають за забезпечення умови контракту про надання туристам замовлених і сплачених послуг;
вивчити особливості укладання угод між постачальниками послуг.
Організація роботи в ТІЦ ЛІЕТу
- Ознайомитись із роботою туристично – інформаційного центру (ТІЦу): основні положення та завдання.
- Проаналізувати спектр основних та додаткових послуг. що надаються в агрооселях Львівщини.