Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Биохимия ответы.doc
Скачиваний:
147
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
285.7 Кб
Скачать

34.Понятие о срочных, отставленных и кумулятивных биохимических изменениях.

Биохимические изменения в организме человека,вызванные выполнением избранного упражнения, не ограничиваются только временем работы, а распространяются также на значительный период времени отдыха после завершения работы. Такое биохимическое

последействие упражнения обычно обозначается термином «восстановление». В ходе процессов восстановления после мышечной работы выделяются три фазы — срочное, от-

ставленное и замедленное восстановление. Фаза срочного восстановления охватывает первые 30 мин после окончания упражнения и связана с восполнением внутримышечных ресурсов АТФ и креатинфосфата, а также с оплатой алактатного компонента кислородного долга. В фазе отставленного восстановления, продолжающейся от 0,5 до 6—12 ч после окончания упражнения, происходит восполнение растраченных углеводных и жировых резервов, возвращение к исходному состоянию водно-электролит-

ного равновесия организма. В фазе замедленного восстановления, которая может продолжаться до 2— 3 сут, усиливаются процессы протеиносинтеза и происходят формирование и закрепление в организме адаптационных сдвигов, вызванных выполнением упражнения. Каждая фаза восстановления имеет свои особенности в динамике происходящих метаболических процессов.

35. Потребность в кислороде и условия обеспечения им тканей при мышечной работе.

При переходе от состояния покоя к интенсивной мышечной деятельности

потребность в кислороде возрастает во много раз, однако сразу она не

может быть удовлетворена. Необходимо время, чтобы усилилась деятель-

ность систем дыхания и кровообращения и чтобы кровь, обогащенная кис-

лородом, могла дойти до работающих мышц. Уровень потребления О2 в устойчивом состоянии зависит от мощности выполняемого упражнения. При интенсивной работе устойчивое состояние не устанавливается и потребление О2 может возрастать до конца работы либо до достижения максимально возможного уровня. В последнем случае может наблюдаться "ложное устойчивое состояние", когда потребление О некоторое время (6—10 мин) поддерживается на максимальном уровне не потому, что потребность организма в кислороде полностью удовлетворяется, а потому, что исчерпаны возможности сердечно-сосудистой системы доставлять его к тканям. Эта система существенно ограничивает доставку О к мышцам.Однако основным лимитирующим фактором на уровне мышечных волокон является способность митохондрий утилизировать кислород и способность

окислительных ферментов использовать его в работающих мышцах. Максимальный уровень потребления О не может поддерживаться долго: во вре-мя длительной работы он снижается из-за утомления. Количество кислорода, необходимое организму для полного удовлетворения энергетических потребностей за счет аэробных процессов, называется кислородным запросом работы. Разность между кислородным запросом работы и реально потребляемым кислородом составляет кислородный дефицит организма. В условиях кислородного дефицита активируются анаэробные реакции ресинтеза АТФ, что приводит к накоплению в организме недоокисленных продуктов анаэробного распада. Для восстановления энергетических источников и окисления недоокисленных продуктов требуется дополнительное количество кислорода, поэтому некоторое время после окончания работы потребление его продолжает оставаться повышенным по сравнению с уровнем покоя. Этот излишек кислородного потребления в период восстановления получил название "кислородный долг". Кислородный долг всегда больше кислородного дефицита, и чем больше интенсивность и продолжительность работы, тем значительнее это различие