- •Л е к ц і я № 2 Інноваційні технології вирощування цукрових буряків
- •1. Підвищення якості насіння цукрових буряків
- •Вимоги дсту до якості насіння
- •1) Договір купівлі-продажу еліти;
- •2) Договір на використання сорту (гібриду).
- •2. Вирощуваннянасіння цукрових буряків
- •2.1. Особливості висадкового способу вирощування насіння
- •2.2. Апробація репродукційних і маточних посівів
- •2.3. Апробація висадкових насінників
- •2.4. Апробація безвисадкових насінників
- •3. Досягнення і перспективи захисту цукрових буряків від хвороб та шкідників під час їх вегетації
- •3.1. Система використання добрив у виробництві цукрових буряків
- •3.2. Захист цукрових буряків від хвороб
- •3.3. Захист сходів цукрових буряків від шкідників
- •Вплив передпопередника цукрових буряків на чисельність дротяників (на прикладі Веселоподільської дослідно-селекційної станції)
- •4. Інтенсивна технологія виробництва цукрових буряків
- •Основний обробітку ґрунту
- •Догляд за посівами
- •5. Комплексний експрес-метод оцінки технологічної якості цукрових буряків під час вегетації
- •5.1. Визначення показників технологічної якості
- •Оцінка буряків за технологічною здатністю до переробки
- •Значення коефіцієнту у для буряків різного фізіологічного стану
- •6. Системний підхід до оцінки якості буряків та прогнозування основних показників їх переробки
- •7. Вплив рН ґрунту на біологічну та технологічну спілість коренеплодів
- •Таким чином, проблема підвищення якості сировини для цукрової промисловості потребує впровадження в життя комплексу заходів, найважливішими з яких є:
- •Питання для самоперевірки
- •Література:
Вимоги дсту до якості насіння
Показники |
Норма для насіння | |
Недражованого |
Дражованого | |
Схожість, % не менше |
80 |
90 |
Одноростковість , % не менше |
85 |
95 |
Вирівняність, % не менше |
85 |
94 |
Доброякісність |
98 |
99 |
Інші рослини, % не більше |
0,2 |
– |
Бур’янів, не більше |
0,1 |
– |
Вологість,% |
14,5 |
10 |
Спеціалізовані по цукровим бурякам контрольно-насіннєві лабораторії, на основі отриманих результатів лабораторних аналізів насіння, видають відповідні документи,щодо їхньої посівної якості:
сертифікат про кондиційність насіння цукрових буряків;
результат аналізу насіння.
Документ “Сертифікат про кондиційність насіння” видається на партію насіння, посівні якості якого відповідають встановленим вимогам до якості насіння. Термін дії цього посвідчення встановлюють: для насіння з вологістю до 14,5 % – 4 місяці, більше 14,5 % – 2 місяці.
Термін придатності насіння до використання може бути подовжений, якщо повторні лабораторні аналізи на схожість і вологість насіння доведуть його кондиційність. В цьому випадку в доповнення до раніше отриманого “Сертифікату про кондиційність насіння” видається “Результат аналізу насіння” з визначеним терміном його дії.
Кожна партія насіння-сировини при його реалізації супроводжується карантинним сертифікатом, який видається державною карантинною службою за місцем його відпуску, актом апробації насінників і копією атестату на еліту.
Для придбання насіння господарство, при наявності дозволу на право займатися насінництвом цукрових буряків, заключає з державним підприємством "Торговий дім ІЦБ" два договори: '
1) Договір купівлі-продажу еліти;
2) Договір на використання сорту (гібриду).
Умови-продажу є однаковими для всіх суб'єктів господарювання. Державним підприємством "Торговий дім ІЦБ" разом з передачею насіння еліти надається атестат, який містить відомості про категорію насіннєвого матеріалу, необхідну агротехнологічну та іншу документацію, яка включає дані щодо морфологічних, біологічних та інших особливостей сорту (гібриду), агротехнічні прийоми вирощування, перелік сільськогосподарських машин та пристосувань до них, що застосовуються в процесі вирощування, тощо.
Організація та здійснення державного контролю покладається на Головного державного інспектора України з насінництва - начальника Української державної насінневої інспекції, а також на головних державних інспекторів з насінництва Автономної Республіки Крим, областей та районів, які контролюють додержання суб'єктами насінництва методичних та технологічних вимог, дають рекомендації щодо ведення насінництва, контролюють проведення апробації посівів, якість підготовленого до реалізації насіння. Спеціалісти інспекції можуть накладати на винних осіб адміністративні стягнення за порушення вимог Закону України "Про насіння і садивний матеріал" і діючих нормативних актів, мають право призупиняти або забороняти реалізацію будь-якого насіння, якщо під час перевірки виявлено невідповідність його якісних показників нормативним документам, порушувати клопотання про позбавлення права на виробництво та реалізацію насіння при порушенні Закону та нормативних документів, які регламентують діяльність у насінництві. У разі невідповідності якості посіву вимогам нормативних документів він вилучається із числа насіннєвих, а одержане насіння не може використовуватися на посівні цілі. При цьому насіння, яке не може бути використане на кормові цілі, знищується під наглядом державного інспектора з насінництва за рахунок власника насіння.
Такі основні якості насіння цукрових буряків, як належність до зареєстрованого сорту (гібриду) та відповідність за сортовою чистотою і посівними якостями вимогам Державного стандарту України, визначаються апробацією посівів.