Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МЕТОДИЧКИ_1 / №25 Витамины.doc
Скачиваний:
255
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
253.95 Кб
Скачать

Биологическая роль витаминных и коферментных препаратов

Витамины

Название

кофермента

Биологические эффекты

В1(тиамин)

Витамин В1является кофактором ферментных систем:

1. дегидрогеназы пировиноградной кислоты

2. дегидрогеназы д-кетоглутаровой кислоты

3. транскетолазы

Регулирует углеводный и другие виды обменов, ликвидирует метаболический ацидоз.

В2(рибофлавин)

Входит в состав двух коферментов:

1. флавинмононуклеотид

(ФМН)

2. флавинадениндинуклеотид (ФАД)

Участвуют в клеточном дыхании.

Способствует синтезу эритропоэтина.

Трансформирует коротковолновые синие лучи светового спектра в более длинные зеленые, к которым сетчатая оболочка глаза весьма чувсвительна.

В3(РР) (никотино-

вая кислота)

Коферменты

(НАД и НАДФ)

Участвуют в окислительно-восстановитель-

ных процессах.

В5(пантотеновая

кислота)

Кофермент А (КоА)

Участвует в переносе ацетильных групп.

В6(пиридоксин)

Пиридоксальфосфат

Участвуют в регуляции белкового и других видов обмена.

Способствуют транспорту аминокислот из кишечника в кровь, из кровеносного русла в ткани.

Активирует процессы переаминирования, дезаминирования, декарбоксилирования аминокислот.

Вс(фолиевая кис-

лота)

В присутсивии витаминов В12, С и Н (биотина) восстанавливается до тетрогидрофолиевой кислоты.

Переносчик метильных групп, формила, оксиметила, метилена – необходимых для синтеза углеродного скелета пуриновых и пиримидиновых оснований, белков, отдельных аминокислот. В результате активируется деление клеток и регенеративные процессы.

В12 (цианокобала-

мин)

В организме превращается в кофактор кобамамид, входящий в состав редуктаз.

Активирует процессы нормабластного кроветворения, регенерация тканей, предупреждает гемолиз эритроцитов, нормализует обмен веществ.

С (аскорбиновая

кислота)

Аскобиновая кислота вместе с образующейся из нее дегидроаскорбиновой кислотой составляют окислительно-восстано-тельную систему, которая переносит водород.

Благодаря этому механизму участвует во многих биохимических процессах в организме.

В15(кальция пангамат) - витаминоподобное соединение

Донатор метильных групп, содержит ионы Са, повышает усвоение кислорода тканями.

Жирорастворимые витамины

А (ретинола ацетат)

Это группа ретиноидов:

Ретинол (А1) и дегидроретинол (А2)

Ретиналь

Ретиноевая кислота

Ретинол – обеспечивает рост, дифференцировку тканей, нормальную функцию репродуктивного тракта.

Ретиноевая кислота – обеспечивает дифференцировку эпителия и регулирует активность рецепторов для кальцитриола.

Ретиналь – обеспечивает нормальное функционирование сетчатой оболочки глаза.

Е (токоферола ацетат)

Активный антиоксидант – связывает пероксидные радикалы полиненасыщенных жирных кислот, прерывая этим цепь свободнорадикальных реакций, предотвращает перекисное окисление липидов.

D (эргокальциферол)

Через регуляцию белкового обмена вмешивается в фосфорно-кальциевый обмен..

Вит. группы К:

К1– филлохинон;

К2– менахинон.

Обладают стимулирующим влиянием на синтез печени протромбина, проконвертина и ряда других фактороф свертывания крови.

Благоприятствуют синтезу АТФ, креатинфосфата, ряда ферментов.

Основные фармакологические свойства и область применения витаминных препаратов представлены в таблице 2

Таблица 2