Вопросы для самопроверки

1.                 Классификация и строение основных липидов животного организма.

2.                 Липиды, их превращение и всасывание в пищеварительном тракте.

3.                 Строение и функции желчных кислот. Первичные и вторичные желчные кислоты.

4.                 Желчь, ее роль в переваривании и всасывании липидов.

5.                 Переваривание и всасывание фосфолипидов.

6.                 Липопротеины и транспорт липидов в организме. Функции хиломикронов, липопротеинов очень низкой плотности, низкой плотности и высокой плотности.

7.                 Полиненасыщенные жирные кислоты и их биологическая роль.

8.                 Окисление жирных кислот.

9.                 Окисление глицерина.

10.             Биосинтез жирных кислот.

11.             Синтез фосфолипидов.

12.             Синтез триацилглицеридов в организме.

13.             Синтез холестерина, его биологическая роль.

14.             Синтез кетоновых тел. Кетозы.

15.             Регуляция жирового обмена.

Рекомендуемая литература

1.                 Авдеева Л.В., Алейникова Т.Л., Белушкина Н.Н. и др., Биохимические основы патологических процессов. /под редакцией Северина Е.С., М., 2000, 304 с.

2.                 Алейникова Т.Л., Авдеева Л.В., Андрианова Л.Е. и др., Биохимия. /под редакцией Северина Е.С., М., 2003, 784 с.

3.                 Бышевский А.Ш., Терсенов О.А., Биохимия для врача. Екатеринбург, 1994, 384 с.

4.                 Зайцев С.Ю., Конопатов Ю.В., Биохимия животных. СПб, 2004, 384 с.

5.                 Конопатов Ю.В., Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. СПб., 1997, 102 с.

6.                 Малахов А.Г., Вишняков С.И., Биохимия Сельскохозяйственных животных. М., 1984, 336 с.

7.                 Мари Р., Греннер Д., Мейес П., и др., Биохимия: в 2 томах. М., 1993, 415 с.

8.                 Чечеткин А.В., Головацкий И.Д., Калиманн П.А. и др., Биохимия животных. 1982, 512 с.