- •Раздел 12. Особенности организации производства
- •12.1. Основные положения теории организации производства
- •12.2. Производственный процесс и принципы его организации
- •12.3. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •12.4. Производственный цикл и его структура
- •12.5. Методы расчета производственного цикла
- •12.6. Организация поточного производства
- •12.7. Организация автоматизированного производства
- •2.8. Гибкое интегрированное производство
- •Тестовые упражнения
12.2. Производственный процесс и принципы его организации
Промышленное производство - это сложный процесс преобразования сырья, материалов, полуфабрикатов, других предметов работы на готовую продукцию, которая удовлетворяет привередливые потребности отдельных потребителей и рынка в целом.
Производственный процесс - процесс, в котором люди, находясь в определенных производственных отношениях и используя орудие и предметы работы, создают необходимые обществу товары (работы, услуги) производственного и личного потребления.
В целом производственные процессы делятся на взаимосвязанные основные, вспомогательные и обслуживающие процессы.
Основные процессы - это технологические процессы, в результате которых происходят изменения геометрических форм, размеров и физико-химических свойств продукции.
Вспомогательные процессы - это процессы, которые обеспечивают бесперебойное протекание основных процессов (изготовление и ремонт инструментов; ремонт оборудования; обеспечение производства электроэнергией, теплом, парой, водой, кратким воздухом и т.п.).
Обслуживающие процессы - это процессы, связанные с обслуживанием основных и вспомогательных процессов, которые обеспечивают их нормальный ход. К ним относят сохранения продукции, складские операции, внутризаводское транспортирование, технический контроль и т.п..
В условиях автоматизированного, автоматического и гибкого интегрированного производств вспомогательные и обслуживающие процессы в определенной мере объединяются с основными и становятся неотъемлемой частью процессов производства продукции.
Структура производственных процессов представлена на рис. 12.1.
Любой производственный процесс основывается на составных технологических процессов.
Технологические процессы, в свою очередь, делятся на фазы.
Фаза - комплекс работ, выполнение которых характеризует завершение определенной части технологического процесса и связанное с переходом предмета работы с одного качественного состояния в другого. Например, в машиностроении и приборостроении технологические процессы в основном делятся на три фазы:
заготовительная;
обрабатывающая;
- сборочная.
Фазная структура технологических процессов представлена на рис. 12.2.
Технологический процесс состоит из последовательно выполняемых над определенным предметом работы технологических действий - операций. Под операцией следует понимать часть технологического процесса, осуществляемую на одном рабочем месте, которая состоит в выполнении специальных действий над каждым предметом работы или группой обрабатываемых предметов.
Рис. 12.2. Фазная структура технологических процессов Операции, которые не ведут к изменению геометрических форм, размеров, физико-химических свойств предметов работы, не относятся к технологическим операциям (транспортные, разгрузочный^-разгрузочные-загрузочно-разгрузочные, контрольные, испытательные, комплектовочные). В зависимости от применяемых средств работы различают такие операции:
ручные, выполняемые работниками собственноручно без применения машин, механизмов и механизированного инструмента;
ручной^-ручные-машинно-ручные, выполняемые с помощью машин или ручного инструмента под надзором работника;
машинные, выполняемые на станках, установках, агрегатах при ограниченном участии рабочего;
автоматизированные, выполняемые на автоматическом оборудовании или автоматических линиях.
Основные принципы организации производственного процесса
Принципы - это исходные положения, на основе которых осуществляется построение, функционирование и развитие производственного процесса. Соблюдение принципов организации производственного процесса есть одной из основных условий эффективной деятельности предприятия.
Основные принципы организации производственного процесса приведенный в табл. 12.1.
Основные принципы организации производственного процесса
Таблица 12.1
Принципы Содержание принципов | |
1. Принцип пропорциональности |
Пропорциональная производительность в единицу времени всех производственных подразделов предприятия (цехов, участков) и отдельных рабочих мест |
2. Принцип дифференциации |
Подол производственного процесса изготовления одноименных изделий между отдельными подразделами предприятия (например, создание производственных участков или цехов за технологическим или предметным признаком) |
3. Принцип комбинирования |
Объединение всех или части разнохарактерных процессов из изготовление определенного вида изделий в пределах одного участка, цеха, производства |
4. Принцип концентрации |
Сосредоточение выполнения определенных производственных операций по изготовлению технологически однородной продукции или выполнение функционально однородных работ на отдельных участках, рабочих местах, в цехах |
5. Принцип специализации |
Форма разделения труда на предприятии, в цеха, которая заключается в закреплении за каждым подразделом предприятия выполнения ограниченной номенклатуры работ, операций или изделий |
6. Принцип универсализации |
Противоположный принципу специализации, который предусматривает, что на каждом рабочем месте (в производственном подразделе) изготовляются изделия и детали разного ассортиментов или выполняются разные производственные операции |
7. Принцип стандартизации |
Разработка, установление и применение одинаковых условий протекания производственного процесса |
8. Принцип параллельности |
Одновременное выполнение отдельных технологических процессов или операций, которое приводит к важному сокращению производственного цикла изготовления изделий и, как следствие, к сокращению потребности в оборотных средствах |
9. Принцип прямоточності |
Требование прямолинейного движения предметов работы в ходе технологического процесса, т.е. обеспечение кратчайшего пути прохождения изделием всех фаз производственного процесса без перебоев в его движении |
10. Принцип непрерывности |
Сведение к минимуму разных перерывов в процессе производства конкретного изделия |
11. Принцип ритмичности |
Равномерный выпуск продукции в равные промежутки времени |
12. Принцип автоматичности |
Максимально возможное и экономически целесообразное освобождение рабочего от расходов ручной работы на основе применения автоматического оборудования |
13. Принцип соответствия форм производственного процесса его технико-экономическому содержанию |
Формирование производственной структуры предприятия с учетом особенностей производства и условий протекания технологических процессов, что является предпосылкой получения наилучших экономических показателей |
Еще одним условием эффективного протекания производственных процессов есть гибкость их организации, которая состоит в способности быстро приспосабливаться к изменениям внешней среды.
Экономическая эффективность рациональной организации производственного процесса выражается в сокращении продолжительности производственного цикла изделий, в снижении расходов на производство продукции, улучшении использования основных производственных фондов и увеличении обращения оборотных средств.