2.2. Исследование производственных процессов компании «Бина Групп»

На сегодняшний день компания «Бина Групп» осуществляет следующие виды складских услуг:

• ответственное хранение товара (стеллажное, напольное хранение, прием на ответственное хранение нестандартных грузов);

• выполнение всех погрузо-разгрузочных работ на складе;

• сортировка и комплектация заказов на складских площадях;

• ответственное хранение мелкоштучных товаров;

• маркировка, упаковка, паллетирование грузов, с использованием складской техники;

• прямая перегрузка товаров из а/м в а/м, перегрузка через склад.

Дадим общую характеристику склада готовой продукции филиала ООО «Бина Групп» в г.Санкт-Петербурге:

Склад имеет площадь 1 200 кв.м.

Площадь офисных помещений – 70 кв.м. Емкость склада – 900 паллетомест.

Рабочая высота склада - 7 м. Наличие стеллажного оборудования. Ровный пол с антипылевым покрытием. Регулируемый температурный режим +18 С.

На складе внедрена система складского учёта.

Используемая складская техника: гидравлические тележки в количестве 4 штук, вилочный погрузчик – 1 шт., промышленные платформенные весы до 2 тонн.

Склад оборудован системами автоматического пожаротушения, охранной сигнализации и видеонаблюдения.

На территории завода имеется площадка для стоянки и маневрирования крупнотоннажного транспорта.

На рисунке 6 представлена принципиальная схема склада готовой продукции филиала ООО «Бина Групп» в Санкт-Петербурге.

Как видно из рисунка 6 наиболее важным местом на складе является основная зона, где непосредственно хранятся все материалы.

В погрузо-разгрузочной зоне производится как погрузка клиентов, так и выгрузка доставленной продукции от поставщика.

А в зоне комплектования, а именно на весах - производится залив продукции в тару (канистры, бочки, емкости кубические) для передачи экспедитору.

Стеллажи (зона хранения) расположены вдоль трех стен, в четыре яруса и в центре складского помещения.

Помещение кладовщиков оборудовано компьютерами и необходимой орг.техникой.

Рис. 6. Принципиальная схема склада «Бина Групп»

2.3. Общая характеристика развития логистики и управления цепями поставок на предприятии

Основные логистические операции, выполняемые с грузом (продукцией) на складе организации это погрузка, выгрузка, при необходимости комплектация и фасовка. На участке разгрузки продукции происходит приемка и разгрузка с последующим перемещением продукции в зону хранения. По необходимости комплектации продукта, по заказу покупателя продукция на складе перевозится на участок комплектации (весы). Там его комплектуют согласно заказа и передают на отправочную экспедицию с последующей погрузкой водителю-экспедитору.

Отгрузка товара включает в себя:

- обработка заказов по наличию товаров на складе;

- отбор товаров с места хранения;

- перемещение товаров в зону комплектования заказов (при необходимости);

- маркировка грузовых мест;

- формирование грузовых модулей - пакетирование грузовых мест на поддонах;

- перемещение грузовых модулей в зону погрузки;

- загрузка контейнеров, автомобилей;

- оформление приказа для дальнейшего оформления документов для контрагента.

Осуществление приемки товара на склад можно увидеть на рисунке 7..

Рисунок 7 – Поступление и приемка товара на склад филиала ООО «Бина Групп»

На рисунке 8 отображена принципиальная схема складского технологического процесса на складе готовой продукции ООО «Бина Групп» в Санкт-Петербурге.

Размещение на хранение и хранение товаров

Отпуск товаров

Поступление товаров

Перемещение товаров до зоны хранения

Подготовка и комплектование заказов

Автомобильный

транспорт

Размещение товаров на хранение

Упаковка товаров

Разгрузка

Перемещение в зону погрузки и погрузка на транспортные средства

Приемка

Хранение товаров

Рис. 8. Принципиальная схема складского технологического процесса на складе готовой продукции ООО «Бина Групп» в Санкт-Петербурге

Прежде чем попасть на склад, водителю необходимо зайти в офис для оформления документов на погрузку(выгрузку). При себе он должен иметь доверенность или печать контрагента, либо отгрузочные документы. Далее менеджером по выписке ему выписывается приказ на погрузку выгрузку, после этого он направляется на склад. Кладовщик грузит или выгружает водителя только согласно приказу, все расхождения, а также партии продукции указывается в приказе. Водитель возвращается к менеджеру по выписке, где ему оформляют документы (товарная накладная, транспортная накладная и счет-фактура) по факту отгрузки/выгрузки. Поэтому схема движения документов наиболее проста, потому что все изменения в отгрузке вносятся в систему бухгалтерского учета в режиме реального времени.

Таким образом, основными структурными единицами, принимающими участие в схеме движения и оформления документов являются менеджер по продажам, покупатель, кладовщик, менеджер по выписке, водитель. Все эти люди тесно взаимосвязаны между собой в процессе документооборота и движения товаров на складе.

В обязанности покупателя входит составление заказа через менеджера по продажам.

Менеджер по продажам производит оформление заказа в виде счета и работает непосредственно с покупателем по всем вопросам оформления документации. Контроль цены отпускаемой продукции клиенту также входит в обязанности менеджера.

В обязанности менеджера по выписке входит проверка правильности оформления доверенности на получение товара, сверка с документом удостоверяющим личность и выписка приказа на погрузку.

Кладовщик или старший кладовщик – одна из центральных фигур на складе. Он проводит контроль отборки и проверки отобранных товаров на заказ для покупателя.

Менеджер по выписке осуществляет операции по оформлению товарно-транспортных документов покупателю и их подпись.

Водитель осуществляет доставку товара и передачу всех сопроводительных документов покупателю.

Выполнение операций, связанных с поступлением продукции, предусматривает разгрузку транспортных средств, доставку продукции в зону приемки, расфасовку и приемку их по количеству и качеству.

Принятую продукцию доставляют в зону хранения, где ее размещают на стеллажах.

Далее следуют операции, связанные с отпуском продукции; перемещение их к участку комплектования заказов; комплектование заказов; подготовка продукции к отпуску (залив в тару, укладка на поддоны); экспедиционные операции по отправке продукции покупателям отделом логистики (формирование маршрутов, погрузка транспортных средств, централизованная доставка продукции); сдача продукции получателям, возврат документов.