Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
SHepeleva_S_V_OGG_Metod_vkazivki_do_vikonan.doc
Скачиваний:
39
Добавлен:
21.02.2016
Размер:
295.42 Кб
Скачать

Частина 2. Методичні рекомендації щодо тематики курсової роботи

2.1. Тематика курсових робіт з дисципліни «Організація готельного господарства»

  1. Динаміка ринку номерного фонду (структура, кількісні і якісні характеристики) та тенденції розвитку в Україні (в певному регіоні України).

  2. Дослідження напрямів раціональної організації праці у готелі (на прикладі конкретного підприємства).

  3. Дослідження організації роботи з рекламаціями у готелі (на прикладі конкретного підприємства).

  4. Дослідження проблем завантаження готельного фонду України (певного регіону України).

  5. Дослідження прогресивних методів реєстрації клієнтів у готелях.

  6. Екологізація пропозицій на ринку готельних послуг України.

  7. Забезпечення безпеки в готельних підприємствах України.

  8. Міжнародні готельні ланцюги на ринку готельних послуг України.

  9. Місце України на світовому ринку готельних послуг.

  10. Моніторинг ринку готельних послуг у ділових центрах України.

  11. Моніторинг ринку готельних послуг у курортних регіонах України.

  12. Моніторинг ринку засобів розміщення для молоді в Україні (у певному регіоні України).

  13. Моніторинг ринку структурних підрозділів сфери сервісу готелів та інших засобів розміщення в Україні (в певному регіоні України).

  14. Моніторинг ринку трудових ресурсів в готельному господарстві України (певного регіону України).

  15. Напрями оптимізації організації діяльності готельного підприємства (на прикладі конкретного підприємства).

  16. Оптимізація організації прибиральних робіт у готельному підприємстві (на прикладі конкретного підприємства).

  17. Організація діяльності транзитних готелів в Україні (у аеропортах і аеровокзалах, залізничних, морських, річкових, автобусних вокзалах, на автомагістралях).

  18. Організація обслуговування вітчизняних та іноземних туристів в готельних підприємствах України.

  19. Особливості надання готельних послуг клієнтам з обмеженими можливостями.

  20. Особливості надання послуг харчування у номерах готелю (на прикладі конкретного підприємства).

  21. Особливості організації діяльності готельних підприємств в сільській місцевості на території України (в певному регіоні України).

  22. Особливості функціонування служби харчування у готелі (на прикладі конкретного підприємства).

  23. Регулювання національного та регіональних ринків готельних послуг в Україні.

  24. Ринок сучасних матеріалів, інвентарю, механізмів та обладнання для організації прибиральних робіт у готелях.

  25. Сегментація ринку засобів розміщення в Україні (певному регіоні України).

  26. Стан та перспективи розвитку готелів для ділових людей в Україні (в певному регіоні України).

  27. Стан та перспективи розвитку готельного господарства в Україні (або в Автономній Республіці Крим, в областях: Вінницькій, Волинській, Дніпропетровській, Донецькій, Житомирській, Закарпатській, Запорізькій, Івано-франківській, Київській, Кіровоградській, Луганській, Львівській, Миколаївській, Одеській, Полтавській, Рівненській, Сумській, Тернопільській, Харківській, Хмельницькій, Черкаській, Чернівецькій, у місті Київ або в іншому місті України.

  28. Стан та перспективи розвитку засобів розміщення для дітей в Україні (в певному регіоні України)

  29. Стан та перспективи розвитку засобів розміщення для людей похилого віку в Україні (в певному регіоні України).

  30. Стан та перспективи розвитку засобів розміщення для тварин в Україні.

  31. Стан та перспективи розвитку курортних засобів розміщення в Україні (в певному регіоні України).

  32. Стан та перспективи розвитку туристичних засобів розміщення в Україні (в певному регіоні України).

  33. Сучасний ринок автоматизованих систем управління готелями в Україні.

  34. Сучасний стан категоризації готельних підприємств в Україні (в певному регіоні України).

  35. Сучасний стан розвитку малих готелів в Україні.

  36. Сучасний стан розвитку готельних підприємств у сфері клубного відпочинку в Україні.

  37. Сучасні методи бронювання готельних послуг в Україні.

  38. Сучасний стан та перспективи розвитку індивідуальних засобів розміщення в Україні.

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.