Martell
Коньячный дом Мартель (Martell) основан в 1715 году промышлявшим контрабандой Жаном Мартелем, родом с острова Джерси.Причём поначалу он занимался только торговлей, но через несколько лет стал делать коньяк. Уже в 1720 году начинаются поставки в Великобританию и Северную Европу, а в 1721 году экспорт коньяка Мартель составил 200 тысяч литров. После смерти основателя (в 1753 году) процветающая компания Мартель перешла к его вдове и сыновьям - Фредерику и Жану. В 1797 году фирма начала поставку коньяка в бутылках. Мартель одним из первых освоил американский и российский рынки (в 1784 и 1803 годах соответственно) и в середине XIX века начал экспорт в Австралию, Китай и Японию.
Сегодня компанию возглавляет представитель восьмого по счету поколения производителей коньяка - Патрик Фирино-Мартель, но контролирует ее канадская корпорация Seagram's (с 1988 года). Для изготовления коньяка Мартель используется преимущественно виноград сорта Юни Блан, а также немного Коломбара и Фоль Бланш. Фирма владеет 14 дистилляционными цехами, один из которых считается самым крупным и лучшим в Шаранте по техническому оснащению. Коньяк Мартель выдерживается в основном в бочках из тронсейского дуба. Все коньяки Мартель отличаются мягкостью, которую им придают спирты из Бордери, помимо этого для этих коньяков характерен явно различимый фруктовый букет.
|
Название |
Производитель |
Страна |
|
Коньяк Мартель ВСОП (Сognac Martell VSOP) 0,7 л 40% |
Martell |
Франция |
|
Коньяк Мартель Ноближ (Сognac Martell Noblige) 0,35 л 40% |
Martell |
Франция |
|
Коньяк Мартель ХО (Cognac Martell XO) 0,7 л 40% |
Martell |
Франция |
|
Коньяк Мартель ВС(Сognac Martell VS) 0,7 л 40% |
Martell |
Франция |
|
Коньяк Мартель Креасьон (Cognac Martell Creation) 0,7 л 40% |
Martell |
Франция |
|
Коньяк Мартель Кордон Блю (Сognac Martell Cordon Bleu ) 0,7 л 40% |
Martell |
Франция |
Remy Martin
Коньячный Дом Remy Martin был основан в 1724 году в местечке Шарант и получил имя своего создателя, коммерсанта и винодела, Реми Мартена, который посвятил свою жизнь самому изысканному в мире напитку - коньяку. С первого дня своего основания Дом Remy Martin не прекращал поиски лучшего, используя для производства коньяка только виноград Гранд и Петит Шампани, самых "ценных" регионов провинции Коньяк.
В течение нескольких веков семейный бизнес передавался от отца к сыну, из поколения в поколение, формируя бесценный багаж знаний о секретах и традициях производства коньяка Remy Martin. Гордый кентавр, нацеливший ввысь свое копье, стал символом Дома Реми Мартан в 1832 году, воплотив идею мудрости, силы и огня.
Чтобы подчеркнуть особые свойства коньяков Remy Martin, четвертый глава коньячного Дома, Эмиль-Реми Мартан, начал разливать коньяк в стеклянные бутыли. В это время создается и самая красивая бутыль Дома Реми Мартан, послужившая емкостью для "короля коньяков и коньяка королей" Louis XIII.
На сегодняшний день коньячный Дом Remy Martin владеет самым большим в мире запасом коньячного спирта Fine Champagne (всего 22 миллиона галлонов), хранящимся в 42 каменных погребах, занимающих площадь 24710 акров.
|
Название |
Производитель |
Страна |
|
Коньяк Реми Мартен Луи ХІІІ (Cognac Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis XIII) 0,7 л 40% |
Remy Martin |
Франция |
|
Коньяк Реми Мартен (Cognac Remy Martin VSOP) 0,7 л 40% |
Remy Martin |
Франция |
|
Коньяк Реми Мартен Экстра (Cognac Remy Martin Extra) 0,7 л 40% |
Remy Martin |
Франция |
Camus
Коньячный Дом Camus был основан в 1863 году Жаном Батистом Камю.Особенностью этого Коньячного Дома является то, что это единственная фирма, которая по-прежнему является собственностью потомка ее основателя. Другая особенность фирмы в том, что она поставляет французские коньяки в основном на экспорт. Раньше она являлась поставщиком коньяка исключительно королевским дворам.Особо следует отметить связи Дома с Россией. Еще в 1910 году 70 % импорта коньяков в Россию приходилось на Дом Camus. Любопытно, что внук основателя Дома — Мишель Камю - был зачат в России. Заключенный им в 1959 году договор с СССР действовал в течение 30 лет. Даже в эпоху тотальной «борьбы с пьянством и алкоголизмом» коньяки Camus не только продолжали поступать в Россию: марка Camus Napoleon стала символом понятия «французский коньяк».
Дом Camus всегда отбирает для своих напитков только самую лучшую часть урожая, а при перегонке вина в спирты использует ряд семейных «секретов». Каждая стадия процесса создания коньяков контролируется представителем семейства Камю, а сложное искусство купажирования передается из поколения в поколение.
|
Название |
Производитель |
Страна |
|
Коньяк КАМЮ МИШЕЛЬ РОЯЛ (CAMUS MICHEL ROYAL ) 0,7л 40% |
Camus |
Франция |