15. Инженерное оборудование животноводческих зданий. Средства обеспечения микроклимата. Вентиляция и отопление животноводческих зданий

Основное назначение вентиляции - обеспечение удаления воздуха из помещения и замена его свежим наружным воздухом.

В целях поддержания необходимого состояния микроклимата помещений важное значение имеет обеспечение организованного воздухообмена, т.е. создание необходимого соотношения между подачей и равномерностью распределения по помещению приточного и вытяжного воздуха.

С зоогигиенической точки зрения, более приемлем способ непрерывного, плавного регулирования микроклимата, поскольку температурно-влажностный режим внутри помещения находится в прямой зависимости от параметров наружного воздуха. Последние постоянно и резко меняются, однако параметры воздуха в животноводческих помещениях должны быть постоянными и поддерживаться в определенных пределах.

В животноводческих помещениях применяют разные системы вентиляции:

• Естественная;

• Механическая, или побудительная;

• Комбинированная, или смешанная.

При естественной вентиляции воздух поступает в помещение и удаляется из него вследствие разности температуры и плотности одинакового объема наружного и внутреннего воздуха, а также воздействия ветра.

При побудительной вентиляции приток или вытяжка воздуха осуществляется вентилятором, который работает от двигателя.

Комбинированная вентиляция состоит из естественной и искусственной.

Различают общий обогрев, местный (локальный) и комбинированный.

Вентиляционную камеру оборудуют в торцовой части здания или в пристройке, примыкающей к середине одной из продольных частей помещения. Центробежные вентиляторы типа Ц-4-70 свежий наружный воздух подают через калориферы по воздуховодам в помещение, и он распределяется в зону нахождения животных.

Водяной обогрев - производство теплой воды в водогрейных котлах и подача ее насосами по трубам к теплообменникам калориферов или теплогенераторов.

Электрокалориферный обогрев - подаваемый воздух проходит через электрический нагреватель.

Локальный, или местный обогрев зоны размещения животных, молодняка с/х животных и птицы осуществляется источниками инфракрасного излучения.

16. Гигиенический режим содержания сухостойных коров. Подготовка коров к отелу и гигиена отелов. Уход за новотельными коровами

Средняя продолжительность утробного развития плода 270-285 дней. Интенсивно плод растет в первые 2-3 месяца стельности. В это время формируется нервная и кровеносная системы, скелет, органы внутренней секреции и мускулатура. На 4-5-м месяце интенсивность роста плода несколько снижается, с 6-го месяца развитие плода усиливается. Среднесуточный прирост плода на 9-м месяце составляет 500-700 г. За последние 2-2,5 месяца стельности масса плода увеличивается на 20-25 кг, что составляет 63-75% массы новорожденного теленка. Продолжительность утробного развития быков на 5-6 суток больше, чем телочек, масса их при рождении также на 8-10% больше. Масса теленка составляет примерно 7-9% массы коровы-матери.

Сухостойный период наступает после прекращения доения (запуска) перед отелом. Его продолжительность 45—60 дней. Если суточные удои невысокие (2-4 кг), то коров запускают сразу. При довольно высоких удоях и с приближением отела коров запускают постепенно, в течение 10-15 дней. Для этого снижают нормы кормления животных, из рационов исключают сочные и другие молокогонные корма. Число доек в течение дня сокращают, кроме того, в доении делают перерывы через 2-3 дня. При этом все время контролируется состояние молочной железы.

Запуск перед отелом - это очень важная мера, направленная на отдых коров после интенсивной лактации. В период сухостоя в организме коровы идет наиболее интенсивное расходование пластических веществ на формирование организма плода, устанавливается железистая часть молочной железы. Поэтому кормление в этот период является одним из основных факторов, влияющих на формирование здорового крепкого приплода с высокой последующей продуктивностью. Однако необходимо иметь в виду, что обильное кормление коров приводит к ожирению, развитию чрезмерно крупных плодов, что может вызвать трудные роды с последующими осложнениями.

На молочных предприятиях для содержания глубокостельных коров оборудуют родильные отделения вместимостью 10-15% скотомест от поголовья коров и нетелей, а при функционировании поточно-цеховой системы — цех отела (7-8%). В последнем предусматривают наличие двух поочередно используемых половин помещения, изолированных между собой. В каждой из них выделяют следующие секции: предродовую (2%); родовую (1%); послеродовую (4-5%); профилакторий, состоящий не менее чем из двух секций. При этом обеспечивается соблюдение основного технологического принципа зоогигиены: «все занято — все свободно», что способствует ветеринарному благополучию стада.

Сухостойных коров содержат в типовых помещениях (в секциях цеха сухостоя) как на привязи, так и беспривязно, в том числе в комбинированных боксах. Лучшим способом содержания следует считать беспривязный, предусматривающий свободный выход коров или нетелей на выгульно-кормовые площадки. Площадь пола на одно животное в секции цеха сухостоя не менее 5 м², выгульно-кормовой площадки — 8-10 м², фронт кормления - 0,8-1,0 м². Соотношение числа кормовых мест к количеству животных в секции -1:1.

Все помещения и выгул делят легкоснимаемыми перегородками на секции. Коров в них группируют по срокам стельности (например, за 60, 45, 30 и 15 дней до отела). Отдельно выделяют группу нетелей. Размеры технологических групп зависят от условий комплекса (не более 50, лучше 16-32 коровы). Комплектовать секцию сухостойных коров следует в один день после утреннего кормления и соответствующей подготовки, как секции помещения, так и животных. Секцию предварительно чистят, необходимое оборудование моют и дезинфицируют. Затем ее санируют в течение 3-5 дней и готовят к поступлению животных. Нетелей за 2-3 месяца до отела приучают к массажу вымени, доильным аппаратам, обстановке доильного зала и режиму его работы. В распорядок дня включают активный моцион, а летом — пастьбу. Коровам обеспечивают свободный доступ к качественной питьевой воде необходимой температуры. За 7-10 дней до ожидаемых родов корову переводят в цех отела.

Основу рациона коров и нетелей перед отелом составляет сено хорошего качества вволю и 1,0-1,5 кг концентратов послабляющего свойства (овсяная мука, оттруби пшеничные, подсолнечные жмыхи и шроты, комбикорма). За 2-3 дня до отела концентраты из рациона исключают, и отел коров и нетелей происходит на рационе, состоящем из одного сена хорошего качества.

Для стельных коров и нетелей в сухостойный период наиболее приемлема структура рациона: грубых кормов (сено хорошего качества) - 30-35%; силоса, сенажа хорошего качества - 20-25%; корнеплодов (кормовая свекла, морковь) - 15-20%; концентрированных кормов - 20-25% (спецкомбикорма, или смесь зерна злаковых и бобовых). Силос нецелесообразно давать стельным коровам и нетелям за 2 недели до отела и в течение 10 дней после него.

Родильное отделение делят на 3 секции: предродовая, родовая и послеродовая. Животные помещаются в предродовую секцию за 8-10 дней до родов. За 1-3 (2 дня) до родов коров переводят в родовую секцию, где устраивают специальные боксы. При родах коровам иногда оказывают помощь силой не более 2 человек.

Перед постановкой в предродовую секцию цеха отела животных помещают в специальную комнату для санитарной обработки, оборудованную фиксационным станком. Корову или нетель осматривают, очищают кожный покров, загрязненные места и заднюю часть туловища обмывают и дезинфицируют 1%-м раствором формальдегида, хлорамина или креолина. Копытца после обмывания и очистки дезинфицируют 5%-м раствором формалина или 10%-м раствором сульфата меди. После обработки животное следует обсушить подогретым до 40°С воздухом или с помощью инфракрасных ламп, оборудованных в помещениях для санитарной обработки. Здесь также устанавливают водонагреватель и калорифер. Цементный пол делают с уклоном для сброса смывных вод в канализационную систему.

После обработки животных переводят в предродовую секцию. Здесь содержание коров привязное. Поэтому секцию снабжают длинными (220 см) и широкими (150 см) стойлами и свободной трехконечной (цепной) привязью. Наклон пола в стойлах не должен превышать 1°. Пол лучше делать теплым (деревянным) с использованием соломы в качестве подстилки.

При первых клинических симптомах наступления родов заднюю часть туловища и хвост коровы обмывают и дезинфицируют 0,5%-м раствором хлорамина или креалина, раствором фурацилина (1 : 5000) или перманганата калия (1 : 1000) и переводят ее в бокс родовой секции. Бокс предварительно очищают, моют и дезинфицируют. Полы в них сооружают из легкоснимаемых, очищаемых с обеих сторон деревянных щитов (можно использовать резиновые маты). Стенки перегородок лучше облицевать кафельной плиткой. При наличии деревянных перегородок их покрывают масляной краской. Все это облегчает мытье, чистку и дезинфекцию боксов. Для оптимизации микроклимата в боксах подвешивают инфракрасные лампы или подводят теплый воздух от теплогенераторов. Обеззараживание воздуха проводят с помощью ультрафиолетовых ламп.

Коровы в большинстве телятся лежа, а бывает - стоя. У нетелей отелы проходят чаще стоя. В таких случаях важно предохранить новорожденного теленка от ушиба.

Теленка принимают на чистую сухую подстилку из соломы (на чистые простыни, мешковину или клеенку). Ротовую полость и ноздри новорожденного освобождают от слизи, отрезают пуповину, а оставшийся ее конец (10-12 см) обрабатывают раствором йода. Затем корове предоставляют возможность облизать теленка, что способствует проявлению материнского инстинкта и отделению последа у нее, а также очищению волосяного покрова и усилению кровообращения в коже у теленка. Поэтому содержание коров в боксах для отела - беспривязное. После облизывания теленок быстрее встает на ноги и ищет вымя коровы. Предварительно нужно подготовить вымя. Это делают так: обмывают вымя теплой водой и протирают его марлевой салфеткой, смоченной дезраствором. Первые струйки молозива сдаивают в специальную кружку.

Молозиво - незаменимый корм для новорожденных. Оно обладает выраженными иммунными и бактерицидными свойствами, обеспечивающими организму колостральный иммунитет. Поэтому очень важно, чтобы новорожденный теленок как можно раньше получил первую порцию молозива (не позднее 1-1,5 ч после рождения).

Теленок через плаценту не получает материнских антител, поэтому молозиво служит единственным источником и резервуаром защитных веществ для новорожденного. Считается, что кишечник теленка в первые часы жизни (6-24) не переваривает защитные антитела и вещества молозива, а они сразу поступают в кровяное русло, обеспечивая колостральный иммунитет. Способность пропускать макромолекулы иммунных тел зависит от внешней среды и ряда других факторов. После отела корову поят теплой, слегка подсоленной водой. Первые 3-4 суток после отела корове дают только хорошее сено (зимой), а летом - зеленую траву. Из концентрированных кормов - овсяную муку или пшеничные отруби по 1-2 кг, с 4-5-го суток - концентраты, сочные и другие корма постепенно увеличивают. В послеродовой секции коров содержат на привязи не менее 7-8 суток. Стойла в ней должны быть удлиненными (не менее 1,9 м). Если послеродовой период протекает нормально и нет отклонений в состоянии молочной железы, в рацион коровы постепенно вводят корнеплоды и концентраты с таким расчетом, чтобы на 5-7-й сутоки после отела довести его до нормативного кормления (в соответствии с живой массой и удоем). Затем здоровую корову переводят в цех раздоя или в цех производства молока. Технологическим процессом предусматривают регулярное освобождение каждой секции цеха отела (на 5-7 сутоки) для мытья, очистки и дезинфекции всего оборудования. Перед входом в цех отела (его секции) размещают дезковрик или дезванну (длиной 1,5 м), занимающие всю ширину проходной части коридора. Для их заправки применяют 2%-й раствор гидроксида натрия или формальдегида, 1%-й раствор креалина, раствор хлорной извести или гипохлора (с 2% активного хлора). Эти же растворы используют для обеззараживания инвентаря и предметов по уходу за животными. Стойла и денники содержат в чистоте, а лотки и навозные решетки, их покрывающие, ежедневно очищают и дезинфицируют вышеуказанными средствами. Дезинфекцию можно осуществлять комбинированными способами: орошение 4%-м раствором каустической соды, подогретым до 80°С, а затем аэрозольная дезинфекция 2% -м раствором формалина.