Modul_1_gruzovedenie_otvety

100

Что происходит при повыше­нии температуры увлажненного зерна?

100

Выделение ядовитых и взрывоопасных газов, возможно самовозгорание

Поглощение ядовитых и взрывоопасных газов, возможно самовозгорание

Повышается выделение углекислого газа, вплоть до самовозгорания

Повышается выделение кислорода, вплоть до самовозгорания

Резкое увеличение выделение влаги зерном, вплоть до разжижения

100

Какие физические свойства наиболее важны при перевозке зерновых грузов?

100

Сорбционность, скважность, сыпучесть, теплопроводность

Сорбционность, скважность, сыпучесть

Сорбционность, сыпучесть

Сорбционность, теплопроводность

Все

100

Что включают в себя сорбционные свойства зерновых грузов?

100

Сорбция газов и паров, гигроскопичность

Сорбция газов, паров и жидкостей, гигроскопичность

Сорбция газов, плазмы, паров и жидкостей, гигроскопичность

Сорбция газов, плазмы, паров, гелей и жидкостей, гигроскопичность

Сорбцию, десорбцию, хемосорбцию, физикосорбцию

100

Чем определяется степень поглощения зерновой массой паров и газов?

100

Сорбционной емкостью

Гигроскопической емкость

Скважной емкостью

Гигроскопической и скважной емкость

Степенью сухости зерна

100

Какие свойства зерна главным образом определяет его сорбционную емкость?

100

Скважность

Пористость

Сорбционность

Емкостные характеристики зерна

Емкость сорбции

100

Какие есть группы зерна в зависимости от натуры?

100

Тяжелые и легкие

Тяжелые, средние и легкие

Очень тяжелые, тяжелые, средние и легкие

Очень тяжелые, тяжелые, средние, легкие и очень легкие

Очень тяжелые, тяжелые, средние, полулегкие, легкие и очень легкие

100

Какие зерновые грузы относятся к тяжелым?

100

Пшеница, рожь, кукуруза, бобовые, просо

Пшеница, рожь, кукуруза, бобовые, ячмень, гречиха

Пшеница, рожь, кукуруза, бобовые, ячмень, гречиха, просо

Таких грузов нет

После съедания которых может наступить запор

100

Какие зерновые грузы относятся к средним?

100

Таких грузов нет

Просо, овес, ячмень, гречиха, семена масленичных культур

Пшеница, рожь, кукуруза, бобовые, ячмень, гречиха, просо

После съедания которых может наступить запор

После съедания которых может наступить понос

100

Какие зерновые грузы относятся к легким?

100

Овес, ячмень, гречиха, семена масленичных культур

После съедания которых может наступить понос

Овес, ячмень, гречиха, рожь, кукуруза, бобовые

Таких грузов нет

Пшеница, рожь, кукуруза, бобовые, просо

100

Как связаны УПО и насыпная масса зерна?

100

Насыпная масса является обратной величиной УПО

УПО является пропорциональной величиной насыпной массы

Насыпная масса является прямо пропорциональной величиной УПО

Никак не связаны

Насыпная масса и УПО это одно и тоже

100

Какие внешние условия меняют насыпную массу зерна?

100

Вибрация, качка, статическое давление

Попадания воды в трюмы

Воздействие процесса жизнедеятельности вредителей груза

Вибрация, качка, статическое и половое давление

Качка, диарея, гидратация

100

Как меняется насыпная масса зерна под влиянием внешних условий?

100

От min в момент погрузки до max в процессе перевозки

От max в момент погрузки до min в процессе перевозки

Никак не меняется

Сначала увеличивается, а затем уменьшается

Сначала уменьшается, а затем увеличивается

100

Как меняется УПО зерна под влиянием внешних условий?

100

От Umax до Umin

От Umin до Umax

Никак не меняется

Сначала увеличивается, а затем уменьшается

Сначала уменьшается, а затем увеличивается

100

Как рассчитывается степень изменения объемных характеристик зерна?

100

U = 100  (Umax – Umin) / Umax 

U = 100  (Umin – Umax) / Umax 

U = 100  (Umax – Umin) / Umin 

U = 100  (Umin – Umax) / Umin 

U = 100  Umin / (Umin – Umax)

100

Почему при загрузке судов в качестве объемной характеристики используют SF?

100

Из-за наличия пустот над грузом в полностью или частично загруженном трюме

Из-за отсутствия пустот над грузом в полностью или частично загруженном трюме

Из-за сложившейся традиции со времен парусного флота

Из-за сложившейся традиции со времен парового флота

Из-за простоты расчетов

100

Как определяется Stowage factor?

100

Как отношение сумм объемов помещений к суммарной массе груза в них

Как отношение суммарной массы груза к сумме объемов помещений с грузом

При помощи сложных расчетов с применением ЭВМ

При помощи элементарных расчетов

Как отношение объема груза к объему помещения

100

Как рассчитывается SF?

100

SF = U + (Sihi) / mi, где U = Umax

SF = U + (Sihi) / mi, где U = Umin

SF = U – (Sihi) / mi, где U = Umax

SF = U – (Sihi) / mi, где U = Umin

SF = U – (Sihi) / mi, где U = (Umax+Umin) / 2

100

Что влияет на высоту пустоты над поверхностью зерна и его массу?

100

Высота пустоты зависит от усадки, а масса от влажности

Высота пустоты зависит от влажности, а масса от усадки

Высота пустоты зависит от пористости, а масса от усадки

Высота пустоты зависит от пористости, а масса от температуры

Высота пустоты и масса не зависят ни отчего

100

Когда удобнее использовать УПО, а когда SF?

100

При расчете кренящих моментов удобнее УПО, а при размещении груза – SF

При расчете кренящих моментов удобнее SF, а при размещении груза – УПО

Всегда удобнее использовать УПО

Всегда удобнее использовать SF

При наличии вычислительной техники удобнее SF, при отсутствии – УПО

100

Почему влажность насыпных грузов строго регламентируется?

100

Повышенная влажность приводит к порче груза или вызывает его самовозгорание

Пониженная влажность приводит к слеживаемости и образованию монолита

Пониженная влажность приводит к прекращению биологических процессов в грузе

Пониженная влажность приводит к пересушке груза вплоть до его самовозгорания

Повышенная влажность приводит к разжижению груза

100

Почему влажность насыпных грузов строго регламентируется?

100

Влажность ускоряет развитие и протека­ние биологических процессов в грузе

Пониженная влажность приводит к слеживаемости и образованию монолита

Пониженная влажность приводит к прекращению биологических процессов в грузе

Пониженная влажность приводит к пересушке груза вплоть до его самовозгорания

Влажность ускоряет развитие и протека­ние процессов в биологических грузах

100

Что приводит к накоплению тепла в массе груза и способствует самонагреванию?

100

Низкая теплопроводность зерна

Высокая теплопроводность зерна

Наличие участков груза с большой емкость для накопления

Наличие участков в массе груза с большой емкость для накопления

Особенности зерна при нагреве ускорять этот процесс вплоть до самовозгорания

100

Когда у зерна появляется гнилостный, солодовый запах, затхлость, а его масса резко уменьшается

100

При нагревании до температуры 50 – 55°С

При нагревании до температуры 20 – 25°С

При нагревании до температуры 30 – 35°С

При нагревании до температуры 40 – 55°С

При нагревании до температуры 60 – 65°С

100

Что приводит к изменению химического состава и последующей порче зерна?

100

Воздействие света

Воздействие кислорода

Воздействие углекислого газа

Отсутствие света

Отсутствие углекислого газа

100

Что такое засоренность?

100

% отношение массы различных примесей к общей массе груза

% отношение массы груза к общей массе различных примесей

% отношение массы различных примесей в обобщенной массе груза

% отношение массы груза в общей массе различных примесей

Количество сора перевозимого на судне

100

Какие есть виды примесей зерновых грузов?

100

Мине­ральные, органические, зерновые, семена сор­няков и вредные семена, зерновые вредители

Мине­рально-органические семена сор­няков и вредные семена, зерновые вредители и грызуны

Мине­рально-органические семена сор­няков, зерновые вредители и грызуны

Мине­ральные, органические, зерновые, семена вредных сор­няков

Мине­ральные, органические и зерновые

100

Что такое патока?

100

Клейстерованный крахмал клубней тро­пического растения маниоки

Клизмованный крахмал клубней тро­пического растения маниоки

Клеевой крахмал клубней тро­пического растения маниоки

Клещевый крахмал клубней тро­пического растения маниоки

Продукт переработки клубней тро­пического растения маниоки в патовой ситуации

100

Что такое тапиока?

100

Различные сорта сорго

Смесь топинамбура и его окислов

Окисел топинамбура

Различные сорта топинамбура

Различные сорта патоки

100

Какие есть сорта тапиоки?

100

Гипс и пелес

Гипс, алебастр и пелес

Гипс, алебастр, мел и пелес

Гипс, алебастр, мел и теннис

Гипс, мел и лёс

100

Как получают сорт тапиоки гипс?

100

Путем измельчения клубней сорго в щепу и сушкой на солнце

Путем измельчения клубней сорго в щепу и сушкой в специальных колоннах

Обжигом при 140 – 180 °С с помолом до или после обжига

Обжигом при 240 – 280 °С с помолом до или после обжига

Обжигом при 340 – 380 °С с помолом до или после обжига

100

Как получают сорт тапиоки пелес ?

100

Гранулированием перемолотой в порошок щепы сорго

Градированием перемолотой в порошок щепы сорго после сушки

Обжигом при 140 – 180 °С с помолом до или после обжига и гранулированием

Обжигом при 240 – 280 °С с помолом до или после обжига и гранулированием

Обжигом при 340 – 380 °С с помолом до или после обжига и гранулированием

100

Что такое шрот?

100

Отходы после отжимки жира экстрагированием из семян масличных растений

Отходы до отжимки жира экстрагированием из семян масличных растений

Специально полученная кормовая смесь зерен, выжимок и остатков шпрот

Отходы до отжимки жира прессованием из семян масличных растений

Отходы после отжимки жира прессованием из семян масличных растений

100

Что такое жмых?

100

Отходы после отжимки жира прессованием из семян масличных растений

Отходы до отжимки жира прессованием из семян масличных растений

Специально полученная кормовая смесь зерен и выжимок

Отходы до отжимки жира экстрагированием из семян масличных растений

Отходы после отжимки жира экстрагированием из семян масличных растений

100

Что является отличительной особенностью жмыхов?

100

Накопление в семенах большого количества жирных масел

Накопление в отжимках большого количества жирных масел, чем в семенах

Наличие в отжимках большого количества жирных масел, чем в семенах

Наличие в семенах меньшего количества жирных масел, чем в отжимках

Наличие специфического резкого запаха чеснока