Министерство сельского хозяйства РФ
ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра «Сельскохозяйственные машины и механизация и животноводства»
Методические указания
к выполнению лабораторных работ по курсу
«Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства»
Часть I: «Механизация и автоматизация технологических процессов животноводства»
для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки: 110900 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Профиль подготовки: Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции
Кинель
2012 г
Оглавление
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ 5
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №1 6
МАШИНЫ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОРМОВ 6
1.1 Устройство, процесс работы и регулировки дробилки ДБ-5-1 6
1.2 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-смесителя кормов ИСК-3 10
1.3 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-камнеуловителя мойки ИКМ-Ф-10 12
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2 13
МАШИНЫ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ И СМЕШИВАНИЯ КОРМОВ 13
2.1 Требования к процессу дозирования и классификация дозаторов 14
2.2 Устройство, процесс работы и регулировки дозаторов 15
2.2.1. Барабанный дозатор ДП–1 15
2.2.2 Малый тарельчатый дозатор МТД–3А 16
2.2.3 Бункер-дозатор стебельных кормов БДК–Ф–70–20 17
2.2.4 Массовые дозаторы 17
2.2.5 Многокомпонентные дозаторы 18
2.3 Зоотехнические требования к процессу смешивания и классификация смесителей 18
2.4 Устройство, рабочий процесс и регулировки смесителей 20
2.4.1 Смеситель С–12А 20
2.4.2 Агрегат приготовления заменителей молока АЗМ–0,8А 21
2.4.3 Смесители периодического действия СКО–Ф–3 и СКО–Ф–6 22
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3 25
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ И РАЗДАЧИ КОРМОВ 25
3.1 Устройство, процесс работы и регулировки стационарных кормораздатчиков. 25
3.1.1 Раздатчик внутри кормушек РВК–Ф–74 25
3.1.2 Скребковые, цепные и шайбовые раздатчики кормов 27
3.1.3 Шайбовые транспортеры–раздатчики 27
3.1.4 Спиральные раздатчики кормов 28
3.2 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных кормораздатчиков для КРС. 29
3.2.1 Кормораздатчик КТУ–10А 29
3.2.2 Раздатчик–смеситель РСП–10А и АРС-10А 30
3.3 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных кормораздатчиков для свиней. 31
3.3.1 Кормораздатчик КУТ–3,0А 31
3.3.2 Кормораздатчик-смеситель КС–1,5 31
3.3.3 Кормораздатчик самоходный аккумуляторный КСА–5Б 33
3.4 Устройство, процесс работы и регулировки кормоприготовительного агрегата АКМ-9. 34
3.5 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-смесителя-раздатчика кормов ИСРК-12. 36
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4 40
Механические и гидравлические средства для удаления навоза на животноводческих фермах 40
4.1 Устройство, процесс работы и регулировки стационарных технических средств для удаления навоза. 40
4.1.1 Скребковый транспортёр TCH-160 40
4.1.2 Скреперный транспортер TC-1 41
4.1.3 Скреперная установка возвратно-поступательного действия УС-15 43
4.2 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных средств уборки навоза и средств уборки помета из птичников 45
4.2.1 Мобильные средства уборки навоза 45
4.2.2 Мобильный агрегат для уборки навоза АУН-10 45
4.3 Устройство, процесс работы и регулировки средств для уборки помета и перемещения его в птичнике 46
4.3.1 Механизм пометный скребковый МПС-2М 46
4.3.2 Транспортер поперечный НКЦ-7 47
4.4 Устройство, процесс работы и регулировки гидравлических средств навозоудаления 48
4.5 Хранение и переработка навоза 50
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №5 51
ОБОРУДОВАНИЕ МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ 51
5.1 Общее устройство и назначение основных узлов доильного аппарата «Duovac 300» 51
5.2 Общее устройство и рабочий процесс гидропульсатора доильного аппарата «Duovac 300» 53
5.3 Устройство и принцип действия системы автоматического переключения аппарата «Duovac 300» 55
5.4 Современные доильные залы 56
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №6 57
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА 57
6.1 Устройство, технологический процесс и регулировки сепараторов молока 57
6.2 Устройство, технологический процесс и регулировки охладителя молока 61
6.2.1 Резервуар-охладитель молока МКА-2000Л-2А 61
6.2.2 Резервуар-охладитель ТОМ-2,0А 63
6.3 Устройство, технологический процесс и регулировки оборудования для тепловой обработки молока 64
6.3.1 пастеризационно-охладительная установка ОПФ-1 64
6.3.2 пастеризационно-охладительная установка Б6-ОП-2 66
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №7 67
АГРЕГАТ ЭЛЕТРОСТРИГАлЬНЫЙ ЭСА-12/200. Оборудование для купки овец 67
7.1 Устройство основных сборочных единиц стригальной машинки МСУ-200, правила разборки, сборки, регулировки и подготовка стригальных машинок к работе 67
7.2 Устройство и принцип работы оборудования для купки овец 71
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №8 73
ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСВА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ 73
8.1 Общие сведения 73
8.1.1 Обработка кормов электрическим током 74
8.1.2 Магнитная очистка кормов от железных частиц 75
8.2 Электрические изгороди 75
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 9 77
МИКРОКЛИМАТ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ 77
9.1 Устройство и принцип работы отопительно-вентиляционного оборудования 78
9.2. Устройство и принцип работы оборудования «Климат» 84
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 85