Сообщение ученика о гмо

В последние годы все большее влияние на здоровье населения планеты оказывает качество и структура питания. По прогнозам ученых численность населения Земли должно достичь к 2050 году 9-11 млрд. человек, необходимо удвоение или даже утроение мирового производства сельскохозяйственной продукции, что невозможно без применения трансгенных растений. Проблема создания трансгенных культур и их использование в пищу является очень актуальной и никого не может оставить равнодушным. Первое трансгенное растение было получено в 1983 г. В 1994 г. на прилавках американских супермаркетов появился первый, генетически модифицированный овощ – помидор «Flavr Savr », который не боится транспортировки и долго сохраняет товарный вид. Все нежелательные явления и события, происходящие при возделывании и потреблении ГМО, можно объединить в три группы: пищевые, экологические и агротехнические риски. Негативное влияние на биоразнообразие через поражение токсичными трансгенными белками нецелевых насекомых и почвенной микрофлоры и нарушении трофических цепей. Риски быстрого появления устойчивости к используемым трансгенным токсинам у насекомых-фитофагов, бактерий, грибов и других вредителей, под действием отбора на признак устойчивости, высокоэффективного для этих организмов. Неэффективность трансгенной устойчивости к вредителям через несколько лет массового использования данного сорта. Безусловно, оценка таких рисков всегда будет относительна – любые употребляемые нами продукты питания способны осуществлять разнообразные воздействия на организм, а в процессе производства любой пищевой продукции происходит вмешательство человека в окружающую природу. В мире уже сейчас 60 миллионов гектаров занято под трансгенные культуры. Их выращивают в США, Канаде, Франции, Китае, Южной Африке, Аргентине (в России пока их нет, только на экспериментальных участках). Однако продукты из вышеперечисленных стран ввозятся в Россию.

Сообщение ученика о жевательной резинке

Вредная привычка жевать появилась отнюдь не в наши дни. Еще древние греки баловались смолой мастикового дерева, североамериканские индейцы использовали клейкий сок от растения саподиллы. В Индии любили пожевать очищенную от коры веточку, в Средней Азии и Закавказье — кожуру граната. Европейцы предпочитали пчелиный воск, а на Руси издавна использовали смолу сосны или ели. Современную жевательную резинку создали беглый мексиканский президент Антонио Лопес Санта и его друг — американский фотограф Томас Адамс. Случилось это в 70-х годах XIX века. Покидая родную страну, Антонио прихватил с собой тонну каучука. Друзья сварили каучук, разрезали на кусочки, завернули в блестящие фантики и отправили в лавку. Жевательную резинку стали раскупать. Вдохновленный успехом, Адамс очистил смесь от примесей, добавил сахарной пудры, патоки, мятного масла. В магазинчик зачастили влюбленные и домохозяйки. Адамс запатентовал автоматическую линию для производства жевательных подушечек и пластинок. Однако по-настоящему разбогател на жевательной резинке американский промышленник Уильям Ригли. Жевать резинку на голодный желудок – это провоцирует развитие язвы желудка. Она вытягивает из сигарет канцерогенные вещества, которые, таким образом, вместе со слюной попадают в желудок. Каучук чудесно впитывает в себя из сигарет канцерогенные вещества, которые со слюной попадают в желудок. Злоупотреблять резинкой при большом количестве пломб: жвачка имеет обыкновение прилипать к пломбе, расшатывать ее и в конечном итоге извлекать из зуба. Замена сахара на ксилит действительно несколько снижает вред от жевания самой резинки, но вовсе не исправляет последствия неправильного питания или ухода за зубами. Повальное увлечение детей жевательной резинкой вызвало серьезное беспокойство педиатров. Они пришли к выводу, что постоянное жевание даже нейтральной по химическому составу резинки вызывает усиленное выделение пищеварительного сока, раздражающего слизистую желудка. В ее рекламе не упоминается о том, что жевательная резинка содержит фенилаланин. Повышенное поступление в детский организм этой аминокислоты ведет к нарушению у детей обмена веществ и может вызвать серьезное заболевание – фенилкетонурию, приводящее к умственной отсталости. Регулярное употребление жевательной резинки может привести к заболеваниям суставов, соединяющих верхнюю и нижнюю челюсть. Из-за жевания лишь на одной стороне рта порой возникает асимметрия лица за счет увеличения жевательных мышц. Если вы перемолотите в день больше одной упаковки пластинок, «замешанных» на сорбите или ксилите, то должны быть готовы к слабительному эффекту (как от фенолфталеина). Все же есть и положительные стороны применения жевательной резинки. Стоматологи единодушны во мнении о том, что жевательная резинка не может являться полноценным заменителем зубной щетки. Поэтому жевать с целью очищения ротовой полости надо тогда, когда зубная щетка недоступна. Искусственно делать щетку недоступной не стоит. Очищение зубов происходит не только в результате липучих свойств жевательной резинки, но и за счет слюны. Жевательный процесс стимулирует выделение этой вязкой жидкости, которая обладает очищающими свойствами. К тому же слюна является естественным защитником самого большого "таможенного пункта" между внешней средой и организмом. Содержащиеся в слюне бикарбонаты, фосфаты и мочевина подавляют деятельность "кариесных" микробов. Слюна восстанавливает кислотно-щелочной баланс. Конечно, жевательная резинка, содержащая в качестве подсластителя глюкозу, бесполезна в борьбе с микробами, потому как глюкоза является источником еды для бактерий, которые из нее делают органические кислоты. Ксилитол или сорбитол микробы проглотить не могут, поэтому жевательные резинки с этими подсластителями вызывают защелачивание среды в ротовой полости, а значит, помогают слюне бороться с кариесом. Луи Пастер доказал, что ключевую роль в возникновении болезней играют микробы.