Вывод (записать полученный результат и дать ему клинико-диагностическую оценку):

ЗАНЯТИЕ 7.

ТЕМА: Контрольное занятие по разделам I и II “Энзимология и биологическое окисление”.

Цель занятия:контроль усвоения вопросов пройденных тем "Химия белков", "Энзимология" "Биологическое окисление"

Контрольные вопросы:

1. Краткая история биохимии. Значение биохимии для врача.

2. Характеристика основных биохимических методов.

3. Общая характеристика обмена веществ. Понятие об анаболизме, катаболизме и метаболизме.

4. Строение, свойства и классификация аминокислот. Значение аминокислот.

5. Уровни структурной организации белковой молекулы. Определение структурной связи, удерживающей структуры.

6. Форма и размер белковой молекулы. Молекулярная масса белков.

7. Физико-химические свойства белков. Функции белков.

8. Качественные реакции на белки и аминокислоты.

9. Высаливание, денатурация белков (механизм, признаки). Использование денатурации в лечебной и лабораторной практике.

10. Доказательства белковой природы фермента. Выделение и очистка ферментов.

11. История энзимологии. Понятие о ферментах. Особенности ферментативного действия.

12. Строение ферментов. Кофакторы ферментов: ионы металлов и коферменты (участие витаминов в построении коферментов). Активный центр фермента (каталитический, субстратный, аллостерический участки).

13.Механизм действия ферментов. Теория промежуточных соединений. Энергия активации. Энергетический барьер.

14. Кинетика ферментативных реакций (факторы, влияющие на скорость ферментативных реакций: природа фермента и субстрата, их концентрация, рН, температура, лекарственные препараты).

15. Выделение и очистка ферментов, качественное обнаружение и количественное определение. Единицы измерения количества и активности ферментов.

16. Номенклатура и классификация ферментов.

17. Локализация ферментов в клетке. Органоспецифические и маркерные ферменты. Изменения ферментативного спектра в онтогенезе.

18. Регуляция активности ферментов. Роль гормонов, цАМФ, ионов активаторов, ингибиторов. Виды ингибирования.

19. Аллостерические ферменты. Определение, структура, свойства и кинетика ферментов. Механизм регуляции. Биологическое значение.

20. Изоферменты, их биологическая роль и происхождение. Использование изоферментов в диагностике.

21. Предмет и задачи медицинской энзимологии.

22. Энзимопатии, их классификация, причины возникновения.

23. Механизм развития метаболических разрушений. Степень клинических проявлений энзимопатий.

24. Характеристика основных ферментов плазмы. Типы изменения активности ферментов в крови.

25. Энзимодиагностика. Задачи и объекты исследования.

26. Энзимотерапия (иммобилизованные ферменты, липосомы).

27. Применение ферментов в лабораторной диагностике.

28. Количественное определение каталазы (принцип метода, диагностическое значение).

29. Определение амилазы (диастазы) мочи по Вольгемуту (принцип метода, диагностическое значение).

30. История учения о биологическом окислении. Взгляды М.В.Ломоносова, А.Лавуазье, Ф.Шенбайна, А.Н.Баха, В.И.Палладина.

31. Современные представления о биологическом окислении. Принципы преобразования и передачи энергии в клетке. Окислительно-восстановительные реакции, окислительно-восстановительный потенциал.

32. Основная роль биологического окисления. Схемы образования субстратов из белков, липидов и углеводов.

33. Этапы биологического окисления (ЖКТ, цитоплазматический и митохондриальный).

34.Строение АТФ, значение. Высокоэнергетические фосфаты. Природа макроэргичности. Субстратное фосфорилирование. Биологическое значение.

35. Строение и функции митохондрий. Сравнительная характеристика мембран митохондрий. Локализация митохондриальных ферментов.

36. ЦТК - как общий конечный путь использования субстратов биологического окисления. Последовательность реакций, ферменты, коферменты.

37. Значение ЦТК. Регуляция ЦТК.

38. Ферменты тканевого дыхания (НАД; ФАД-зависимые дегидрогеназы, убихинон; цитохромы, их строение, роль).

39. Витамин PP. Строение, роль в энергетическом обмене.

40. Витамин B2. Строение и роль в энергетическом обмене.

41. Дыхательная цепь. Перенос электронов в ней. Основные принципы функционирования дыхательной цепи. Комплексы ДЦ.

42. Механизмы сопряжения окислительного фосфорилирования. Строение и функции протонной АТФ-азы. Коэффициент Р/О.

43. Хемиосмотическая теория Митчелла. Механизм генерации протонного потенциала. Н+ его структура и пути утилизации.

44. Разобщение окисления и фосфорилирования. Разобщители окислительного фосфорилирования, их природа и механизм действия.

45. Особенности митохондриального окисления в бурой жировой ткани, ее биологическая роль.

46. Значение митохондриального окисления в биоэнергетике клетки и организма.

47. Микросомальная цепь переноса электронов. Механизм окисления.

48. Значение микросомального окисления в биоэнергетике клетки и организма.

49. Сходство и отличие микросомального и митохондриального окисления.

50. Образование активных форм кислорода, их биологическая роль.

51. Антиоксидантная защита, СОД, каталаза, пероксидаза, их биологическая роль. Антиоксиданты.

52. Витамин С. Химическая природа, роль в обмене веществ.