Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Стат.щорічник С.г. 2011.pdf
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.05.2015
Размер:
5.07 Mб
Скачать

Державна служба статистики України

State Statistics Service of Ukraine

СІЛЬСЬКЕГОСПОДАРСТВО УКРАЇНИ

AGRICULTURE OF UKRAINE

СТАТИСТИЧНИЙЗБІРНИК

STATISTICAL YEARBOOK

Київ 2012 Kyiv 2012

Державна служба статистики України

State Statistics Service of Ukraine

За редакцією Н.С. Власенко

Edited by N.S. Vlasenko

Відповідальний за випуск О. М. Прокопенко

Accountable for issue O.M. Prokopenko

У статистичному збірнику "Сільське господарство України" за 2011 рік вміщено інформацію про соціально-економічний стан сільського господарства в Україні та її регіонах за 1990-2011 роки.

The Statistical Yearbook "Agriculture of Ukraine" for 2011 contains information about social and economic state of agriculture in Ukraine and its regions for 1990-2011.

 

Державна служба статистики України

i

State Statistics Service of Ukraine

 

адреса: 01023, м. Київ-23, МПС, вул. Шота Руставелі, 3 address: 3, Shota Rustaveli str., Kyiv-23, 01023,

телефони: 287-13-22, 287-13-11

telephone: 287-13-22, 287-13-11

факс: 235-37-39 fax: 235-37-39

електронна пошта: office@ukrstat.gov.ua e-mail: office@ukrstat.gov.ua

веб-сайт: www.ukrstat.gov.ua

internet: www.ukrstat.gov.ua

Розповсюдження статистичних видань Держстату України

Distribution of statistical publications of the State Statistics Service of Ukraine

Держаналітінформ

Derzhanalitinform

адреса: 01023, м. Київ-23, вул. Еспланадна, 4-6, кімн. 413, 419 address: office 413, 419, 4-6, Esplanadna str., Kyiv-23, 01023,

телефон/факс: 287-03-79, 289-77-62

telephone/fax: 287-03-79, 289-77-62

електронна пошта: iaa@dstati.kiev.ua e-mail: iaa@dstati.kiev.ua

веб-сайт: www.iaa.kiev.ua

internet: www.iaa.kiev.ua

Книжковий магазин

Book shoop

адреса: 01023, м. Київ-23, вул. Шота Руставелі, 3, кімн.108 address: office 108, 3, Shota Rustaveli str., Kyiv-23, 01023

телефон: 287-70-13

telephone:287-70-13

©Державна служба статистики України, 2012

©State Statistics Service of Ukraine, 2012

П Е Р Е Д М О В А

Статистичний збірник "Сільське господарство України" містить основні показники, що характеризують соціально-економічний стан сільського господарства в Україні та її регіонах за

1990-2011 роки.

У ньому наведено дані про місце сільського господарства в структурі видів економічної діяльності, чисельності працюючих, вартості основних засобів, обсягів капітальних вкладень та іноземних інвестицій. У збірнику відображено показники, що характеризують ресурсні можливості сільського господарства, обсяги та ефективність виробництва, реалізації та споживання сільськогосподарської продукції та інше.

Видання підготовлене двома мовами: українською й англійською, ілюстроване діаграмами та графіками.

Збірник підготовлений департаментом статистики сільського господарства та навколишнього середовища за участю департаментів макроекономічної статистики, міжгалузевої статистики підприємств, статистики виробництва, статистики населення та адміністративнотериторіального устрою, статистики торгівлі, статистики праці.

Департамент статистики сільського господарства та навколишнього середовища

F O R E W O R D

The Statistical Yearbook "Agriculture of Ukraine" contains basic indicators which characterise the social and economic state of agriculture in Ukraine and its regions for 1990-2011.

Yearbook presents an information about the place of agriculture in structure of economic activity, workers number, basic assets cost, capital and foreign investments. Data on resource potential of agriculture, volume and efficiency of production, agricultural products disposal and consumption are included.

This issue is prepared in two languages: Ukrainian and English, illustrated by diagrams and drawings.

Yearbook has been compiled by the Department on Agricultural and Environmental Statistics in collaboration with Departments on macroeconomics, production, population and administrativeterritorial structure, trade, labour and interbranch statistics.

Department on Agricultural and Environmental Statistics

Скорочення у збірнику: / Abbreviations in the publication

тис. – тисяча – thsd. – thousand млн. – мільйон – mln. million

млрд. - мільярд – bln. billion

м2 – квадратний метр – m2 square meter

га – гектар – ha hectare г – грам – g – gramme

кг – кілограм – kg – kilogramme мг – міліграм – mg – milligramme

мкг – мікрограм – µg – microgramme ц – центнер – centner (100 kg)

т – тонна – t tonne

ккал – кілокалорія – kcal – kilo-calorie

р. – рік – year

люд.-год – людино-година – man-hour

шт. – штук – pieces pcs

од. – одиниць – unit

кВт-год – кіловат-година – kW·h – kilowatt-hour крб. – карбованець – krb karbovanets

грн. – гривня – UAH – Ukrainian hryvnya

дол.США – долар США – USD dollar of USA

Умовні позначення у збірнику: / Conventional symbols used in the publication:

Тире ()

– явищ не було;

Dash ()

not observed;

 

 

Крапки (…)

– відомості відсутні;

Dots (…)

not available;

 

 

Нуль (0; 0,0)

– явище відбулося, але у

Zero (0; 0,0)

data are very low for the

 

вимірах, менших за ті,

 

used units of measure;

 

що можуть бути вира-

 

 

 

 

 

 

 

жені використаними у

 

 

 

 

 

 

 

таблиці розрядами;

 

 

 

 

 

 

Символ (х)

– заповнення рубрики за

Sumbol (х)

not applicable;

 

 

 

характером побудови

 

 

 

 

 

 

 

таблиці не має сенсу;

 

 

 

 

 

 

"утомучислі",

– наведено не всі доданки

"including",

not all components of the

"з них"

загальної суми. Мають

"of which"

total

sum

are

given.

 

місце випадки, коли на-

 

There are cases when all

 

ведено всі доданки за-

 

components

of

the

total

 

гальної суми, а при ок-

 

sum are given,

however

 

руглені сума складових

 

when rounding, the sum

 

не дорівнює підсумку.

 

of the

components

does

 

 

 

not equal the total.

 

ЗМІСТ

5

З М І С Т

C o n t e n t s

 

Стор.

І. ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

23

1.1. Населення України

29

1.2. Структура населення Ук-

29

раїни на 01.01.2012 року

 

1.3.Кількість зайнятого насе30 лення за видами економічної діяльності

1.4. Кількість найманих праців-

31

ників за видами економічної

 

діяльності

 

 

1.5. Середньомісячна номінальна

32

заробітна

плата найманих

 

працівників за видами еко-

 

номічної діяльності

33

1.6. Основні

засоби в економіці

за видами

економічної ді-

 

яльності

 

 

1.7. Інвестиції в основний капі-

34

тал за

видами економічної

 

діяльності

 

 

1.8.Прямі іноземні інвестиції 35 (акціонерний капітал) в Україні за видами економічної діяльності

1.9. Валова

додана вартість за

37

видами

економічної діяль-

 

ності

 

 

1.10.Фінансові результати до 38 оподаткування за видами економічної діяльності

1.11. Випуск продукції у сільсь-

38

кому господарстві

 

1.12.Індекси валової продукції 39 сільського господарства

1.13.Індекси валової продукції 40 рослинництва

1.14.Індекси валової продукції 41 тваринництва

1.15.Індекси валової продукції 42 сільського господарства у сільськогосподарських підприємствах

1.16.Індекси валової продукції 43 сільського господарства у господарствах населення

1.17. Валова продукція сільського

44

господарства за категоріями господарств

1.18.Валова продукція рослин45 ництва за регіонами у 2011 році

 

 

 

 

 

 

 

 

Page

 

І. AGGREGATE DATA

23

1.1.

Population of Ukraine

 

29

1.2.

Share

 

of

population

of

29

 

Ukraine in 01.01.2012

 

 

1.3.

Employment by type of eco-

30

 

nomic activity

 

 

 

 

1.4.

Number of employees by type

31

 

of economic activity

 

 

1.5.

Average

monthly

nominal

32

 

wage

by type of

 

economic

 

 

activity

 

 

 

 

 

 

1.6.

Fixed assets in the economy

33

 

by type of economic activity

 

1.7.

Capital

investment

in

fixed

34

 

capital by types of economic

 

 

activity

 

 

 

 

 

35

1.8.

Direct

 

foreign

investments

 

(share capital) in Ukraine by

 

 

type of economic activity

 

 

1.9.

Gross value

added by type of

37

 

economic activity

 

 

 

 

1.10.

Financial

results

before

38

 

taxation by type of economic

 

 

activity

 

 

 

 

 

 

1.11.

Output in Agriculture

 

38

1.12.

Indices of gross agricultural

39

 

production

 

 

 

 

 

1.13.

Indices of gross crop produc-

40

 

tion

 

 

 

 

 

 

 

1.14.

Indices of gross animal pro-

41

 

duction

 

 

 

 

 

 

1.15.

Indices of gross

agricultural

42

 

production

in

agricultural

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

1.16.

Indices of gross agricultural

43

 

production in households

 

1.17.

Gross

agricultural

produc-

44

 

tion by types of agricultural

 

 

holdings

 

 

 

 

 

 

1.18.

Gross crop production by re-

45

 

gions in 2011

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

6

1.19.Валова продукція тваринництва за регіонами у 2011 році

1.20.Валова продукція сільського господарства за основними групами виробників у 2011 році

1.21.Структура виробництва валової продукції сільського господарства за категоріями господарств

1.22.Валова продукція сільського господарства за регіонами у

2011 році

1.23Валова продукція за основними видами сільськогосподарської продукції

1.24.Продуктивність праці в сільськогосподарських підприємствах

1.25.Динаміка продуктивності праці

1.26.Індекси продуктивності праці в сільськогосподарських підприємствах

1.27.Кількість діючих господарюючих суб’єктів у сільському господарстві

1.28.Розподіл діючих сільськогосподарських підприємств за розміром сільськогосподарських угідь станом на 1 липня 2011 року

1.29.Основні показники діяльності підприємств галузі сільського господарства

1.30.Ефективність сільськогосподарського виробництва в сільськогосподарських підприємствах

1.31.Розподіл сільськогосподарських підприємств за рівнем чистого доходу (виручки) від реалізації сільськогосподарської продукції та послуг у 2011 році

1.32.Рівень рентабельності виробництва сільськогосподарської продукції в сільськогосподарських підприємствах

1.33.Рівень рентабельності виробництва основних видів продукції рослинництва в сільськогосподарських підприємствах

Статистичний збірник

ЗМІСТ

Стор.

 

 

 

 

 

 

Page

45

1.19.

Gross

animal

production

by

45

 

 

regions in 2011

 

 

46

1.20.

Gross

agricultural produc-

46

 

 

tion in 2011 by main groups

 

 

 

of producers

 

 

 

46

1.21.

Structure of gross agricul-

46

 

 

tural production by types of

 

 

 

agricultural holdings

 

 

47

1.22.

Gross

agricultural produc-

47

 

 

tion by regions in 2011

 

 

47

1.23.

Gross

production by main

47

 

 

kinds of agricultural produc-

 

 

 

tion

 

 

 

 

 

49

1.24.

Labor

productivity in agri-

49

 

 

cultural enterprises

 

 

49

1.25.

Dynamics of labor productiv-

49

 

 

ity

 

 

 

 

 

50

1.26.

Indices of labour productivity

50

 

 

in agricultural enterprises

 

 

51

1.27.

Number of

business entities

51

 

 

in operation in Agriculture

 

 

51

1.28.

Distribution

of agricultural

51

 

 

enterprises

in

operation,

by

 

 

 

agricultural land's size as of

 

 

 

July 1, 2011

 

 

 

 

52

1.29.

Basic

indicators of enter-

52

 

 

prises activity in Agriculture

 

52

1.30.

Efficiency

of

agricultural

52

 

 

production

in

agricultural

 

 

 

enterprises

 

 

 

 

53

1.31. Distribution of agricultural en-

53

 

 

terprises in 2011, by the level

 

 

 

of income (gain) from sale of

 

 

 

agricultural

production

and

 

 

 

services

 

 

 

 

54

1.32. Profitability level of agricul-

54

 

 

tural production in agricul-

 

 

 

tural enterprises

 

 

55

1.33. Profitability level of main

 

55

 

 

crop products in agricultural

 

 

 

enterprises

 

 

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗМІСТ

7

 

Стор.

1.34.Групування сільськогоспо56 дарських підприємств за рівнем рентабельності основних видів продукції рослинницт-

ва за 2011 рік

 

 

 

1.35. Рівень рентабельності

виро-

58

бництва основних видів про-

 

дукції

тваринництва

в

 

сільськогосподарських

під-

 

приємствах

 

 

 

1.36. Групування сільськогоспо-

59

дарських підприємств за рів-

 

нем рентабельності основних

 

видів продукції тваринницт-

 

ва за 2011 рік

 

 

 

1.37. Рівень рентабельності сіль-

61

ськогосподарського

вироб-

 

ництва в

сільськогосподар-

 

ських підприємствах за ор-

 

ганізаційно-правовими фор-

 

мами господарювання в 2011

 

році

 

 

 

 

1.38. Структура витрат на виро-

62

бництво

сільськогосподар-

 

ської продукції в сільського-

 

сподарських підприємствах

 

1.39. Загальні результати сільсь-

63

когосподарської діяльності

 

сільськогосподарських

під-

 

приємств,

включаючи фер-

 

мерські господарства

 

 

64

1.40. Індекси цін на промислову

продукцію та тарифів на по-

 

слуги, спожиті в сільському

 

господарстві

 

 

 

1.41.Особисті селянські госпо65 дарства

1.42.Розподіл аграрних госпо67 дарств за статтю осіб, що їх очолюють у 2011 році

1.43. Виробництво продукції

хар-

68

чової промисловості та

пе-

 

рероблення сільськогоспо-

 

дарських продуктів

 

 

1.44. Товарна структура експорту

69

сільськогосподарської

та

 

продовольчої продукції

 

 

1.45. Товарна

структура імпорту

71

сільськогосподарської

та

 

продовольчої продукції

 

 

ІІ. РОСЛИННИЦТВО

73

2.1. Загальна земельна площа та

77

розподіл

сільськогосподар-

 

ських угідь за землевласниками і землекористувачами у

2011 році

 

 

 

 

 

 

 

Page

1.34. Distribution of agricultural en-

56

 

terprises in 2011, by profitabil-

 

 

ity level of main crop products

 

1.35. Profitability

level of

main

58

 

animal products in agricul-

 

 

tural enterprises

 

 

 

1.36. Distribution of agricultural en-

59

 

terprises in 2011, by profitabil-

 

 

ity level of main animal prod-

 

 

ucts

 

 

 

 

 

 

1.37.

Profitability level of agricul-

61

 

tural production in agricul-

 

 

tural enterprises in 2011, by

 

 

business forms

 

 

 

1.38. Cost structure of agricultural

62

 

production

 

in

agricultural

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

1.39.

Combined results of agricul-

63

 

tural

activity of

agricultural

 

 

enterprises

 

including private

 

 

farms

 

 

 

 

 

 

1.40.

Indices of prices on industrial

64

 

production and tariffs on ser-

 

 

vices consumed by agricul-

 

 

tural sektor

 

 

 

 

1.41.

Individual

farms

 

 

65

1.42.

Distribution of

agricultural

67

 

holdings, by sex of their

 

 

heads in 2011

 

 

68

1.43.

Production

 

of food industry

 

and processing of agricul-

 

 

tural products

 

 

 

1.44.

Commodity

Pattern of ex-

69

 

ports

of

 

agricultural

and

 

1.45.

provisions production

 

 

Commodity

Pattern of im-

71

 

ports

of

 

agricultural

and

 

 

provisions production

 

 

 

ІІ. CROP PRODUCTION

73

2.1.

Total

land

area

and

77

 

distribution

of

agricultural

 

 

land between landowners and

 

 

landusers in 2011

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

8

2.2.Земельна площа України у

2011 році

2.3.Площа сільськогосподарських угідь за категоріями землевласників і землекористувачів

2.4.Структура сільськогосподарських угідь у 2011 році

2.5.Площаосушенихізрошуваних сільськогосподарськихугідь

2.6.Посівні площі сільськогосподарських культур

2.7.Структура посівних площ основних сільськогосподарських культур

2.8.Динаміка структури посівних площ основних сільськогосподарських культур

2.9.Групування сільськогосподарських підприємств за розмірами посівних площ сільськогосподарських культур у 2011 році

2.10.Виробництво основних сільськогосподарських культур у

1940 – 2011 роках

2.11.Виробництво основних сільськогосподарських культур

2.12.Виробництво основних видів продукції рослинництва на одну особу

2.13.Виробництво основних сільськогосподарських культур за категоріями господарств

2.14.Структура виробництва основних сільськогосподарських культур за категоріями господарств

2.15.Виробництво зернових та зернобобових культур

2.16.Виробництво, урожайність зернових та зернобобових культур за регіонами у 2011 році

2.17.Виробництво технічних культур

2.18.Виробництво овочів і баштанних культур

2.19.Виробництво кормових культур

2.20.Виробництво плодоягідних культур, винограду

Статистичний збірник

ЗМІСТ

Стор.

 

 

 

 

 

 

 

Page

77

2.2.

Land area of Ukraine in 2011

77

78

2.3.

Agricultural

land

area

by

78

 

 

categories of landowners and

 

 

 

landusers

 

 

 

 

 

 

78

2.4.

Structure of agricultural land

78

 

 

in 2011

 

 

 

 

 

79

79

2.5.

Area of drained and irrigate

 

 

agricultural land

 

 

 

 

80

80

2.6.

Sown area

under

agricul-

 

 

tural crops

 

 

 

 

 

81

81

2.7.

Structure of sown area under

 

 

main agricultural crops

 

 

 

82

2.8.

Dynamics of sown area struc-

82

 

 

ture under main agricultural

 

 

 

crops

 

 

 

 

 

82

82

2.9.

Groupings

of

agricultural

 

 

enterprises

by

sown

area

 

 

 

under agricultural crops

in

 

 

 

2011

 

 

 

 

 

 

84

2.10.

Production of main agricul-

84

 

 

tural crops in 1940 – 2011

 

 

86

2.11.

Production of main agricul-

86

 

 

tural crops

 

 

 

 

 

86

86

2.12.

Production

of

main

crop

 

 

products per capita

 

 

 

 

87

2.13.

Production of main agricul-

87

 

 

tural crops by types of agri-

 

 

 

cultural holdings

 

 

 

 

 

87

2.14.

Structure of production of

 

87

 

 

main agricultural crops by

 

 

 

 

types of agricultural holdings

 

88

2.15.

Production

of

grain

and

88

 

 

leguminous crops

 

 

 

 

89

89

2.16.

Production,

yield

of

grain

 

 

and leguminous crops by re-

 

 

 

gions in 2011

 

 

 

 

 

90

2.17.

Production

of

industrial

90

 

 

crops

 

 

 

 

 

91

91

2.18.

Production of vegetables and

 

 

cucurbitaceae crops

 

 

 

93

93

2.19.

Production of fodder crops

95

2.20.

Production of fruits, berries,

95

 

 

grapes

 

 

 

 

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

 

 

 

ЗМІСТ

 

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

Page

2.21. Групування

 

сільськогоспо-

97

2.21. Groupings of agricultural en-

97

дарських

підприємств

за

 

terprises by capacity of pro-

 

розмірами

виробництва

ос-

 

duction of main types of agri-

 

новних сільськогосподарсь-

 

cultural crops in 2011

 

ких культур у 2011 році

 

 

2.22. Groupings of agricultural en-

100

2.22. Групування

сільськогос-

100

подарських

підприємств

 

terprises by yield of main

 

за урожайністю основних

 

types of agricultural crops in

 

сільськогосподарських

 

 

2011

 

культур у 2011 році

2.23. Групування сільськогоспо-

103

дарських підприємств за

 

розмірами зібраної площі ос-

 

новних сільськогосподар-

 

ських культур у 2011 році

 

2.24. Колективне садівництво та

106

городництво

 

2.25. Виробництво основних сіль-

106

ськогосподарських культур

 

на меліорованих землях

 

2.26. Внесення добрив під сільсь-

107

когосподарські культури

 

2.27.Внесення сільськогоспо- 108 дарськими підприємствами мінеральних добрив (у поживних речовинах) під урожай 2011 року

ІІІ. ТВАРИННИЦТВО

109

3.1. Поголів’я худоби та птиці у

113

1940 – 2011 роках

 

3.2. Поголів’я худоби та птиці

115

3.3. Поголів’я худоби та птиці за

116

категоріями господарств

 

3.4. Структура поголів'я худоби

117

та птиці за категоріями

 

господарств

3.5.Групування сільськогосподар118 ських підприємств за чисельністю поголів’я великої рогатої худобинакінець 2011 року

3.6.Групування сільськогосподар119 ських підприємств за чисельністю поголів’я свиней, овець та кізнакінець2011 року

3.7.Групування сільськогосподар120 ських підприємств за чисельністю поголів’я птиці всіх видів на кінець2011 року

3.8. Поголів’якорівтавиробництво

120

молоказарегіонамиу2011 році

 

3.9. Вирощуванняхудобитаптиці

121

Статистичний збірник

2.23.

Groupings of agricultural en-

103

 

terprises

by harvested

area

 

 

size under agricultural crops

 

 

in 2011

 

 

 

2.24.

Collective gardening

 

106

2.25.

Production of main agricul-

106

 

tural crops on irrigated land

 

2.26. Use of fertilizers for agricul-

107

 

tural crops

 

 

2.27.

Use of chemical fertilizers

108

 

(active

substance)

for

 

 

agricultural crops 2011 by

 

 

agricultural enteprises

 

 

 

ІІІ. ANIMAL PRODUCTION

109

3.1. Number of livestock and poul-

113

 

try in 1940 2011

 

 

3.2.Number of livestock and 115 poultry

3.3.Number of livestock and 116 poultry by types of agricul-

tural holdings

3.4.

Structure of number of lives-

117

 

tock and poultry by types of

 

 

agricultural holdings

 

3.5.

Groupings of agricultural en-

118

 

terprises by number of cattle

 

 

at the end of 2011

 

3.6.

Groupings of agricultural en-

119

 

terprises by number of pigs,

 

 

sheep and goats at the end of

 

 

2011

 

3.7.

Groupings of agricultural en-

120

 

terprises by number of poul-

 

 

try of all kinds at the end of

 

 

2011

 

3.8

Number of cows and produc-

120

 

tion of milk by regions in 2011

 

3.9.

Breeding of livestock and poultry

121

Сільське господарство України • 2011 рік

10

ЗМІСТ

 

Стор. Page

3.10.Структура вирощування ху121 доби та птиці

3.11. Виробництво основних

ви-

122

дів продукції тваринництва в

 

1940 – 2011 роках

 

 

3.12. Виробництво основних

ви-

123

дів продукції тваринництва

 

3.13. Виробництво основних видів

123

продукції тваринництва

на

 

одну особу

 

 

3.14. Структура виробництва

 

124

м’яса за видами

 

124

3.15. Виробництво м’яса за регі-

онами у 2011 році

 

 

3.16.Виробництво молока за 125 регіонами у 2011 році

3.17.Виробництво яєць за регі125 онами у 2011 році

3.18. Виробництво основних видів 126 продукції тваринництва за категоріями господарств

3.19.Структура виробництва ос126 новних видів продукції тваринництва за категоріями господарств

3.20. Виробництво м’яса на одну 127 голову худоби, що була на

початок року

3.21.Середня вага однієї голови 127 худоби, яка продана переробним підприємствам

3.22.Групування сільськогоспо128 дарських підприємств за обсягом реалізації на забій худоби та птиці у 2011 році

3.23.Групування сільськогоспо129 дарських підприємств за обсягом виробництва молока коров’ячого у 2011 році

3.24.Групування сільськогоспо130 дарських підприємств за обсягом виробництва яєць у

2011 році

3.25. Продуктивність худоби та

130

птиці

 

3.26.Групування сільськогоспо131 дарських підприємств за середньодобовими приростами худоби на вирощуванні, відгодівлі та нагулі у

2011 році

3.27.Групування сільськогоспо132 дарських підприємств за середнім річним удоєм молока від однієї корови у 2011 році

3.10. Structure of breeding of live-

121

 

stock and poultry

 

 

 

3.11. Main kinds of animal produc-

122

 

tion in 1940-2011

 

 

 

3.12. Production of

main

animal

123

 

products

 

 

 

 

 

 

3.13.

Production of main animal

123

 

products per capita

 

 

 

3.14.

Structure of meat production

124

 

by kinds

 

 

 

 

 

 

3.15. Production of

meat

by

re-

124

 

gions in 2011

 

 

 

 

3.16. Production of milk by regions

125

 

in 2011

 

 

 

 

 

 

3.17. Production of

eggs

by

re-

125

 

gions in 2011

 

 

 

 

3.18.

Production of main kinds of

126

 

animal products by types of

 

 

agricultural holdings

 

 

126

3.19. Structure

of

 

production

of

 

main kinds of animal prod-

 

 

ucts by types of agricultural

 

 

holdings

 

 

 

 

 

 

3.20. Production of meat per head

127

 

of livestock

present

at

the

 

 

beginning of year

 

 

127

3.21.

Average weight per head

of

 

livestock

sold

to processing

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

3.22. Groupings of agricultural en-

128

 

terprises by volume of sales

 

 

for slaughter of livestock and

 

 

poultry in 2011

 

 

 

3.23. Groupings of agricultural en-

129

 

terprises

by

 

production

of

 

 

cow milk in 2011

 

 

 

3.24.

Groupings of agricultural

 

130

 

enterprises by production of

 

 

eggs in 2011

 

 

 

 

 

3.25.

Productivity of

livestock and

130

 

poultry

 

 

 

 

 

131

3.26. Groupings of agricultural en-

 

terprises

by

daily

average

 

 

live weight gain obtained by

 

 

raising, feeding and fattening

 

 

of livestock in 2011

 

 

 

3.27.

Groupings of agricultural en-

132

 

terprises

by

annual

average

 

milk yield per cow in 2011

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

 

ЗМІСТ

 

11

 

 

 

 

Стор.

 

Page

3.28. Групування

сільськогосподар132

3.28. Groupings of agricultural en-

132

ських підприємств за середнь-

terprises by annual average

 

ою річною

несучістю однієї

eggs laying per hen in 2011

 

курки-несучкиу2011 році

 

 

3.29.Вихід приплоду та падіж 133 худоби в сільськогосподарських підприємствах

3.30.Групування сільськогоспо133 дарських підприємств за виходом приплоду на 100 маток у 2011 році

3.31.Витрати кормів у тварин134 ництві

3.32.Витрати кормів на вироб134 ництво одиниці продукції тваринництва в сільськогосподарських підприємствах

ІV. РЕАЛІЗАЦІЯ

135

 

СІЛЬСЬКОГОСПОДАР-

 

СЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ

 

4.1.Реалізація продукції рос138 линництва

4.2.Реалізація зернових та зер138 нобобових культур за видами

4.3.Структура реалізації зерно139

вих та зернобобових культур за видами

4.4. Реалізація продукції тварин139 ництва

4.5.Реалізація продукції рос140 линництва за напрямами реалізації

4.6.Реалізація продукції тва141 ринництва за напрямами реалізації

4.7. Структура реалізації основ-

142

них видів сільськогосподар-

 

ської продукції за напряма-

 

ми реалізації

 

4.8. Напрями реалізації сільсько-

144

господарської продукції

 

4.9.Середні ціни реалізації ос145 новних видів сільськогосподарської продукції

4.10. Індекси цін реалізації сіль-

145

ськогосподарської продукції

 

4.11. Індекси цін реалізації сіль-

146

ськогосподарської продукції

 

за всіма напрямами реалізації

 

4.12. Індекси цін реалізації сіль-

146

ськогосподарської продукції

 

за напрямами реалізації

 

Статистичний збірник

3.29.

Outcome of

offsprings

and

133

 

murrain of animals in agri-

 

 

cultural enterprises

 

133

3.30.

Groupings of agricultural en-

 

terprises by outcome of off-

 

 

springs

young

animals

per

 

 

100 dams in 2011

 

 

3.31.

Use of fodders in enimal pro-

134

 

duction

 

 

 

 

 

3.32.

Use of fodders in enimal pro-

134

 

duction per unit of animal

 

 

production

in

agricultural

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

 

ІV. SALE OF

 

135

 

 

 

 

 

AGRICULTURAL

 

 

 

PRODUCTION

 

 

4.1.

Sale of

сrop production

 

138

4.2.

Sale of grain and leguminous

138

 

crops by type

 

 

 

 

4.3.

Structure of

sale of grain

139

 

and leguminous crops by type

 

4.4.

Sale of animal production

 

139

4.5.

Sale of

сrop production by

140

 

channels of sale

 

 

 

4.6.

Sale of

animal production by

141

 

channels of sale

 

 

 

4.7.

Structure of sale of main

142

 

kinds of agricultural pro-

 

 

duction by channels of sale

 

4.8.

Channels of sale of agri-

144

 

cultural production

 

 

4.9.

Average sale prices of main

145

 

kinds of agricultural produc-

 

 

tion

 

 

 

 

 

4.10.

Indices of sale prices of

145

 

agricultural production

 

 

4.11.

Indices of sale prices of

146

 

agricultural production by all

 

 

channels of sale

 

 

 

4.12.

Indices of sale prices of

146

 

agricultural

production

by

 

channels of sale

Сільське господарство України • 2011 рік

12

ЗМІСТ

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

 

Page

4.13. Надходження аграрної про-

149

4.13.

Supply of agricultural prod-

149

дукції на підприємства, що

 

 

ucts to enterprises engaged in

 

займалися її переробкою

 

 

their processing

 

4.14. Кількість бірж

150

4.14.

Number of exchanges

150

4.15. Обсягукладенихугоднабіржах

150

4.15.

Exchange transactions

150

V. БАЛАНСИ ТА

151

 

V. BALANCES AND

151

СПОЖИВАННЯ ОСНОВ-

 

 

CONSUMPTION

 

НИХ ПРОДУКТІВ

 

 

OF MAIN FOOD

 

ХАРЧУВАННЯ

 

 

PRODUCTS

 

5.1.Баланс м'яса та м'ясних 155 продуктів (включаючи субпродукти та жир-сирець)

5.2.Баланс мяса та м'ясних 155 продуктів (включаючи субпродукти та жир-сирець) за основними видами

5.3. Баланс молока та молочних 156 продуктів

5.4.Баланс яєць (включаючи 156 яйцепродукти)

5.5.Баланс зерна (включаючи 157 продукти переробки зерна в перерахунку на зерно)

5.6.

Баланс

картоплі

157

5.7.

Баланс

овочів і баштанних

158

продовольчих культур (включаючи консервовану та сушену продукцію в перерахунку на свіжу)

5.8.Баланс плодів, ягід і вино158 граду (включаючи консервовану та сушену продукцію в перерахунку на свіжу)

5.9. Баланс цукру (включаючи ос159 новні цукромісткі продукти, в перерахункунацукор)

5.10.Баланс олії (включаючи ос159 новні оліємісткі продукти, в перерахунку на олію)

5.11.Рівень самозабезпеченості 159 основними видами продовольства у 2011 році

5.12.Споживання основних про160 дуктів харчування

5.13.Середньодобове споживання 160 населенням основних мікрота макроелементів у складі продуктів харчування

VI. ФЕРМЕРСЬКІ

161

ГОСПОДАРСТВА

 

5.1.Meat balance (including 155 sub-products and raw fat)

5.2. Meat balance (including

155

sub-products and raw fat) of

 

main types

 

5.3. Balance of milk and milk

156

products

 

5.4. Balance of eggs (including

154

egg products)

 

5.5.Grain balance (including 157 products of grain processing counted as grain)

5.6.

Potatoes balance

 

 

157

5.7.

Balance of

vegetables,

wa-

158

 

ter-melons,

melons

and

 

 

gourds

(including

canned

 

 

and dried

products

counted

 

 

as fresh)

 

 

 

 

 

5.8.

Balance of fruits, berries and

158

 

grape (including

canned and

 

 

dried

products

counted

as

 

 

fresh)

 

 

 

 

 

 

5.9.

Balance of

sugar (including

159

 

the main sugar-containing

 

 

products counted as sugar)

 

5.10.

Balance of oil (including

the

159

 

main oil-containing

products

 

 

counted as oil)

 

 

 

 

5.11.

Self-sufficiency by main food-

159

 

stuffs of 2011

 

 

 

 

5.12.

Consumption of main food-

160

 

stuffs

 

 

 

 

 

160

5.13.

Daily

average

consumption

 

of main microand macro-

 

 

elements by population

 

 

 

VI. PRIVATE FARMS

161

6.1. Фермерські господарства в 164

6.1. Private farms in Ukraine

164

Україні

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗМІСТ

Стор.

6.2.Розподіл фермерських гос164 подарств за розміром сільськогосподарських угідь у

2011 році

6.3.Чисельність працівників у 165 фермерських господарствах

6.4.Склад працівників фермер165 ських господарств у 2011 році

6.5. Виробництво валової проду-

166

кції сільського господарства

 

фермерськими

господарст-

 

вами

 

167

6.6. Виробництво основних сіль-

ськогосподарських культур

 

фермерськими

господарст-

 

вами

 

 

6.7.Частка виробництва основ168 них сільськогосподарських культур фермерськими господарствами

6.8. Групування фермерських го-

169

сподарств за розмірами ви-

 

робництва

основних сільсь-

 

когосподарських культур у

 

2011 році

 

171

6.9. Групування фермерських го-

сподарств

за урожайністю

 

основних

сільськогосподар-

 

ських культур у 2011 році

 

 

 

 

13

 

 

 

 

Page

6.2.

Distribution of private farms

164

 

in 2011, by area of agricul-

 

 

tural land

 

 

 

6.3. Number of workers in private

165

 

farms

of

workers in

165

6.4. Structure

 

private farms in 2011

 

6.5.

Production of gross agricul-

166

 

tural production by private

 

 

farms

 

 

 

6.6.

Production of main agricul-

167

 

tural crops by private farms

 

6.7.

Share of production of main

168

 

agricultural crops by private

 

 

farms

 

 

 

6.8.

Groupings

of

private farms

169

 

by production of main types

 

 

of agricultural crops in 2011

 

6.9.

Groupings

of

private farms

171

by yield of main types of agricultural crops in 2011

6.10. Групування фермерських го-

172

сподарств

за

розмірами

 

зібраної

площі

основних

 

сільськогосподарських куль-

 

тур у 2011 році

 

174

6.11. Поголів’я худоби та птиці у

фермерських господарствах

174

6.12. Виробництво основних видів

продукції тваринництва фер-

 

мерськими господарствами

175

6.13. Групування фермерських го-

сподарств за обсягом ре-

 

алізації на забій худоби та

 

птиці у 2011 році

 

176

6.14. Групування фермерських го-

сподарств за обсягом вироб-

 

ництва молока коров’ячого

 

у 2011 році

 

176

6.15. Групування фермерських го-

сподарств за обсягом вироб-

 

ництва яєць у 2011 році

177

6.16. Групування фермерських го-

сподарств за середнім річ-

 

ним удоєм молока від однієї

 

корови у 2011 році

 

177

6.17. Групування фермерських го-

сподарств за середньою річ-

 

ною несучістю однієї курки– несучки у 2011 році

6.18.Реалізація сільськогосподар178 ської продукції фермерськими господарствами

6.19.Ефективність виробництва 178 сільськогосподарської продукції в фермерських господарствах у 2011 році

Статистичний збірник

6.10. Groupings of private farms

172

by harvested area size under agricultural crops in 2011

6.11.Number of livestock and 174 poultry in private farms

6.12.

Production

of

main kinds

174

 

animal products by

private

 

6.13.

farms

of

private

farms

175

Groupings

 

by volume of sales for slaug-

 

 

hter livestock and poultry in

 

6.14.

2011

of

private

farms

176

Groupings

 

by production of cow milk in

 

 

2011

 

 

 

 

6.15.

Groupings

of

private

farms

176

 

by production of eggs in 2011

 

6.16.

Groupings

of

private

farms

177

 

by annual average milk yield

 

 

per cow in 2011

 

 

6.17.

Groupings

of

private

farms

177

 

by annual average eggs lay-

 

 

ing per hen in 2011

 

 

6.18.

Sale of agricultural produc-

178

 

tion, by private farms

 

 

6.19.

Production efficiency of agri-

178

 

cultural products in

private

 

 

farms in 2011

 

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

14

6.20.Результати сільськогосподарської діяльності фермерських господарств

6.21.Розподіл діючих фермерських господарств за рівнем чистого доходу (виручки) від реалізації сільськогосподарської продукції у 2011 році

6.22.Державна підтримка фемерських господарств

6.23.Частка фермерських господарств, які займаються додатковими видами діяльності

6.24.Наявність сільськогосподарської техніки в фермерських господарствах

6.25.Основні характеристики фермерських господарств, які очолюють жінки й чоловіки, за 2011 рік

VII. ОСНОВНІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДОМОГОСПОДАРСТВ УСІЛЬСЬКІЙ МІСЦЕВОСТІ

7.1.Основні загальні характеристики сільських домогосподарств

7.2.Розподіл сільських домогосподарств за площею землі

7.3.Компактність розташування земельних ділянок сільських домогосподарств

7.4.Структура сільськогосподарських угідь у сільських домогосподарствах за їхнім фактичним використанням

7.5.Наявність плодово-ягідних насаджень у сільських домогосподарствах

7.6.Структура посівних площ у сільськихдомогосподарствах

7.7.Основні показники щодо утримання худоби та птиці в сільськихдомогосподарствах

7.8.Наявність техніки в сільських домогосподарствах

7.9.Обробка землі в сільських домогосподарствах

7.10.Використання добрив та засобів захисту рослин у сільських домогосподарствах

Статистичний збірник

ЗМІСТ

Стор.

 

 

 

 

 

 

Page

179

6.20.

Results of agricultural activ-

179

 

 

ity of private farms

 

 

180

6.21.

Distribution of operating pri-

180

 

 

vate farms in 2011, by level

 

 

 

of income (gain) from sale of

 

 

 

agricultural production

 

180

6.22.

Government support to pri-

180

 

 

vate farms

 

 

 

 

181

6.23.

Share of private farms con-

181

 

 

ducting additional activities

 

181

6.24.

Availability

of

agricultural

181

 

 

machinery in private farms

 

182

6.25.

Main

indicators

of

private

182

 

 

farms in 2011, by sex of

 

 

 

farms' heads

 

 

 

 

183

 

VII. THE MAIN AGRI-

183

 

 

CULTURAL CHARACTER-

 

 

 

ISTICS OF THE HOUSE-

 

 

 

HOLDS IN THE RURAL

 

 

 

 

AREA

 

 

186

7.1.

The main general character-

186

 

 

istics of rural households

 

187

7.2.

Distribution of rural house-

187

 

 

holds, by land area

 

 

187

7.3.

Location of rural households

187

 

 

land plots

 

 

 

 

188

7.4.

Agricultural

land's structure

188

 

 

of rural households, by their

 

 

 

actual usage

 

 

 

 

188

7.5.

Availability of fruit and ber-

188

 

 

ries

plantations

in

rural

 

 

 

households

 

 

 

 

189

7.6.

Structure of sown area in ru-

189

 

 

ral households

 

 

190

190

7.7.

Main

indicators

of livestock

 

 

and poultry keeping in rural

 

 

 

households

 

 

 

 

191

7.8.

Availability of machinery and

191

 

 

equipment in rural house-

 

 

 

holds

 

 

 

 

 

192

7.9.

Cultivation of land in rural

192

 

 

households

 

 

 

192

192

7.10.

Application of fertilizers and

 

 

pesticides in rural house-

 

 

 

holds

 

 

 

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗМІСТ

 

Стор.

7.11. Здійснення окремих заходів

193

з ефективного ведення гос-

 

подарства сільськими домо-

 

господарствами

 

7.12. Застосування найманої праці

193

в сільських домогосподарст-

 

вах

 

7.13. Наявність господарських

194

споруд і приміщень у сільсь-

 

ких домогосподарствах

 

7.14. Статево-віковий склад чле-

195

нів сільських домогоспо-

 

дарств

 

7.15. Освітній рівень голів сільсь-

196

ких домогосподарств

 

VIII. МАТЕРІАЛЬНО-

197

ТЕХНІЧНА БАЗА

 

СІЛЬСЬКОГО

 

ГОСПОДАРСТВА

 

8.1. Основні засоби в сільського-

200

сподарських підприємствах

 

8.2.Порушення і рекультивація 200 земель

8.3. Введення в дію потужностей 201 і об'єктів забудовниками усіх форм власності

8.4.Електрифікація та енерге202 тичні потужності сільського господарства

8.5. Сільськогосподарська техні203 ка в сільськогосподарських підприємствах

8.6.Наявність сільськогосподар204 ської техніки у сільськогосподарських підприємствах у

2011 році

8.7. Наявність сільськогосподар-

206

ської техніки в господарст-

 

вах населення

 

8.8. Виробництво продукції хімі-

206

чної промисловості та маши-

 

нобудування

 

IX. СІЛЬСЬКЕ

207

ГОСПОДАРСТВО

 

В РЕГІОНАХ

 

 

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

Page

7.11.

Applying of some measures of

193

 

effective

husbandry keeping

 

 

in rural households

 

 

7.12.

Using

of

hired workers in

193

 

rural households

 

 

7.13.

Availability of farm buildings

194

 

and structures in rural house-

 

 

holds

 

 

 

 

 

7.14.

Members

of

rural

house-

195

 

holds, by sex and age

 

 

7.15.

Educational

level of

rural

196

 

households heads

 

 

 

VIII. MATERIAL AND

197

 

TECHNICAL BASE

 

 

OF AGRICULTURE

 

8.1.

Basic

assets in agricultural

200

 

enterprises

 

 

 

8.2.

Damage and re-cultivation of

200

 

land

 

 

 

 

 

8.3.

Capacities and construetions

201

 

put into operation by entities

 

 

of all forms of ownership

 

8.4.Electrification and energy 202 capacities in Agriculture

8.5.Agricultural machinery in 203 agricultural enterprises

8.6.

Availability

of

agricultural

204

 

machinery in agricultural en-

 

 

terprises in 2011

 

 

8.7.

Availability

of

agricultural

206

 

machinery in households

 

8.8.

Production chemical industry

206

 

and mechanical engineering

 

 

IX. AGRICULTURE IN

207

 

REGIONS

 

Зведені показники

9.1. Валова продукція сільсько210 го господарства

9.2.Індекси валової продукції 211 сільського господарства

9.3.Виробництво валової про212 дукції сільського господарства на одну особу

9.4.Валова продукція рослин213 ництва

9.5.Індекси валової продукції 214 рослинництва

Статистичний збірник

 

 

Aggregate data

 

9.1. Gross

agricultural

produc-

210

 

tion

 

 

 

9.2.

Indices of gross agricultural

211

 

production

 

 

9.3. Gross

agricultural

produc-

212

 

tion per capita

 

 

9.4.

Gross crop production

213

9.5. Indices of gross crop produc-

214

 

tion

 

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

16

9.6.Валова продукція тваринництва

9.7.Індекси валової продукції тваринництва

9.8.Валова продукція сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах

9.9.Індекси валової продукції сільського господарства в сільськогосподарських підприємствах

9.10.Валова продукція сільського господарства в господарствах населення

9.11.Індекси валової продукції сільського господарства в господарствах населення

9.12.Частка виробництва валової продукції сільського господарства господарствами населення

9.13.Частка виробництва валової продукції рослинництва господарствами населення

9.14.Частка виробництва валової продукції тваринництва господарствами населення

9.15.Кількість діючих сільськогосподарських підприємств

9.16.Продуктивність праці в сільськогосподарських підприємствах

9.17.Продуктивність праці в рослинництві сільськогосподарських підприємств

9.18.Продуктивність праці в тваринництві сільськогосподарських підприємств

9.19.Прибуток, збиток ( - ) від реалізації сільськогосподарської продукції в сільськогосподарських підприємствах

9.20.Рівень рентабельності сільськогосподарського виробництва в сільськогосподарських підприємствах

9.21.Кількість найманих працівників підприємств сільського господарства

9.22.Середньомісячна номінальна заробітна плата найманих працівників підприємств сільського господарства та пов’язаних з ним послуг

Рослинництво

9.23.Площа сільськогосподарських угідь у володінні та користуванні сільськогосподарських підриємств і господарств населення

9.24.Площа ріллі у володінні та користуванні сільськогосподарських підриємств і господарств населення

Статистичний збірник

ЗМІСТ

Стор.

 

 

 

 

 

 

 

Page

215

9.6.

Gross animal production

215

216

9.7.

Indices of gross animal pro-

216

217

9.8.

duction

agricultural

produc-

217

Gross

 

 

tion in agricultural enter-

 

218

9.9.

prises

 

 

 

 

 

218

Indices of gross agricultural

 

 

production in

agricultural

 

 

 

enterprises

 

 

 

 

219

9.10.

Gross

agricultural

produc-

219

 

 

tion in households

 

 

 

220

9.11.

Indices of gross agricultural

220

 

 

production in households

 

221

9.12.

Share

of

production

gross

221

 

 

agricultural of households

 

222

9.13.

Share

of

production

gross

222

 

 

crop of households

 

 

 

223

9.14.

Share

of

production

gross

223

 

 

animal of households

 

 

 

224

9.15.

Number of operation agricul-

224

225

9.16.

ture enterprises

 

 

 

225

Labor productivity in agri-

 

 

cultural enterprises

 

 

 

226

9.17.

Labor productivity on crop-

226

 

 

growing in agricultural en-

 

227

9.18.

terprises

 

 

 

 

227

Labor productivity on stock-

 

 

breeding in agricultural en-

 

228

9.19.

terprises

 

 

 

 

228

Profit, loss ( - ) of sale of ag-

 

 

ricultural production in agri-

 

 

 

cultural enterprises

 

 

 

229

9.20.

Profitability level of agricul-

229

 

 

tural production in agricul-

 

 

 

tural enterprises

 

 

 

 

230

9.21.

Average

annual

number of

230

 

 

employees in agricultural en-

 

231

9.22.

terprises

monthly

nominal

231

Average

 

 

wage in agricultural enter-

 

 

 

prises

 

 

 

 

 

 

 

Crop production

 

232

9.23. Area of agricultural lands

232

 

owned and used by agricul-

 

 

tural enterprises and house-

 

 

holds

 

233

9.24. Area of аrable lands owned

233

 

and used by agricultural en-

 

 

terprises and households

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

 

 

ЗМІСТ

 

 

 

 

 

 

17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

 

 

 

 

 

Page

9.25. Посівні площі сільськогос-

234

9.25.

Sown area under of agricul-

234

подарських культур у 2011

 

 

tural crops in 2011

 

 

році

 

 

 

9.26.

Production of grain and le-

235

9.26. Виробництво зернових і зер-

235

нобобових культур

 

 

 

guminous crops

 

 

 

9.27. Урожайність зернових і зер-

236

9.27.

Yield of grain and legumi-

236

нобобових культур

 

 

 

nous crops

 

 

 

 

 

9.28. Площа, з якої зібрано зерно-

237

9.28.

Harvested area of grain and

237

ві та зернобобові культури

 

 

leguminous crops

 

 

 

9.29. Виробництво зернових і зер-

238

9.29.

Production of grain and le-

238

нобобових культур на одну

 

 

guminous crops per capita

 

особу

 

 

 

9.30.

Production of wheat

 

239

9.30. Виробництво пшениці

 

239

 

9.31. Урожайність пшениці

 

240

9.31.

Yield of wheat

 

 

 

240

9.32. Площа, з якої зібрано пше-

241

9.32.

Harvested area of wheat

 

241

ницю

 

 

 

9.33.

Production of barley

 

242

9.33. Виробництво ячменю

 

242

 

9.34. Урожайність ячменю

 

243

9.34.

Yield of barley

 

 

 

243

9.35. Площа, з якої зібрано

яч-

244

9.35.

Harvested area of

barley

 

244

мінь

 

 

 

9.36.

Production of maize for grain

245

9.36. Виробництво

кукурудзи

на

245

зерно

 

 

 

9.37.

Yield of maize for grain

 

246

9.37. Урожайність

кукурудзи

на

246

 

зерно

 

 

 

9.38.

Harvested area of maize for

247

9.38. Площа, з якої зібрано куку-

247

рудзу на зерно

 

 

 

 

grain

 

 

 

 

 

9.39. Виробництво цукрових бу-

248

9.39. Production

of

sugar

beet

248

ряків (фабричних)

 

 

 

(factory)

 

 

 

 

 

9.40. Урожайність цукрових буря-

249

9.40.

Yield of sugar beet (factory)

249

ків (фабричних)

 

 

9.41. Harvested area of sugar beet

250

9.41. Площа, з якої зібрано цукро-

250

ві буряки (фабричні)

 

 

 

(factory)

 

 

 

 

 

9.42. Виробництво цукрових бу-

251

9.42. Production

of

sugar

beet

251

ряків (фабричних) на одну

 

 

(factory) per capita

 

 

особу

 

 

 

9.43.

Production

of

sunflower

 

252

9.43. Виробництво соняшнику

 

252

 

9.44. Урожайність соняшнику

 

253

9.44.

Yield of sunflower

 

 

253

9.45. Площа, з якої зібрано

со-

254

9.45.

Harvested area of

sunflower

254

няшник

 

 

 

9.46.

Production of rape

 

255

9.46. Виробництво ріпаку

 

255

 

9.47. Урожайність ріпаку

 

256

9.47.

Yield of rape

 

 

 

256

9.48. Площа, з якої зібрано ріпак

257

9.48. Harvested area of rape

 

257

9.49. Виробництво картоплі

 

258

9.49.

Production of potatoes

 

258

9.50. Урожайність картоплі

 

259

9.50.

Yield of potatoes

 

 

259

9.51. Площа, з якої зібрано карто-

260

9.51.

Harvested area of potatoes

260

плю

 

 

 

9.52. Production

of

potatoes

per

261

9.52. Виробництво

картоплі

на

261

одну особу

 

 

 

 

capita

 

 

 

 

 

9.53. Виробництво овочів

 

262

9.53.

Production of vegetables

 

262

9.54. Урожайність овочів

 

263

9.54.

Yield of vegetables

 

263

9.55. Площа, з якої зібрано овочі

264

9.55.

Harvested area of

vegetables

264

9.56. Виробництво овочів на одну

265

9.56.

Production of vegetables per

265

особу

 

 

 

 

capita

 

 

 

 

 

9.57. Виробництво плодів та ягід

266

9.57. Production

of

fruits

and

266

 

 

 

 

 

berries

 

 

 

 

 

9.58. Урожайність плодів та ягід

267

9.58.

Yield of fruits and berries

 

267

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

18

9.59.Площа плодово–ягідних насадженьуплодоносномувіці

9.60.Виробництво плодів та ягід на одну особу

9.61.Виробництво винограду

9.62.Урожайність винограду

9.63.Площа виноградних насаджень у плодоносному віці

9.64.Частка виробництва основних сільськогосподарських культур за категоріями господарств у 2011 році

Тваринництво

9.65.Поголів'явеликоїрогатої худоби

9.66.Поголів'я корів

9.67.Поголів'я свиней

9.68.Поголів'я овець та кіз

9.69.Поголів'я птиці

9.70.Частка поголів'я худоби та птиці за категоріями господарств у 2011 році

9.71.Виробництво м'яса (у забійній вазі)

9.72.Виробництво м'яса на одну особу

9.73.Виробництво молока

9.74.Виробництво молока на одну особу

9.75.Виробництво яєць

9.76.Виробництво яєць на одну особу

9.77.Виробництво вовни

9.78.Частка виробництва основних видів продукції тваринництва за категоріями господарств у 2011 році

9.79.Виробництво м'яса на одну умовну голову великої худоби, що була на початок року

9.80.Виробництво яловичини та телятини на одну голову великої рогатої худоби, що була на початок року

9.81.Виробництво свинини на одну голову свиней, що були на початок року

9.82.Середня вага однієї голови великої рогатої худоби, яка продана переробним підприємствам

9.83.Середня вага однієї голови свиней, які продані переробним підприємствам

9.84.Середньодобові прирости великої рогатої худоби на вирощуванні, відгодівлі та нагулі

9.85.Середньодобові прирости свиней на вирощуванні та відгодівлі

9.86.Середній річний удій молока від однієї корови

Статистичний збірник

ЗМІСТ

Стор.

 

 

Page

268

9.59. Area of fruitberry planta-

268

 

 

tions at bearing age

 

269

9.60. Production of fruits and ber-

269

 

 

ries per capita

 

270

9.61.

Production of grapes

270

271

9.62.

Yield of grapes

271

272

9.63.

Area of grape plantations at

272

 

 

bearing age

 

273

9.64. Share of production of main

273

 

 

agricultural crops by types of

 

 

 

agricultural holdings in 2011

 

 

 

Animal production

 

275

9.65.

Number of cattle

275

276

9.66.

Number of cows

276

277

9.67.

Number of pigs

277

278

9.68. Number of sheep and goats

278

279

9.69.

Number of poultry

279

280

9.70.

Share of number of the live-

280

 

 

stock and poultry by types of

 

 

 

agricultural holdings in 2011

 

2829.71. Production of meat (in 282 slaughter weight)

283

9.72.

Production

of

meat

per

283

284

9.73.

capita

 

 

 

 

284

Production of milk

 

per

285

9.74.

Production

of

milk

285

286

9.75.

capita

 

 

 

 

286

Production of eggs

 

per

287

9.76.

Production

of

eggs

287

288

9.77.

capita

 

 

 

 

288

Production of wool

 

 

289

9.78.

Share of production of main

289

 

 

kinds of animal products by

 

 

 

types of agricultural holdings

 

291

9.79.

in 2011

 

 

 

 

291

Meat production per condi-

 

 

tional head of cattle present

 

292

 

at beginning of year

 

292

9.80. Beef and veal production per

 

 

head of cattle present at be-

 

 

 

ginning of year

 

 

 

 

293

9.81.

Pork production per head of

293

 

 

pigs present at beginning of

 

294

9.82.

year

 

 

 

 

 

294

Average weight per head of

 

 

cattle sold to processing en-

 

 

 

terprises

 

 

 

 

 

295

9.83.

Average weight per head of

295

 

 

pigs

sold

to processing en-

 

296

9.84.

terprises

 

live

weight

296

Daily

average

 

 

gain

obtained

by

raising,

 

 

 

feeding and fattening of cattle

 

297

9.85.

Daily

average

live

weight

297

 

 

gain obtained by raising and

 

 

 

feeding of pigs

 

 

 

 

298

9.86. Annual average

milk

yield

298

 

 

per cow

 

 

 

 

 

 

Сільське господарство України •

2011 рік

 

 

 

 

 

 

 

ЗМІСТ

 

 

 

 

 

 

 

19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

 

 

 

 

 

 

Page

9.87. Середня

 

річна

несучість

299

9.87.

Annual

average eggs

laying

299

однієї курки-несучки

 

 

per hen

 

 

 

 

 

9.88. Середній

річний

настриг

300

9.88.

Annual average wool clip-

300

вовни від однієї вівці

 

 

ping per sheep

 

 

 

9.89. Витрати кормів у розрахунку

301

9.89. Use

of

fodders

per

condi-

301

на одну умовну голову вели-

 

 

tional head

of cattle

 

 

кої худоби

 

 

 

9.90.

Use of fodders in production

302

9.90. Витрати кормів на виробниц-

302

тво одного центнерамолока

 

 

per centner of milk

 

 

9.91. Витрати кормів на виробни-

303

9.91.

Use of fodders in production

303

цтво одного центнера приро-

 

 

per centner gains of cattle

 

сту великої рогатої худоби

 

9.92.

Use of fodders in production

304

9.92. Витрати кормів на виробни-

304

цтво одного центнера приро-

 

 

per centner gains of pigs

 

сту свиней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реалізація

 

 

 

Sale of

agricultural

 

сільськогосподарської

 

 

 

 

 

 

 

 

production

 

 

 

 

продукції

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9.93. Реалізація зернових та зер-

305

9.93.

Sale of grain and leguminous

305

нобобових культур

 

 

crops

 

 

 

 

 

9.94. Реалізація олійних культур

306

9.94.

Sale of oil crops

 

 

306

9.95. Реалізація цукрових буряків

307

9.95.

Sale of sugar beet

 

 

307

9.96. Реалізація картоплі

308

9.96.

Sale of potatoes

 

 

308

9.97. Реалізація овочів

 

309

9.97.

Sale of vegetables

 

 

309

9.98. Реалізація плодів та ягід

310

9.98.

Sale of fruits and berries

310

9.99. Реалізація худоби та птиці

311

9.99.

Sale

of

the livestock and

311

 

 

 

 

 

 

 

 

poultry

 

 

 

 

 

9.100. Реалізація молока та молоч-

312

9.100.

Sale of milk and milk pro-

312

них продуктів

 

 

 

 

ducts

 

 

 

 

 

9.101. Реалізація

яєць

 

313

9.101.

Sale of

eggs

 

 

313

9.102. Реалізація

вовни

 

314

9.102.

Sale of

wool

 

 

314

9.103. Обсяг

продукції сільського

315

9.103.

Agricultural production given

315

господарства, виданої пайо-

 

 

to

shareholders

as

rent

 

викам

в

 

рахунок

орендної

 

 

payments

for

land

and

 

плати за землю та майнових

 

 

property shares

 

 

 

паїв (часток)

 

 

 

9.104.

Share of agricultural produc-

316

9.104. Частка

продукції

сільського

316

господарства, виданої пайо-

 

 

tion given to shareholders as

 

викам

в

 

рахунок

орендної

 

 

rent payments for land and

 

плати за землю та майнових

 

 

property shares

 

 

 

паїв (часток)

 

 

 

9.105.

Average sale prices of grain

317

9.105. Середні

ціни

реалізації

317

зернових та зернобобових

 

 

and leguminous crops

 

 

культур

 

 

 

 

 

9.106.

Average sale prices of oil

318

9.106. Середні

ціни

реалізації

318

олійних культур

 

 

 

crops

 

 

 

 

 

9.107. Середні ціни реалізації цу-

319

9.107.

Average sale prices of sugar

319

крових буряків

 

 

 

beet

 

 

 

 

 

 

9.108. Середні

ціни

реалізації

320

9.108.

Average sale prices of pota-

320

картоплі

 

 

 

 

 

 

toes

 

 

 

 

 

 

9.109. Середні

ціни

реалізації

321

9.109.

Average sale prices of vege-

321

овочів

 

 

 

 

 

 

 

tables

 

 

 

 

 

9.110. Середні

ціни

реалізації

322

9.110.

Average sale prices of fruits

322

плодів та ягід

 

 

 

 

and berries

 

 

 

 

9.111. Середні ціни реалізації ху-

323

9.111.

Average sale prices of live-

323

доби та птиці

 

 

 

 

stock and poultry

 

 

 

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

20

ЗМІСТ

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

 

Page

9.112. Середні ціни реалізації мо-

324

9.112.

Average sale prices of milk

324

лока та молочних продуктів

 

 

and milk products

 

9.113. Середні ціни реалізації

325

9.113.

Average sale prices of eggs

325

яєць

 

9.114. Average sale prices of wool

326

9.114. Середні ціни реалізаціївовни

326

9.115. Надходження аграрної про-

327

9.115. Supply of agricultural prod-

327

дукції на підприємства, що

 

 

ucts to enterprises engaged in

 

займалися її переробкою в

 

 

their processing in 2011

 

2011 році

 

 

 

 

Споживання основних продуктів харчування

9.116. Споживання м'яса та м'я-

328

сних продуктів (включаючи

 

субпродукти та жир-сирець)

 

9.117. Споживання молока та мо-

329

лочних продуктів

 

9.118. Споживання яєць

330

9.119. Споживання хлібних про-

331

дуктів (хліба та макарон-

 

них виробів у перерахунку

 

на борошно; круп, борошна,

 

бобових)

 

9.120. Споживання картоплі

332

9.121. Споживання овочів і баштан-

333

них продовольчихкультур

 

9.122. Споживання плодів, ягід і

334

винограду (без переробки на

 

вино)

 

 

9.123. Споживання риби та рибних

335

продуктів

 

9.124. Споживання цукру

336

9.125. Споживання олії

337

9.126. Калорійність середньодобо-

338

вого раціону населення

 

Фермерські господарства

 

9.127. Кількість фермерських гос-

339

подарств

 

9.128. Площа

сільськогосподар-

340

ських

угідь у користуванні

 

фермерських господарств

 

9.129. Площа ріллі у користуванні

341

фермерських господарств

 

9.130. Чисельність працівників у

342

фермерських господарствах

 

9.131. Чисельність працюючих жі-

343

нок у фермерських госпо-

 

дарствах

 

9.132. Валова продукція сільського

344

господарства у фермерських

 

господарствах

 

9.133. Виробництво основних

345

сільськогосподарських куль-

 

тур фермерськими господар-

 

ствами

 

 

9.134. Поголів'я худоби та птиці у

347

фермерських господарствах

 

Consumption of main foodstuffs

6.116. Consumption

of

meat

and

328

 

meat

products

(including

 

 

sub-products and row fat)

 

9.117. Consumption

of

milk

and

329

 

milk products

 

 

 

 

 

9.118.

Consumption of eggs

 

 

330

9.119. Consumption

of

bread-stuff

331

 

products (bread and maca-

 

 

roni

counted

as

 

flour;

 

 

cereals, flour, leguminous)

 

9.120.

Consumption of potatoes

332

9.121. Consumption of vegetables, wa-

333

 

ter-melons, melons and gourds

 

9.122.

Consumption of fruits, ber-

334

 

ries

and

grapes

(without

 

 

processed for wine)

 

 

 

9.123. Consumption of fish and fish

335

 

products

 

 

 

 

 

 

9.124.

Consumption of sugar

 

336

9.125.

Consumption

of oil

 

 

337

9.126.

Calorie content of the daily

338

 

ration

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Private farms

 

 

9.127. Number of private farms

339

9.128.

Agricultural

land

 

area of

340

 

given private farms

 

 

 

9.129.

Arable area of given

private

341

 

farms

 

 

 

 

 

 

 

9.130. Number of workers in private

342

 

farms

 

 

 

 

 

 

 

9.131. Number of working female in

343

 

private farms

 

 

 

 

 

9.132. Gross

agricultural

produc-

344

 

tion of private farms

 

 

 

9.133.

Production of

main agricul-

345

 

tural crops in private farms

 

9.134. Number

of

livestock

and

347

 

poultry in

private

farms

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗМІСТ

21

 

Стор. Page

9.135. Виробництво основних видів

348

продукції тваринництва фер-

 

мерськими господарствами

 

9.136. Реалізація основних видів

349

продукції рослинництва

 

фермерськими господарст-

 

вами у 2011 році

 

 

9.137. Реалізація основних видів

350

продукції тваринництва

 

фермерськими господарст-

 

вами у 2011році

 

351

9.138. Результати діяльності фер-

мерських господарств з ви-

 

робництва продукції

сільсь-

 

кого господарства

у 2011

 

році

 

 

9.135. Production of main kinds ani-

348

 

mal products in private farms

 

9.136.

Sale of main kinds of crop

349

 

production, by private farms

 

 

in 2011

 

9.137. Sale of main kinds of animal

350

 

products, by private farms in

 

 

2011

 

9.138.

Results of private farms ac-

351

 

tivity on agricultural produc-

 

 

tion in 2011

 

Матеріально-технічна база сільського господарства

9.139. Наявність

основних

засобів

352

у сільськогосподарських під-

 

приємствах

 

 

 

 

9.140. Основні засоби у сільсько-

353

господарських

 

підприємствах

 

накінець2010 року

 

 

9.141. Наявність

 

 

енергетичних

354

потужностей

у

сільськогос-

 

подарських підприємствах

 

9.142. Забезпеченість

енергетич-

355

ними потужностями

сільсь-

 

когосподарських піприємств

 

9.143. Наявність тракторів у сіль-

356

ськогосподарських

підпри-

 

ємствах

 

 

 

 

 

 

9.144. Потужність двигунів трак-

357

торів

у

 

сільськогоспо-

 

дарських підприємствах

 

9.145. Середня потужність двигуна

358

трактора

у

сільськогоспо-

 

дарських підприємствах

 

9.146. Наявність

зернозбиральних

359

комбайнів

у

сільськогоспо-

 

дарських підприємствах

 

9.147. Наявність

кукурудзозбираль-

360

них комбайнів у сільсько-

 

господарськихпідприємствах

361

9.148. Наявність бурякозбиральних

машин

у

сільськогосподар-

 

ських підприємствах

 

 

9.149. Наявність установок та агре-

362

гатів для доїння корів у сіль-

 

ськогосподарських

підпри-

 

ємствах

 

 

 

 

 

 

Material and technical base of agriculture

9.139. Availability of basic assets in

352

 

agricultural enterprises

 

 

9.140.

Basic assets in

agricultural

353

 

enterpises as of the end of

 

 

2010

 

 

 

 

 

 

9.141.

Availibillity

 

of

power

354

 

capacities

in

agricultural

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

9.142.

Provision

 

of

agricultural

355

 

enterprises

by

power

 

 

capacities

 

 

 

 

 

9.143.

Availibillity

of

tractors

in

356

 

agricultural enterprises

 

 

9.144.

Capacity of tractors engines

357

 

in agricultural enterprises

 

9.145.

Average

capacity

of tractor

358

 

engine in agricultural enter-

 

 

prises

 

 

 

 

 

 

9.146.

Availibillity of grain harves-

359

 

ters combines in agricultural

 

 

enterprises

 

 

 

 

 

9.147. Availibility

of

maize

har-

360

 

vester combines in agricul-

 

 

tural enterprises

 

 

 

 

9.148. Availibility of beet diggers in

361

 

agricultural enterprises

 

 

9.149. Availibillity of milking equip-

362

 

ment

in

 

agricultural

 

enterprises

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

22

ЗМІСТ

 

 

 

 

 

 

 

 

Стор.

 

 

Page

X. МІЖНАРОДНІ

363

 

X. INTERNATIONAL

363

ПОРІВНЯННЯ

 

 

COMPARISONS

 

10.1. Площа ріллі

366

10.1.

Arable area

366

10.2. Виробництво зернових і зер-

367

10.2.

Grain and leguminous pro-

367

нобобових культур

 

 

duction

 

10.3. Урожайність зернових і зер-

368

10.3.

Yield of grain and legumi-

368

нобобових культур

 

 

nous crops

 

10.4. Виробництво цукрових бу-

369

10.4.

Sugar beet (factory) produc-

369

ряків (фабричних)

 

 

tion

 

10.5. Урожайність цукрових буря-

370

10.5.

Yield of sugar beet (factory)

370

ків (фабричних)

 

10.6.

Potatoes production

371

10.6. Виробництво картоплі

371

10.7. Урожайність картоплі

372

10.7.

Yield of potatoes

372

10.8. Виробництво овочів і баш-

373

10.8.

Vegetables and cocurbita-

373

танних культур

 

 

ceae production

 

10.9. Урожайність овочів і баш-

374

10.9.

Yield of vegetables and co-

374

танних культур

 

 

curbitaceae

 

10.10. Виробництво плодів, ягід і

375

10.10.

Fruit, berries and grapes

375

винограду

 

 

production

 

10.11. Урожайність плодів, ягід і

376

10.11.

Yield of fruit, berries and

376

винограду

 

 

grapes

 

10.12. Виробництво основних видів

377

10.12.

Production of main crop

377

продукції рослинництва на

 

 

products per capita

 

одну особу

 

10.13.

Number of cattle

378

10.13. Поголів'я великої рогатої

378

худоби

 

10.14.

Number of pigs

379

10.14. Поголів'я свиней

379

10.15. Поголів'я овець та кіз

380

10.15.

Number of sheeps and goats

380

10.16. Поголів'я птиці

381

10.16.

Number of poultry

381

10.17. Виробництво м'яса (у забій-

382

10.17.

Meat production (in slaugh-

382

ній вазі)

 

 

ter weight)

 

10.18. Виробництвомолока

383

10.18.

Milk production

383

10.19. Удій молока від однієї коро-

384

10.19.

Milk yield per cow

384

ви

 

10.20.

Production of eggs

385

10.20. Виробництвo яєць

385

10.21. Виробництво основних видів

386

10.21.

Production of main animal

386

продукції тваринництва на

 

 

products per capita

 

одну особу

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО

2011 УКРАЇНИ

Зведені показники

Aggregate data

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

25

 

У розділі вміщено показники, що комплексно характеризують місце і роль сільського господарства в економіці країни і, зокрема, про чисельність сільського населення та зайнятість у сферах економічної діяльності, основні фонди та інвестиції в основний капітал, обсяги виробництва сільського господарства та його прибутковість, динаміку і структуру обсягів сільськогосподарської продукції, основні показники розвитку сільськогосподарських підприємств, виробництво основних продовольчих товарів, тощо.

Постійне населення – населення, яке постійно проживає на момент перепису на даній території, враховуючи тимчасово відсутніх, якщо їх відсутність не перевищувала дванадцять місяців.

Сільське населення – особи, що прожи-

вають у сільській місцевості.

Зайнятими (за матеріалами вибіркових обстежень) вважаються особи у віці 15–70 років, які:

-працювали впродовж обстежуваного тижня хоча б одну годину за наймом за винагороду в грошовому чи натуральному вигляді, індивідуально (самостійно), в окремих громадян або на власному (сімейному) підприємстві; працювали безкоштовно на підприємстві, у бізнесі, що належить будькому з членів домогосподарства, або в особистому селянському господарстві з метою реалізації продукції, виробленої внаслідок цієї діяльності;

-особи, які були тимчасово відсутні на роботі, тобто формально мали робоче місце, власне підприємство (бізнес), але не працювали впродовж обстежуваного періоду з незалежних від них особисто обставин.

Розподіл загальної кількості зайнятого населення за видами економічної діяльності здійснено на основі комплексної оцінки шляхом інтеграції даних вибіркових обстежень населення, державних статистичних спостережень підприємств, установ, організацій та адміністративної звітності.

Основні засоби – це матеріальні активи, які підприємство утримує з метою викорис-

This section contains the broad information which characterizes the place and the part of Agriculture in economy of the country. On porticulat, number of rural population and the employmalet in economic activities, fixed assets and capital investments, volumes and profitability of agricultural production, dynamics and structure of agricultural productions' volumes, the main indices of agricultural enterprises' development, the production of main kinds food and other.

Resident population is population living permanently in a given location at the date of census conducting, including those people who are temporarily absent no more than twelve months.

Rural population consists of those who live in rural area.

Employed population (according to sample surveys data) is persons aged 15-70 who:

- worked during observed week at least one hour for hire, for reward in money or natural terms, individually (independently), for some persons or in the own (family) enterprise; worked free of charge on the enterprise, in business which is in private property of some household's member or in private farm in order to sell goods produced by means of this activity;

- temporary absentees at work, who formally had workplace, own enterprise (business), but did not work during observed period owing to circumstances beyond their control.

Distribution of the total number of employed population by types of economic activity was made on the basis of overall assessment by means of integration of data derived from population sample surveys, state statistical observations of enterprises, bodies, organizations and administrative reports.

Fixed assets are tangible assets being used by enterprises for production purpose or deliv-

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

26

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

тання їх у процесі виробництва або постачання товарів, надання послуг, здавання в оренду іншим особам або для здійснення адміністративних і соціально-культурних функцій, очікуваний строк корисного використання (експлуатації) яких більше одного року (або операційного циклу, якщо він довший за рік).

До складу основних засобів належать земельні ділянки, будинки, споруди та передавальні пристрої, машини й обладнання, транспортні засоби, інструменти та ін.

В обсяги інвестицій в основний капі-

тал включено витрати на капітальне будівництво (нове будівництво, включаючи розширення діючих підприємств, будівель і споруд; їх технічне переоснащення і реконструкцію; підтримання діючих потужностей); витрати на придбання машин та обладнання без здійснення капітального будівництва.

До інвестицій в основний капітал належать витрати на будівельні і монтажні роботи усіх видів (включаючи монтаж обладнання); придбання машин, обладнання, виробничого інструменту і господарчого інвентарю, інші капітальні роботи та витрати.

Пряма інвестиція – це інвестиція, що передбачає довгострокові взаємовідносини, які відображають тривалу зацікавленість іноземного інвестора в резидентському підприємстві в економіці іншої країни. Пряме інвестування передбачає суттєвий вплив ін- вестора-нерезидента на управління підпри- ємством-резидентом з метою отримання прибуткуабодосягненнясоціальногоефекту.

До категорії прямих інвестицій включено внески нерезидентів до статутного фонду та обсяги прав власності нерезидентів на придбані майно, майнові комплекси або на акції, облігації та інші цінні папери (що складають не менше 10% вартості статутного фонду резидента) а також інвестиції, що отримані в результаті укладення концесійних договорів та договорів про спільну інвестиційну діяльність, кредити та позики, що надійшли від прямих інвесторів.

Валова додана вартість є різниця між випуском та проміжним споживанням і мі-

ery of goods, rendering of services, leasing to other entities or fulfillment of the administrative, social and cultural functions. The expected period of efficient use (exploitation) of the fixed assets should exceed one year (or operational cycle if it's more than one year).

Fixed assets include land plots, buildings, constructions and transfer mechanisms, machinery and equipment, carriers, instruments etc.

Investment in fixed capital includes capital construction costs (new construction, including enlargement of operating enterprises, buildings and constructions; their technical reequipment and reconstruction; maintenance of operating facilities); expenditures on acquisition of machinery and equipment excluding capital construction.

Investment in fixed capital includes expenditures on construction and installation works of all types (including equipment installation); acquisition of machines, equipments, manufacturing instruments and household equipments, other capital works and expenditures.

Direct investment is an investment which stipulates long-term relationships reflecting continuous interest of a foreign investor in a resident enterprise operating in the economy of the other country. Direct investment provides for substantive influence of a non-resident investor on a resident enterprise aimed at obtaining profits or exerting social influence.

The following notions constitute the category of direct investments: premiums by nonresidents to the statutory fund, ownership rights of non-residents on the aquired property, property complexes, or shares, bonds and other securities (which constitute not less than 10% of the statutory fund’s value of a nonresident), as well as investments obtained as a result of concession agreements or agreements about joint investments, credits and loans from direct investors.

Gross value added is defined as the value of gross output less the value of intermediate

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

27

 

стить у собі первинні доходи, що створюються учасниками виробництва і розподіляються між ними. Випуск – це вартість товарів і послуг, що є результатом виробничої діяльності одиниць-резидентів у звітному періоді. Проміжне споживання містить витрати на товари та послуги, які використані для виробничих потреб.

Фінансовий результат до оподаткування (прибуток, збиток) визначається як алгебраїчна сума прибутку (збитку) від операційної діяльності, фінансових, інших та надзвичайних доходів (прибутків), фінансових, інших та надзвичайних витрат (збитків).

Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування (прибуток,

збиток) визначається як алгебраїчна сума прибутку (збитку) від операційної діяльності, фінансових та інших доходів (прибутків), фінансових та інших витрат (збитків). Дані за 2009-2010рр. перераховано відповідно до методології показника "фінансовий результат до оподаткування (прибуток, збиток)", який запроваджено у 2011р. беручи до уваги наказ Міністерства фінансів Укра-

їни від 24.01.2011 № 25.

Чистий прибуток (збиток) розрахову-

ється як алгебраїчна сума прибутку (збитку) від звичайної діяльності та надзвичайного прибутку, надзвичайного збитку та податків з надзвичайного прибутку.

Прибуток (збиток) від реалізації сільськогосподарської продукції розрахова-

ний як різниця між доходом (без ПДВ, акцизного збору, доплат та дотацій) та повною собівартістю реалізованої продукції.

Валова продукція сільського госпо-

дарства – продукти рослинного і тваринного походження, які отримані внаслідок вирощування сільськогосподарських культур і використання сільськогосподарських тварин, а також обсяг зміни незавершеного виробництва у рослинництві, обсяг вирощування молодих багаторічних насаджень та обсяг вирощування худоби та птиці (при-

consumption. Output is the value of goods and services as the result of the productive activity of residential entities in report period. Intermediate consumption is defined as expenditures on goods and services used on production's needs.

Financial results before taxation (profit, loss) is defined as algebraic sum of profit (loss) from operating activities, financial, other and super-incomes (profits) as well as financial, other and super-costs (losses).

Financial results of usual activity before taxation (profit, loss) is defined as algebraic sum of profit (loss) from operating activities, financial and other incomes (profits) as well as financial and other costs (losses). Data for 2009-2010 were re-counted according to the methodology for calculation of indicator "the financial result before taxation (profit, loss)", implemented in 2011 taking in to account of act of Ministry of Finance of Ukraine dated 24.01.2011 № 25.

Net profit (loss) is calculated as algebraic sum of profit (loss) from usual activities and super-profits, super-losses and taxes from su- per-profits.

Profits (losses) from sales of agricultural produce is the difference between income (without VAT, excise duty, fringe benefits and subsidies) and full cost value of the produce sold.

Gross agricultural production is crops and animal products obtained in result of growing the agricultural crops and using agricultural animals as well as volume change of construction in progress in crops-growing, cultivation of perennial crops for and rearing the livestock and poultry (offspring, live weight increment). Gross production is evaluated in comparable prices. Comparable prices are calculated as

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

28

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

плід, приріст живої маси). Продукцію оцінюють у постійних цінах, розрахованих як середньозважені ціни товарної та нетоварної частини продукції сільського господарства. Товарна частина продукції оцінена за фактичними цінами реалізації, а нетоварна частина продукції – за собівартістю. За постійні ціни прийняті середні ціни 2010 року.

Сільськогосподарське підприємство

суб’єкт господарювання, який має право юридичної особи, або відокремлений підрозділ юридичної особи, що здійснює систематичну виробничу діяльність у галузі сільського господарства. До складу сільськогосподарських підприємств включають також фермерські господарства.

average weighted prices for agricultural commodity output and agricultural non-commodity output. Agricultural commodity output is estimated on the basis of actual selling prices, agricultural non-commodity output is evaluated in its cost price. Comparable prices are average prices for 2010.

An agricultural enterprise is defined as independent business entities which has legal person's right and carries out productive activity on Agriculture. The structure of agricultural enterprises includes private farms also.

Рівень рентабельності всієї діяльності

розрахований як відношення чистого прибутку (збитку) до всіх витрат діяльності підприємства.

Рівень рентабельності сільськогосподарського виробництва розрахований як відношення прибутку (збитку) від реалізації продукції сільського господарства до її повної собівартості.

Продуктивність праці у сільському го-

сподарстві це відношення валової продукції сільського господарства (рослинництва, тваринництва) у постійних цінах 2010 року до середньооблікової чисельності працівників, зайнятих у сільськогосподарському виробництві.

Господарства населення – домогоспо-

дарства, що здійснюють сільськогосподарську діяльність як з метою самозабезпечення продуктами харчування, так і з метою виробництва товарної сільськогосподарської продукції. До цієї категорії виробників віднесені також фізичні особи – підприємці, які провадять свою діяльність у галузі сільського господарства.

Profitability level of the operation is the relation of net profits (losses) to all expenditures of the operating enterprise.

Profitability level of an agricultural enterprse is the relation of net profits (losses) from sales of agricultural produce to its total cost value.

Labour productivity in agriculture is the relation of gross output of agricultural produce (crops or cattle) at compared prices of 2010 to the average inventoried number of employees working at the agricultural enterprises.

Households – producers executing their economic activity for both purposes – selfsufficiency by foodstuff and production of commodity agricultural output. This category of producers also includes personsentrepreneurs working in the agriculture field.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

 

 

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

29

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1. НАСЕЛЕННЯ УКРАЇНИ

 

 

 

 

 

 

Population of Ukraine

 

 

 

 

 

 

(на 1 січня; тисяч осіб/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

at 1 January; thousands persons)

 

 

20021

2008

2009

2010

2011

2012

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Усе населення

 

48240,9

46192,3

45963,4

45782,6

45598,2

45453,3

All population

(постійне)

 

 

 

 

 

 

 

(permanent)

у тому числі

 

22316,3

21297,7

21185,0

21107,1

21032,6

20976,7

including

чоловіки

 

male

жінки

 

25924,6

24894,6

24778,4

24675,5

24565,6

24476,6

female

Сільське населення

 

15950,2

14779,2

14631,8

14513,4

14412,2

14328,0

Rural population

у тому числі

 

7412,7

6899,3

6835,2

6789,2

6754,0

6727,9

including

чоловіки

 

male

жінки

 

8537,5

7879,9

7796,6

7724,2

7658,2

7600,1

female

Частка сільського

 

33,1

32,0

31,8

31,7

31,6

31,5

Share of rural

населення, %

 

 

 

 

 

 

 

population, %

у тому числі

 

33,2

32,4

32,3

32,2

32,1

32,1

including

чоловіків

 

male

жінок

 

32,9

31,7

31,5

31,3

31,2

31,1

female

Населення у віці 16-59

 

29154,6

29738,5

29586,0

29328,6

29090,1

28842,2

Population at the age

років

 

 

 

 

 

 

 

16-59

у тому числі

 

14102,0

14372,4

14296,9

14186,2

14085,2

13980,1

including

чоловіки

 

male

жінки

 

15052,6

15366,1

15289,1

15142,4

15004,9

14862,1

female

Сільське населення у

 

8574,7

8660,4

8633,2

8584,9

8558,3

8526,5

Rural population at the

віці 16-59 років

 

 

 

 

 

 

 

age 16-59

у тому числі

 

4318,0

4368,8

4353,3

4331,9

4321,5

4309,4

including

чоловіки

 

male

жінки

 

4256,7

4291,6

4279,9

4253,0

4236,8

4217,1

female

Частка сільського

 

29,4

29,1

29,2

29,3

29,4

29,6

Share of rural popula-

населення у віці 16-59

 

 

 

 

 

 

 

tion at the age 16-59, %

років, %

 

 

 

 

 

 

 

including

у тому числі

 

30,6

30,4

30,4

30,5

30,7

30,8

чоловіків

 

male

жінок

 

28,3

27,9

28,0

28,1

28,2

28,4

female

1За даними Всеукраїнського перепису населення станом на 05.12.2001р./ According to Ukrainian General Census of the population at 5 December 2001.

1.2.СТРУКТУРА НАСЕЛЕННЯ УКРАЇНИ НА 01.01.2012 РОКУ

Share of population of Ukraine in 01.01.2012

Міське населення

 

 

 

 

Сільське

 

 

Сільське

 

населення у

у віці 16-59 років/

 

Міське

населення/

 

віці 16-59 років /

 

 

Urban population

 

населення/

Rural

 

Rural population at

at the age 16-59

 

Urban

 

the age16-59

65,3%

 

population

population

 

59,5%

 

31,1

14,4 млн.осіб/

 

 

у тому числі/

 

млн.осіб/

mln.persons

 

у тому числі/

 

mln. persons

 

 

including

 

 

 

 

including

жінки/ female 34,2%

 

чоловіки/ male 31,1%

 

жінки/ female 29,4%

 

чоловіки/ male 30,1%

 

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

30

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.3.КІЛЬКІСТЬ ЗАЙНЯТОГО НАСЕЛЕННЯ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Employment by type of economic activity

 

 

 

 

 

 

 

(тисяч осіб/

 

 

 

 

 

 

 

thousands persons)

 

2004

2005

2008

2009

2010

2011

 

Усього зайнято

20295,7

20680,0

20972,3

20191,5

20266,0

20324,2

Тotal

Сільське господар-

3998,3

4005,5

3322,1

3152,2

3115,6

3410,3

Agriculture, hunt-

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

 

ing, forestry. Fish-

лісове господар-

 

 

 

 

 

 

ing, fish-aguaculture

ство. Рибальство,

 

 

 

 

 

 

 

рибництво

 

 

 

 

 

 

 

Промисловість

4077,1

4072,4

3871,4

3546,9

3461,5

3352,7

Industry

Будівництво

907,5

941,5

1043,4

966,2

943,0

924,5

Construction

Торгівля; ремонт

3971,2

4175,2

4744,4

4729,1

4832,0

4865,0

Commerce; repair

автомобілів, побу-

 

 

 

 

 

 

of cars, household

тових виробів та

 

 

 

 

 

 

goods, appliances.

предметів особи-

 

 

 

 

 

 

Hotels and restau-

стого вжитку.

 

 

 

 

 

 

rants

Діяльність готелів

 

 

 

 

 

 

 

та ресторанів

 

 

 

 

 

 

 

Діяльність транспор-

1374,9

1400,5

1465,8

1387,9

1389,7

1379,5

Transport and

тутазв’язку

 

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяль-

216,1

247,9

394,9

351,4

332,8

350,6

Financial activities

ність

 

 

 

 

 

 

 

Операціїзнерухо-

919,9

966,6

1150,4

1148,9

1153,2

1187,5

Real estate, rent,

миммайном, орен-

 

 

 

 

 

 

engineering and

да, інжинірингта

 

 

 

 

 

 

business services

наданняпослуг

 

 

 

 

 

 

 

підприємцям

 

 

 

 

 

 

 

Державне

1050,2

1028,9

1067,5

1078,6

1223,81

1055,5

State management

управління

 

 

 

 

 

 

 

Освіта

1648,7

1668,2

1702,4

1698,4

1688,3

1677,6

Education

Охорона здоров’я

1348,9

1356,6

1369,9

1348,1

1341,4

1320,8

Health care and so-

та надання соці-

 

 

 

 

 

 

cial assistance

альної допомоги

 

 

 

 

 

 

 

Інші види еконо-

782,9

816,7

840,1

783,8

784,7

800,2

Other types of eco-

мічної діяльності

 

 

 

 

 

 

nomic activity

1З урахуванням тимчасових працівників, які були залучені до підготовки та проведення виборів Президента України і депутатів місцевих рад.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

31

 

1.4.КІЛЬКІСТЬ НАЙМАНИХ ПРАЦІВНИКІВ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Number of employees by type of economic activity

 

 

 

 

 

 

(тисяч осіб/

 

 

 

 

 

 

thousands persons)

 

2005

2008

2009

2010

2011

 

Усього

9416,7

8936,8

8228,2

7836,4

7712,7

Тotal

Сільське господарство,

1245,5

841,1

764,7

716,8

711,0

Agriculture, hunting,

мисливство, лісове гос-

 

 

 

 

 

forestry

подарство

 

 

 

 

 

 

Рибальство, рибництво

16,3

11,9

11,6

9,0

8,3

Fishing, fish-aguaculture

Промисловість

3913,3

3527,1

3185,1

3064,1

3014,5

Industry

Будівництво

657,9

653,2

509,1

446,5

408,5

Construction

Торгівля; ремонтавто-

1122,6

1344,7

1239,1

1226,0

1236,0

Commerce; repair of

мобілів, побутових ви-

 

 

 

 

 

cars, household goods,

робів та предметів осо-

 

 

 

 

 

appliances

бистого вжитку

 

 

 

 

 

 

Діяльність готелів та ре-

124,4

141,1

137,0

132,0

126,3

Hotels and restaurants

сторанів

 

 

 

 

 

 

Діяльність транспорту та

1104,2

1133,2

1096,8

1061,1

1041,9

Transport and

зв’язку

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяльність

60,7

90,4

79,6

77,7

76,3

Financial activities

Операціїзнерухомим

793,7

875,0

899,5

822,3

805,1

Real estate, rent, engi-

майном, оренда, інжині-

 

 

 

 

 

neering and business

рингтанаданняпослуг

 

 

 

 

 

services

підприємцям

 

 

 

 

 

 

Освіта

79,0

36,3

34,7

29,6

28,6

Education

Охорона здоров’я та на-

87,5

90,4

90,8

91,0

93,5

Health care and social

дання соціальної допо-

 

 

 

 

 

assistance

моги

 

 

 

 

 

 

Надання комунальних та

195,4

192,4

180,2

160,3

162,7

Municipal service and

індивідуальних послуг;

 

 

 

 

 

individual turns; culture

діяльність у сфері куль-

 

 

 

 

 

and sport

тури та спорту

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

32

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.5.СЕРЕДНЬОМІСЯЧНА НОМІНАЛЬНА ЗАРОБІТНА ПЛАТА НАЙМАНИХ ПРАЦІВНИКІВ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ 1

Average monthly nominal wage by type of economic activity 1

 

 

 

 

 

 

 

(гривень/

 

 

 

 

 

 

 

hryvnya)

 

2000 2

2005

2008

2009

2010

2011

 

Усього

230

806

1806

1906

2239

2633

Тotal

Сільське господар-

114

437

1101

1220

1467

1853

Agriculture, hunt-

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

 

ing, forestry

лісове господарство

 

 

 

 

 

 

 

Рибальство, рибництво

147

499

913

1028

1191

1369

Fishing, fish-

 

 

 

 

 

 

 

aguaculture

Промисловість

302

967

2017

2117

2580

3120

Industry

Будівництво

260

894

1832

1511

1754

2251

Construction

Торгівля; ремонт ав-

226

713

1514

1565

1874

2339

Commerce; repair

томобілів, побутових

 

 

 

 

 

 

of cars, household

виробів та предметів

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

особистого вжитку

 

 

 

 

 

 

 

Діяльність готелів та

178

566

1221

1267

1455

1777

Hotels and restau-

ресторанів

 

 

 

 

 

 

rants

Діяльністьтранспорту

336

1057

2207

2409

2726

3138

Transport and

тазв’язку

 

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяльність

560

1553

3747

4038

4601

5340

Financial activities

Операціїзнерухомим

278

900

2085

2231

2436

2935

Real estate, rent,

майном, оренда, інжи-

 

 

 

 

 

 

engineering and

нірингтанаданняпо-

 

 

 

 

 

 

business services

слугпідприємцям

 

 

 

 

 

 

 

Державне управління

335

1087

2581

2513

2747

3053

State management

Освіта

156

641

1448

1611

1889

2081

Education

Охорона здоров’я та

138

517

1177

1307

1631

1778

Health care and so-

надання соціальної

 

 

 

 

 

 

cial assistance

допомоги

 

 

 

 

 

 

 

Надання комуналь-

162

620

1511

1783

2065

2380

Municipal service

них та індивідуаль-

 

 

 

 

 

 

and individual

них послуг; діяль-

 

 

 

 

 

 

turns; culture and

ність у сфері культу-

 

 

 

 

 

 

sport

ри та спорту

 

 

 

 

 

 

 

1До 2009р. включно дані наведено без найманих працівників статистично малих підприємств та у фізичних осіб-підприємців. За 2010-2011рр. дані наведено по підприємствах, установах, організаціях та їхніх відокремлених підрозділах із кількістю найманих працівників 10 і більше осіб. Безпосереднє співставлення даних 2010-2011рр. з відповідними даними попередніх років є некоректним. / Prior to 2009, inclusive, data do not include employees of statistically small businesses and employees of individuals–entrepreneurs. Since 20102011, data include the number of employees of enterprises that employ 10 and more persons. It is incorrect to compare the data of 2010-2011 and previous years.

.2 З урахуванням категорій військовослужбовців, які отримували грошове забезпечення. Порівняння даних в ретроспективі є некоректним. / Including the categories of military personnel that got cash allowance. Data comparison in retrospective review is incorrect.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

33

 

1.6.ОСНОВНІ ЗАСОБИ В ЕКОНОМІЦІ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Fixed assets in the economy by type of economic activity

 

 

 

 

 

 

(на кінець року/

 

 

 

 

 

 

at end year)

 

2001

2005

2008

2009

2010

 

 

Вартістьосновнихзасобів, мільйонівгривень/

 

 

 

Fixed assets, millions of hryvnya

 

 

Основні засоби –

915477

1276201

3149627

3903714

6648861 Fixed assets – total 1

всього 1

 

 

 

 

 

 

Сільське господар-

93392

76034

95880

103187

113388

Agriculture, hunt-

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

ing, forestry

лісове господарство

 

 

 

 

 

 

у т.ч. сільське гос-

92510

74880

94089

101339

111335

including agricul-

подарство, мис-

 

 

 

 

 

ture, hunting and

ливство та пов’я-

 

 

 

 

 

respective services

зані з ним послуги

 

 

 

 

 

 

Промисловість

311089

456738

760194

970942

1101199

Industry

Будівництво

16927

24682

52084

66486

63113

Construction

Діяльність транс-

130634

184342

1208195

1366919

3816055

Transport and

порту та зв’язку

 

 

 

 

 

communication

Інші види еконо-

363432

512607

969147

1317629

1446081

Other types of eco-

мічної діяльності

 

 

 

 

 

nomic activeity

 

У відсотках до загального підсумку/

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Основні засоби –

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Fixed assets – total 1

всього 1

 

 

 

 

 

 

Сільське господар-

10,2

6,0

3,0

2,6

1,7

Agriculture, hunt-

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

ing, forestry

лісове господарство

 

 

 

 

 

 

у т.ч. сільське гос-

10,1

5,9

3,0

2,6

1,7

including agricul-

подарство, мис-

 

 

 

 

 

ture, hunting and

ливство та пов’я-

 

 

 

 

 

respective services

зані з ним послуги

 

 

 

 

 

 

Промисловість

34,0

35,9

24,1

24,9

16,6

Industry

Будівництво

1,8

1,9

1,7

1,7

0,9

Construction

Діяльність транс-

14,3

14,4

38,4

35,0

57,4

Transport and

порту та зв’язку

 

 

 

 

 

communication

Інші види економі-

39,7

40,2

30,8

33,8

21,7

Other types of eco-

чної діяльності

 

 

 

 

 

nomic activity

1Включаючи вартість тварин, земельних ділянок та інвестиційної нерухомості, що не розподіляються за ви-

дами економічної діяльності./ Including value of farm animals, land and investment property estate which can not be attributed to a specific kind economic activities.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

34

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.7.ІНВЕСТИЦІЇ В ОСНОВНИЙ КАПІТАЛ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Capital investment in fixed capital by types of economic activity

(у фактичних цінах; мільйонів гривень/ fact prices; millions hryvnya)

 

2001

2005

2008

2009

2010

2011

 

Усього

32573

93096

233081

151777

171092

238175

Тotal

Сільське господар-

1617

5016

16890

9382

12231

18183

Agriculture, hunting,

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

 

forestry

лісове господарство

1552

4905

16682

9295

12106

17981

including agricul-

y т.ч. сільське гос-

подарство, мислив-

 

 

 

 

 

 

ture, hunting and

ство та пов’язані з

 

 

 

 

 

 

respective services

ними послуги

13651

35031

76618

57658

58558

86313

Industry

Промисловість

з неї виробництво

2187

6418

13130

10458

8297

12144

of which food, bev-

харчових продук-

 

 

 

 

 

 

erages and tobacco

тів, напоїв та тю-

 

 

 

 

 

 

goods production

тюнових виробів

 

 

 

5325

4966

8541

Construction

Будівництво

1109

4929

12469

Торгівля; ремонт ав-

1285

7614

24695

14091

11830

17264

Commerce; repair of

томобілів, побуто-

 

 

 

 

 

 

cars, household

вих виробів та пред-

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

метів особистого

 

 

 

 

 

 

 

вжитку

469

1508

3222

2589

3072

4908

Hotels and restau-

Діяльність готелів та

ресторанів

7452

16887

32558

24555

29084

39375

rants

Діяльність транс-

Transport and

порту та зв’язку

6990

22111

66629

38177

51351

63591

communication

Інші види економіч-

Other types of eco-

ної діяльності

 

 

 

 

 

 

nomic activity

 

 

У відсотках до загального підсумку/

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Усього

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Тotal

Сільське господар-

5,0

5,4

7,2

6,2

7,2

7,7

Agriculture, hunting,

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

 

forestry

лісове господарство

4,8

5,3

7,1

6,1

7,1

7,6

including agricul-

y т.ч. сільське гос-

подарство, мислив-

 

 

 

 

 

 

ture, hunting and

ство та пов’язані з

 

 

 

 

 

 

respective services

ними послуги

 

 

 

 

 

 

Industry

Промисловість

41,9

37,6

32,9

38,0

34,2

36,2

з неї виробництво

6,7

6,9

5,6

6,9

4,8

5,1

of which food, bev-

харчових продук-

 

 

 

 

 

 

erages and to-

тів, напоїв та тю-

 

 

 

 

 

 

bacco goods pro-

тюнових виробів

3,4

5,3

5,3

3,5

2,9

3,6

duction

Будівництво

Construction

Торгівля; ремонт ав-

3,9

8,2

10,6

9,3

6,9

7,3

Commerce; repair of

томобілів, побуто-

 

 

 

 

 

 

cars, household

вих виробів та пред-

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

метів особистого

 

 

 

 

 

 

 

вжитку

1,4

1,6

1,4

1,7

1,8

2,1

Hotels and restau-

Діяльність готелів та

ресторанів

22,9

18,1

14,0

16,2

17,0

16,5

rants

Діяльність транс-

Transport and

порту та зв’язку

21,5

23,8

28,6

25,1

30,0

26,6

communication

Інші види еконо-

Other types of eco-

мічної діяльності

 

 

 

 

 

 

nomic activity

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України •

2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

35

 

1.8.ПРЯМІІНОЗЕМНІ ІНВЕСТИЦІЇ(АКЦІОНЕРНИЙКАПІТАЛ) ВУКРАЇНІ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇДІЯЛЬНОСТІ 1

Direct foreign investments (share capital) in Ukraine by type of economic activity 1

(мільйонівдоларівСША/ millions USD)

 

Обсяги прямих іноземних інвестицій

На/

 

 

 

на початок року/

 

 

 

 

 

As of

 

 

Direct foreign investments at beginning of year

 

 

31.12.2011

 

 

2002

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

Усього

4555,3

29542,7

35616,4

40053,0

44806,0

49362,3

Тotal

Сільське господар-

86,8

557,3

813,3

793,0

838,7

813,4

Agriculture, hunt-

ство, мисливство,

 

 

 

 

 

 

ing, forestry

лісове господарство

 

 

 

 

 

 

 

y т.ч. сільське гос-

83,8

552,9

809,1

786,7

836,1

810,1

including agri-

подарство, мислив-

 

 

 

 

 

 

culture, hunting

ство та пов’язані з

 

 

 

 

 

 

and respective

ними послуги

 

 

 

 

 

 

services

Рибальство, риб-

0,4

0,9

5,6

5,6

13,8

14,1

Fishing, fish-

ництво

 

 

 

 

 

 

aguaculture

Промисловість

2443,6

12421,2

12469,7

13276,4

14034,3

15238,6

Industry

з неї виробництво

808,0

1561,2

1685,9

1828,4

1820,5

2065,7

of which food,

харчових продук-

 

 

 

 

 

 

beverages and

тів, напоїв та тю-

 

 

 

 

 

 

tobacco goods

тюнових виробів

 

 

 

 

 

 

production

Будівництво

116,7

1631,8

1936,6

2206,0

2340,6

2992,7

Construction

Торгівля; ремонт ав-

769,2

3072,1

3708,5

4316,6

4797,1

5193,5

Commerce; repair

томобілів, побуто-

 

 

 

 

 

 

of cars, household

вих виробів та пред-

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

метів особистого

 

 

 

 

 

 

 

вжитку

 

 

 

 

 

 

 

Діяльність готелів

117,6

428,8

413,5

444,8

450,2

463,7

Hotels and restau-

та ресторанів

 

 

 

 

 

 

rants

Діяльність транс-

308,8

1430,9

1567,6

1626,5

1706,8

1855,0

Transport and

порту та зв’язку

 

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяль-

355,2

6835,9

10496,1

12431,0

15110,5

16318,5

Financial activi-

ність

 

 

 

 

 

 

ties

Операції з нерухо-

177,5

2669,3

3613,8

4268,5

4788,2

5721,5

Real estate, rent,

мим майном, орен-

 

 

 

 

 

 

engineering and

да, інжиніринг та

 

 

 

 

 

 

business services

надання послуг під-

 

 

 

 

 

 

 

приємцям

 

 

 

 

 

 

 

Державне

2

0,2

0,5

0,5

0,5

0,0

State management

управління

 

 

 

 

 

 

 

Освіта

3,4

18,1

13,4

14,1

8,8

9,1

Education

Охорона здоров’я та

117,1

190,4

123,5

121,0

132,1

134,4

Health care and

надання соціальної

 

 

 

 

 

 

social assistance

допомоги

 

 

 

 

 

 

 

Надання комуналь-

59,0

285,8

454,3

549,0

584,3

607,8

Municipal service

них та індивідуаль-

 

 

 

 

 

 

and individual

них послуг; діяль-

 

 

 

 

 

 

turns; culture and

ність у сфері куль-

 

 

 

 

 

 

sport

тури та спорту

 

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

36

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 1.8./Continuation tables 1.8.

 

 

 

 

 

 

Обсяги прямих іноземних інвестицій

На/

 

 

 

на початок року/

 

 

 

 

 

As of

 

 

Direct foreign investments at beginning of year

 

 

31.12.2011

 

2002

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

У відсотках до загального підсумку/

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Усього

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Тotal

Сільське господарст-

1,9

1,9

2,3

2,0

1,9

1,6

Agriculture, hunt-

во, мисливство,

 

 

 

 

 

 

ing, forestry

лісове господарство

1,8

1,9

2,3

2,0

1,9

1,6

including agricul-

y т.ч. сільське гос-

подарство, мислив-

 

 

 

 

 

 

ture, hunting and

ство та пов’язані з

 

 

 

 

 

 

respective services

ними послуги

 

 

 

 

 

 

Fishing, fish-

Рибальство, рибниц-

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

тво

 

 

 

 

 

 

aguaculture

Промисловість

53,6

42,1

35,0

33,1

31,3

30,9

Industry

з неї виробництво

17,7

5,3

4,7

4,6

4,1

4,2

of which food,

харчових продуктів,

 

 

 

 

 

 

beverages and to-

напоїв та тютюно-

 

 

 

 

 

 

bacco goods pro-

вих виробів

 

 

 

 

 

 

duction

Будівництво

2,5

5,5

5,4

5,5

5,2

6,1

Construction

Торгівля; ремонт ав-

16,9

10,4

10,4

10,8

10,7

10,5

Commerce; repair

томобілів, побутових

 

 

 

 

 

 

of cars, household

виробів та предметів

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

особистого вжитку

 

 

 

 

 

 

Hotels and restau-

Діяльність готелів та

2,6

1,5

1,2

1,1

1,0

0,9

ресторанів

 

 

 

 

 

 

rants

Діяльність транспор-

6,8

4,8

4,4

4,1

3,8

3,8

Transport and

ту та зв’язку

 

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяльність

7,8

23,1

29,5

31,0

33,7

33,1

Financial activities

Операціїзнерухомим

3,9

9,0

10,1

10,7

10,7

11,6

Real estate, rent,

майном, оренда, інжи-

 

 

 

 

 

 

engineering and

нірингтанаданняпос-

 

 

 

 

 

 

business services

лугпідприємцям

 

 

 

 

 

 

 

Державне управління

2

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

State management

Освіта

0,1

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

Education

Охорона здоров’я та

2,6

0,6

0,4

0,3

0,3

0,3

Health care and so-

надання соціальної

 

 

 

 

 

 

cial assistance

допомоги

1,3

1,0

1,3

1,4

1,3

1,2

Municipal service

Надання комуналь-

них та індивідуаль-

 

 

 

 

 

 

and individual

них послуг; діяль-

 

 

 

 

 

 

turns; culture and

ність у сфері культу-

 

 

 

 

 

 

sport

ри та спорту

 

 

 

 

 

 

 

1Дані сформовано на підставі інформації юридичних осіб, скорегованої на величину різниці між ринковою та номінальною вартістю акцій, майна тощо. Дані про прямі інвестиції в Україну є попередніми і використовуються Національним банком України для складання платіжного балансу та визначення міжнародної інвестиційної позиції. Інформація може уточнюватися протягом двох років. В окремих випадках при округлені сума складових не дорівнює підсумку./ Data are compiled on the legal entities’ information adjusted for the difference between market and nominal value of shares, property, ets. The data on foreign direct investments to Ukraine are preliminary and they are used by the National Bank Ukraine for compilation of the balance of payments and international investment position' determination. Information can be revised during two years. In some cases the sum of constituents is not equal to the sum total because of round-up.

2Згідно з Законом України "Про державну статистику" інформація конфіденційна. / According to the law of Ukraine "About state statistics" information is confidential.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

37

 

1.9.ВАЛОВА ДОДАНА ВАРТІСТЬ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

Gross value added by type of economic activity

(у фактичних цінах; мільйонів гривень/ fact prices; millions hryvnya)

 

2001

2005

2008

2009

2010

20111

 

Валовадоданавартість

180490

388601

824176

796481

954159

1134519

Gross value added

(основніціни)

29421

40542

65148

65758

82641

108688

(basic prices)

Сільське господарст-

Agriculture, hunting,

во, мисливство, лісове

 

 

 

 

 

 

forestry

господарство

8513

17939

54337

40676

65551

88460

Extractive industry

Добувна промислвість

Переробна промисло-

35592

86863

164735

141878

158483

186169

Processing industry

вість

8331

20293

including food, bev-

у т.ч. виробництво

харчових продуктів,

 

 

 

 

 

 

erages and tobacco

напоїв та тютюнових

 

 

 

 

 

 

goods production

виробів

11232

15169

28800

31804

34984

43650

Producing and distri-

Виробництво та роз-

поділення електро-

 

 

 

 

 

 

bution energy, gas and

енергії, газу та води

7291

16370

29185

21528

32518

41384

water

Будівництво

Construction

Торгівля; ремонт ав-

22409

56041

131261

129997

164826

202275

Commerce; repair of

томобілів, побутових

 

 

 

 

 

 

cars, household goods,

виробів та предметів

 

 

 

 

 

 

appliances

особистого вжитку

24587

47435

87078

97050

111013

130715

Transport and

Діяльність транспорту

та зв’язку

8904

20882

43520

49239

55678

60896

communication

Освіта

Education

Охорона здоров’я та

6011

13965

29209

34573

42181

45738

Health care and social

надання соціальної

 

 

 

 

 

 

assistance

допомоги

29336

80797

227441

234827

252098

272192

Other types of eco-

Інші види економіч-

ної діяльності

-2806

-7402

-36538

-50849

-45814

-45648

nomic activity

Оплата послуг фінан-

Payment of financial

сових посередників

 

 

 

 

 

 

intermadiators’ ser-

 

 

У відсотках до підсумку /

 

vices

 

 

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

Gross value added

Валовадоданавартість

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

(основніціни)

16,3

10,4

7,9

8,3

8,7

9,6

(basic prices)

Сільське господарст-

Agriculture, hunting,

во, мисливство,

 

 

 

 

 

 

forestry

лісове господарство

4,7

4,6

6,6

5,1

6,9

7,8

Extractive industry

Добувнапромисловість

Переробна промисло-

19,7

22,4

20,0

17,8

16,6

16,4

Processing industry

вість

4,6

5,2

including food, bev-

у т.ч. виробництво

харчових продуктів,

 

 

 

 

 

 

erages and tobacco

напоїв та тютюно-

 

 

 

 

 

 

goods production

вих виробів

6,2

3,9

3,5

4,0

3,7

3,8

Producing and distri-

Виробництво та роз-

поділення електро-

 

 

 

 

 

 

bution energy, gas and

енергії, газу та води

4,1

4,2

3,5

2,7

3,4

3,6

water

Будівництво

Construction

Торгівля; ремонт ав-

12,4

14,4

15,9

16,3

17,3

17,8

Commerce; repair of

томобілів, побутових

 

 

 

 

 

 

cars, household goods,

виробів та предметів

 

 

 

 

 

 

appliances

особистого вжитку

13,6

12,2

10,5

12,2

11,6

11,5

Transport and

Діяльність транспор-

ту та зв’язку

5,0

5,4

5,3

6,2

5,8

5,4

communication

Освіта

Education

Охорона здоров’я та

3,3

3,6

3,5

4,3

4,4

4,0

Health care and social

надання соціальної

 

 

 

 

 

 

assistance

допомоги

16,3

20,8

27,7

29,5

26,4

24,1

Other types of eco-

Іншівидиекономічної

діяльності

-1,6

-1,9

-4,4

-6,4

-4,8

-4,0

nomic activity

Оплата послуг фінан-

Payment of financial

сових посередників

 

 

 

 

 

 

intermadiators’ ser-

 

 

 

 

 

 

 

vices

1 Дані попередні. / Preliminary data.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

38

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.10.ФІНАНСОВІ РЕЗУЛЬТАТИ ДО ОПОДАТКУВАННЯ ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ 1

Financial results before taxation by type of economic activity 1

 

 

 

 

 

 

 

(мільйонів гривень/

 

 

 

 

 

 

 

millions hryvnya)

 

2000

2005

2008

2009

2010

20112

 

Фінансові результати

13933,0

64370,8

8954,2

-45011,3

58334,0

126663,3

Financial results be-

до оподаткування

 

 

 

 

 

 

fore taxation

Сільське господарство,

1752,4

3702,4

6041,8

7647,4

17391,1

26244,0

Agriculture, hunting,

мисливство, лісовегос-

 

 

 

 

 

 

forestry

подарство

 

 

 

 

 

 

 

Промисловість

8834,6

28264,3

20243,2

-4760,7

31579,6

63260,9

Industry

Будівництво

40,3

872,2

-6807,9

-3458,3

-3012,7

-2102,7

Construction

Торгівля; ремонт авто-

1195,1

9464,2

-28146,0

-8972,7

14839,3

14688,0

Commerce; repair of

мобілів, побутових ви-

 

 

 

 

 

 

cars, household

робів та предметів осо-

 

 

 

 

 

 

goods, appliances

бистого вжитку

 

 

 

 

 

 

 

Діяльність транспорту

706,7

9629,7

4518,9

10557,7

9461,6

14398,0

Transport and

та зв’язку

 

 

 

 

 

 

communication

Фінансова діяльність

1211,7

9334,3

25042,5

-33748,7

15742,3

16902,3

Financial activities

1Крім бюджетних установ. / Excluding budget of organization

2Дані за 2011р. наведено без урахування зміни підприємствами основного виду економічної діяльності ./ Data for 2011 do not reflect the facts of changing the main economic activity of enterprises .

1.11.ВИПУСК ПРОДУКЦІЇ У СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Output in Agriculture

(у фактичних цінах/ fact pricies)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

20111

 

 

млрд. крб./

 

 

млн. грн. / mln. UAH

 

 

 

 

bln. krb

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Випуск – усього

62,9

1697901

54259

92540

152210

154202

189405

248408

Output – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

нефінансовікор-

43,0

988709

20735

36273

73770

74969

94630

125524

non-financial

пораціїтасектор

 

 

 

 

 

 

 

 

corporations

загальнодержав-

 

 

 

 

 

 

 

 

and sector of

ногоуправління

 

 

 

 

 

 

 

 

nationwide

 

 

 

 

 

 

 

 

 

government

домашні госпо-

19,9

709192

33524

56267

78440

79233

94775

122884

households

дарства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У відсотках до підсумку /

 

 

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

 

Випуск – усього

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Output – total

нефінансовікор-

68,4

58,2

38,2

39,2

48,5

48,6

50,0

50,5

non-financial

пораціїтасектор

 

 

 

 

 

 

 

 

corporations

загальнодержав-

 

 

 

 

 

 

 

 

and sector of

ногоуправління

 

 

 

 

 

 

 

 

nationwide

домашнігоспо-

 

 

 

 

 

 

 

 

government

31,6

41,8

61,8

60,8

51,5

51,4

50,0

49,5

households

дарства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Дані попередні. / Preliminary data.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

39

 

1.12.ІНДЕКСИ ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

Indices of gross agricultural production

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків/

 

До попе-

 

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

 

року/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Years

To the

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

 

previous

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

108,5

 

108,5

 

 

 

 

 

 

 

1962

99,4

 

107,8

 

 

 

 

 

 

 

1963

87,9

 

94,8

 

 

 

 

 

 

 

1964

115,3

 

109,3

 

 

 

 

 

 

 

1965

107,7

 

117,7

 

 

 

 

 

 

 

1966

103,7

 

122,1

 

 

 

 

 

 

 

1967

98,6

 

120,4

 

 

 

 

 

 

 

1968

103,7

 

124,9

 

 

 

 

 

 

 

1969

103,1

 

128,8

 

 

 

 

 

 

 

1970

103,3

 

133,1

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

106,1

 

141,2

106,1

 

 

 

 

 

 

1972

96,3

 

136,0

102,2

 

 

 

 

 

 

1973

115,6

 

157,2

118,1

 

 

 

 

 

 

1974

98,8

 

155,3

116,7

 

 

 

 

 

 

1975

90,8

 

141,0

106,0

 

 

 

 

 

 

1976

110,8

 

156,2

117,4

 

 

 

 

 

 

1977

105,2

 

164,3

123,5

 

 

 

 

 

 

1978

100,7

 

165,5

124,4

 

 

 

 

 

 

1979

93,9

 

155,4

116,8

 

 

 

 

 

 

1980

95,1

 

147,8

111,1

100,0

 

 

 

 

 

1981

100,8

 

149,0

112,0

100,8

 

 

 

 

 

1982

106,9

 

159,3

119,7

107,8

 

 

 

 

 

1983

102,6

 

163,4

122,8

110,6

 

 

 

 

 

1984

103,7

 

169,4

127,3

114,7

 

 

 

 

 

1985

99,0

 

167,7

126,0

113,6

100,0

 

 

 

 

1986

102,2

 

171,4

128,8

116,1

102,2

 

 

 

 

1987

102,2

 

175,2

131,6

118,7

104,4

 

 

 

 

1988

98,4

 

172,4

129,5

116,8

102,7

 

 

 

 

1989

105,1

 

181,2

136,1

122,8

107,9

 

 

 

 

1990

96,3

 

174,5

131,1

118,3

103,9

100,0

 

 

 

1991

86,8

 

151,5

113,8

102,7

90,2

86,8

 

 

 

1992

91,7

 

138,9

104,4

94,2

82,7

79,6

 

 

 

1993

101,5

 

141,0

106,0

95,6

83,9

80,8

 

 

 

1994

83,5

 

117,7

88,5

79,8

70,1

67,5

 

 

 

1995

96,4

 

113,5

85,3

76,9

67,6

65,0

100,0

 

 

1996

90,5

 

102,7

77,2

69,6

61,2

58,9

90,5

 

 

1997

98,2

 

100,9

75,8

68,3

60,1

57,8

88,9

 

 

1998

90,4

 

91,2

68,5

61,7

54,3

52,2

80,3

 

 

1999

93,1

 

84,9

63,8

57,4

50,6

48,6

74,8

 

 

2000

109,8

 

93,2

70,1

63,0

55,6

53,4

82,1

100,0

 

2001

110,2

 

102,7

77,3

69,4

61,3

58,9

90,5

110,2

 

2002

101,2

 

103,9

78,2

70,2

62,0

59,6

91,6

111,5

 

2003

89,0

 

92,5

69,6

62,5

55,2

53,0

81,5

99,3

 

2004

119,7

 

110,7

83,3

74,8

66,1

63,5

97,6

118,8

 

2005

100,1

 

110,8

83,4

74,9

66,2

63,5

97,7

118,9

100,0

2006

102,5

 

113,6

85,5

76,8

67,9

65,1

100,1

121,9

102,5

2007

93,5

 

106,2

79,9

71,8

63,5

60,9

93,6

114,0

95,8

2008

117,1

 

124,4

93,6

84,1

74,4

71,3

109,6

133,5

112,2

2009

98,2

 

122,2

91,9

82,6

73,1

70,0

107,6

131,1

110,2

2010

98,5

 

120,4

90,5

81,4

72,0

68,9

106,0

129,0

108,5

2011

119,9

 

144,4

108,5

97,6

86,3

82,6

127,1

154,7

130,1

 

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

40

 

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.13. ІНДЕКСИ ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА

 

 

 

 

Indices of gross crop production

 

 

 

 

 

 

(відсотків/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

До попе-

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

року/

 

 

 

 

 

 

 

 

Years

To the

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

 

previous

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

110,4

110,4

 

 

 

 

 

 

 

1962

97,6

107,8

 

 

 

 

 

 

 

1963

89,4

96,4

 

 

 

 

 

 

 

1964

131,9

127,2

 

 

 

 

 

 

 

1965

96,4

122,6

 

 

 

 

 

 

 

1966

105,1

128,9

 

 

 

 

 

 

 

1967

99,3

128,0

 

 

 

 

 

 

 

1968

105,5

135,0

 

 

 

 

 

 

 

1969

100,2

135,3

 

 

 

 

 

 

 

1970

98,8

133,7

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

109,7

146,7

109,7

 

 

 

 

 

 

1972

92,4

135,6

101,4

 

 

 

 

 

 

1973

124,0

168,1

125,7

 

 

 

 

 

 

1974

93,5

157,2

117,5

 

 

 

 

 

 

1975

84,2

132,4

98,9

 

 

 

 

 

 

1976

126,6

167,6

125,2

 

 

 

 

 

 

1977

98,7

165,4

123,6

 

 

 

 

 

 

1978

101,9

168,5

125,9

 

 

 

 

 

 

1979

90,5

152,5

113,9

 

 

 

 

 

 

1980

91,7

139,8

104,4

100,0

 

 

 

 

 

1981

101,8

142,3

106,3

101,8

 

 

 

 

 

1982

113,6

161,7

120,8

115,6

 

 

 

 

 

1983

97,3

157,3

117,5

112,5

 

 

 

 

 

1984

105,8

166,4

124,3

119,0

 

 

 

 

 

1985

96,9

161,2

120,4

115,3

100,0

 

 

 

 

1986

100,9

162,7

121,5

116,3

100,9

 

 

 

 

1987

105,3

171,3

127,9

122,5

106,2

 

 

 

 

1988

92,4

158,3

118,2

113,2

98,1

 

 

 

 

1989

110,4

174,8

130,5

125,0

108,3

 

 

 

 

1990

93,4

163,3

121,9

116,8

101,2

100,0

 

 

 

1991

83,3

136,0

101,5

97,3

84,3

83,3

 

 

 

1992

100,1

136,1

101,6

97,4

84,4

83,4

 

 

 

1993

110,4

150,3

112,2

107,5

93,2

92,1

 

 

 

1994

77,3

116,2

86,7

83,1

72,0

71,2

 

 

 

1995

102,6

119,2

89,0

85,3

73,9

73,1

100,0

 

 

1996

91,0

108,5

81,0

77,6

67,2

66,5

91,0

 

 

1997

105,8

114,8

85,7

82,1

71,1

70,4

96,4

 

 

1998

83,0

95,3

71,1

68,1

59,0

58,5

80,0

 

 

1999

89,9

85,7

63,9

61,2

53,0

52,6

72,0

 

 

2000

121,3

104,0

77,5

74,2

64,3

63,8

87,3

100,0

 

2001

112,3

116,8

87,0

83,3

72,2

71,7

98,1

112,3

 

2002

98,5

115,0

85,7

82,1

71,1

70,6

96,6

110,7

 

2003

85,9

98,8

73,6

70,5

61,1

60,7

83,0

95,1

 

2004

133,1

131,5

98,0

93,8

81,3

80,7

110,5

126,5

 

2005

97,5

128,2

95,6

91,5

79,3

78,7

107,7

123,3

100,0

2006

101,8

130,5

97,3

93,1

80,7

80,1

109,7

125,6

101,8

2007

90,9

118,6

88,4

84,6

73,4

72,8

99,7

114,2

92,6

2008

128,6

152,5

113,7

108,8

94,4

93,7

128,2

146,8

119,0

2009

95,3

145,3

108,4

103,7

90,0

89,3

122,2

139,9

113,5

2010

95,9

139,3

104,0

99,4

86,3

85,6

117,1

134,2

108,8

2011

130,4

181,6

135,6

129,6

112,5

111,6

152,8

175,0

141,9

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України •

2011 рік

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

41

 

1.14.ІНДЕКСИ ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА

Indices of gross animal production

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків/

 

До попе-

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

року/

 

 

 

 

 

 

 

 

Years

To the

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

 

previous

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

106,7

106,7

 

 

 

 

 

 

 

1962

101,2

108,0

 

 

 

 

 

 

 

1963

86,5

93,4

 

 

 

 

 

 

 

1964

99,6

93,0

 

 

 

 

 

 

 

1965

122,0

113,5

 

 

 

 

 

 

 

1966

102,3

116,1

 

 

 

 

 

 

 

1967

97,8

113,5

 

 

 

 

 

 

 

1968

101,9

115,7

 

 

 

 

 

 

 

1969

106,2

122,9

 

 

 

 

 

 

 

1970

107,9

132,6

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

102,7

136,2

102,7

 

 

 

 

 

 

1972

100,1

136,3

102,8

 

 

 

 

 

 

1973

107,9

147,1

110,9

 

 

 

 

 

 

1974

104,4

153,6

115,8

 

 

 

 

 

 

1975

97,0

149,0

112,3

 

 

 

 

 

 

1976

97,9

145,9

109,9

 

 

 

 

 

 

1977

112,0

163,4

123,1

 

 

 

 

 

 

1978

99,6

162,7

122,6

 

 

 

 

 

 

1979

97,2

158,1

119,2

 

 

 

 

 

 

1980

98,2

155,3

117,1

100,0

 

 

 

 

 

1981

100,0

155,3

117,1

100,0

 

 

 

 

 

1982

101,2

157,2

118,5

101,2

 

 

 

 

 

1983

107,7

169,3

127,6

109,0

 

 

 

 

 

1984

101,9

172,5

130,0

111,1

 

 

 

 

 

1985

100,9

174,1

131,2

112,1

100,0

 

 

 

 

1986

103,2

179,7

135,4

115,7

103,2

 

 

 

 

1987

99,6

179,0

134,9

115,2

102,8

 

 

 

 

1988

103,7

185,6

139,9

119,5

106,6

 

 

 

 

1989

101,0

187,5

141,3

120,7

107,7

 

 

 

 

1990

98,8

185,3

139,6

119,3

106,4

100,0

 

 

 

1991

90,5

167,7

126,3

108,0

96,3

90,5

 

 

 

1992

83,5

140,0

105,5

90,2

80,4

75,6

 

 

 

1993

91,1

127,5

96,1

82,2

73,2

68,8

 

 

 

1994

92,3

117,7

88,7

75,9

67,6

63,5

 

 

 

1995

89,0

104,8

78,9

67,6

60,2

56,5

100,0

 

 

1996

89,7

94,0

70,8

60,6

54,0

50,7

89,7

 

 

1997

87,6

82,3

62,0

53,1

47,3

44,4

78,6

 

 

1998

102,8

84,6

63,7

54,6

48,6

45,7

80,8

 

 

1999

97,4

82,4

62,0

53,2

47,3

44,5

78,7

 

 

2000

95,3

78,5

59,1

50,7

45,1

42,4

75,0

100,0

 

2001

106,8

83,8

63,1

54,1

48,2

45,3

80,1

106,8

 

2002

105,7

88,6

66,7

57,2

50,9

47,8

84,7

112,8

 

2003

93,9

83,2

62,6

53,7

47,8

44,9

79,5

106,0

 

2004

100,5

83,6

62,9

54,0

48,0

45,1

79,9

106,5

 

2005

105,1

87,9

66,1

56,8

50,4

47,4

84,0

111,9

100,0

2006

103,6

91,1

68,5

58,8

52,2

49,2

87,0

116,0

103,6

2007

98,0

89,3

67,1

57,6

51,2

48,2

85,3

113,7

101,6

2008

98,7

88,1

66,2

56,9

50,5

47,6

84,2

112,2

100,2

2009

104,2

91,8

69,0

59,3

52,6

49,6

87,7

116,9

104,5

2010

103,4

94,9

71,3

61,3

54,4

51,2

90,7

120,9

108,0

2011

101,3

96,1

72,2

62,1

55,1

51,9

91,9

122,5

109,4

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України •

2011 рік

 

42

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.15.ІНДЕКСИ ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

УСІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Indices of gross agricultural production in agricultural enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків/

 

До попе-

 

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

 

року/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Years

To the

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

 

previous

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

111,2

 

111,2

 

 

 

 

 

 

 

1962

98,1

 

109,1

 

 

 

 

 

 

 

1963

86,4

 

94,3

 

 

 

 

 

 

 

1964

125,6

 

118,4

 

 

 

 

 

 

 

1965

106,5

 

126,1

 

 

 

 

 

 

 

1966

102,4

 

129,1

 

 

 

 

 

 

 

1967

99,6

 

128,6

 

 

 

 

 

 

 

1968

104,2

 

134,0

 

 

 

 

 

 

 

1969

105,0

 

140,7

 

 

 

 

 

 

 

1970

102,0

 

143,5

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

107,0

 

153,5

107,0

 

 

 

 

 

 

1972

96,3

 

147,8

103,0

 

 

 

 

 

 

1973

119,6

 

176,8

123,2

 

 

 

 

 

 

1974

98,8

 

174,7

121,7

 

 

 

 

 

 

1975

89,4

 

156,2

108,8

 

 

 

 

 

 

1976

114,1

 

178,2

124,1

 

 

 

 

 

 

1977

106,0

 

188,9

131,5

 

 

 

 

 

 

1978

100,1

 

189,1

131,6

 

 

 

 

 

 

1979

91,0

 

172,1

119,8

 

 

 

 

 

 

1980

97,9

 

168,5

117,3

100,0

 

 

 

 

 

1981

98,7

 

166,3

115,8

98,7

 

 

 

 

 

1982

108,0

 

179,6

125,1

106,6

 

 

 

 

 

1983

102,9

 

184,8

128,7

109,7

 

 

 

 

 

1984

104,9

 

193,9

135,0

115,1

 

 

 

 

 

1985

97,9

 

189,8

132,2

112,7

100,0

 

 

 

 

1986

103,9

 

197,2

137,4

117,1

103,9

 

 

 

 

1987

104,9

 

206,9

144,1

122,8

109,0

 

 

 

 

1988

98,4

 

203,6

141,8

120,8

107,3

 

 

 

 

1989

104,2

 

212,2

147,8

125,9

111,8

 

 

 

 

1990

95,3

 

202,2

140,9

120,0

106,5

100,0

 

 

 

1991

82,5

 

166,8

116,2

99,0

87,9

82,5

 

 

 

1992

83,8

 

139,8

97,4

83,0

73,7

69,2

 

 

 

1993

99,0

 

138,4

96,4

82,2

73,0

68,5

 

 

 

1994

79,0

 

109,3

76,2

64,9

57,7

54,1

 

 

 

1995

92,3

 

100,9

70,3

59,9

53,3

49,9

100,0

 

 

1996

79,9

 

80,6

56,2

47,9

42,6

39,9

79,9

 

 

1997

98,1

 

79,1

55,1

47,0

41,8

39,1

78,3

 

 

1998

83,3

 

65,9

45,9

39,2

34,8

32,6

65,3

 

 

1999

91,1

 

60,0

41,8

35,7

31,7

29,7

59,4

 

 

2000

98,1

 

58,9

41,0

35,0

31,1

29,1

58,3

100,0

 

2001

120,0

 

70,7

49,2

42,0

37,3

34,9

70,0

120,0

 

2002

97,6

 

69,0

48,0

41,0

36,4

34,1

68,2

117,0

 

2003

74,4

 

51,3

35,7

30,5

27,1

25,4

50,8

87,1

 

2004

142,5

 

73,1

50,9

43,5

38,6

36,1

72,4

124,1

 

2005

101,1

 

73,9

51,5

44,0

39,0

36,5

73,2

125,5

100,0

2006

108,3

 

80,0

55,8

47,7

42,2

39,6

79,2

135,9

108,3

2007

94,5

 

75,6

52,7

45,1

39,9

37,4

74,8

128,3

102,3

2008

136,3

 

103,0

71,8

61,5

54,4

50,9

102,0

174,9

139,4

2009

94,9

 

97,7

68,1

58,4

51,6

48,3

96,8

166,0

132,3

2010

97,7

 

95,5

66,5

57,1

50,4

47,2

94,6

162,2

129,3

2011

128,7

 

122,9

85,6

73,5

64,9

60,8

121,7

208,7

166,4

 

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

43

 

1.16.ІНДЕКСИ ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА

УГОСПОДАРСТВАХ НАСЕЛЕННЯ

Indices of gross agricultural production in households

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків/

 

До попе-

 

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

 

року/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Years

To the

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

 

previous

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

103,8

 

103,8

 

 

 

 

 

 

 

1962

102,0

 

105,9

 

 

 

 

 

 

 

1963

90,6

 

95,9

 

 

 

 

 

 

 

1964

97,9

 

93,9

 

 

 

 

 

 

 

1965

110,4

 

103,7

 

 

 

 

 

 

 

1966

106,4

 

110,3

 

 

 

 

 

 

 

1967

96,6

 

106,5

 

 

 

 

 

 

 

1968

102,6

 

109,3

 

 

 

 

 

 

 

1969

99,2

 

108,4

 

 

 

 

 

 

 

1970

106,2

 

115,1

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

104,1

 

119,8

104,1

 

 

 

 

 

 

1972

96,2

 

115,2

100,1

 

 

 

 

 

 

1973

106,8

 

123,0

106,9

 

 

 

 

 

 

1974

98,9

 

121,6

105,7

 

 

 

 

 

 

1975

94,2

 

114,5

99,6

 

 

 

 

 

 

1976

103,1

 

118,0

102,7

 

 

 

 

 

 

1977

102,9

 

121,4

105,7

 

 

 

 

 

 

1978

102,5

 

124,4

108,3

 

 

 

 

 

 

1979

101,6

 

126,4

110,0

 

 

 

 

 

 

1980

88,6

 

112,0

97,5

100,0

 

 

 

 

 

1981

106,2

 

118,9

103,5

106,2

 

 

 

 

 

1982

104,3

 

124,0

108,0

110,8

 

 

 

 

 

1983

102,1

 

126,6

110,3

113,1

 

 

 

 

 

1984

100,7

 

127,5

111,1

113,9

 

 

 

 

 

1985

101,9

 

129,9

113,2

116,1

100,0

 

 

 

 

1986

97,8

 

127,0

110,7

113,5

97,8

 

 

 

 

1987

94,9

 

120,5

105,1

107,7

92,8

 

 

 

 

1988

98,3

 

118,5

103,3

105,9

91,2

 

 

 

 

1989

107,9

 

127,9

111,5

114,3

98,4

 

 

 

 

1990

99,3

 

127,0

110,7

113,5

97,7

100,0

 

 

 

1991

97,0

 

123,2

107,4

110,1

94,8

97,0

 

 

 

1992

107,6

 

132,6

115,6

118,5

102,0

104,4

 

 

 

1993

105,4

 

139,8

121,8

124,9

107,5

110,0

 

 

 

1994

90,2

 

126,1

109,9

112,7

97,0

99,2

 

 

 

1995

101,8

 

128,4

111,9

114,7

98,7

101,0

100,0

 

 

1996

103,0

 

132,3

115,3

118,1

101,7

104,0

103,0

 

 

1997

98,3

 

130,1

113,3

116,1

100,0

102,3

101,3

 

 

1998

96,9

 

126,1

109,8

112,5

96,9

99,1

98,1

 

 

1999

94,7

 

119,4

104,0

106,5

91,8

93,8

92,9

 

 

2000

118,6

 

141,6

123,3

126,3

108,9

111,3

110,2

100,0

 

2001

104,1

 

147,4

128,4

131,5

113,4

115,8

114,7

104,1

 

2002

103,8

 

153,0

133,3

136,5

117,7

120,3

119,1

108,1

 

2003

98,8

 

151,2

131,7

134,9

116,3

118,8

117,7

106,8

 

2004

108,1

 

163,4

142,4

145,8

125,7

128,5

127,2

115,5

 

2005

99,4

 

162,4

141,5

144,9

124,9

127,8

126,5

114,9

100,0

2006

98,6

 

160,1

139,5

142,9

123,2

125,9

124,7

113,2

98,6

2007

92,8

 

148,6

129,5

132,6

114,3

116,8

115,7

105,0

91,4

2008

102,5

 

152,3

132,7

135,9

117,2

119,7

118,6

107,6

93,7

2009

101,5

 

154,6

134,7

137,9

119,0

121,6

120,4

109,3

95,2

2010

99,1

 

153,2

133,5

136,7

117,9

120,6

119,4

108,4

94,3

2011

111,8

 

171,3

149,3

152,8

131,8

134,7

133,4

121,1

105,4

 

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

44

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.17.ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ЗА КАТЕГОРІЯМИ ГОСПОДАРСТВ

Gross agricultural production by types of agricultural holdings

(у постійних цінах 2010 року; мільйонів гривень/ in 2010 prices; millions hryvnya)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

 

Усі категорії господарств/

 

 

 

 

 

 

All types of agricultural holdings

 

 

 

Валова продук-

282774,2 183890,3

151022,2

179605,8

201564,0

197935,9

194886,5

233696,3

Gross produc-

ція – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

tion – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

145502,0

106329,6

92838,9

114479,9

136277,1

129908,3

124554,1

162436,4

сrop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукція

137272,2

77560,7

58183,3

65125,9

65286,9

68027,6

70332,4

71259,9

animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

 

 

Сільськогосподарські підприємства/

 

 

 

 

 

Agricultural

enterprises

 

 

 

Валова продук-

199161,3

99448,6

57997,7

72764,7

101451,2

96273,6

94089,0

121053,7

Gross produc-

ція – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

tion – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

117938,0

67549,1

45791,0

55677,0

78993,1

71275,2

66812,7

92138,4

сrop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукція

81223,3

31899,5

12206,7

17087,7

22458,1

24998,4

27276,3

28915,3

animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

 

 

 

Господарства населення/

 

 

 

 

 

 

 

Households

 

 

 

 

Валова продук-

83612,9

84441,7

93024,5

106841,1

100112,8

101662,3

100797,5

112642,6

Gross produc-

ція – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

tion – total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

27564,0

38780,5

47047,9

58802,9

57284,0

58633,1

57741,4

70298,0

сrop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукція

56048,9

45661,2

45976,6

48038,2

42828,8

43029,2

43056,1

42344,6

animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

 

Вироблено сільгосппродукції всіма категоріями господарств/

 

 

 

Agricultural production by all types of farms

 

 

на одну особу,

5449

3570

3071

3813

4357

4298

4249

5113 per capita,

грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

UAH

на100 гасільсько-

677,8

450,9

370,7

471,0

538,2

530,9

523,7

629,4

per 100 hecta-

господарських

 

 

 

 

 

 

 

 

res of agri-

угідь, тис.грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

cultural land,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

thsd. UAH

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

45

 

1.18.ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ РОСЛИННИЦТВА ЗА РЕГІОНАМИ У 2011 РОЦІ

Gross crop production by regions in 2011

(у постійних цінах 2010 року/ in prices 2010)

1.19.ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ ТВАРИННИЦТВА ЗА РЕГІОНАМИ У 2011 РОЦІ

Gross animal production by regions in 2011

(у постійних цінах 2010 року/ in prices 2010)

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

46

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.20.ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ЗА ОСНОВНИМИ ГРУПАМИ ВИРОБНИКІВ У 2011 РОЦІ

Gross agricultural production in 2011 by main groups of producers

 

 

 

 

 

 

(у постійних цінах 2010 року /

 

 

 

 

У тому числі /

 

in 2010 prices)

 

 

 

 

 

 

 

Валова продукція/

 

Including

 

 

 

Gross agricultural

продукція

продукція

 

 

production

рослинництва /

тваринництва /

 

 

 

увідсот-

crop production

animal production

 

 

 

 

увідсот-

 

увідсот-

 

 

млн.грн./

кахдо

млн.грн./

кахдо

млн.грн./

кахдо

 

 

mln. UAH

підсумку/

mln. UAH

підсумку/

mln. UAH

підсумку/

 

 

 

percentage

 

percentage

 

percentage

 

 

 

to total

 

to total

 

to total

 

Усі категорії гос-

233696,3

100,0

162436,4

100,0

71259,9

100,0 All types of agricul-

подарств

 

 

 

 

 

 

tural holdings

Сільськогосподар-

121053,7

51,8

92138,4

56,7

28915,3

40,6

Agricultural enter-

ські підприємства

 

 

 

 

 

 

prises

у тому числі

 

 

 

 

 

 

including

державні сільсько-

2698,0

1,2

2165,5

1,3

532,5

0,8

state agricultural

господарські під-

 

 

 

 

 

 

enterprises

приємства

 

 

 

 

 

 

non-state agricultu-

недержавні сільсь-

118355,7

50,6

89972,9

55,4

28382,8

39,8

когосподарські

 

 

 

 

 

 

ral enterprises

підприємства

 

 

 

 

 

 

of which private

з них фермерські

16192,5

6,9

14997,7

9,2

1194,8

1,7

господарства

 

 

 

 

 

 

farms

Господарства

112642,6

48,2

70298,0

43,3

42344,6

59,4

Households

населення

 

 

 

 

 

 

 

1.21.СТРУКТУРА ВИРОБНИЦТВА ВАЛОВОЇ ПРОДУКЦІЇ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ЗА КАТЕГОРІЯМИ ГОСПОДАРСТВ

Structure of gross agricultural production by types of agricultural holdings

(у відсотках до загального обсягу/ percentage to total volune)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

 

Сільськогосподарські підприємства /

 

 

 

 

 

Agricultural

enterprises

 

 

 

Валова продук-

70,4

54,1

38,4

40,5

50,3

48,6

48,3

51,8

Gross production –

ція – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

81,1

63,5

49,3

48,6

58,0

54,9

53,6

56,7

crop production

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

animal production

продукція

59,2

41,1

21,0

26,2

34,4

36,7

38,8

40,6

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Господарства населення /

 

 

 

 

 

 

 

Households

 

 

 

 

Валова продук-

29,6

45,9

61,6

59,5

49,7

51,4

51,7

48,2

Gross production

ція – всього

 

 

 

 

 

 

 

 

total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

18,9

36,5

50,7

51,4

42,0

45,1

46,4

43,3

crop production

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

animal production

продукція

40,8

58,9

79,0

73,8

65,6

63,3

61,2

59,4

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

 

 

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

47

 

1.22ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ЗА РЕГІОНАМИ У 2011 РОЦІ

Gross agricultural production by regions in 2011

(у постійних цінах 2010 року/ in prices 2010)

1.23.ВАЛОВА ПРОДУКЦІЯ ЗА ОСНОВНИМИ ВИДАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ

Gross production by main kinds of agricultural production

(у постійних цінах 2010 року; мільйонів гривень / in 2010 prices; millions hryvnya)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

Валовапродук-

282774,2 183890,3 151022,2 179605,8 201564,0

197935,9 194886,5

233696,3Gross produc-

ція– всього

 

 

 

 

 

 

 

 

tion total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція

145502,0

106329,6

92838,9

114479,9

136277,1

129908,3

124554,1

162436,4

crop production

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

 

 

 

of which

зернові тазер-

53342,4

34572,3

27189,4

41744,7

55059,8

49122,3

41633,0

60492,5

grain and

нобобові куль-

 

 

 

 

 

 

 

 

leguminous

тури

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

технічні куль-

33337,9

23058,6

16812,5

22534,8

33259,7

29809,9

33031,2

41549,5

industrial

тури

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

картопля, ово-

26038,3

26988,5

35029,3

37236,2

36541,4

38985,8

37996,5

46916,5

potatoes, vege-

чі та баштанні

 

 

 

 

 

 

 

 

tables, food

продовольчі

 

 

 

 

 

 

 

 

cucurbitaceae

культури

 

 

 

 

 

 

 

 

crops

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України

• 2011 рік

48

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

Продовження табл. 1.23. / Continuation tables 1.23.

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

плоди, ягоди та

10295,2

6538,0

6315,5

7172,5

6063,8

6644,0

6919,6

7758,1

fruits, berries,

виноград

 

 

 

 

 

 

 

 

grapes

кормовікультури

20833,0 12179,4

6237,3

5204,2

4460,7

4254,7

4086,4

4619,7

fodder crops

інша продукція

1655,2

2992,8

1254,9

587,5

891,7

1091,6

887,4

1100,1

other crop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукція тва-

137272,2 77560,7 58183,3

65125,9

65286,9

68027,6

70332,4

71259,9

animal production

ринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

 

 

 

of which

худоба та птиця

63810,4 28962,0 21567,2

23292,3

26733,6

28892,6

31237,4

31636,5

livestock and

(вирощування)

 

 

 

 

 

 

 

 

poultry (breeding)

молоко

60789,5

41045,9

30236,9

32954,7

28938,3

28986,9

28533,0

28151,3

milk

яйця

7472,8

4132,0

3880,9

5780,8

6801,8

7337,3

7935,1

8697,0

eggs

вовна

157,2

69,3

14,1

13,3

15,6

17,1

17,6

16,4

wool

інша продукція

5042,3

3351,5

2484,2

3084,8

2797,6

2793,7

2609,3

2758,7

other animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

 

 

 

У відсотках до підсумку /

 

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Валовапродукція–

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0 Gross production

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

total

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукція рос-

51,5

57,8

61,5

63,7

67,6

65,6

63,9

69,5

crop production

линництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

 

 

 

of which

зернові тазерно-

18,9

18,8

18,0

23,2

27,3

24,8

21,4

25,9

grain and legumi-

бобові культури

 

 

 

 

 

 

 

 

nous crops

технічнікультури

11,8

12,5

11,1

12,5

16,5

15,1

16,9

17,8

industrial crops

картопля, овочіта

9,2

14,7

23,2

20,7

18,1

19,7

19,5

20,1

potatoes, vegetab-

баштанніпродово-

 

 

 

 

 

 

 

 

les, food cucurbita-

льчікультури

 

 

 

 

 

 

 

 

ceae crops

плоди, ягоди та

3,6

3,6

4,2

4,0

3,0

3,4

3,6

3,3

fruits, berries,

виноград

 

 

 

 

 

 

 

 

grapes

кормовікультури

7,4

6,6

4,1

2,9

2,2

2,1

2,1

2,0

fodder crops

інша продукція

0,6

1,6

0,9

0,4

0,5

0,5

0,4

0,4

other crop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукція тва-

48,5

42,2

38,5

36,3

32,4

34,4

36,1

30,5

animal production

ринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

з неї

 

 

 

 

 

 

 

 

of which

худоба та птиця

22,6

15,7

14,3

13,0

13,3

14,6

16,0

13,5

livestock and

(вирощування)

 

 

 

 

 

 

 

 

poultry (breeding)

молоко

21,5

22,3

20,0

18,3

14,4

14,6

14,6

12,1

milk

яйця

2,6

2,2

2,6

3,2

3,4

3,7

4,1

3,7

eggs

вовна

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

wool

інша продукція

1,7

2,0

1,6

1,8

1,3

1,5

1,4

1,2

other animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

49

 

1.24. ПРОДУКТИВНІСТЬ ПРАЦІ В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Labor productivity in agricultural enterprises

(на 1 зайнятого в сільськогосподарському виробництві, у постійних цінах 2010 року; гривень/ per 1 employee on agricultural production, in 2010 prices; hryvnya)

 

1990

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

Сільськогос-

50388,5

30254,8

27066,9

72621,9

127372,5

131332,0

132680,4

165229,0

Agricultural

подарськеви-

 

 

 

 

 

 

 

 

production –

робництво–

 

 

 

 

 

 

 

 

total

всього

 

 

 

 

 

 

 

 

 

утомучислі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

рослинництво

59554,9

45822,2

...

86198,1

142513,5

138741,7

133603,0

171142,8

crop

 

 

 

 

 

 

 

 

 

production

тваринництво

41184,4

17596,0

...

47992,8

92722,8

113976,7

130473,7

148840,3

animal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

production

1.25.ДИНАМІКА ПРОДУКТИВНОСТІ ПРАЦІ

Dynamics of labor productivity

 

 

 

 

 

 

 

(1990 = 100; відсотків/

400,0

 

 

 

 

 

 

 

per cent )

 

 

 

 

 

 

 

 

350,0

 

 

 

 

 

 

 

 

300,0

 

 

 

 

 

 

 

 

250,0

 

 

 

 

 

 

 

 

200,0

 

 

 

 

 

 

 

 

150,0

 

 

 

 

 

 

 

 

100,0

 

 

 

 

 

 

 

 

50,0

 

 

 

 

 

 

 

 

0,0

1991 1995 2000

2001 2002 2003 2004

2005 2006 2007 2008 2009

2010 2011

 

Усього / Total

85,0

60,0 53,7

68,6

80,8

75,4

125,8 144,1 166,4 175,8 252,8 260,6 263,3 327,9

Рослинництво / Crop production

82,6

76,9 ...

...

86,2

74,3

131,1 144,7 164,6 159,4 239,3 233,0 224,3 287,4

Тваринництво / Animal production

88,6

42,7 ...

...

57,5

66,4

87,6

116,5 142,1 184,5 225,1 276,7 316,8 361,4

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

 

50

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.26.ІНДЕКСИ ПРОДУКТИВНОСТІ ПРАЦІ В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Indices of labour productivity in agricultural enterprises

(сільськогосподарське виробництво; відсотків/ agricultural production; per cent)

 

До попе-

 

 

 

До / To

 

 

 

Роки/

реднього

 

 

 

 

 

 

 

 

року/

1960

1970

1980

1985

1990

1995

2000

2005

Years

To the

 

previous

 

 

 

 

 

 

 

 

 

year

 

 

 

 

 

 

 

 

1961

111,4

111,4

 

 

 

 

 

 

 

1962

97,7

108,8

 

 

 

 

 

 

 

1963

88,6

96,4

 

 

 

 

 

 

 

1964

121,5

117,1

 

 

 

 

 

 

 

1965

104,8

122,7

 

 

 

 

 

 

 

1966

103,8

127,4

 

 

 

 

 

 

 

1967

103,2

131,5

 

 

 

 

 

 

 

1968

104,6

137,5

 

 

 

 

 

 

 

1969

108,5

149,2

 

 

 

 

 

 

 

1970

104,0

155,2

100,0

 

 

 

 

 

 

1971

108,5

168,4

108,5

 

 

 

 

 

 

1972

95,6

161,0

103,7

 

 

 

 

 

 

1973

120,9

194,6

125,4

 

 

 

 

 

 

1974

98,5

191,7

123,5

 

 

 

 

 

 

1975

90,7

173,9

112,0

 

 

 

 

 

 

1976

114,6

199,3

128,4

 

 

 

 

 

 

1977

108,6

216,4

139,4

 

 

 

 

 

 

1978

101,7

220,1

141,8

 

 

 

 

 

 

1979

94,2

207,3

133,6

 

 

 

 

 

 

1980

99,9

207,1

133,5

100,0

 

 

 

 

 

1981

100,3

207,7

133,9

100,3

 

 

 

 

 

1982

108,8

226,0

145,7

109,1

 

 

 

 

 

1983

104,0

235,0

151,5

113,5

 

 

 

 

 

1984

106,5

250,3

161,3

120,9

 

 

 

 

 

1985

100,1

250,6

161,5

121,0

100,0

 

 

 

 

1986

105,6

264,6

170,5

127,8

105,6

 

 

 

 

1987

110,6

292,6

188,6

141,3

116,8

 

 

 

 

1988

103,5

302,8

195,2

146,2

120,9

 

 

 

 

1989

108,1

327,3

211,0

158,0

130,7

 

 

 

 

1990

97,6

319,4

205,9

154,2

127,6

100,0

 

 

 

1991

85,0

271,5

175,0

131,1

108,5

85,0

 

 

 

1992

84,9

230,5

148,6

111,3

92,1

72,2

 

 

 

1993

100,9

232,6

149,9

112,3

92,9

72,8

 

 

 

1994

84,8

197,2

127,1

95,2

78,8

61,8

 

 

 

1995

97,2

191,7

123,5

92,5

76,6

60,0

100,0

 

 

1996

87,1

167,0

107,6

80,6

66,7

52,3

87,1

 

 

1997

107,0

178,7

115,1

86,2

71,4

55,9

93,1

 

 

1998

90,5

161,7

104,2

78,0

64,6

50,6

84,2

 

 

1999

94,6

153,0

98,6

73,8

61,6

47,8

79,7

 

 

2000

112,3

171,8

110,7

82,9

68,6

53,7

89,5

100,0

 

2001

127,7

219,4

141,4

105,9

87,6

68,6

114,3

127,7

 

2002

117,8

258,5

166,6

124,8

103,2

80,8

134,6

150,5

 

2003

93,3

241,2

155,4

116,4

96,3

75,4

125,6

140,4

 

2004

166,8

402,3

259,2

194,2

160,6

125,8

209,5

234,1

 

2005

114,6

461,0

297,0

222,6

184,0

144,1

240,0

268,3

100,0

2006

115,5

532,5

343,0

257,1

212,5

166,4

277,2

309,8

115,5

2007

105,6

562,3

362,2

271,5

224,4

175,8

292,8

327,2

122,0

2008

143,8

808,6

520,8

390,4

322,7

252,8

421,0

470,6

175,4

2009

103,1

833,7

536,9

402,5

332,7

260,6

434,1

485,2

180,8

2010

101,0

842,0

542,3

406,5

336,0

263,3

438,5

490,2

182,7

2011

124,5

1048,3

675,2

506,1

418,3

327,9

546,1

610,4

227,5

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України •

2011 рік

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

51

 

1.27. КІЛЬКІСТЬ ДІЮЧИХ ГОСПОДАРЮЮЧИХ СУБ’ЄКТІВ 1 У СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Number of business entities1 in operation in Agriculture

(станом на 1 липня / as of July 1)

 

2009

2010

2011

 

 

 

у % до

 

у % до

 

у % до

 

 

 

загаль-

 

загаль-

 

загаль-

 

 

 

ної

 

ної

 

ної

 

 

одиниць/

кіль-

одиниць/

кіль-

одиниць/

кіль-

 

 

units

кості/

units

кості/

units

кості/

 

 

percen-

percen-

percen-

 

 

 

tage to

 

tage to

 

tage to

 

 

 

total en-

 

total en-

 

total en-

 

 

 

terprises

 

terprises

 

terprises

 

Усього

57152

100,0

56493

100,0

56133

100,0

Total

Господарськітовариства

7819

13,7

7769

13,8

7757

13,8

Business partnerships

Приватніпідприємства

4333

7,6

4243

7,5

4140

7,4

Private enterprises

Виробничікооперативи

1001

1,7

952

1,7

905

1,6

Producers' co-operatives

Фермерськігосподарства

42101

73,7

41726

73,8

41488

73,9

Private farms

Державніпідприємства

345

0,6

322

0,6

311

0,6

State enterprises

Підприємстваінших

1553

2,7

1481

2,6

1532

2,7

Enterprises of other

формгосподарювання

 

 

 

 

 

 

types of business

1 Зареєстровані юридичні особи за основним видом діяльності. / Registered legal persons by principal type of activity.

1.28.РОЗПОДІЛ ДІЮЧИХ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ ЗА РОЗМІРОМ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ УГІДЬ СТАНОМ НА 1 ЛИПНЯ 2011 РОКУ

Distribution of agricultural enterprises in operation, by agricultural land's size as of July 1, 2011

 

Кількість підприємств/

Площа сільсько-

 

 

господарських угідь/

 

 

Number of enterprises

 

 

Area of agricultural land

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у % до зага-

 

 

 

у % до

 

льної площі

 

 

 

 

сільськогос-

 

 

 

загальної

 

 

 

 

 

подарських

 

 

одиниць/

кількості/

тис. га/

 

 

угідь /

 

 

units

percentage to

thsd. ha

 

 

percentage to

 

 

 

total enter-

 

 

 

 

 

total area of

 

 

 

prises

 

 

 

 

 

agricultural

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

land

Enterprises, which had ag-

Підприємства, що мали

48256

86,0

21570,6

100,0

сільськогосподарські

 

 

 

 

ricultural land

угіддя

 

 

 

 

including of land, ha

у т.ч. площею, га

5639

10,1

17,8

0,1

до 5,0

no more than 5,0

5,1–10,0

3983

7,1

31,4

0,1

5,1 – 10,0

10,1–20,0

4897

8,7

75,6

0,4

10,1 – 20,0

20,1–50,0

13535

24,2

512,2

2,5

20,1 – 50,0

50,1–100,0

4895

8,7

350,0

1,6

50,1 – 100,0

100,1–500,0

7195

12,8

1757,4

8,1

100,1 – 500,0

500,1–1000,0

2595

4,6

1870,4

8,7

500,1 – 1000,0

1000,1–2000,0

2549

4,5

3664,8

16,9

1000,1 – 2000,0

2000,1–3000,0

1304

2,3

3188,8

14,8

2000,1 – 3000,0

3000,1–4000,0

640

1,2

2206,3

10,2

3000,1 – 4000,0

4000,1–5000,0

355

0,6

1577,9

7,3

4000,1 – 5000,0

5000,1–7000,0

342

0,6

1975,2

9,2

5000,1 – 7000,0

7000,1–10000,0

175

0,3

1456,0

6,7

7000,1 – 10000,0

більше 10000,0

152

0,3

2886,8

13,4

more than 10000,0

Підприємства, що не ма-

7877

14,0

х

х

Enterprises, which did

ли сільськогосподарсь-

 

 

 

 

not have agricultural

ких угідь

 

 

 

 

land

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

52

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.29.ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГАЛУЗІ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА 1

Basic indicators of enterprises activity in Agriculture 1

 

2008

2009

2010

2011

 

Чистий прибуток (збиток ),

5744,3

7576,4

17253,4

25904,3

Net profit (loss), mln. UAH 2

млн.грн. 2

 

 

 

 

Enterprises which got net profit 2

Підприємства, які одержали чи-

 

 

 

 

стий прибуток 2

 

 

 

 

 

увідсоткахдозагальноїкількості

71,1

69,2

69,4

83,4

percentage to total number

фінансовий результат, млн.грн.

11745,0

13961,6

22099,5

30938,4

financial result, mln. UAH

Підприємства, які одержали чи-

 

 

 

 

Enterprises which got dead loss2

стий збиток2

 

 

 

 

 

увідсоткахдозагальноїкількості

28,9

30,8

30,6

16,6

percentage to total number

фінансовий результат, млн.грн.

6000,7

6385,2

4846,1

5034,1

financial result, mln. UAH

Рівень рентабельності всієї дія-

7,7

8,7

17,5

18,8

Profitability level of all types of

льності, % 2

 

 

 

 

the activity, % 2

Кількість найманих працівників,

841,1

764,7

716,8

711,0

Number of employees, thsd.

тис. осіб 2

 

 

 

 

persons 2

Середньомісячнаномінальназаро-

1101

1220

1467

1853

Average nominal monthly wages

бітнаплатанайманихпрацівників,

 

 

 

 

of employees, UAH 3

грн.3

 

 

 

 

 

1Підприємства з кодом основного виду економічної діяльності за КВЕД 01.1 − 01.4. / Enterprises with principal economic activity code 01.1 – 01.04, by KVED.

2Дані за 2010р. уточнено з урахуванням зміни підприємствами основного виду економічної діяльності, дані за 2011р. наведено без урахування зміни підприємствами основного виду економічної діяльності. / Data of 2010 are made precise according to changes in principal economic activity code of enterprises, data of 2011 do not include these changes.

3 Див. першу виноску до табл. 1.5. / See the first footnote for the table 1.5.

1.30.ЕФЕКТИВНІСТЬ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ 1

Efficiency of agricultural production in agricultural enterprises 1

 

19902

1995

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

Прибуток, збиток

11422,8

675,6

-121,4

1253,2

5462,1

7120,0

12750,5

19926,0

Profit, loss (- )

(-) від реалізації

 

 

 

 

 

 

 

 

of sale of agricu-

сільськогосподар-

 

 

 

 

 

 

 

 

ltural produc-

ської продукції,

 

 

 

 

 

 

 

 

tion, mln.UAH

млн.грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

including

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

продукції

7060,0

1152,7

1834,5

900,2

5450,7

6334,3

11375,9

17322,7

crop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукції

4362,8

-477,1

-1955,9

353,0

11,4

785,7

1374,6

2603,3

animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

Рівень рентабель-

42,6

13,6

-1,0

6,8

13,4

13,8

21,1

27,0

Profitability

ності виробництва

 

 

 

 

 

 

 

 

level of agricul-

сільськогосподар-

 

 

 

 

 

 

 

 

tural production,

ської продукції, %

3

 

 

 

 

 

 

 

% 3

у тому числі

 

 

 

 

 

 

 

 

including

продукції

98,3

55,5

30,8

7,9

19,6

16,9

26,7

32,3

crop

рослинництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

продукції

22,2

-16,5

-33,8

5,0

0,1

5,5

7,8

13,0

animal

тваринництва

 

 

 

 

 

 

 

 

production

1Тут і далі – великі та середні підприємства, які здійснювали сільськогосподарську діяльність. / Here and farther large and average enterprises which conducted out agricultural activity.

21990 – млн.крб. / mln. krb.

3Тут і далі прибуток, збиток (-) до собівартості реалізованої продукції./ Here and farther the profit, loss (-) to the cost of sold production.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

53

 

1.31.РОЗПОДІЛ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ ЗА РІВНЕМ ЧИСТОГО ДОХОДУ (ВИРУЧКИ) ВІД РЕАЛІЗАЦІЇ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ

ТА ПОСЛУГ У 2011 РОЦІ

Distribution of agricultural enterprises in 2011, by the level of income (gain) from sale of agricultural production and services

 

У % до загального значення/

 

У середньому на 1

 

 

 

підприємство/

 

 

In % to total

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рівень

Per 1 enterprise

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

обсягу

загальної

чистий

чисель-

 

 

кількості

рентабель-

 

 

ність

 

 

підпри-

чистого

чисельноності, %/

дохід (ви-

зайня-

 

 

ємств/

доходу

сті зайня-

Profitabil-

ручка),

1

, осіб/

 

 

(виручки)/

тих

1

/

 

ity level,

тис.грн./

тих

 

 

number of

 

 

number of

 

 

enter-

volume of

total num-

%

income

employ-

 

 

income

ber of em-

 

(gain),

 

 

prises

 

ment, per-

 

 

(gain)

ployees

1

 

thsd.UAH

 

 

 

 

 

sons1

 

Продукція сільського господарства та послуги сільськогосподарського характеру/

 

Agricultural production and agricultural services

 

Enterprises with

Підприємства з чи-

100,0

100,0

100,0

26,4

10176

 

54

стим доходом (ви-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

income(gain)

ручкою)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

до 1 млн.грн.

22,5

1,0

 

 

4,3

-2,8

429

 

11

no more than 1

1,1 – 2,5

16,9

2,8

 

 

6,0

13,6

1688

 

19

mln.UAH

 

 

 

1,1 – 2,5

2,6 – 5,0

17,8

6,4

 

 

9,6

21,1

3654

 

29

2,6 –5,0

5,1 – 10,0

19,4

13,6

 

17,9

23,3

7148

 

50

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

13,0

17,9

 

19,5

26,8

13923

 

80

10,1 – 20,0

20,1 – 50,0

7,6

22,5

 

19,4

22,2

30271

 

138

20,1 – 50,0

50,1 – 100,0

1,5

10,2

 

 

8,3

26,2

67873

 

292

50,1 – 100,0

більше 100,0

1,3

25,7

 

15,1

36,8

205828

 

645

more than 100,0

млн.грн.

 

Продукція рослинництва/

 

 

mln.UAH

 

 

 

 

 

 

 

 

Crop production

 

 

 

Enterprises with

Підприємства з чи-

100,0

100,0

100,0

32,3

7810

 

39

стим доходом (ви-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

income(gain)

ручкою)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

до 1 млн.грн.

26,8

1,2

 

 

7,5

5,6

359

 

11

no more than 1

1,1 – 2,5

17,1

3,7

 

 

7,2

21,9

1685

 

17

mln.UAH

 

 

 

1,1 – 2,5

2,6 – 5,0

18,8

8,8

 

12,6

29,1

3669

 

26

2,6 –5,0

5,1 – 10,0

18,7

16,9

 

19,1

33,6

7044

 

40

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

11,2

19,9

 

18,5

35,4

13934

 

64

10,1 – 20,0

20,1 – 50,0

5,6

21,4

 

15,9

28,4

29775

 

110

20,1 – 50,0

50,1 – 100,0

1,1

9,6

 

 

6,7

38,1

68876

 

238

50,1 – 100,0

більше 100,0

0,8

18,5

 

12,5

35,5

192823

 

648

more than 100,0

млн.грн.

 

Продукція тваринництва/

 

 

mln.UAH

 

 

 

 

 

 

 

 

Animal production

 

 

 

Enterprises with

Підприємства з чи-

100,0

100,0

100,0

13,0

4933

 

35

стим доходом (ви-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

income(gain)

ручкою)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

до 1 млн.грн.

57,3

3,2

 

15,6

-30,2

271

 

10

no more than 1

1,1 – 2,5

16,1

5,4

 

12,9

-15,5

1645

 

28

mln.UAH

 

 

1,1 – 2,5

2,6 – 5,0

11,1

7,9

 

14,3

-3,6

3542

 

45

2,6 –5,0

5,1 – 10,0

7,1

10,2

 

14,6

0,2

7028

 

72

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

4,4

12,1

 

13,3

2,3

13659

 

107

10,1 – 20,0

20,1 – 50,0

2,6

16,1

 

14,3

4,8

30674

 

194

20,1 – 50,0

50,1 – 100,0

0,5

7,3

 

 

4,3

4,7

66005

 

276

50,1 – 100,0

більше 100,0

0,9

37,9

 

10,9

51,0

214359

 

439

more than 100,0

млн.грн.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mln.UAH

1 У сільськогосподарському виробництві./ In agricultural production.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

54

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.32.РІВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ ВИРОБНИЦТВА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Profitability level of agricultural production in agricultural enterprises

 

 

 

(відсотків /

 

 

 

per cent)

Роки/

Сільськогосподарська

Продукція

Продукція

продукція – всього/

рослинництва/

тваринництва/

Years

Agricultural

Crop

Animal

 

production – total

production

production

1990

42,6

98,3

22,2

1991

56,2

114,6

33,9

1992

118,9

206,5

76,1

1993

151,4

214,6

56,7

1994

57,8

123,2

15,7

1995

13,6

55,5

-16,5

1996

-11,7

29,7

-39,7

1997

-24,1

14,5

-54,3

1998

-29,5

-3,3

-49,9

1999

-22,1

8,0

-46,6

2000

-1,0

30,8

-33,8

2001

18,3

35,8

-6,6

2002

4,9

22,3

-19,8

2003

12,6

41,7

-18,8

2004

8,1

20,3

-11,3

2005

6,8

7,9

5,0

2006

2,8

11,3

-11,0

2007

15,6

32,7

-13,4

2008

13,4

19,6

0,1

2009

13,8

16,9

5,5

2010

21,1

26,7

7,8

2011

27,0

32,3

13,0

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

55

 

1.33.РІВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ОСНОВНИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Profitability level of main crop products in agricultural enterprises

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків /

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

Зернові та

Насіння со-

Цукрові

Овочі від-

 

 

 

Роки/

зернобобові

буряки

критого

Картопля/

Плоди/

Виноград/

культури/

няшнику/

(фабричні)/

ґрунту/

Years

Grain and

Sunflower

Sugar beet

Vegetables

Potatoes

Fruits

Grape

 

leguminous

seeds

grown in the

 

 

 

 

crops

 

(factory)

open

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1990

275,1

236,5

29,5

27,6

27,2

83,8

71,7

1991

166,2

307,6

59,9

60,3

150,4

84,6

152,4

1992

346,0

541,6

142,9

72,8

233,8

91,4

188,8

1993

361,1

505,6

143,5

39,4

68,6

48,6

282,7

1994

214,1

224,1

66,0

106,8

112,1

82,5

131,7

1995

85,6

170,9

31,2

12,8

34,3

20,3

74,0

1996

64,6

53,0

3,8

-26,5

6,4

-3,6

19,4

1997

37,5

19,4

-10,4

-37,4

-24,1

-30,7

-19,2

1998

1,9

22,0

-12,0

-25,2

-18,6

-44,6

-12,6

1999

12,0

54,5

-14,8

-12,8

-12,5

-25,6

3,4

2000

64,8

52,2

6,1

-1,7

14,0

-1,1

62,7

2001

43,3

68,7

1,5

-0,8

11,4

-1,7

4,0

2002

19,3

77,9

-8,6

8,9

24,2

6,4

17,7

2003

45,8

64,3

6,2

30,9

33,5

19,9

44,5

2004

20,1

45,2

-0,8

-5,0

-0,7

8,4

8,7

2005

3,1

24,3

4,8

16,1

17,8

12,7

31,7

2006

7,4

20,7

11,1

14,8

56,2

33,5

39,6

2007

28,7

75,9

-11,1

14,1

24,7

8,5

33,2

2008

16,4

18,4

7,1

11,1

7,9

13,9

58,8

2009

7,3

41,4

37,0

19,1

12,9

16,2

92,1

2010

13,9

64,7

16,7

23,5

62,1

14,9

91,6

2011

26,1

57,0

36,5

9,9

17,7

17,9

57,1

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

56

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.34.ГРУПУВАННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ ЗА РІВНЕМ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ ОСНОВНИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА ЗА 2011 РІК

Distribution of agricultural enterprises in 2011, by profitability level of main crop products

 

У % до / In % to

 

Собівартість

 

 

 

виробництва

 

 

 

 

 

 

 

 

загального

Рівень

реалізованої

 

 

 

продукції,

 

 

загальної

обсягу чис-

рентабель-

 

 

кількості

того доходу

ності, %/

грн. за 1 ц/

 

 

Cost of sold

 

 

підприємств/

(виручки)/

Profitability

 

 

products’

 

 

total number

total volume

level, %

 

 

production,

 

 

of enterprises

of income

 

 

 

 

UAH for

 

 

 

(gain)

 

 

 

 

 

1 centner

 

 

 

 

 

 

 

Зернові та зернобобові культури/

 

 

 

Grain and leguminous crops

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

26,1

92,31

Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 10,0

18,4

12,8

4,9

110,31

0 – 10,0

10,1 – 20,0

12,7

12,2

14,4

96,18

10,1 – 20,0

20,1 – 40,0

19,4

22,3

29,0

89,93

20,1 – 40,0

40,1 – 60,0

11,4

15,8

49,3

82,43

40,1 – 60,0

60,1 – 100,0

9,9

14,9

75,3

70,00

60,1 – 100,0

100,1 і вище

4,9

8,0

145,5

56,59

100,1 and over

-0,1 – -10,0

9,2

5,9

-4,7

118,13

-0,1 – -10,0

-10,1 – -20,0

5,7

5,2

-15,8

129,72

-10,1 – -20,0

-20,1 – -30,0

3,5

1,6

-24,5

126,0

-20,1 – -30,0

-30,1 – -45,0

3,0

1,1

-36,7

141,34

-30,1 – -45,0

-45,1 – -55,0

1,0

0,2

-49,9

157,66

-45,1 – -55,0

-55,1 і нижче

1,0

0,1

-66,9

163,10

-55,1 and below

 

 

Насіння соняшнику/

 

 

 

 

Sunflower seeds

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

57,0

177,92

Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 10,0

14,8

7,8

5,4

251,26

0 – 10,0

10,1 – 20,0

7,8

7,2

14,8

233,59

10,1 – 20,0

20,1 – 30,0

7,5

6,9

25,1

217,26

20,1 – 30,0

30,1 – 50,0

12,8

13,3

39,3

195,06

30,1 – 50,0

50,1 – 70,0

10,3

12,1

59,9

171,02

50,1 – 70,0

70,1 – 90,0

8,3

9,6

78,4

158,17

70,1 – 90,0

90,1 і вище

28,6

36,6

153,6

117,41

90,1 and over

-0,1 – -10,0

4,5

3,9

-3,0

301,30

-0,1 – -10,0

-10,1 – -20,0

2,1

1,2

-14,6

268,90

-10,1 – -20,0

-20,1 – -30,0

1,5

0,7

-23,6

348,46

-20,1 – -30,0

-30,1 – -40,0

0,7

0,3

-34,1

372,93

-30,1 – -40,0

-40,1 – -50,0

0,5

0,3

-46,9

317,61

-40,1 – -50,0

-50,1 і нижче

0,7

0,1

-61,5

283,44

-50,1 and below

Статистичний збірник

Сільське господарство України •

2011 рік

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

57

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 1.34./Continuation tables 1.34.

 

У % до / In % to

 

Собівартість

 

 

 

виробництва

 

 

 

 

 

 

 

 

загального

Рівень

реалізованої

 

 

 

продукції,

 

 

загальної

обсягу чис-

рентабель-

 

 

кількості

того доходу

ності, %/

грн. за 1 ц/

 

 

Cost of sold

 

 

підприємств/

(виручки)/

Profitability

 

 

products’

 

 

total number

total volume

level, %

 

 

production,

 

 

of enterprises

of income

 

 

 

 

UAH for

 

 

 

(gain)

 

 

 

 

 

1 centner

 

 

 

 

 

 

 

 

Цукрові буряки (фабричні)/

 

 

 

 

Sugar beet (factory)

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

36,5

33,31

Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

15,6

6,9

2,3

41,41

0 – 5,0

5,1 – 10,0

6,1

3,6

8,0

33,79

5,1 – 10,0

10,1 – 15,0

4,6

3,2

12,3

31,61

10,1 – 15,0

15,1 – 25,0

7,8

12,8

20,8

39,97

15,1 – 25,0

25,1 – 40,0

9,2

8,2

30,7

25,39

25,1 – 40,0

40,1 – 60,0

7,4

14,0

48,2

34,15

40,1 – 60,0

60,1 і вище

16,1

39,7

116,7

25,72

60,1 and over

-0,1 – -10,0

11,2

3,9

-5,4

37,49

-0,1 – -10,0

-10,1 – -25,0

9,8

3,6

-17,0

41,06

-10,1 – -25,0

-25,1 – -40,0

6,0

2,4

-32,5

45,08

-25,1 – -40,0

-40,1 – -55,0

3,6

1,4

-46,7

65,11

-40,1 – -55,0

-55,1 – -70,0

1,7

0,4

-57,4

49,07

-55,1 – -70,0

-70,1 і нижче

0,8

0,1

-77,0

130,06

-70,1 and below

 

 

Овочі відкритого ґрунту/

 

 

 

 

Vegetables grown in the open

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

9,9

79,56

Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 10,0

25,0

11,4

3,5

143,25

0 – 10,0

10,0 – 20,0

8,0

9,7

14,5

83,15

10,1 – 20,0

20,1 – 35,0

5,1

23,6

22,7

49,03

20,1 – 35,0

35,1 – 50,0

8,0

5,9

40,9

107,77

35,1 – 50,0

50,1 – 70,0

3,6

2,6

63,9

65,37

50,1 – 70,0

70,1 – 90,0

1,6

1,0

72,1

69,96

70,1 – 90,0

90,1 і вище

10,3

16,1

135,8

80,81

90,1 and over

-0,1 – -10,0

9,5

12,3

-5,8

54,24

-0,1 – -10,0

-10,1 – -20,0

6,2

5,0

-15,0

108,86

-10,1 – -20,0

-20,1 – -35,0

9,0

8,5

-26,7

122,71

-20,1 – -35,0

-35,1 – -50,0

6,3

2,7

-43,1

149,21

-35,1 – -50,0

-50,1 – 75,0

7,7

1,2

-62,6

215,14

-50,1 – -75,0

-75,1 – 85,0

2,4

0,1

-78,2

330,56

-75,1 – -85,0

-85,1 і нижче

1,4

0,0

-89,4

659,07

-85,1 and below

Статистичний збірник

Сільське господарство України •

2011 рік

58

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.35.РІВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ОСНОВНИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Profitability level of main animal products in agricultural enterprises

 

 

 

 

 

 

 

(відсотків /

 

 

 

 

 

 

 

per cent)

 

 

Велика

Свині

Вівці та

Птиця

 

 

 

 

рогата

кози на

Яйця

 

Роки/

Молоко/

худоба

на м'ясо/

м'ясо/

на м'ясо/

Вовна/

курячі/

Years

Milk

на м'ясо/

Pigs

Sheep and

Poultry

Wool

Hen’s eggs

 

 

Cattle

for meat

goats

for meat

 

 

 

for meat

 

for meat

 

 

 

1990

32,2

20,6

20,7

2,3

17,0

27,3

-2,4

1991

21,7

43,9

36,0

29,3

2,6

47,1

75,8

1992

39,6

131,2

95,4

119,0

32,0

67,8

108,0

1993

42,0

88,0

67,0

84,7

13,4

75,1

23,8

1994

-5,2

29,8

31,0

28,9

-2,3

55,0

5,5

1995

-23,2

-19,8

-16,7

-31,9

-18,4

36,5

-61,3

1996

-44,0

-43,1

-42,1

-51,8

-32,8

-2,4

-77,8

1997

-53,7

-61,5

-57,4

-58,8

-44,9

-5,5

-85,6

1998

-46,7

-59,3

-47,4

-59,4

-43,4

-1,3

-88,8

1999

-36,6

-57,9

-51,0

-57,0

-45,5

-0,7

-87,3

2000

-6,0

-42,3

-44,3

-46,4

-33,2

10,6

-75,8

2001

-0,8

-21,4

-7,2

-24,9

-1,7

25,1

-69,6

2002

-13,8

-40,5

-16,9

-26,7

-1,1

14,6

-78,9

2003

9,9

-44,3

-33,0

-37,8

11,0

18,5

-75,4

2004

-0,4

-33,8

-14,4

-44,3

3,8

15,2

-74,7

2005

12,2

-25,0

14,9

-32,1

24,9

23,5

-72,8

2006

-3,7

-38,4

-9,2

-34,3

12,1

-6,8

-78,1

2007

13,8

-41,0

-27,6

-46,4

-19,0

9,1

-80,6

2008

4,1

-24,1

0,3

-38,6

-11,3

13,0

-74,7

2009

1,4

-32,9

12,1

-31,8

-22,5

13,1

-79,4

2010

17,9

-35,9

-7,8

-29,5

-4,4

18,6

-82,2

2011

18,5

-24,8

-3,7

-39,6

-16,8

38,8

-70,6

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

59

 

1.36. ГРУПУВАННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ ЗА РІВНЕМ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ ОСНОВНИХ ВИДІВ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА ЗА 2011 РІК

Distribution of agricultural enterprises in 2011, by profitability level of main animal products

 

У % до / In % to

 

Собівартість

 

 

 

виробництва

 

 

 

загального

Рівень

реалізованої

 

 

загальної

продукції,

 

 

обсягу чис-

рентабель-

 

 

кількості

того доходу

ності, %/

грн. за 1 ц/

 

 

Cost of sold

 

 

підприємств/

(виручки)/

Profitability

 

 

products’

 

 

total number

total volume

level, %

 

 

production,

 

 

of enterprises

of income

 

 

 

 

UAH for

 

 

 

(gain)

 

 

 

 

 

1 centner

 

 

 

 

 

 

 

Велика рогата худоба на м'ясо/

 

 

 

Cattle for meat

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

-24,8

1416,24

Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

11,3

7,7

2,5

1183,60

0 – 5 ,0

5,1 – 10,0

3,5

5,4

7,4

1058,93

5,1 – 10,0

10,1 – 25,0

5,8

7,1

17,3

1022,28

10,1 – 25,0

25,1 – 50,0

4,0

6,4

35,4

862,39

25,1 – 50,0

50,1 і вище

1,9

2,6

68,1

666,65

50,1 and over

-0,1 – -10,0

10,0

12,8

-4,7

1222,68

-0,1 – -10,0

-10,1 – -25,0

15,3

22,4

-17,0

1303,54

-10,1 – -25,0

-25,1 – -35,0

11,9

11,2

-30,3

1527,81

-25,1 – -35,0

-35,1 – -50,0

16,6

14,4

-42,6

1691,48

-35,1 – -50,0

-50,1 – -75,0

14,9

8,8

-59,4

2195,26

-50,1 – -75,0

-75,1 – -90,0

4,6

1,2

-75,0

3141,43

-75,1 – -90,0

-90,1 і нижче

0,2

0,0

-91,8

9979,13

-90,1 and below

 

 

Свині на м'ясо/

 

 

 

 

Pigs for meat

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

100,0

-3,7

1273,79 Enterprises with

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

12,5

15,3

2,9

1271,28

0 – 5,0

5,1 – 10,0

3,8

9,5

7,9

1175,39

5,1 – 10,0

10,1 – 25,0

6,2

12,6

15,6

1176,60

10,1 – 25,0

25,1 – 50,0

3,3

12,8

31,4

1008,87

25,1 – 50,0

50,1 і вище

2,3

9,3

85,3

809,02

50,1 and over

-0,1 – -10,0

10,7

18,0

-5,3

1258,19

-0,1 – -10,0

-10,1 – -25,0

13,7

9,2

-16,6

1373,59

-10,1 – -25,0

-25,1 – -40,0

13,6

6,3

-32,7

1554,48

-25,1 – -40,0

-40,1 – -55,0

14,5

5,0

-46,0

1705,33

-40,1 – -55,0

-55,1 – -70,0

11,4

1,4

-61,7

2526,71

-55,1 – -70,0

-70,1 – -95,0

8,0

0,5

-76,7

3516,28

-70,1 – -95,0

-95,1 і нижче

0,1

0,0

-96,6

2847,06

-95,1 and below

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

60

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

Продовження табл. 1.36./Continuation tables 1.36.

У % до / In % to

загальної

загального

обсягу чис-

кількості

того доходу

підприємств/ (виручки)/

total number

total volume

of enterprises

of income

 

(gain)

 

Собівартість

 

виробництва

Рівень

реалізованої

продукції,

рентабель-

ності, %/

грн. за 1 ц/

Cost of sold

Profitability

products’

level, %

production,

 

UAH for

 

1 centner

 

 

Птиця на м'ясо /

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

Poultry for meat

1148,80

Enterprises with

100,0

-16,8

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

31,1

10,5

1,2

847,38

0 – 5,0

5,1 – 10,0

4,7

7,6

6,4

887,12

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

3,3

14,1

14,9

1213,14

10,1 – 20,0

20,1 – 40,0

4,2

21,7

28,9

1249,85

20,1 – 40,0

40,1 – 55,0

1,4

0,3

49,8

347,19

40,1 – 55,0

55,1 і вище

5,9

10,1

100,1

496,43

55,1 and over

-0,1 – -20,0

11,0

13,2

-7,9

1209,46

-0,1 – -20,0

-20,1 – -30,0

4,4

2,3

-25,3

685,35

-20,1 – -30,0

-30,1 – -40,0

8,7

5,6

-36,2

1106,28

-30,1 – -40,0

-40,1 – -55,0

10,8

4,6

-47,6

1253,91

-40,1 – -55,0

-55,1 – -60,0

4,2

2,4

-57,1

1368,00

-55,1 – -60,0

-60,1 – 75,0

6,8

5,5

-66,8

1658,57

-60,1 – -75,0

-75,1 і нижче

3,5

2,0

-81,9

2545,60

-75,1 and below

 

 

Молоко /

 

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

Milk

18,5

233,95

Enterprises with

100,0

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

14,5

8,9

2,7

270,52

0 – 5,0

5,1 – 10,0

6,7

7,6

7,1

247,04

5,0 – 10,0

10,1 – 15,0

6,8

11,4

12,3

255,30

10,0 – 15,0

15,1 – 20,0

5,7

9,1

17,3

247,37

15,0 – 20,0

20,1 і вище

33,0

47,6

46,1

196,24

20,1 and over

-0,1 – -10,0

11,8

7,9

-3,7

265,53

-0,1 – -10,0

-10,1 – -20,0

6,9

3,9

-12,9

290,73

-10,0 – -20,0

-20,1 – -35,0

7,2

2,4

-26,4

327,55

-20,0 – -35,0

-35,1 – -50,0

4,0

0,7

-40,1

389,26

-35,0 – -50,0

-50,1 – -65,0

2,1

0,3

-55,0

388,58

-50,0 – -65,0

-65,1 – -70,0

0,6

0,0

-68,2

500,39

-65,0 – -70,0

-70,1 і нижче

0,6

0,0

-76,6

758,36

-70,0 and below

 

 

Яйця курячі /

 

 

Підприємства з рівнем

100,0

Hen’s eggs

38,8

339,08

Enterprises with

100,0

рентабельності, %

 

 

 

 

profitability level, %

0 – 5,0

12,1

3,2

1,8

395,43

0 – 5,0

5,1 – 10,0

5,3

5,9

8,1

380,87

5,1 – 10,0

10,1 – 20,0

7,3

4,7

14,5

340,59

10,1 – 20,0

20,1 – 30,0

5,3

15,5

25,2

384,64

20,1 – 30,0

30,1 – 40,0

3,2

2,1

35,6

301,31

30,1 – 40,0

40,1 і вище

11,7

54,7

94,3

277,09

40,1 and over

-0,1 – -10,0

16,2

6,9

-4,4

406,20

-0,1 – -10,0

-10,1 – -20,0

6,5

4,3

-17,3

441,02

-10,1 – -20,0

-20,1 – -30,0

10,1

1,5

-24,0

491,16

-20,1 – -30,0

-30,1 – -45,0

5,3

0,6

-38,0

482,57

-30,1 – -45,0

-45,1 – -60,0

7,7

0,4

-54,3

702,72

-45,1 – -60,0

-60,1 – -75,0

6,5

0,2

-68,0

876,66

-60,1 – -75,0

-75,1 і нижче

2,8

0,1

-87,2

2750,03

-75,1 and below

1 За 1000 штук. / Per 1000 pieces.

 

 

 

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України

• 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

61

 

1.37.РІВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА

ВСІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ ЗА ОРГАНІЗАЦІЙНОПРАВОВИМИ ФОРМАМИ ГОСПОДАРЮВАННЯ В 2011 РОЦІ

Profitability level of agricultural production in agricultural enterprises in 2011, by business forms

(відсотків/ per cent)

 

 

 

У тому числі / Including

 

 

 

Дер-

Недер-

господарприватні

виробничі

 

 

 

коопера-

 

 

 

жавні/

жавні/

ські това-

підпри-

тиви/

інші/

 

 

State

Non-state

риства/

ємства/

producers’

other

 

 

 

 

business

private

co-operati-

 

 

 

 

 

partnerships

enterprises

 

 

 

 

 

 

 

ves

 

 

Продукція сільського господарства та послуги сільськогосподарського характеру/

 

Agricultural production and agricultural services

 

 

Усього

2,8

26,9

25,9

33,5

15,5

21,0

Total

у т.ч. продукція

4,2

27,5

26,4

34,2

15,9

22,0

including agricul-

сільського госпо-

 

 

 

 

 

 

tural production

дарства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукція рослинництва/

 

 

 

 

 

 

Crop production

 

 

 

Усього

16,0

32,6

30,3

40,5

30,0

25,7

Total

за основними ви-

 

 

 

 

 

 

by main products

дами продукції

 

 

 

 

 

 

grain and legumi-

зернові та зерно-

18,0

26,2

24,4

33,2

22,2

21,1

бобові культури

 

 

 

 

 

 

nous crops

насіння соняш-

34,1

57,3

53,6

67,6

63,5

41,6

sunflower seeds

нику

 

 

 

 

 

 

sugar beet (fac-

цукрові буряки

7,2

36,8

38,9

35,3

5,5

20,7

(фабричні)

 

 

 

 

 

 

tory)

картопля

16,3

17,7

23,1

12,0

33,6

-4,3

potatoes

овочі відкритого

-44,8

10,3

10,6

10,0

5,1

14,1

vegetables grown

ґрунту

 

 

 

 

 

 

in the open

плоди

-1,1

18,9

20,7

4,3

-6,2

30,0

fruit

виноград

-1,3

63,5

67,8

68,1

21,4

45,2

grapes

 

 

Продукція тваринництва/

 

 

 

 

 

 

Animal production

 

 

 

Усього

-16,1

13,8

16,4

4,8

-8,6

17,1

Total

за основними ви-

 

 

 

 

 

 

by main products

дами продукції

 

 

 

 

 

 

whole milk

молоко незбиране

8,5

18,9

20,0

21,8

15,6

3,7

худобатаптиця

 

 

 

 

 

 

livestock and

нам’ясо

 

 

 

 

 

 

poultry for meat

великарогата

-41,1

-24,0

-25,2

-19,5

-27,9

-21,2

cattle

худоба

 

 

 

 

 

 

pigs

свині

-29,2

-3,2

0,2

-11,8

-27,6

-14,0

вівці та кози

-63,1

-36,1

-43,1

-23,5

-39,3

-32,8

sheep and goats

птиця

-26,9

-16,7

-10,8

-29,6

-18,4

-37,7

poultry

яйця курячі

-15,9

39,0

36,5

49,3

-13,8

65,7

hen’s eggs

вовна

-80,3

-67,8

-63,5

-57,6

-69,8

-82,6

wool

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

62

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.38.СТРУКТУРА ВИТРАТ НА ВИРОБНИЦТВО СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ В СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ

Cost structure of agricultural production in agricultural enterprises

(відсотків/ per cent)

 

 

1990

 

 

2011

 

 

 

 

у тому числі/

 

у тому числі/

 

 

 

including

 

uncluding

 

 

 

у рос-

у тва-

 

у рос-

у тва-

 

 

усього/

линни-

ринни-

усього/

линни-

ринни-

 

 

total

цтві/

цтві/

total

цтві/

цтві/

 

 

in ani-

 

in ani-

 

 

 

in crop

mal

 

in crop

mal

 

 

 

produc-

 

produc-

 

 

 

produc-

 

produc-

 

 

 

tion

tion

 

tion

tion

 

 

 

 

 

 

 

Витрати на оплату

33,6

35,2

32,3

9,1

8,8

9,7

Labour payment costs

праці

 

 

 

 

 

 

 

Відрахування на соці-

4,2

8,7

0,6

3,1

2,9

3,6

Deductions on the

альні заходи

 

 

 

 

 

 

social purposes

Матеріальні витрати,

49,4

40,9

56,2

71,2

68,2

78,8

Material inputs inclu-

які увійшли до собі-

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

ded in cost price

вартості продукції

 

 

 

 

 

 

 

у тому числі

 

 

 

 

 

 

including

насіння і посадковий

13,7

37,4

х

11,7

17,1

х

seeds and planting

матеріал

 

 

 

 

 

 

stock

корми

52,1

х

82,2

23,5

х

73,7

fodder

інша продукція сіль-

5,3

7,3

4,1

1,9

0,9

4,2

other agricultural

ського господарства

 

 

 

 

 

 

production

міндобрива

9,0

24,5

х

17,1

25,1

х

mineral fertilizers

нафтопродукти

5,1

9,9

2,4

15,0

20,4

3,7

oil products

електроенергія

1,4

1,3

1,5

2,2

1,5

3,7

electric power

паливо

0,7

0,8

0,7

1,9

1,5

2,6

fuel

запчастини, ремонтні

6,0

8,4

4,6

7,0

8,6

3,4

spare parts, repair

і будівельні матеріали

 

 

 

 

 

 

and building material

оплата послуг і робіт,

6,7

10,4

4,5

19,7

24,9

8,7

payment of services

виконаних сторонні-

 

 

 

 

 

 

and job of other

ми організаціями

 

 

 

 

 

 

organizations

Амортизація основних

9,8

11,8

8,2

4,9

5,4

3,6

Amortization of basic

засобів

 

 

 

 

 

 

assets

Інші витрати

3,0

3,4

2,7

11,7

14,7

4,3

Other costs

 

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

 

з них орендна плата

 

 

 

 

 

 

of which rental

за земельні частки

-

-

-

54,8

61,3

х

on land plots (shares)

(паї)

 

 

 

 

 

 

 

за майнові паї

-

-

-

0,6

0,5

1,3

on property shares

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

63

 

1.39.ЗАГАЛЬНІ РЕЗУЛЬТАТИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ, ВКЛЮЧАЮЧИ ФЕРМЕРСЬКІ ГОСПОДАРСТВА 1

Combined results of agricultural activity of agricultural enterprises including private farms 1

 

2009

2010

2011

 

Чистий дохід (виручка) від ре-

65851,6

81165,2

104082,8

Income (gain) from sale of

алізації сільськогосподарської

 

 

 

agricultural production and

продукції та послуг, млн. грн.

 

 

 

services, mln. UAH

у т.ч. сільськогосподарської

63282,0

78596,9

100681,2

including agricultural produc-

продукції

 

 

 

tion

Прибуток, збиток (-) від реалі-

8093,0

14177,6

21833,3

Profit, loss (-) from sale of

зації сільськогосподарської

 

 

 

agricultural production and

продукції та послуг, млн. грн.

 

 

 

services, mln. UAH

у т.ч. сільськогосподарської

7986,3

13931,6

21530,2

including agricultural produc-

продукції

 

 

 

tion

Рівень рентабельності сільсь-

14,4

21,2

26,5

Profitability level of agricultural

когосподарської діяльності, %

 

 

 

activity, %

Рівень рентабельності вироб-

14,0

21,5

27,2

Profitability level of agricultural

ництва сільськогосподарської

 

 

 

production – total, %

продукції – всього, %

 

 

 

including

у тому числі

 

 

 

зернових та зернобобових

8,0

14,2

26,1

grain and leguminous crops

культур

 

 

 

sunflower seeds

насіння соняшнику

41,2

62,8

55,7

цукрових буряків (фабрич-

36,5

16,5

35,8

sugar beet (factory)

них)

 

 

 

potatoes

картоплі

14,3

57,5

18,6

овочів

10,9

10,3

11,1

vegetables grown in the open

плодів і ягід

13,5

15,0

14,9

fruits and berries

винограду

89,1

90,0

56,7

grape

худоби та птиці на м’ясо

 

 

 

livestock and poultry for meat

великої рогатої худоби

-32,4

-35,4

-23,9

cattle

свиней

12,1

-7,7

-3,5

pigs

овець і кіз

-42,1

-26,3

-36,6

sheep and goats

птиці

-20,7

-3,6

-15,1

poultry

молока

1,5

17,8

18,4

milk

Отримано коштів державної

 

 

 

Received funds of government

підтримки, млн. грн.

 

 

 

support, mln. UAH

за рахунок бюджетних дота-

738,5

1316,0

729,3

as government subsidies – total

цій – всього

 

 

 

including

у тому числі

 

 

 

для підтримки виробництва

211,7

465,5

230,7

for support of crop production

продукції рослинництва

 

 

 

for development of animal

для розвитку тваринництва

204,5

269,5

101,1

 

 

 

 

production

для здійснення заходів з від-

0,1

0,1

for measures of water live

творення водних живих ре-

 

 

 

sources reproduction

сурсів

 

 

 

for other types of government

за іншими видами (напря-

322,2

580,9

397,5

мами) державної підтримки

 

 

 

support

за рахунок податку на додану

2539,6

3292,1

3598,6

through the value added tax –

вартість – всього

 

 

 

total

у тому числі

 

 

 

including

для підтримки виробництва

1547,2

1790,2

2780,5

for support of crop production

продукції рослинництва

 

 

 

for development of animal

для розвитку тваринництва

992,4

1501,9

818,1

 

 

 

 

production

1 Великі та середні сільськогосподаські підприємства, а також усі фермерські господарства, незалежно від їх розміру. / Big and average agricultural enterprises as well as all private farms, irrespective of their size.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

64

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.40. ІНДЕКСИ ЦІН НА ПРОМИСЛОВУ ПРОДУКЦІЮ ТА ТАРИФІВ НА ПОСЛУГИ, СПОЖИТІ В СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Indices of prices on industrial production and tariffs on services consumed by agricultural sektor

(сільськогосподарські підприємства; відсотків/ agricultural enterprises; per cent )

 

2000

2005

2008

2009

2010

2011

 

 

Грудень до грудня попереднього року /

 

 

December to December of previous year

 

 

Сукупнийіндексвитрат

130,0

123,0

120,0

113,6

117,6

112,7

Total index of expen-

навиробництвосільсько-

 

 

 

 

 

 

ditures for production of

гоподарськоїпродукції

 

 

 

 

 

 

agricultural products

у тому числі

 

 

 

 

 

 

including

матеріально-технічні

132,7

111,9

111,3

116,8

115,1

114,6

material and technical

ресурси промислового

 

 

 

 

 

 

resources of industrial

походження

 

 

 

 

 

 

origin

з них

 

 

 

 

 

 

of which

трактори, сільсько-

116,8

111,2

127,7

108,5

109,6

115,3

tractors, agricultural

господарські машини

 

 

 

 

 

 

machinery

автомобілі

126,6

90,0

123,8

114,9

102,6

103,8

automobiles

корми промислового

131,4

98,5

103,6

109,9

108,3

108,0

compound fodder

виробництва

 

 

 

 

 

 

 

мінеральні добрива та

124,3

109,0

144,2

114,5

120,9

114,3

chemical fertilizers and

хімічні засоби захисту

 

 

 

 

 

 

chemical means of plant

рослин

 

 

 

 

 

 

protection

нафтопродукти

163,7

119,9

78,3

147,3

111,7

124,0

oil products

електроенергія

109,6

116,9

143,6

100,7

113,1

120,6

electric power

паливо

125,6

126,3

107,7

110,6

139,2

116,3

fuel

будівельні матеріали

120,2

115,3

125,4

103,4

106,3

114,3

building materials

лісо- і пиломатеріали

112,7

108,8

113,9

109,8

104,1

115,4

timber and sawtim-ber

шини та гумотехнічні

119,2

112,9

128,3

108,5

121,6

119,2

tires and rubberte-

вироби

 

 

 

 

 

 

chnical goods

матеріальні ресурси

110,3

104,0

104,1

105,7

105,0

104,9

material resources of

сільськогосподарського

 

 

 

 

 

 

agricultural origin

походження

 

 

 

 

 

 

 

тарифи та націнки на

100,4

100,0

107,4

98,9

100,4

103,8

tariffs and surcharges for

послуги

 

 

 

 

 

 

services

оплата праці

135,2

144,7

130,7

111,8

120,2

127,2

labour payment

 

 

До попереднього року /

 

 

 

To the previous year

 

Сукупнийіндексвитрат

131,9

120,9

143,6

105,9

116,9

навиробництвосільсько-

 

 

 

 

 

господарськоїпродукції

 

 

 

 

 

у тому числі

 

 

 

 

 

матеріально-технічні

137,4

114,5

144,1

101,0

115,5

ресурси промислового

 

 

 

 

 

походження

 

 

 

 

 

117,0 Total index of expenditures for production of

agricultural products including

118,6 material and technical resources of industrial origin

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

65

 

1.41. ОСОБИСТІ СЕЛЯНСЬКІ ГОСПОДАРСТВА 1

Individual farms 1

 

2005

2008

2009

2010

2011

 

Загальна кількість госпо-

4915,3

4666,0

4612,1

4540,4

4359,0

Total number of farms, thsd.

дарств, тис. одиниць

 

 

 

 

 

units

з них господарства, які

 

 

 

 

 

of which farms

утримують худобу та птицю

3824,2

3401,4

3346,5

3267,2

3184,1

keeping livestock and poultry

мають у приватній власнос-

178,9

211,4

222,1

234,1

255,4

owning agricultural machin-

ті сільськогосподарську

 

 

 

 

 

ery

техніку

 

 

 

 

 

 

Площа земельних ділянок,

6760,1

6585,2

6560,5

6655,4

6458,1

Area land plots, thsd. ha

тис.га

 

 

 

 

 

 

у тому числі 2

 

 

 

 

 

including 2

для будівництва, обслуго-

834,6

872,1

871,6

871,4

827,4

for building, keeping dwell-

вування житлового будин-

 

 

 

 

 

ing house and farm struc-

ку, господарських будівель

 

 

 

 

 

tures

для ведення особистого се-

3060,4

2916,9

2879,1

2873,9

2730,9

for conducting private peas-

лянського господарства

 

 

 

 

 

ant holdings

для ведення товарного

2796,2

2724,0

2740,5

2841,8

2819,9

for conducting commodity

сільськогосподарського ви-

 

 

 

 

 

output

робництва

 

 

 

 

 

 

з них взятих в оренду

387,2

356,9

347,1

350,2

327,2

of which is rented

Чисельність худоби, тис.

 

 

 

 

 

Number of livestock, thsd.

голів

 

 

 

 

 

heads

великої рогатої худоби

3309,5

2807,8

2652,2

2454,2

2383,7

cattle

у т.ч. корів

2351,8

1896,7

1804,0

1727,3

1676,8

including cows

свиней

3509,4

2954,7

3311,3

3319,3

3045,4

pigs

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

66

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

Продовження табл. 1.41. / Continuation tables 1.41.

2005

2008

2009

2010

2011

У середньому на одне господарство/

Per one farm

Площа земельних ділянок,

1,38

1,41

1,42

1,47

1,48

Area land plots, ha

га

 

 

 

 

 

 

у тому числі 2

 

 

 

 

 

including 2

для будівництва, обслуго-

0,17

0,19

0,19

0,19

0,19

for building, keeping dwell-

вування житлового будин-

 

 

 

 

 

ing house and farm struc-

ку, господарських будівель

 

 

 

 

 

tures

для ведення особистого се-

0,62

0,63

0,62

0,63

0,63

for conducting private peas-

лянського господарства

 

 

 

 

 

ant holdings

для ведення товарного

0,57

0,58

0,59

0,63

0,65

for conducting commodity

сільськогосподарського ви-

 

 

 

 

 

output

робництва

 

 

 

 

 

 

з них взятих в оренду

0,08

0,08

0,08

0,08

0,08

of which is rented

Чисельність худоби, голів

 

 

 

 

 

Number of livestock, heads

великої рогатої худоби

0,67

0,60

0,58

0,54

0,55

cattle

у т.ч. корів

0,48

0,41

0,39

0,38

0,38

including cows

свиней

0,71

0,63

0,72

0,73

0,70

pigs

1Домогосподарства, місце проживання яких зареєстровано на території сільських населених пунктів і членам яких відповідно до чинного законодавства надані земельні ділянки з цільовим призначенням "для ведення особистого селянського господарства" (включаючи ділянки, які були надані раніше з цільовим призначенням "для ведення особистого підсобного господарства"). / Households, the residence of which is registered in rural settlements and to members of which were given land plots according current legislation with a specialpurpose designation "for conducting private peasant holding" (including plots, which before were given with a special-purpose designation "for conducting private subsidiary small-holding ).

2За видами цільового призначення, передбаченими Земельним кодексом України. / By types of special-purpose designations defined by Land code of Ukraine.

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

67

 

1.42.РОЗПОДІЛ АГРАРНИХ ГОСПОДАРСТВ ЗА СТАТТЮ ОСІБ, ЩО ЇХ ОЧОЛЮЮТЬ

У2011 РОЦІ

Distribution of agricultural holdings, by sex of their heads in 2011

 

 

 

 

 

У тому числі/

 

 

 

 

Аграрні

сільськогос-

Including

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

господарства,

з них –

 

 

 

 

які очолю-

подарські

малі підпри-

сільські

 

 

ють/

підприємст-

ємства, які

домогоспо-

 

 

Agricultural

ва, які очо-

очолюють/

дарства, які

 

 

holdings,

люють/

of which small

очолюють/

 

 

which are

agricultural

enterprise,

rural house-

 

 

holdings,

holds, which

 

 

headed by

which are

 

 

which are

are headed by

 

 

 

 

headed by

 

 

 

 

headed by

 

 

 

 

 

чоло-

 

 

 

 

 

 

жінки/

жінки/

чоло-

жінки/

чоло-

жінки/

чоло-

 

 

female

віки/

female

віки/

female

віки/

female

віки/

 

 

 

male

 

male

 

male

 

male

 

Співвідношення

 

 

 

 

 

 

 

 

Ratio of holdings, %

господарств, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

за кількістю

50,5

49,5

17,1

82,9

18,7

81,3

50,8

49,2

by number

за площею сільсько-

16,1

83,9

10,1

89,9

12,8

87,2

38,2

61,8 by the area of agricul-

господарських угідь

 

 

 

 

 

 

 

 

tural land

за чисельністю пого-

 

 

 

 

 

 

 

 

by number of livestock

лів'я сільськогоспо-

 

 

 

 

 

 

 

 

and poultry:

дарських тварин:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

великої рогатої

29,8

70,2

7,7

92,3

8,2

91,8

40,7

59,3

cattle

худоби

 

 

 

 

 

 

 

 

 

свиней

28,5

71,5

12,3

87,7

12,4

87,6

42,4

57,6

pigs

птиці

23,9

76,1

7,7

92,3

5,6

94,4

46,6

53,4

poultry

Середня площа сіль-

1,69

8,96

259

475

66

103

0,86

1,44 Average area of agri-

ськогосподарських

 

 

 

 

 

 

 

 

cultural land per

угідь на 1 господарст-

 

 

 

 

 

 

 

 

1 holding, ha

во, га

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чисельність поголів'я

 

 

 

 

 

 

 

 

Number of livestock per

худоби на 100 госпо-

 

 

 

 

 

 

 

 

100 holdings, heads:

дарств, голів:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

великої рогатої

49

118

1314

3242

137

355

45

68

cattle

худоби

 

 

 

 

 

 

 

 

 

свиней

79

196

4758

6978

444

721

61

86

pigs

Чисельність поголів'я

16

51

922

2280

31

122

13

15 Number of poultry per

птиці на 1 господарст-

 

 

 

 

 

 

 

 

1 holding, heads

во, голів

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

68

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

1.43.ВИРОБНИЦТВО ПРОДУКЦІЇ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ ТА ПЕРЕРОБЛЕННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПРОДУКТІВ

Production of food industry and processing of agricultural products

 

 

 

 

 

 

(тисяч тонн/

 

 

 

 

 

 

thousands tons)

 

2005

2008

2009

2010

2011

 

Сільіхлориднатріючистий

4811

4425

5395

4908

5938

Salt and pure sodium chloride

Яловичинаітелятина, свіжі (пар-

143

128

94,3

87,2

64,5

Fresh (fresh-killed) or cooled

ні) чиохолоджені

50,1

39,4

26,9

24,1

16,8

beef and veal

Яловичинаітелятина, морожені

Frozen beef and veal

Свининасвіжа(парна) чиохоло-

81,4

157

130

164

202

Fresh (fresh-killed) or cooled

джена

18,0

14,2

5,4

7,5

8,6

pork

Свининаморожена

Frozen pork

М'ясоісубпродуктихарчовісвій-

274

572

649

693

741

Meat and sub-products of poul-

ськоїптиці, свіжічиохолоджені

57,9

82,3

90,1

90,7

84,6

try fresh or cooled

М'ясоісубпродуктихарчовісвій-

Frozen meat and poultry offals

ськоїптиці, морожені

309

335

272

281

290

Sausages

Виробиковбасні

Продуктиготовітаконсервизм'я-

3,9

4,6

3,1

3,2

2,6

Finished poultry products and

сасвійськоїптиці

4,7

5,3

2,7

2,9

2,4

canned poultry

Продуктиготовітаконсервизсви-

Finished pork products and

нини

17,8

10,6

5,2

3,9

3,0

canned pork

Продуктиготовітаконсервизяло-

Finished beef and veal products

вичиниітелятини

142

93,9

73,3

95,6

109

and canned beef and veal

Напівфабрикатим'ясні(включаю-

Half-finished meat products (in-

чизм'ясаптиці)1

288

421

292

309

302

cluding poultry)1

Сокинатуральні(вкл. апельсино-

Juice (including orange)

вий)

246

446

346

373

330

Blended juice

Сокикупажованінатуральні

Сокиконцентровані, вкл. купажо-

74,1

52,4

72,4

67,3

77,9

Concentrated juice, including

вані, крімтоматногосоку

150

140

147

118

154

blended juice, except tomato juice

Овочіконсервованінатуральні

Canned natural vegetables

Фрукти, цитрусовітатропічніпло-

69,0

463

502

335

447

Dried fruit, citrus and tropical

ди, сушені, крімбананів, т

1381

1863

2772

2990

3177

fruit,, excluding bananas, t

Оліясоняшникованерафінована

Non-refined sunflower oil

Маргариніпродуктианалогічні

302

316

353

363

359

Margarine and similar products

Молокообробленерідке

864

808

770

801

891

Processed watery milk

Масловершкове

120

84,8

74,7

79,5

76,7

Butter

Сирижирні

274

236

224

207

178

Fat cheese

Борошно

2944

3030

2734

2632

2587

Flour

Крупи

342

363

397

340

356

Cereals

Кормиготовідлясільськогоспо-

4161

5125

5867

6090

6224

Compound fodders for livestock

дарськихтваринтасвійськоїптиці

 

 

 

 

 

and poultry

зних

599

592

618

613

 

of which

длягодівлівеликоїрогатоїхудо-

688 for feeding of cattle

би

739

953

1070

1230

1260 for feeding of pigs

длягодівлісвиней

длягодівлісвійськоїптиці

1768

2699

3159

3300

3388 for feeding of poultry

Виробихлібобулочні

2264

1978

1828

1808

1769

Bakery products

Цукорбілийкристалічний

2139

1571

1275

1805

2586

Granulated white sugar

ут.ч. буряковий

1900

1571

1271

1546

2327

of which from sugar beets

Шоколадтаіншіпродуктихарчові

283

346

330

352

344

Chocolate and other finished

готовізвмістомкакао, вбрикетах,

 

 

 

 

 

food products with cocoa content,

пластинахчиплитках

 

 

 

 

 

made in briquettes, plates, or

Виробикондитерськізцукру,

285

250

266

252

231

bars

Sugar confectionary, including

включаючибілийшоколад, без

 

 

 

 

 

white chocolate without cocoa

вмістукакао

104

113

108

116

135

content

Виробимакароннібезначинки, не

Macaroni without filling and heat

підданітепловомуобробленню

169

173

147

148

144

processing

Напоїбезалкогольні, млн.дал

Non-alcoholic beverages, mln.

ут.ч. квас

5,6

8,0

7,9

10,7

9,8

dal

of which kvass

1 Без продукції підприємств ресторанного господарства та торгівлі. /Excluding restaurants and trade

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

 

 

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

69

 

 

 

 

 

 

 

1.44. ТОВАРНА СТРУКТУРА ЕКСПОРТУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ТА

 

 

ПРОДОВОЛЬЧОЇ ПРОДУКЦІЇ

 

 

 

 

 

Commodity Pattern of exports of agricultural and provisions production

 

 

 

 

 

 

 

 

(тисяч доларів США/

 

 

 

 

 

 

 

thousands USD)

 

 

 

 

 

 

 

Commodity code and

Код і назва товарів

2005

2008

2009

2010

2011

title by Ukrainian Clas-

згідно з УКТЗЕД

sification of Commodi-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ties in Foreign Trade

Усього(коди1-24)

4304840,2

10837592,3

9514866,2

9935978,5

12804109,1

Total (code 1-24)

I. Живi тваринита

732016,0

796302,6

595967,8

771386,6

936606,1

I. Live animals and

продукцiятваринни-

 

 

 

 

 

livestock products

цтва

2793,2

6540,0

9571,3

3636,7

9839,4

01 live animals

01

живi тварини

02

м’ясотахарчовi

154439,7

74824,6

79142,1

90179,2

197907,3

02 meat and meat

субпродукти

9643,1

16571,7

25175,6

21007,7

19654,0

preparations

03

рибаi ракоподібні

03 fish and

04

молокотамолочнi

553598,0

690274,7

476447,2

648786,6

703757,5

crustacea

04 milk and milk

продукти; яйця, мед

 

 

 

 

 

products; eggs;

05

іншіпродуктитва-

11542,0

8091,6

5631,6

7776,4

5447,9

honey

05 other animal

ринногопоходження

1694786,7

5577382,0

5034893,2

3976213,4

5531957,1

products

II. Продуктиросли-

II. Plant products

нногопоходження

486,0

2134,8

1599,1

1782,2

1857,2

06 seedings and

06

живірослинита

продуктиквітникарс-

 

 

 

 

 

other trees

тва

39331,5

81936,2

159400,0

119209,4

132946,2

07 vegetables, root

07

овочi, коренеплоди

08

їстівнi плодиi

102165,8

171973,0

176532,5

208836,5

217320,2

crops

08 eatable fruits and

горiхи, цитрусовi

2301,0

7137,1

7352,2

9869,9

14046,4

nuts, citrus plants

09

кава, чай, прянощi

09 coffee, tea, spices

10

зерновi культури

1383083,0

3703795,9

3556196,6

2467060,7

3617122,2

10 cereals

11

продукцiяборош-

29134,1

180264,5

89701,6

80847,9

111166,4

11flour-grinding

номельно-круп’яної

 

 

 

 

 

products

прпомисловості

135441,3

1426243,6

1040363,1

1085659,1

1434808,3

12 oil seeds and

12

насiнняіплоди

олійнихкультур

271,4

404,8

745,0

1261,0

938,1

fruits

13

камеді, смоли

13 varnishes, resin

14

іншіпродуктирос-

2572,6

3492,1

3003,1

1686,7

1752,1

(pitch)

14 plant materials

линногопоходження

587249,5

1945745,6

1796023,7

2617314,4

3396407,0

III.15.Animal or

ІІІ. 15 Жиритаолії

тваринногоаборос-

 

 

 

 

 

plant fats and oils

линногопоходження

1290788,0

2518162,1

2087981,5

2571064,1

2939138,9

IV.Finished food in-

IV. Готовіхарчові

продукти

27006,0

40013,6

37985,0

48687,2

50072,6

dustry products

16

продуктизм’яса,

16 preparations

риби

110159,2

164352,9

165184,7

206502,6

241879,3

from meat, fish

17

цукорікондвироби

17 sugar and sugar

зцукру

239319,1

503124,0

448559,9

591612,0

675726,5

confectory

18

какаотапродуктиз

18 cocoa and co-coa

нього

97736,0

245828,9

204892,6

254289,7

339018,9

preparations

19

продуктиіззерно-

19 preparations

вмхкультур

118969,3

194481,1

148253,5

210389,5

228319,6

from cereals

20

продуктиперероб-

20 products of fruits,

киовочiв, плодiв

 

 

 

 

 

vegetables process-

21

різніхарчовi про-

49394,0

102760,5

88411,1

122919,8

162429,3

ing

21 other mixed food-

дукти

419191,3

560014,5

458630,9

443700,0

383045,5

stuffs

22

алкогольніібезал-

22 alcoholic and

когольнінапоїтаоцет

 

 

 

 

 

nonalcoholic bev-

23

залишкитавiдходи

139640,6

484955,0

322097,5

479066,4

626635,6

erages

23 remains and

харчовоїпромислово-

 

 

 

 

 

wastes

сті

тютюн

89372,5

222631,6

213966,3

213896,9

232011,6

24 tobacco

24

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

70

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 1.44./Continuation tables 1.44.

Код і назва товарів

 

 

 

 

 

Commodity code and

2005

2008

2009

2010

2011

title by Ukrainian Clas-

згідно з УКТЗЕД

sification of Commodi-

 

 

 

 

 

 

 

ties in Foreign Trade

 

 

 

У відсотках до підсумку/

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Усього(коди1-24)

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Total (code 1-24)

I. Живi тваринита

17,0

7,4

6,3

7,8

7,3

I. Live animals and

продукцiятваринниц-

 

 

 

 

 

livestock products

тва

живi тварини

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

01 live animals

01

02

м’ясотахарчовi

3,6

0,7

0,8

0,9

1,5

02 meat and meat

субпродукти

0,2

0,1

0,3

0,2

0,2

preparations

03

рибаi ракоподібні

03 fish and

04

молокотамолочнi

12,8

6,4

5,0

6,5

5,5

crustacea

04 milk and milk

продукти; яйця, мед

 

 

 

 

 

products; eggs;

05

іншіпродуктитва-

0,3

0,1

0,1

0,1

0,0

honey

05 other animal

ринногопоходження

39,4

51,5

52,9

40,0

43,2

products

II. Продуктирослинно-

II. Plant products

гопоходження

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

06 seedings and

06

живірослинита

продуктиквітникарства

0,9

0,8

1,7

1,2

1,0

other trees

07

овочi, коренеплоди

07 vegetables, root

08

їстівнi плодиi

2,4

1,6

1,9

2,1

1,7

crops

08 eatable fruits

горiхи, цитрусовi

 

 

 

 

 

and nuts, citrus

09

кава, чай, прянощi

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

plants

09 coffee, tea,

10

зерновi культури

32,1

34,2

37,4

24,9

28,3

spices

10 cereals

11

продукцiяборош-

0,7

1,7

0,9

0,8

0,9

11flour-grinding

номельно-круп’яної

 

 

 

 

 

products

прпомисловості

3,1

13,1

10,9

10,9

11,2

12 oil seeds and

12

насiнняіплоди

олійнихкультур

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

fruits

13

камеді, смоли

13 varnishes, resin

14

іншіпродуктирос-

0,1

0,0

0,0

0,0

0,0

(pitch)

14 plant materials

линногопоходження

13,6

17,9

18,9

26,3

26,5

III.15.Animal or

ІІІ. 15 Жиритаолії

тваринногоаборос-

 

 

 

 

 

plant fats and oils

линногопоходження

30,0

23,2

21,9

25,9

23,0

IV.Finished food

IV. Готовіхарчовіпро-

дукти

0,6

0,4

0,4

0,5

0,4

industry products

16

продуктизм’яса,

16 preparations

риби

2,6

1,5

1,7

2,1

1,9

from meat, fish

17

цукорікондвиробиз

17 sugar and sugar

цукру

5,6

4,6

4,7

5,9

5,3

confectory

18

какаотапродуктиз

18 cocoa and

нього

2,3

2,3

2,2

2,6

2,6

cocoa preparations

19

продуктиіззерно-

19 preparations

вмхкультур

2,8

1,8

1,6

2,1

1,8

from cereals

20

продуктипереробки

20 products of

овочiв, плодiв

 

 

 

 

 

fruits, vegetables

21

різніхарчовi проду-

1,1

0,9

0,9

1,2

1,3

processing

21 other mixed

кти

9,7

5,2

4,8

4,5

3,0

foodstuffs

22

алкогольніібезалко-

22 alcoholic and

гольнінапоїтаоцет

 

 

 

 

 

nonalcoholic bev-

23

залишкитавiдходи

3,2

4,5

3,4

4,8

4,9

erages

23 remains and

харчовоїпромисловості

2,1

2,0

2,2

2,2

1,8

wastes

24

тютюн

24 tobacco

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

71

 

1.45.ТОВАРНА СТРУКТУРА ІМПОРТУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ТА ПРОДОВОЛЬЧОЇ ПРОДУКЦІЇ

Commodity Pattern of imports of agricultural and provisions production

 

 

 

 

 

 

 

(тисяч доларів США/

 

 

 

 

 

 

 

thousands USD)

Код і назва товарів

 

 

 

 

 

Commodity code and

2005

2008

2009

2010

2011

title by Ukrainian Clas-

згідно з УКТЗЕД

sification of Commodi-

 

 

 

 

 

 

 

ties in Foreign Trade

Усього(коди1-24)

2683898,3

6456548,6

4936007,3

5763546,5

6346705,8

Total (code 1-24)

I. Живi тваринита

499635,6

1702016,2

1267514,3

1241970,6

1035370,6

I. Live animals and

продукцiятваринниц-

 

 

 

 

 

livestock products

тва

 

 

 

 

 

 

 

01

живi тварини

42802,8

84170,1

74299,2

67519,9

76596,7

01 live animals

02

м’ясотахарчовi

166516,1

843574,7

568481,0

458116,9

292144,8

02 meat and meat

субпродукти

221669,2

616966,2

471195,7

568561,8

505514,4

preparations

03

рибаi ракоподібні

03 fish and

04

молокотамолочнi

61377,6

141521,3

140511,8

135589,0

150361,9

crustacea

04 milk and milk

продукти; яйця, мед

 

 

 

 

 

products; eggs;

05

іншіпродуктитва-

7269,9

15783,9

13026,6

12183,0

10752,8

honey

05 other animal

ринногопоходження

525511,0

1462481,7

1259948,9

1563903,1

1815941,5

products

II. Продуктиросли-

II. Plant products

нногопоходження

33864,6

100444,6

62039,6

73875,7

99651,3

06 seedings and

06

живірослинита

продуктиквітникарст-

 

 

 

 

 

other trees

ва

овочi, коренеплоди

11809,2

91139,7

77814,8

129973,8

133200,4

07 vegetables, root

07

08

їстівнi плодиi

193686,5

581875,3

631896,3

733344,8

683446,4

crops

08 eatable fruits and

горiхи, цитрусовi

109125,2

214710,2

194310,3

234125,0

306477,1

nuts, citrus plants

09

кава, чай, прянощi

09 coffee, tea,

10

зерновi культури

57595,8

146525,6

98538,6

145583,5

219855,2

spices

10 cereals

11

продукцiяборош-

24940,5

48829,7

20210,4

27542,6

49558,6

11flour-grinding

номельно-круп’яної

 

 

 

 

 

products

прпомисловості

73924,2

233989,5

135596,3

178934,4

285542,3

12 oil seeds and

12

насiнняіплоди

олійнихкультур

20166,6

43811,9

39018,2

39635,0

37081,4

fruits

13

камеді, смоли

13 varnishes, resin

14

іншіпродуктирос-

398,4

1155,2

524,4

888,3

1128,8

(pitch)

14 plant materials

линногопоходження

204055,5

612868,8

374265,8

451609,0

468668,1

III.15.Animal or

ІІІ. 15 Жиритаолії

тваринногоаборос-

 

 

 

 

 

plant fats and oils

линногопоходження

1454696,2

2679181,9

2034278,3

2506063,8

3026725,6

IV.Finished food in-

IV. Готовіхарчові

продукти

101908,4

169352,1

78715,5

100504,3

124377,5

dustry products

16

продуктизм’яса,

16 preparations

риби

78982,3

67209,2

87551,1

231453,6

230705,3

from meat, fish

17

цукорікондвироби

17 sugar and sugar

зцукру

226913,1

359020,0

302339,1

407374,3

491785,4

confectory

18

какаотапродуктиз

18 cocoa and co-

нього

52756,9

153649,6

96161,7

125926,5

164765,7

coa preparations

19

продуктиіззерно-

19 preparations

вмхкультур

110308,1

314264,0

196391,7

223453,9

277284,2

from cereals

20

продуктиперероб-

20 products of fruits,

киовочiв, плодiв

 

 

 

 

 

vegetables process-

21

різніхарчовi про-

299454,0

579070,2

421873,2

466911,0

592067,0

ing

21 other mixed food-

дукти

115664,2

335681,2

189063,2

270557,6

421023,7

stuffs

22

алкогольніібезал-

22 alcoholic and

когольнінапоїтаоцет

 

 

 

 

 

nonalcoholic bev-

23

залишкитавiдходи

111705,8

243289,6

206616,0

208437,6

247118,6

erages

23 remains and

харчовоїпромислово-

 

 

 

 

 

wastes

сті

тютюн

357003,4

457646,0

455566,8

471445,0

477598,2

24 tobacco

24

 

Статистичний збірник

 

Сільське господарство України • 2011 рік

72

 

ЗВЕДЕНІ ПОКАЗНИКИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовження табл. 1.45./Continuation tables 1.45.

Код і назва товарів

 

 

 

 

 

Commodity code and ti-

2005

2008

2009

2010

2011

tle by Ukrainian Classi-

згідно з УКТЗЕД

fication of Commodities

 

 

 

 

 

 

 

in Foreign Trade

 

 

 

У відсотках до підсумку/

 

 

 

 

 

Percentage to total

 

 

 

Усього(коди1-24)

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0 Total (code 1-24)

I. Живi тваринитапро-

18,6

26,3

25,7

21,6

16,3

I. Live animals and

дукцiятваринництва

1,6

1,3

1,5

1,2

1,2

livestock products

01

живi тварини

01 live animals

02

м’ясотахарчовi суб-

6,2

13,1

11,5

7,9

4,6

02 meat and meat

продукти

8,2

9,5

9,6

9,9

7,9

preparations

03

рибаi ракоподібні

03 fish and

04

молокотамолочнi

2,3

2,2

2,8

2,4

2,4

crustacea

04 milk and milk

продукти; яйця, мед

 

 

 

 

 

products; eggs;

05

іншіпродуктитва-

0,3

0,2

0,3

0,2

0,2

honey

05 other animal

ринногопоходження

19,6

22,7

25,5

27,1

28,6

products

II. Продуктирослинно-

II. Plant products

гопоходження

1,3

1,6

1,3

1,3

1,6

06 seedings and

06

живірослинитапро-

дуктиквітникарства

0,4

1,4

1,6

2,2

2,1

other trees

07

овочi, коренеплоди

07 vegetables, root

08

їстівнi плодиi

7,2

9,0

12,8

12,7

10,7

crops

08 eatable fruits

горiхи, цитрусовi

 

 

 

 

 

and nuts, citrus

09

кава, чай, прянощi

4,1

3,3

3,9

4,1

4,8

plants

09 coffee, tea,

10

зерновi культури

2,1

2,3

2,0

2,5

3,5

spices

10 cereals

11

продукцiяборош-

0,9

0,8

0,4

0,5

0,8

11flour-grinding

номельно-круп’яної

 

 

 

 

 

products

прпомисловості

2,8

3,6

2,7

3,1

4,5

12 oil seeds and

12

насiнняіплодиолій-

нихкультур

0,8

0,7

0,8

0,7

0,6

fruits

13

камеді, смоли

13 varnishes, resin

14

іншіпродуктирос-

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

(pitch)

14 plant materials

линногопоходження

7,6

9,5

7,6

7,8

7,4

III.15.Animal or

ІІІ. 15 Жиритаоліїтва-

ринногоаборослинно-

 

 

 

 

 

plant fats and oils

гопоходження

54,2

41,5

41,2

43,5

47,7

IV.Finished food

IV. Готовіхарчовіпро-

дукти

3,8

2,6

1,6

1,7

2,0

industry products

16

продуктизм’яса,

16 preparations

риби

2,9

1,0

1,8

4,0

3,6

from meat, fish

17

цукорікондвиробиз

17 sugar and sugar

цукру

8,4

5,5

6,1

7,1

7,8

confectory

18

какаотапродуктиз

18 cocoa and

нього

2,0

2,4

2,0

2,2

2,6

cocoa preparations

19

продуктиіззерно-

19 preparations

вмхкультур

4,1

4,9

4,0

3,9

4,4

from cereals

20

продуктипереробки

20 products of

овочiв, плодiв

 

 

 

 

 

fruits, vegetables

21

різніхарчовi проду-

11,2

9,0

8,5

8,1

9,3

processing

21 other mixed

кти

4,3

5,2

3,8

4,7

6,6

foodstuffs

22

алкогольніібезалко-

22 alcoholic and

гольнінапоїтаоцет

 

 

 

 

 

nonalcoholic bev-

23

залишкитавiдходи

4,2

3,8

4,2

3,6

3,9

erages

23 remains and

харчовоїпромисловості

13,3

7,1

9,2

8,2

7,5

wastes

24

тютюн

24 tobacco

Статистичний збірник

Сільське господарство України • 2011 рік