- •Маркетинг услуг
- •Басова с. Н. Маркетинг услуг: Учебное пособие для студентов, обучающихся по дистанционным технологиям. 2-е изд. Доп. И изм.– Хабаровск: риц хгаэп, 2008.
- •© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2008 содержание
- •Предисловие
- •Раздел 1. Сфера услуг в рыночной экономике Тема 1.1. Роль и значение сферы услуг в современной экономике
- •1.1.1. Развитие сферы услуг
- •1.1.2. Рынок услуг и его особенности
- •1.1.3. Особенности развития сферы услуг в России
- •Тема 1.2. Природа и характеристика услуг
- •1.2.1. Понятие услуги
- •1.2.3. Виды услуг, их классификация
- •Раздел 2. Основы маркетинга услуг
- •Тема 2.1. Развитие маркетинга услуг
- •2.1.1. Этапы эволюции маркетинга услуг
- •2.1.2. Модель д. Ратмела
- •2.1.3. Модель п. Эйглие и е. Лангеарда
- •2.1.4. Модель к. Грёнроса
- •2.1.5. Модель м. Битнер
- •2.1.6. Модель ф. Котлера
- •Тема 2.2. Введение в маркетинг услуг
- •2.2.1. Сущность маркетинга услуг
- •2.2.2. Концепции маркетинга в сфере услуг
- •2.2.3. Элементы комплекса маркетинга услуг
- •Тема 2.3. Качество услуг
- •2.3.1. Понятие качества услуг, основные критерии его оценки
- •2.3.2. Ожидания потребителей
- •Тема 2.4. Поведение потребителей
- •Тема 2.5. Сегментация рынка услуг
- •2.5.1. Особенности сегментации рынка услуг
- •2.5.2. Выбор целевого сегмента
- •2.5.3. Позиционирование услуги на рынке
- •Раздел 3. Копмлекс маркетинга в сфере услуг
- •Тема 3.1. Создание новой услуги
- •3.1.1. Услуга как товар, понятие новой услуги
- •3.1.2. Предпосылки разработки и создания новых услуг
- •3.1.3. Разработка и создание новых услуг
- •Тема 3.2. Ценообразование в сфере услуг
- •3.2.1. Особенности ценообразования в сфере услуг, виды стратегий
- •Тема 3.3. Система распространения в сфере услуг
- •3.3.1. Канал распределения, его особенности в сфере услуг
- •3.3.2. Характеристика методов распространения услуг
- •Тема 3.4. Коммуникативная политика в сфере услуг
- •Тема 3.5. Роль служащих в процессе предоставления услуги
- •3.5.1. Сущность профессиональной этики работников в сфере услуг
- •Тема 3.6. Физическое окружение
- •3.6.1. Эстетические особенности внешнего оформления зданий, интерьера и рабочего места предприятий сферы услуг
- •3.6.2. Внешний облик работника сферы услуг
- •Тема 3.7. Процесс как элемент комплекса маркетинга услуг
- •3.7.1. Сущность процесса как элемента комплекса маркетинга услуг
- •3.7.2. Подходы к процессу оказания услуг
- •3.7.3. Элементы процесса оказания услуг
- •Контрольный тест
- •Библиографический список
- •680042, Г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, 134, хгаэп, риц
3.6.2. Внешний облик работника сферы услуг
По внешнему виду обслуживающего персонала у клиента при первой встрече создается какое-либо впечатление. Поэтому работник сферы услуг должен выглядеть привлекательным.
Внешний вид продавца услуг является визитной карточкой магазина (ателье, мастерской). По собранности, подтянутости, аккуратности работника клиенты судят о высоком уровне культуры обслуживания на данном предприятии сервиса в целом. И напротив, неряшливый вид работника вызывает у посетителей чувство досады и раздражения. Внешний вид работника складывается из следующих составляющих: одежды, обуви, прически, косметики, осанки, мимики, жестов, манеры поведения и т.д.
Рабочая одежда работника сферы услуг (униформа) должна отвечать следующим требованиям:
быть удобной и практичной;
цвет одежды должен быть спокойным (на ярким, не блеклым), линии покроя просты и элегантны;
модели и цветовое решение одежды должно соответствовать виду предприятия и предоставляемых им услуг.
Обувь работника должна:
соответствовать одежде, сочетаться с ней по цвету и стилю;
быть удобной, продавцу лучше всего носить обувь на низком или среднем каблуке.
Повседневная прическа работника контактной зоны должна быть аккуратной. Не рекомендуется носить распущенные волосы, челку, закрывающую глаза, и т.д. При пользовании косметикой обслуживающий персонал обязан соблюдать чувство меры, поскольку в рабочей обстановке злоупотреблять ей нельзя. Аромат духов должен быть едва уловим.
Хорошая осанка. Сутулящийся человек с опущенной головой и развязной походкой вызывает у окружающих неприятное впечатление. И наоборот, хорошая осанка, расправленные плечи у работника создают ощущение целеустремленности, увлеченности обслуживанием.
Манеры. Хорошие манеры производят благоприятное впечатление на клиентов. Считается неприличным во время разговора с клиентом рассматривать руки, стучать пальцами по столу, чистить ногти, почесывать затылок. Общаясь с клиентом, следует смотреть на него, а не в сторону. Не рекомендуется резко садиться, вставать, поворачиваться. Изящество манер достигается тренировками и во многом зависит от нормальных условий труда и быта.
Мимика и жесты, – важные составляющие внешнего облика. Жесты должны быть выразительны и сдержанны. Размахивание руками при разговоре, нервные движения головой и плечами свидетельствуют о низкой культуре работника. Выражение лица продавца (приемщика) не должно быть ни скучающим с отсутствующим взглядом, ни угодливым, а доброжелательным, с приветливой улыбкой.
Неразвитость эстетической культуры у работника сужает его кругозор, отрицательно влияет на его нравственность (мораль) и во многом способствует пассивному отношению к труду.
В настоящее время принято говорить об имидже работников, который тесно связан с имиджем предприятия сферы услуг. Нередко предприятия сервиса занимаются созданием соответствующего имиджа для изменения своих целей и подготовки работников к новым требованиям рынка. Имидж должен выражать все лучшее, что есть у работника. Так, удачный имидж придает работнику уверенности в себе, нужную манеру держаться. Работник сам является выразителем своих идей по обслуживанию клиентов.
Имидж (образ) много говорит о том, как работник относится к себе самому, к клиентам, к коллегам по работе. С помощью создания соответствующего имиджа работник должен предстать перед клиентами, как профессиональный, привлекательный и преуспевающий специалист.