Государственное казенное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«РОССИЙСКАЯ ТАМОЖЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра товароведения и таможенной экспертизы

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению лабораторных работ

(Часть 1. Непродовольственные товары)

Дисциплина: Товароведение, экспертиза товаров в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)

Специальность: 036401.65 «Таможенное дело»

Квалификация (степень) выпускника: специалист

Москва

2013

Государственное казенное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«РОССИЙСКАЯ ТАМОЖЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра товароведения и таможенной экспертизы

		УТВЕРЖДЕНО на заседании кафедры (протокол от 30.10.2013 г. № 3)

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению лабораторных работ

(Часть 1. Непродовольственные товары)

Дисциплина: Товароведение, экспертиза товаров в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)

Специальность: 036401.65 «Таможенное дело»

Квалификация (степень) выпускника: специалист

Москва

2013

Авторы:

Е.В. Красильникова, профессор кафедры товароведения и таможенной экспертизы Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент;

Л.В. Кучинская, доцент кафедры товароведения и таможенной экспертизы Российской таможенной академии, канд. экон. наук;

Т.М.Поливанова, доцент кафедры товароведения и таможенной экспертизы Российской таможенной академии

Ответственный за выпуск

Е.В.Красильникова, заведующая кафедрой товароведения и таможенной экспертизы Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент

Рецензенты:

С.Л. Блау, профессор кафедры финансового менеджмента Российской таможенной академии, д-р. экон. наук., профессор;

Л.С. Данилина, доцент кафедры экономической теории Российской таможенной академии, канд. техн. наук, доцент

Учебно-методические указания рекомендованы выпускающей кафедрой таможенных доходов и тарифного регулирования (протокол от 11.11.2013 г. № 5)

Учебно-методические указания одобрены на заседании кафедры товароведения и таможенной экспертизы (протокол от 30.10. 2013 г. № 3)

© Красильникова Е.В., 2013 © Российская таможенная академия, 2013

Введение

Дисциплина «Товароведение, экспертиза товаров в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)» является базовой дисциплиной профессионального цикла модуля «Товароведение, экспертиза в таможенном деле и ТН ВЭД» и направлена на получение студентами знаний, умений и навыков в области классификации, ассортимента, экспертизы и идентификации товаров, перемещаемых через таможенную границу стран Таможенного Союза. Программа изучения дисциплины предусматривает лекционные, лабораторные занятия и самостоятельное изучение некоторых тем. Она направлена на формирование у студентов в процессе изучения дисциплины следующих компетенций:

-владением навыками применения основных правил интерпретации ТН ВЭД и осуществления контроля достоверности классификации товаров в соответствии с ТН ВЭД (ПК-10);

-владением навыками по выявлению фальсифицированного и контрафактного товара и назначению экспертизы (ПК-19).

На лабораторных занятиях студенты должны овладеть следующими умениями:

- выявлять признаки идентификации товаров;

-классифицировать товары по основным признакам;

- определять основные виды и разновидности непродовольственных товаров и их характеристики;

- грамотно формулировать вопросы таможенному эксперту;

- применять методики отбора проб (образцов) товаров;

и навыками:

- работать с нормативными правовыми документами в области товароведения, экспертизы и подтверждения соответствия;

- применять товарную информацию для идентификации и обеспечения безопасности товаров;

- применения органолептических и лабораторных методов для идентификации товаров;

- применять товарную информацию для целей идентификации и выявления фальсифицированных и контрафактных товаров.

Методики, изложенные в настоящем издании, могут быть использованы студентами в дальнейшей практической деятельности.

При подготовке к лабораторной работе студенты должны записать в тетрадь тему и цели работы, выполнить задание 1, подготовить таблицы для записи результатов работы по заданиям 2,3 лабораторной работы.

Перед проведением занятий студенты проходят инструктаж по технике безопасности при выполнении лабораторных работ, включая электробезопасность, безопасность работы с приборами, со стеклянной и другой химической посудой.

Во время занятия студенты производят необходимые исследования и результаты и записывают их в подготовленные таблицы.

По завершении лабораторной работы студенты представляют оформленный отчет и защищают результаты работы, демонстрируя выработанные на занятии умения и навыки.

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1