
- •6.Формы и объекты собственности.
- •7.Классификация организационных форм предприятий.
- •8. Организационно-экономические основы сельскохозяйственных производственных кооперативов.
- •9. Организационно-экономические основы хозяйственных товариществ и обществ.
- •10. Организационно-экономические основы хозяйственных обществ.
- •11. Организационно-экономические основы государственных и муниципальных унитарных предприятий.
- •12.Организационно-экономические основы крестьянских (фермерских) хоязйств.
- •13. Принципы, методы и система внутрихозяйственного планирования.
- •16. Оперативное планирования на предприятии апк.
- •18.Классификация отраслей и принципы их сочетания.
- •19.Экономическая сущность и показатели концентрации производства.
- •Показателями уровня концентрации производства в отраслях промышленности являются:
- •21.Экономическая сущность и принципы организации хозяйственного расчёта.
- •22.Взаимодействие и взаимообусловленность систем хозяйственного расчёта и рыночных отношений.
- •23.Организация внутрихозяйственного расчёта.
- •24.Собственность на землю. Плата за пользование землёй.
- •25.Организация учёта земель и контроля за их использованием.
- •26.Источники формирования и организация использования средств производства.
- •27.Формирование и организация использования рабочей силы.
- •28.Основные принципы и формы организации труда в сельском хозяйстве.
- •29.Сущность и принципы организации оплаты труда.
- •30.Тарифная система в сельском хозяйстве и её элементы.
- •31.Формы, виды и системы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях.
- •32.Оплата труда руководителей и специалистов сельхоз предприятий.
- •33.Понятие и принципы организации кормовой базы.
- •34.Основные формы кормообеспечения предприятий.
- •35.Планирование потребности в кормах.
- •36.Методика расчёта средней стоимости кормов.
- •37.Организация полевого кормопроизводства, лугопастбищного хозяйства.
- •38.Баланс кормов. Организация зелёного конвейера.
- •39.Производственные типы скотоводческих предприятий.
- •40.Организационно-экономические требования к содержанию крупного рогатого
- •41.Организация воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка.
- •42.Организация производства и реализации молока.
- •43.Организация доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота.
- •44.Организация и оплата труда в скотоводстве.
- •45.Типы и размеры свиноводческих предприятий.
- •46.Организация кормовой базы и воспроизводства стада в свиноводстве.
- •47.Организация откорма свиней.
- •48.Организация и оплата труда в свиноводстве.
- •49.Типы и размеры овцеводческих предприятий.
- •50.Организация воспроизводства стада и способы содержания овец.
- •51.Организация производства продукции овцеводства.
- •52.Организация и оплата труда в овцеводстве.
- •53.Типы и размеры птицеводческих предприятий.
- •54.Организация воспроизводства стада птицы.
- •55.Организация производства мяса птицы.
- •56.Организация и оплата труда в птицеводстве.
- •57.Организация производства яиц.
- •58.Хранение, переработка и реализация продукции как виды предпринимательской
- •59.Организация товарной доработки и промышленной переработки продукции.
- •60.Экономические методы управления.
- •61.Административные (организационно-распорядительные) методы управления.
- •62.Социально-психологические методы управления.
- •63.Производство как система.
- •64.Оперативное управление производством.
- •65.Государственные органы управления апк.
- •66.Основы маркетинга в апк.
- •67.Показатели экономической эффективности управления в апк.
- •68.Особенности управленческого труда.
- •69.Методика планирования плана осеменения и получения приплода.
- •70.Методика планирования помесячного оборота стада.
- •71.Планирование годового оборота стада.
- •72.Планирование численности и фонда заработной платы работников,
18.Классификация отраслей и принципы их сочетания.
Отраслью называется группа схожих видов хозяйственной деятельности. Отрасль объединяет предприятия, выпускающие схожую продукцию, например автомобили, сельхозмашины, обувь, одежду, зерно.
На этом принципе строится отраслевая классификация, т.е. объединение в группы схожих видов экономической деятельности. Она позволяет не только сгруппировать предприятия в отрасли, но и разбить их на подотрасли (производство легковых и производство грузовых автомобилей) и еще более узкие виды хозяйственной деятельности.
Кроме того, отраслевая классификация позволяет объединять даже разные, но взаимодополняемые виды деятельности. Например, производство сельхозмашин, зерна и другие взаимодополняемые хозяйственной деятельности объединяют в агропромышленный комплекс (АПК).
19.Экономическая сущность и показатели концентрации производства.
Концентрация выражает процесс сосредоточения производства на все более крупных предприятиях. Этот процесс характеризуется увеличением размеров промышленных предприятий и ростом доли крупных предприятий в общем выпуске продукции отрасли. Концентрация производства находится в тесной взаимосвязи с другими формами общественной организации производства и имеет среди них определяющее значение. Высокий уровень концентрации является обязательной предпосылкой применения новейшей высокопроизводительной техники, осуществления рациональных форм специализации, кооперирования и комбинирования.
Сущность концентрации производства проявляется в укрупнении размеров предприятий (абсолютная концентрация) и в распределении общего объема производства отраслей промышленности между предприятиями разного размера (относительная концентрация).
Относительная концентрация формируется под воздействием абсолютной, поэтому при анализе и планировании первостепенное значение имеет определение абсолютной концентрации.
Концентрация производства может осуществляться в трех основных формах:
-концентрация разнородных производств на предприятиях универсального типа;
-концентрация производства однородной продукции на специализированных -предприятиях;
-концентрация на основе комбинирования взаимосвязанных производств в рамках одного предприятия.
Первая форма концентрации является характерной для машиностроения, вторая присуща всем отраслям добывающей промышленности, промышленности строительных материалов, некоторым отраслям пищевой промышленности (мукомольная, сахарная), а третья - для металлургии, химической, целлюлозно-бумажной и пищевой промышленности (маслодельная, мясная, спиртовая и др.).
Специализированное крупное предприятие и комбинат - это две прогрессивные формы концентрации, обеспечивающие наиболее высокую эффективность производства.
Показателями уровня концентрации производства в отраслях промышленности являются:
объем выпуска продукции за год, приходящийся в среднем на одно предприятие;
удельный вес продукции, вырабатываемой крупными предприятиями, в общем объеме производства валовой продукции;
удельный вес числа крупных предприятий в общей их численности в целом;
удельный вес численности промышленно-производственного персонала или рабочих крупных предприятий в общей их численности;
удельный вес основных производственных фондов, сосредоточенных на крупных предприятиях, в общей их стоимости в отрасли;
удельный вес потребления электроэнергии крупными предприятиями в общем потреблении ее отраслью промышленности.
Главным среди перечисленных показателей является объем производства продукции, который с большей объективностью характеризует данную форму общественной организации производства.
Увеличение масштабов производства в процессе концентрации и централизации осуществляется по следующим направлениям:
а) горизонтальная интеграция - слияние двух или более компаний, занятых в одной сфере производства;
б) вертикальная интеграция - комбинация разноотраслевых компаний, производство в которых связано единой технологической цепью;
в) комбинация разноотраслевых компаний, технологически не связанных между собой.
Для характеристики концентрации производства и ее отраслевых особенностей могут быть использованы, в зависимости от поставленных задач, как отдельные показатели, так и их система.
Абсолютные размеры предприятия определяются с помощью следующих показателей:
а) объем производства продукции за год;
б) среднегодовая численность промышленно-производственного персонала;
в) среднегодовая стоимость основных производственных фондов.
20.Методы установления оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий и их подразделений.
Рациональные (оптимальные) размеры сельскохозяйственных предприятий, как правило, определяют при разработке перспективных планов, реорганизации действующих или организации новых хозяйств. При их обосновании используют различные методы: статистический, монографический, вариантный, расчетно-конст-руктивный, математический и т. д.
Статистическим методом можно оценить сложившиеся размеры предприятий, подразделений и выявить наиболее эффективные, рациональные их размеры. Путем группировок хозяйств одного производственного типа изучают влияние отдельных факторов на размеры и эффективность производства, сравнивают их по площади, выходу продукции, производственным фондам, поголовью скота и результатам деятельности.
Чтобы сделать правильные выводы следует применять комбинационные группировки. В группах по стоимости валовой (или реализованной) продукции выделяют подгруппы по уровню рентабельности или размеру прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий. Хозяйства, вошедшие в высшую группу по выходу валовой продукции, а в ней - в высшую группу по рентабельности (прибыльности), относят к имеющим рациональные размеры.
С помощью статистических группировок большого количества данных достигают выявления зависимости между размерами землепользования и результатами деятельности хозяйства. Но одного этого метода оказывается недостаточно для решения поставленной задачи.
Особенно важен монографический метод, применяемый для исследования отдельных хозяйств и базирующийся на материалах статистического метода (отбирают предприятия, размеры которых, исходя из группировок, признаны рациональными). Анализ осуществляется за ряд лет по специальной программе, которая включает изучение вопросов организации, техники и технологии производства в целом по хозяйству и его подразделениям. Такие материалы служат основой для последующего определения оптимального размера предприятия на перспективу с помощью вариантного и расчетно-конструктивного методов.
Вариантный метод используется преимущественно для установления оптимального размера бригад и ферм с минимальными переменными издержками производства. Имеется, в виду минимум издержек, которые изменяются в зависимости от размера подразделения (внутрибригадные, внутрифермские, транспортные). При оценке вариантов все прочие условия, кроме признака, характеризующего размер (пашня - в бригаде, поголовье скота - на ферме), принимаются равными.