- •Содержание
- •Организационно-методический раздел
- •Содержание дисциплины
- •Тема 1. Сущность бизнес-планирования.
- •Тема 2. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 3. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 4. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 5. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 6. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 7. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 8. Методика разработки бизнес-плана.
- •Тема 9. Методика разработки бизнес-плана.
- •Методическое обеспечение дисциплины
- •Темы и нумерация практических занятий
- •Практические занятия № 1 и № 2
- •1. Т е с т ы
- •Бизнес-план
- •Собственники
- •Вопросы для письменных ответов к занятию № 1
- •Практические занятия № 3 и № 4
- •1. Т е с т ы
- •Анализ состояния
- •2. Вопросы для письменных ответов
- •1. Тесты
- •2. Практические задания
- •2.1. Альтернативные ответы
- •2.2. Анализ сильных и слабых
- •1. Т е с т ы
- •2. Практическое задание
- •3. Вопросы для
- •1. Тесты Вопросы с ответами по выбору
- •2. Упражнения
- •1. Тесты Вопросы с ответами по выбору
- •2. Упражнения
- •3. Вопросы для письменных ответов
- •1. Упражнения
- •2. Вопросы для письменных ответов
- •1. Упражнения
- •2. Практическая ситуация
- •1. Упражнения
- •2. Практическая ситуация
- •3.2. Методические указания по выполнению курсовой работы
- •3.3. Методические указания
- •4. Список рекомендуемой литературы
- •4.1. Основная литература
- •4.2. Дополнительная литература
- •Самостоятельная работа
- •Примерный перечень вопросов по визам контроля (для экзаменов и зачетов)
4. Список рекомендуемой литературы
4.1. Основная литература
1. Берри Г., Киршнер П. Мгновенный бизнес-план: Двенадцать быстрых шагов к успеху. М., 1995.
2. Бизнес-план инвестиционного проекта: Практ. Пособие. М., 1997.
Бизнес-план: Метод. Материалы / Под ред. Р.Г. Малиновского. М., 1997.
Бэнгз Д. Руководство по составлению бизнес-плана. Создание плана для успешного ведения вашего бизнеса. 7-е издание. М., 1998.
Васильчук Е.С., Рухманова Н.А. Бизнес-планирование и оценка рисков в предпринимательской деятельности: Учеб. Пособие. Иваново, 19996.
Демьяненко С.Р. Бизнес-план туристской фирмы. – Сиб.: СибГУКиИ, 2001.
Демьяненко С.Р. Основы бизнес-планирования туристской фирмы – М.: Советский спорт, 2002.
Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений – М.: ГУ ВШЭ, 2000.
Лунев Н., Макаревич Л. Бизнес-план для получения инвестиций: Метод. Рекомендации. М., 1995.
Уткин Э.А. Бизнес-план: Организация и планирование предпринимательской деятельности. М., 1997
4.2. Дополнительная литература
1. Актуальные вопросы теории и практики туризма: Труды. Вып. 2. – СПб.: Санкт-Петербургская государственная академия культуры, 1997.
2. Берсон А. Как правильно продавать // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 1999. - №11.
3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 1999.
4. Карпова Г.А., Воронцова М.Г., Нотарова М.В. и др. Экономика современного туризма. – М.: Герда, 1998.
Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. – Минск: БГЭУ, 1999.
Карлсон Д. Типичные ошибки малого бизнеса. – СПб.: Питер Ком, 1998.
Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. – М.: Финансы и статистика, 1999.
Пелих А.С. Бизнес-план, или «как организовывать собственный бизнес». Анализ. Методика. Практикум. М., 1997.
Плешков Б. Бизнес-план, или как повысить доходность вашего предприятия. М., 1993.
Росс М., Росс Т. Большие идеи малого бизнеса. Пер. с англ. Г. Моисеенко. – М.: Агентство «ФАИР», 1996.
Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. – М.-СПб.: Герда, 1998.
Черняк В.З. Оценка Бизнеса. М., 1996.
Самостоятельная работа
Наименование темы курса |
Источник, рекомендуемый для самостоятельной работы (№, № из списка литературы) |
Тема № 1. Сущность бизнес-планирования |
4.1 – 1, 6, 7, 9 4.2 – 3, 4, 8, 11
|
Тема № 2. Методика разработки бизнес- плана. Резюме |
4.1 – 2, 3, 7, 9 4.2 – 4, 6, 10, 12
|
Тема № 3. Методика разработки бизнес-плана. Анализ исходного состояния |
4.1 – 6, 7, 8, 9 4.2 – 1, 4, 7, 11
|
Тема № 4. Методика разработки бизнес-плана. Характеристика отрасли и продукта |
4.1 – 7, 8, 10 4.2 – 3, 6, 9, 12
|
Тема № 5. Методика разработки бизнес-плана. Маркетинг |
4.1 – 1, 3, 4, 9, 10 4.2 – 1, 2, 4, 7
|
Тема № 6. Методика разработки бизнес-плана. Построение плана производства |
4.1 – 2, 3, 5, 9, 10 4.2 – 7, 9, 11, 12
|
Тема № 7. Методика разработки бизнес-плана. Управление фирмой |
4.1 – 6, 7, 8, 10 4.2 – 5, 6, 7, 11
|
Тема № 8. Методика разработки бизнес-плана. Структура рисков и меры по предотвращению |
4.1 – 3, 4, 6, 7, 8, 4.2 – 1, 2, 4, 6 |
Тема № 9. Методика разработки бизнес-плана. Финансовый план |
4.1 – 6, 7, 8, 10 4.2 – 1, 3, 5, 12
|