4.5 Хранение и переработка навоза

В жидком и твердом виде навоз вносят в почву лишь после обеззараживания, так как самоочищение почвы от загрязнения ее микроорганизмами и гельминтами происходит крайне медленно.

Твердый (подстилочный) навоз буртуют, перелопачивают, вследствие чего происходит самосогревание массы за счет активной жизнедеятельности микроорганизмов, и при температуре порядка 60⁰С она самоочищается: гибнут яйца и личинки гельминтов, исчезают патогенные микроорганизмы. В результате такого процесса получается ценное удобрение – перегной.

Жидкий навоз, особенно разбавленный водой, более сложно обезвредить. При выдержке его в отстойных емкостях не менее 4 мес. летом и 8 мес. зимой в средних и южных широтах очистка от микрофлоры происходит удовлетворительно, но если температурный режим для хода биологического процесса неблагоприятен, то масса не обезвреживается.

Для хранения такого навоза требуются значительные емкости, поэтому в некоторых технологиях жидкую массу разделяют на фракции. Твердую фракцию обрабатывают так же, как и подстилочный навоз. При влажности ниже 75-76% его укладывают в штабеля, в которых, благодаря биотермическому процессу, микроорганизмы погибают в течение 30 дней летом и двух месяцев зимой. Для надежности массу перелопачивают и оставляют в штабелях еще на один срок. При более высокой влажности в навоз при укладке в штабеля вносят наполнители – торф, солому, различные органические отходы. Эти работы выполняют на компостных площадках со специальным оборудованием.

Для разделения жидкого навоза на фракции используют фильтрацию, отстой, сепарирование, отжим, коагуляцию и др.

Фильтрацияв простейшем решении осуществляется в навозосборниках с разделительной фильтрующей сеткой, сквозь отверстия которой жидкая фракция постепенно стекает в жижесборник.

Отстойникинакапливают жидкий навоз в течение 1-1,5 мес. Их вместимость 4,5-5 тыс.м³. В отстойниках образуется слой осадка, слой жидкой фракции и верхний слой в виде корки на поверхности.

По достижении толщины слоя осадка 1,5-1,8 м верхний слой счерпывают скреперной установкой, а жидкую фракцию сливают через шандорный затвор и дренажную систему на поля фильтрации или в биологические пруды. В поточных технологиях применяют вертикальные, радиальные и горизонтальные отстойники.

Влажность осадка составляет 93-95% при производительности 23-117 м³/ч (в зависимости от вместимости отстойника) в двухчасовом режиме отстоя. В линии обычно ставят не менее двух отстойников с последовательным подключением их в работу.

К недостаткам отстойников относят высокую стоимость их установки, потребность в больших площадях, большую влажность получаемого продукта.

Лабораторная работа №5 оборудование машинного доения коров

Цель работы: изучить особенности применения доильных аппаратов фирмы «Альфа-Лаваль», их конструктивные и технологические параметры, доильные залы.

Содержание работы:

5.1 Общее устройство и назначение основных узлов доильного аппарата «Duovac 300».

5.2 Общее устройство и рабочий процесс гидропульсатора доильного аппарата «Duovac 300»

5.3 Устройство и принцип действия системы автоматического переключения аппарата «Duovac 300»

5.4 Современные доильные залы

Оборудование:доильный аппарат «Duovac 300», плакаты, методические пособия, ТСО.