Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА _ 2010

.pdf
Скачиваний:
607
Добавлен:
21.05.2015
Размер:
5.88 Mб
Скачать

341

предложения на товар или услугу и возможное движение цен;

отбираются основные показатели, характеризующие конъюнктуру рынка товара или услуги;

принимаются решения о производстве товаров, их объеме и ценах.

Основной проблемой по выявлению существующего и перспективного спроса и предложения является умение правильно найти и обобщить много-

численные данные, порой противоречивые, и сделать из них выводы. Это привело к появлению целого ряда аналитических методов, позволяющих приходить к научно обоснованным результатам. Среди них можно отметить следующие.

Линейное программирование. Это математический метод для выбора из ряда альтернативных решений наиболее благоприятного, связанного с мини-

мальными расходами, максимальным уровнем прибыли, наименьшими за-

тратами времени или затрат при наличии ограниченных ресурсов. Програм-

мирование означает планирование деятельности для достижения заданной цели путем оптимального использования или распределения имеющихся ре-

сурсов. Оно является линейным при прямолинейной зависимости между пе-

ременными величинами. При этом методе имеет место большой объем вы-

числительных работ, и поэтому для проведения расчетов используется ком-

пьютерная техника. С помощью линейного программирования решаются та-

кие задачи, как определение наиболее выгодного ассортимента продукции при ограниченных ресурсах, определение минимальных расходов при транс-

портировке грузов, расчет оптимального уровня запасов, необходимого для удовлетворения покупательского спроса при минимуме затрат.

Метод деловых игр. Они проводятся в целях определения наилучшей стратегии.

Теория массового обслуживания. Она изучает закономерности, связан-

ные с наличием потока заявок на обслуживание и необходимостью соблюде-

ния очередности в их выполнении. Она применяется в решении задач по оче-

редности обслуживания заказчиков, обработке заказов, при составлении гра-

342

фиков поставок и управления запасами, техническому обслуживанию обору-

дования, подлежащему профилактическому осмотру или ремонту.

Моделирование. Модели описывают в математической форме систему известных или предполагаемых связей между событиями, действиями. Мо-

делирование позволяет:

определить оптимальные размеры и соотношения различного рода из-

держек маркетинга (расходы на рекламу и стимулирование сбыта, торговые издержки);

дать анализ взаимосвязей экономических показателей в динамике (на-

пример, каким бы оказалось влияние снижения на 15% потребительского спроса на продукт на уровень складских запасов продукции и объем произ-

водства);

оценить затраты на транспортировку и доставку;

провести анализ коммуникационных и информационных потоков в хо-

зяйственных организациях.

Решение этих задач позволяет улучшить качество планирования произ-

водства, сбыта, распределения и управления запасами.

Выявление потребностей покупателей предполагает определение вида и времени появления новых товаров и их влияния на характер складывающего-

ся спроса. Как принято в международной практике, понятие «новое изделие» включает в себя изменения в форме, содержании или упаковке изделия, ко-

торые имеют значение для потребителя. Например, это совершенно новые виды товаров, которых ранее не было на рынке (мобильные телефоны, мик-

роволновые печи, персональные компьютеры и т. д.); изделия с добавлением к ним новых компонентов (отбеливающие вещества в моющих средствах,

фториды в зубной пасте, специальные присадки в бензине и т. д.); изменения в упаковке (аэрозоли, консервированное пиво и фруктовые соки, продоволь-

ственные товары, готовые для варки в фабричной упаковке, и т. д.).

Причин, вызывающих необходимость создания новых изделий, несколь-

ко:

343

1)конкуренция, которая постоянно вынуждает не только снижать из-

держки производства, но и создавать принципиально новые изделия, с новы-

ми, более высокими потребительскими характеристиками;

2)необходимость учета стадии жизненного цикла основной номенк-

латуры производственной программы предприятия при выработке долго-

срочной стратегии;

3)необходимость более рационального использования отходов про-

изводства (рециклинг), более полного использования производственных мощностей.

Каждый товар проходит четыре стадии жизненного цикла: начало, раз-

витие, зрелость, старение.

Если предприятие выпускает один товар, оно проходит этапы улучше-

ния, апогея и ухудшения финансового положения. Если предприятие выпус-

кает несколько видов продукции, имеет разнообразные группы товаров, то пики неблагоприятных экономических ситуаций сглаживаются.

Учитывая экономические последствия последних фаз жизненного цикла товара, необходимо постоянно обеспечивать диверсификацию производства

(обновление номенклатуры и ассортимента продукции).

В общем виде связь между стратегией развития организации и формирова-

нием производственной программы можно представить следующим образом:

специализация предприятия на производстве определенных видов продукции и услуг, основные рынки сбыта и потребители определяются стратегией его развития;

уточнение потребности в новых продукции и услугах, соответствую-

щих профилю предприятия по принятой стратегии; − формирование конкретной номенклатуры продукции и определение

объема ее производства; −определение прогнозных цен предложения в процессе стратегического

планирования;

уточнение производственной программы.

344

9.3 Содержание и показатели производственной программы

Производственная программа определяет номенклатуру и объем выпус-

ка продукции заданного качества в натуральном и стоимостном выражении по заказам и договорам потребителей на очередной год с распределением по кварталам. Производственная программа является основным документом, на основании которого осуществляется производственная деятельность пред-

приятия.

Производственная программа разрабатывается на всех предприятиях,

выпускающих продукцию для реализации потребителям или выполняющих отдельные виды работ и услуг. Процесс формирования производственной программы включает расчеты объема производства продукции (работ, услуг)

и его обоснование производственными мощностями, материальными и тру-

довыми ресурсами. Содержание производственной программы зависит от различных факторов. В зависимости от сферы производства различают про-

дукцию материального производства (промышленная, сельскохозяйственная,

строительная и др.) и услуги сферы нематериального производства (транс-

порт, торговля, обучение, лечение и т.д.). В каждой отрасли производства выделяют группы и подгруппы выпускаемой продукции и оказываемых ус-

луг. Так, в промышленности выделяются автомобилестроение, ткацкое,

швейное, обувное производство. Услуги также классифицируются по груп-

пам и подгруппам. Так, например, транспортные услуги подразделяются на железнодорожные, морские, воздушные, автомобильные и другие перевозки.

Укрупненный перечень различных видов товаров и услуг называется но-

менклатурой производственной программы. Например, мебельная компания выпускает продукцию следующей номенклатуры: столы, стулья, шкафы и пр.

Ассортимент – детализация этого перечня по видам, размерам, назначению.

Например, столы – компьютерные, офисные, кухонные, бильярдные и т.д.

При разработке производственной программы предприятия применяют-

ся натуральные, условно-натуральные, трудовые и стоимостные измерители

345

объема производства. Во всех случаях единица измерения продукции должна отражать специфику производства и потребления разных видов продукции.

Установление в плане единицы измерения продукции обязательно для всех звеньев управления производством. Это необходимо для того, чтобы обеспе-

чить выполнение производственной программы в предусмотренном ассорти-

менте, а также для увязки производственной программы с показателями ка-

чества продукции.

Натуральные измерители (штуки, тонны, метры и т. д.) необходимы для объективного измерения уровня производительности труда, для установле-

ния на единицу продукции технологических норм расхода сырья, энергии,

рабочего времени, а также для расчета себестоимости единицы продукции

(услуги). Без натуральных измерителей невозможно определить потребность в производственной мощности и показатели ее использования. Натуральные измерители наиболее полно и правильно характеризуют рост производитель-

ности труда, но применимы только для продукции однородного назначения.

Для измерения объема производства однородных изделий, различных по трудоемкости, материалоемкости или другому признаку, применяют услов-

но-натуральный измеритель.

Трудовые измерители – затраты рабочего времени в часах – применяют-

ся во внутрипроизводственном планировании для оценки трудоемкости еди-

ницы продукции и производственной программы в целом. Наиболее распро-

страненный показатель – это трудоемкость, или нормированные затраты ра-

бочего времени на изготовление продукции, выполнение услуги, рассчиты-

ваемые в нормо-часах. Если работа не подлежит нормированию по различ-

ным причинам, то показатель трудоемкости определяется в человеко-часах.

Кроме того, для измерения работы оборудования используется показатель – станко-часы.

Показатели трудоемкости производственной программы (нормо-часы,

станко-часы) в статичных условиях вполне приемлемы для измерения объема производства. Однако в связи со снижением трудоемкости продукции чело-

346

веко-часы несопоставимы в динамике, поэтому трудовые измерители исполь-

зуются часто во вспомогательных расчетах. Трудоемкость производственной программы, измеряемая в нормо-часах, представляет собой объем производ-

ства, который должны выполнить предприятие, цехи.

Стоимостные измерители производственной программы используются одновременно с натуральными и трудовыми. Они отражают объем произве-

денной продукции (услуг) в рублях. Кроме того, для характеристики экспор-

та может применяться валюта других стран.

Стоимостные (денежные) измерители являются обобщающими, с их по-

мощью можно определить общий объем производства фирмы. В стоимост-

ном выражении планируются такие важные показатели производственной программы, как объем товарной, валовой, реализованной продукции и др.

Пример. Выполнение плана по выпуску продукции предприятием за от-

четный период:

Таблица 9.2

Исходные данные для расчета процента выполнения плана по выпуску продукции

Изделия

 

Выпуск, тыс. руб.

 

план

 

факт

А

95,8

 

92,1

Б

84,3

 

86,8

В

45,7

 

45,7

Г

-

 

21,3

Определите процент выполнения плана по объему и ассортименту продукции.

Решение.

Таблица 9.3

Расчет фактического выпуска продукции в пределах запланированных цифр

 

 

Выпуск, тыс. руб.

Изделия

по плану

фактически

Фактически в пределах плана

А

95,8

92,1

92,1

Б

84,3

86,8

84,3

В

45,7

45,7

45,7

Г

-

21,3

-

Итого

225,8

245,9

222,1

347

1. Процент выполнения плана по объему:

245,9 тыс. руб./225,8 тыс. руб. × 100 = 108,9%.

2. Процент выполнения плана по ассортименту: 222,1 тыс. руб./225,8 тыс. руб. × 100 =98,4%.

В денежном выражении рассчитываются такие показатели, как объем продаж (реализованная продукция), товарная и валовая продукция (см. п.

9.4), чистая и условно-чистая продукция, нормативно-чистая продукция, ва-

ловой и внутрипроизводственный оборот, нормативная стоимость обработки.

Чистая продукция – это вновь созданная стоимость на предприятии. В

нее входит оплата труда, выданная в виде зарплаты и невыплаченная, но во-

шедшая в стоимость товара в виде налога и различных начислений, а также прибыль. В чистую продукцию не входит перенесенная стоимость, созданная на других предприятиях (стоимость сырья, материалов, энергии, топлива и амортизации).

Чистая продукция = объем продаж – материальные затраты – амортиза-

ция.

Условно-чистая продукция – это сумма вновь созданной стоимости и амортизационных отчислений.

Условно-чистая продукция = объем продаж – материальные затраты.

Показатели чистой и условно-чистой продукции используются для ана-

лиза структуры стоимости продукции (работ, услуг), планирования фонда оплаты труда.

Пример расчета. Предприятие выпустило основной продукции на сумму

325,6 тыс. руб. Стоимость работ промышленного характера, выполненных на сторону, составила 41,15 тыс. руб. Полуфабрикатов собственного производ-

ства изготовлено на 23,7 тыс. руб., из них 80% потреблено в своем производ-

стве. Размер незавершенного производства увеличился на конец года на 5,0

тыс. руб. Материальные затраты составляют 40% от стоимости товарной продукции.

В этом случае размер: товарной продукции будет равен:

348

ТП = 325,6 + 41,15 + 23,7 × 0,2 =371,49 тыс. руб., валовой: ВП = 371,45 + 5,0 = 376,49 тыс. руб.,

Реализованной: РП = ТП = 371,49 тыс. руб.,

Чистой продукции: ЧП = 0,6 × 371,49 =222,9 тыс. руб.

Нормативно-чистая продукция представляет собой часть цены изделия,

включающую основную и дополнительную заработную плату персонала с отчислениями на социальные нужды и нормативную прибыль.

Нормативная стоимость обработки включает зарплату производст-

венных рабочих с отчислениями на социальные нужды, общепроизводствен-

ные и общехозяйственные расходы.

Валовой оборот характеризует продукцию всех промышленно-

производственных подразделений предприятия за определенный период. В

его состав входят все произведенные готовые изделия и полуфабрикаты не-

зависимо от того, предназначены ли они для отпуска на сторону, переработки или другого использования внутри предприятия, а также изменение остатков незавершенного производства во всех подразделениях.

9.4 Планирование номенклатуры продукции и объема производства в натуральном выражении

Процесс изменения номенклатуры зависит от многих факторов и прежде всего от типа производственной системы: предприятие технологического или рыночного (маркетингового) типа производства. Если в основе предприятия лежит развитая и достаточно современная технология, то оно не должно стремиться коренным образом менять номенклатуру продукции, здесь более разумным является поиск возможных вариантов расширения сбыта традици-

онной продукции.

Если на предприятии реализована технология, позволяющая без лишних затрат выпускать сразу несколько видов продукции, пользующихся спросом,

или же по налаженным рыночным связям можно продавать тем же потреби-

349

телям вместе с уже выпускаемыми товарами новые, то тогда есть смысл рас-

ширять номенклатуру. Если же расширение номенклатуры не дает предпри-

ятию никаких системных преимуществ, то следует сконцентрировать ресур-

сы и усилия на выпуске ограниченного числа изделий.

Кроме того, внесение существенных изменений в производственную программу предприятия требует четкого определения его номенклатурного типа. При этом следует учитывать, что по степени разнообразия номенклату-

ры предприятия подразделяются на монопродуктовые, доминантно-

продуктовые и диверсифицированные.

К доминантно-продуктовым относят предприятия с преобладающим продуктом, где большая часть товаров (свыше 70% в объеме продаж) связана близостью технологии производства или общностью места, способа потреб-

ления.

Диверсифицированное производство обеспечивает системный эффект, но требует точного прогнозирования рыночной конъюнктуры, умения мгновен-

но реализовать имеющиеся или завязать новые коммерческие связи. В произ-

водственной программе предприятий этого типа, находящихся в тесном взаимодействии с рынком, обладающих возможностью влиять на формиро-

вание спроса, должны преобладать изделия, близкие по способу и месту по-

требления.

Выбор номенклатурного типа предприятия предопределяет его финан-

совый риск и обеспечение финансовой устойчивости. Это объясняется тем,

что каждое изделие имеет свой жизненный цикл – начальную фазу выведе-

ния товара на рынок, этап роста объемов производства и продаж и этап сня-

тия с производства. В связи с этим многие предприятия стремятся снизить степень финансового риска путем расширения номенклатуры, что уменьша-

ет зависимость выручки и потока прибыли от стадий жизненного цикла про-

дукции. Однако данный процесс может прийти в противоречие с факторами повышения эффективности производства и минимизации издержек.

В процессе планирования должны прорабатываться различные варианты

350

программы, затем выбирается лучший, в наибольшей мере соответствующий задачам и условиям работы предприятия в плановом периоде. В этом разде-

ле представлены вопросы формирования годовой производственной про-

граммы в натуральном выражении.

Потребность в изделиях и услугах, соответствующих профилю органи-

зации, на плановый год уточняется на основе исследования и прогнозирова-

ния конъюнктуры рынка, заключенных контрактов, в том числе на поставку продукции по государственному заказу, прямым связям с потребителями и торговыми организациями, предварительным соглашениям с ними, с учетом информации о реализации изделий в предшествующем периоде. Уточненная потребность рынка в изделиях и услугах предприятия принимается в качест-

ве отправного момента при формировании производственной программы.

При формировании конкретной номенклатуры продукции для включе-

ния в производственную программу принимаются решения о продолжении выпуска, освоении новых или снятии с производства отдельных видов изде-

лий. При этом учитываются следующие основные положения:

− предприятие должно иметь конкурентные преимущества в производ-

стве данного вида продукции: отлаженную прогрессивную технологию и оборудование, квалифицированные кадры, возможность использования более дешевых материальных и трудовых ресурсов, устойчивые связи с поставщи-

ками или потребителями и др.; − наличие конкурентных преимуществ позволяет предприятию обеспе-

чить эффективное производство и реализацию своих изделий либо за счет их более высокого качества либо за счет более низких цен;

− в производственную программу следует включать, как правило, изде-

лия, по которым соотношение отпускной цены и себестоимости обеспечивает рентабельность, достаточную для нормальной деятельности предприятия;

− необходимо учитывать влияние принимаемых решений на стратегиче-

ский потенциал предприятия. Для сохранения и укрепления конкурентных позиций предприятия в будущем желательно формировать производствен-