46.Болезни виноградной лозы, профилактика

Милдью . Болезнь поражает все зеленые части виноградной лозы. На листьях появляются светлые желтовато-зеленые («маслянистые») пятна, на которых снизу во влажную погоду (дождь, роса) образуется сероватый пушок спороношений. В дальнейшем пятна буреют. На бутонах и цветках иногда появляется сероватый пушок; от поражения могут засыхать целые кисти. На молодых ягодах появляется темно-серая окраска, иногда сероватый пушок, в дальнейшем происходит сморщивание, засыхание и опадание ягод. На более взрослых ягодах появляется коричневая окраска, вздувание кожицы; мякоть становится бурой, водянистой; затем кожица сморщивается, ягоды засыхают, оставаясь висеть. На зеленых побегах, черешках, усиках — водянистые, потом желтовато-зеленые и, наконец, бурые пятна; на них иногда появляется сероватый пушок. При наличии дождя и установлении средней суточной температуры не ниже 11 °С споры прорастают, вызывают первичные заражения, которые многократно повторяются. В течение всего лета образуются конидии, вызывающие многократные вторичные заражения. Заражение происходит при условии наличия капельножидкой влаги.

Меры борьбы. При закладке виноградника и уходе за ним создают условия лучшей проветриваемости насаждений, быстрого просыхания капель влаги, располагают ряды вдоль господствующих ветров, избегают низин и заболоченных мест, удаляют излишнюю загущенность и т. д.

Успех борьбы с милдью в первую очередь зависит от своевременности химической обработки. Определение сроков опрыскивания виноградников против милдью возможно двумя методами: 1) по инкубационным периодам; 2) по нарастанию новых листьев.

Инкубационным периодом называется время, прошедшее с момента заражения до появления спороношения гриба. Опытным путем установлено, что продолжительность инкубационного периода изменяется в зависимости от температуры:

47.Общая характеристика грибов. Экологические группы.

Грибы́ (лат.Fungi или Mycota) — царствоживой природы, объединяющееэукариотическиеорганизмы, сочетающие в себе некоторые признаки какрастений, так иживотных. Грибы изучает наукамикология, которая считается разделомботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растенийХарактерные признаки грибов: -признаки сходства с растениями: 1) клетки грибов имеют клеточную стенку (твердая оболочка) 2) имеют малую подвижность 3)неограниченный рост 4) поглощение веществ из окружающей среды путем всасывания 5) размножаются спорами и вегетативно, частями грибницы -признаки сходства с животными: 6)в клеточной оболочке содержится хитин (вещество, образующее наружный скелет некоторых животных) 7)запасным питательным веществом является гликоген 8) в клетках грибов нет хлоропластов, поэтому, по способу питания относятся к гетеротрофам 9) тело состоит из отдельных нитей, часто ветвящихся, - гиф. Гифы в совокупности образуют мицелий или грибницу 10)грибы представлены одноклеточными и многоклеточными формами классификация грибов: -низшие, - грибы, не имеющие мицелия, гифы гриба одноклеточные, с большим количеством ядер (например, мукор) -высшие, - грибы, имеющие хорошо развитый многоклеточный мицелий, клетки имеют одно или несколько ядер, исключение - дрожжевые грибы (например - шляпочные грибы, головневые грибы, ржавчинные грибы и т. д.)

Экологические группы грибов:

• симбиотрофные макромицеты(микоризообразователи) — макромицеты, образующиемикоризуна корнях деревьев и кустарников.

• сапротрофные макромицеты(сапротрофы) — макромицеты, использующие в качестве источника пищи мёртвое органическое вещество, за счёт которого осуществляются все их процессы жизнедеятельности.

  • подстилочные и гумусовые сапротрофы — грибы, использующие для питания лесной опад, подстилку и гумусовый слой почвы.

  • ксилотрофы(дереворазрушающие грибы) — грибы, осуществляющиеразложение древесины.

  • карботрофы— грибы, растущие на кострищах и пожарищах.

  • копротрофы— грибы, использующие для жизнедеятельности органику из экскрементов животных.

  • бриотрофы— грибы, разлагающие отмершие части мхов (если мхи сфагновые, то грибы имеют название сфагнотрофы).

  • микотрофы(сапротрофные микофилы) — грибы, развивающиеся на мумифицированных плодовых телах шляпочных грибов (в основном,груздяхисыроежках).