Коньяки Молдавии
Производить дивин в Молдавии начали в конце ХIХ века на двух винокурнях - в Кишиневе и Калараше , а в 60-е годы ХХ века - и в Тирасполе. Первые производства были очень небольшими, так как Молдова еще с античности специализировалась на виноделии.
В середине 80-х годов прошлого века антиалкогольная кампания нанесла тяжкий удар по молдавскому виноделию, площади виноградников сократились более чем в 3 раза, уничтожилось ценное вино и виноградные спирты.
В начале 90-х винная промышленность Молдавии стала возрождаться. Предприятия по производству бренди закупают сырье у местных производителей, а также используют виноград с собственных виноградников.
Тираспольский завод Kvint основан в в 1897 году и уже через год выпустил первые партии продукции - это была виноградная водка, перегнанная из домашнего вина. Коньячное производство началось в 1938 году (были заложены спирты на выдержку).
В 2003 году Kvint, один из немногих в постосоветском пространстве, был сертифицирован в соответствии с международным стандартом качества ISO 9001-2000 (BVQI)
Название |
Производитель |
Коньяк "Суворов" 0,7 л 40% |
Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" |
Коньяк Квинт Легенда 10 лет 0,5 40% |
Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" |
Коньяк Квинт Легенда 6 лет 0,5 40% |
Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" |
Courvoisier
Основан в 1835 году парижским виноделом Эмилем Курвуазье, у которого был замок в местечке Жарнак, недалеко от города Коньяк История Дома полна легенд Согласно одной из них, именно коньяки Courvoisier обожал Наполеон Бонапарт: когда в июле 1815 года он решил бежать в Америку, то намеревался сделать это на судне с грузом коньяка Courvoisier. Коньяк действительно имеет отношение к Наполеону, но не к Бонапарту, а к Наполеону III: в I860 году Дом стал официальным поставщиком коньяков ко французскому императорскому двору. Отличная с коммерческой точки зрения идея использовать всемирно известное имя (Наполеон) пришла в голову англичанам Гаю (Ги) и Джорджу (Жоржу) Саймонам (Симонам), которые приобрели компанию в 1909 году. На этикетках марок коньяка Courvoisier можно увидеть эту запатентованную надпись и силуэт великого полководца.
У Коньячного дома Courvoisier нет своих виноградников, каждые 3 года он подписывает контракты с 1200 владельцами виноградников и 300 винокурен, причем до 30 % спиртов закупаются в Гранд и Птит Шампани. Ежегодно фирма закупает более 2000 новых бочек. Запасы спиртов эквивалентны 86 миллионам бутылок. Около 3000 бутылок коньяка имеют срок выдержки более 200 лет. В погребах замка, который когда-то принадлежал Эмилю Курвуазье, хранятся бесценные запасы коньячных спиртов и коньяков, в том числе напитки, датированные годами исторических событий во Франции. Старейшая бутылка резервного коньяка хранится в «паради» и датируется 1789 г.
Название |
Страна |
Коньяк Курвуазье ВС(Cognac Courvoisier VS) 0,7 л 40% |
Франция |
Коньяк Курвуазье ВСОП (Cognac Courvoisier VSOP) 0,7 л 40% |
Франция |
Коньяк Курвуазье XO (Cognac Courvoisier XO) 0,7 л 40% |
Франция |