Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Общая эпизоотология. Учебное пособие
.pdf
мышленного типа возникают трудности с использованием моновакцин, т. к. это удлиняет сроки вакцинации и вызывает необходимость
применения многократных прививок. В связи с этим целесообразно
пользоваться комплексными и ассоциированными вакцинами, применяемыми групповым способом (энтерально и аэрозольно).
При выборе средств и методов вынужденной вакцинации
животных в неблагополучном хозяйстве учитывают ряд обстоятельств – эпизоотическую обстановку, особенности биопрепаратов,
рекомендованных при данной болезни, состояние поголовья и затраты на проведение прививок.
Оценивая значимость массовой вакцинации животных, необходимо отметить, что в практических условиях нередко переоценивается значимость вакцинации и недооценивается важность общих
неспецифических мероприятий в оздоровительной работе. Восприимчивые животные не при всех инфекциях являются ведущим звеном эпизоотического процесса. В силу этого вакцинация при ряде
болезней не может иметь первостепенного значения (при пастереллезе, сальмонеллезе, колибактериозе, аденовирусной инфекции, парагрипе-3 и др.). Более того, любые вакцины, используемые в настоящее время в ветеринарной практике, создают лишь предпосылки
для эффективного оздоровления неблагополучного хозяйства, а сама
же ликвидация инфекционной болезни связана с обезвреживанием
источников возбудителя инфекции и надежной санацией (дезинфекцией) внешней среды. Поэтому в ранее неблагополучных хозяйствах,
где процесс оздоровления с применением вакцин растягивается на
многие годы, необходимо критически пересмотреть всю систему
противоэпизоотических мер и определить в ней место вакцинации
с учетом эпизоотической обстановки.
По сложившейся эпизоотической обстановке эпизоотические
очаги делят на несколько категорий: свежие, затухающие, стационарные, природные и т. д.
Естественно, в каждом конкретном случае оздоровительные
мероприятия должны строиться с учетом категории эпизоотического
очага на принципиальной основе их комплексности и выделения
ведущего звена эпизоотического процесса. Всестороннее эпизоотологическое обследование очага и постановка достоверного диагноза дают основание для объявления хозяйства (фермы, отделения,
21

пункта) неблагополучным по конкретной инфекционной болезни,
составления плана оздоровления эпизоотического очага и ликвидации возникшей болезни.
Независимо от вида инфекционной болезни оздоровление неблагополучного пункта осуществляют по плану, в котором должны
найти конкретное отражение следующие мероприятия:
а) полное выявление, обезвреживание и ликвидация источника
возбудителя инфекции;
б) повышение общей резистентности, а также создание специфического иммунитета у животных, находящихся под угрозой заражения;
в) пресечение механизма передачи и путей распространения
возбудителя инфекции внутри эпизоотического очага и за его пределы путем плановой и целенаправленной санации внешней среды,
включая обеззараживание животноводческой продукции, сырья
и кормов, утилизацию трупов, навоза, производственных отходов,
проведения дезинфекции, дезинсекции, дератизации, охранно-ограничительных и карантинных мер.
Однако принципиальное различие оздоровительных мер при
вспышке в хозяйстве любой инфекционной болезни заключается не
в характере их проведения, а в степени разобщения неблагополучных
групп животных и территорий их размещения с благополучными хозяйствами (фермами, отделениями). По этому признаку в неблагополучных хозяйствах, где установлена вспышка инфекционной болезни,
обязательно вводят ограничения или накладывают карантин.
Карантин – это система противоэпизоотических мероприятий, направленных на полное разобщение неблагополучных по инфекционной болезни групп животных и территорий их размещения
с благополучными хозяйствами и территориями с целью ликвидации
болезни и исключения ее распространения за пределы возникшего
эпизоотического очага.
Карантин проводят в отношении наиболее опасных инфекционных болезней, имеющих тенденцию к эпизоотическому распространению (ящур, сибирская язва, чума свиней, оспа овец и некоторые
другие). Перечень таких болезней приведен в Ветеринарном уставе.
При некоторых особо опасных инфекционных болезнях, указанных в Ветеринарном законодательстве, вокруг неблагополучных территорий устанавливают угрожаемую зону, границы которой
22

определяют в зависимости от широты и степени распространения
инфекционной болезни.
На дорогах, ведущих в неблагополучный пункт, вывешивают
специальные указатели, устанавливают шлагбаумы, указывают объездные пути, организуют охранно-карантинные посты, оборудуют
дезинфекционные барьеры, а также перевалочные площадки для
вывоза кормов, оборудования, инвентаря и т. п. При некоторых болезнях проводят полную санитарную обработку обслуживающего
персонала фермы, используя санпропускники и пароформалиновые
камеры для обеззараживания одежды.
Ограничительные мероприятия. Это менее высокая степень
разобщения, чем карантин. Их проводят в эпизоотическом очаге, неблагополучном хозяйстве, населенном пункте при инфекционных
болезнях, не имеющих тенденцию к широкому распространению
(некробактериоз, оспа коров, мыт лошадей и т. д.). При многих особо
опасных болезнях после снятия карантина в хозяйстве на длительный срок вводят ограничения в части использования животноводческой продукции, кормов, навоза, пастбищ, водоисточников и т. д.
Порядок наложения карантина и ограничений, а также последующее проведение оздоровительных мероприятий в неблагополучных
хозяйствах и населенных пунктах определяются соответствующими
инструкциями. Карантинные и ограничительные мероприятия осуществляются на основании решений главы администрации района
(города) по представлению главного ветеринарного врача района.
Вопросы и задания для контроля знаний
1. Какими правилами следует руководствоваться при поста-
новке достоверного диагноза на инфекционную болезнь?
2. Чем отличается карантин от ограничительных мероприятий?
3. Каков порядок ведения и снятия карантинных и ограничи-
тельных мероприятий?
4. Что запрещают по условиям карантина и ограничений?
5. Какие меры следует включать в календарный план оздоро-
вительных мероприятий?
6. Что понимают под изоляцией животных?
7. Требования, предъявляемые к изоляторам.
8. На какие группы делят животных в эпизоотическом очаге?
Меры в отношении каждой группы.
23

8. Дезинфекция. Виды, способы ее проведения.
Меры личной профилактики. Характеристика
дезинфицирующих средств, применяемых
в ветеринарии. Группа щелочей, группа кислот
Дезинфекция – это комплекс мер, используемый для уничтожения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Осознание важности дезинфекции появилось во время эпидемий инфекционных болезней еще в средние века, когда вещи больных начали
подвергать уничтожению. С тех пор методы дезинфекции были значительно усовершенствованы. Появление разнообразных средств
для дезинфекции, разработка инструкций и правил позволили существенно снизить количество заражений и предотвратить эпидемии
заболеваний.
Дезинфекция – система знаний и совокупность мероприятий
по полному или селективному уничтожению патогенных и условнопатогенных микроорганизмов, спор и выделяемых токсинов.
Происходит от сочетания отрицающей частицы «дез» (фр. Dés)
и инфекция (латынь Infectio). Также в разговорной речи употребляется
в значении «средство, метод для уничтожения вредной микрофлоры».
Система дезинфекции является частью общего противоэпидемиологического комплекса, направленного на снижение уровня
инфекционных заболеваний. Формирование понятия и осознание
сущности дезинфекции появилось вследствие мероприятий, проводимых в средневековой Европе во время вспышек чумы. Так как
переносчиками были насекомые и крысы, в дезинфекцию входили
также очаговая дезинсекция (уничтожение насекомых) и дератизация (уничтожение грызунов).
Впоследствии по мере развития науки приоритет с очаговой
дезинфекции сместился на дезинфекцию профилактическую, проводимую в качестве превентивной меры при отсутствии заболеваний
или малом их количестве.
Цели проведения дезинфекции
Основной целью мероприятий по дезинфекции является профилактика распространения инфекционных заболеваний для фор-
24

мирования и поддержания безопасных условий жизни и здоровья
животных и человека.
Проведение дезинфекции имеет своей задачей прерывание путей распространения инфекции от ее источника к другим объектам.
Виды и объекты дезинфекции
Профилактическую дезинфекцию проводят в благополучных
хозяйствах с целью предупреждения инфекционных болезней. Такая
дезинфекция снижает общую микробную обсемененность помещений и препятствует накоплению и распространению возбудителей
инфекций во внешней среде.
Профилактическую дезинфекцию помещений для животных
(птицы) осуществляют по плану, составленному с учетом особенностей технологии производства и эпизоотического состояния зоны
расположения хозяйства. Одновременно с помещениями обеззараживают все находящиеся в них оборудование и инвентарь. В хозяйствах, свободных от инфекционных болезней и расположенных
в благополучной зоне, профилактическую дезинфекцию помещений
для содержания взрослых животных проводят один раз в год перед
переводом скота на зимнее стойловое содержание.
Родильные отделения, телятники, профилактории, помещения
для откорма крупного и мелкого рогатого скота, тепляки, лечебносанитарные пункты или отдельные станки в этих помещениях обеззараживают каждый раз после освобождения или перед постановкой
в них других животных. Зимние помещения для свиней при летнелагерном содержании дезинфицируют перед постановкой в них животных по окончании лагерного периода, а в последующем – каждый
раз перед размещением в них нового поголовья (после каждого тура
опоросов, каждого цикла доращивания поросят или откорма свиней).
При круглогодовом использовании помещений для свиней их
дезинфекцию проводят каждый раз в технологические разрывы.
В постоянно занятых животными помещениях дезинфицируют поочередно все освобождающиеся станки. В птицеводческих хозяйствах при клеточном и безвыгульном содержании птицы дезинфекцию помещений осуществляют каждый раз перед посадкой новой
партии птицы: в птичниках с выгульным содержанием – два раза
в год (весной и осенью), а при содержании на глубокой подстилке –
один раз в год при смене ее.
25

Инкубаторий обеззараживают перед началом и по окончании
инкубации яиц. Помещения для содержания кроликов и пушных зверей дезинфицируют по мере их освобождения в период технологических разрывов.
В благополучных по инфекционным болезням хозяйствах, расположенных в угрожаемой зоне, зимние помещения для содержания
взрослого скота при пастбищном и стойлово-выгульном содержании
дезинфицируют два раза в год (весной и осенью).
В убойном зале дезинфекцию проводят ежедневно в конце
смены и каждый раз после убоя животных, при разделке туш которых возникло подозрение на заболевание инфекционными болезнями. Одновременно дезинфицируют все оборудование убойного
зала (напольные тележки, столы для разборки внутренних органов,
вешала и пр.). Помещения вскрывочной и утилизационной обеззараживают каждый раз после вскрытия трупов или загрузки трупосжигательной печи (автоклава).
Рис. 1. Крематор для сжигания трупов мелких животных и птицы
26

Холодильные камеры дезинфицируют одновременно с размораживанием и очисткой от снеговой шубы холодильных батарей
и стен. Кроме этого, холодильные камеры независимо от времени
предыдущей дезинфекции обеззараживают каждый раз после удаления из них продуктов убоя от животных, больных инфекционными
болезнями или бактерионосителей. Особенно тщательно при этом
очищают и дезинфицируют те участки поверхности, с которыми соприкасались продукты убоя от больного животного.
Для дезинфекции обуви у входа в производственные здания на
всю ширину прохода оборудуют дезванны длиной 1,5 м, которые на
глубину 10 см заполняют дезинфицирующим раствором. Внутри здания у входа в каждую изолированную секцию (бокс) устанавливают
дезковрики, заполненные поролоном, опилками или другим пористым
эластичным материалом, которые обильно пропитывают дезинфицирующим раствором, используемым для дезинфекции помещений.
Не реже одного раза в месяц на ферме устанавливают санитарный день, в течение которого подвергают тщательной очистке
территорию производственной зоны, очищают от пыли окна, стены
и потолки в бытовых и вспомогательных помещениях, коридорах.
Загрязненные места моют горячей водой или 1,5–2 %-м раствором
кальцинированной соды. При необходимости осуществляют побелку стен, потолка, дезинфекцию пола.
Рис. 2. Станция для дезинфекции обуви
в условиях животноводческих предприятий
27

В современном животноводстве в профилактической дезинфекции различают: предпусковую и технологическую (в процессе эксплуатации фермы).
Предпусковую дезинфекцию проводят после сдач в эксплуатацию животноводческих объектов.
Технологическая дезинфекция зависит от размера хозяйства
и особенностей технологии производства.
На мелких животноводческих фермах профилактическую дезинфекцию, как правило, проводят 2 раза в год: весной, после выгона
скота на пастбище, и осенью, перед постановкой на стойловое содержание; в откормочных хозяйствах – после каждого съема животных
на убой; в родильных отделениях – не реже 1 раза в месяц; стойла
родильных отделений, клетки для телят дезинфицируют перед постановкой туда животных, а также после их освобождения.
Текущую дезинфекцию осуществляют сразу после выявления и изоляции больных или подозрительных по заболеванию
животных.
Выделения, навоз и остатки корма от больного скота или подозреваемые в контаминации возбудителем другие объекты, предметы,
материалы, бывшие прямо или косвенно в контакте с больными или
подозрительными по заболеванию животными, сразу же после изоляции источника возбудителя необходимо увлажнить дезинфицирующим раствором, рекомендованным при данной болезни.
После увлажнения дезинфицирующим раствором проводят механическую очистку.
В помещениях для содержания животных, больных и подозреваемых по заболеванию особо опасными болезнями, не реже двух
раз в день проводят влажную уборку станков, кормушек и один раз
в день (после утренней уборки) – дезинфекцию проходов, коридоров, тамбуров.
По мере необходимости (но не реже одного раза в день) дозаправляют или заменяют раствор в дезваннах.
Пол в проходах периодически посыпают известью-пушонкой.
Не реже одного раза в месяц дезинфицируют или белят 20 %-й
взвесью свежегашеной извести стены внутри помещения (на высоту
1,5–2 м), перегородки.
28

Рис. 3. Известь-пушонка, используемая для дезинфекции полов и проходов
в животноводческих предприятиях
Индивидуальные станки или изолированные секции в родильных отделениях, профилактории и телятники дезинфицируют по
мере их освобождения от животных, а также немедленно после каждого отела (аборта), выбраковки или падежа животного.
В каждом изолированном помещении (секции) устанавливают
емкости с дезинфицирующим раствором для обеззараживания мелкого инвентаря, металлические бачки с крышками для сбора и временного хранения последов, мертворожденных плодов и трупов мелких
животных, а также влагонепроницаемую тару для сбора и отправки
на обеззараживание спецодежды, полотенец, мешкотары и др.
Одновременно с дезинфекцией помещений проводят очистку
и дезинфекцию выгульных площадок с твердым покрытием.
На выгульных площадках без твердого покрытия снимают
верхний слой грунта на глубину 10–15 см и насыпают новый.
Собранный при этом грунт обеззараживают методом длительного выдерживания или иным путем, в зависимости от особенностей
возбудителя болезни. При сибирской язве и других особо опасных
болезнях верхний слой грунта на выгульных площадках заменяют
только после его предварительного обеззараживания.
29

Профилактическую дезинфекцию необходимо проводить и после массовых противоэпизоотических мероприятий (туберкулинизация, вакцинация, взятие крови и пр.) и в местах массового скопления
животных (ярмарки, базары, выставки и т. д.).
Ее проводят не менее 2 раза в год на предприятиях по заготовке,
хранению и переработке животного сырья, перед началом и после
окончания переработки животных на скотоубойных предприятиях,
перед и после загрузки холодильников.
В крупных животноводческих комплексах сроки и кратность
проведения профилактической технологической дезинфекции отдельных объектов и секторов в процессе эксплуатации определяются циклограммой их использования.
Вынужденную дезинфекцию проводят в хозяйствах при
вспышке инфекционной болезни. Она делится на текущую и заключительную.
Текущую дезинфекцию проводят систематически (в определенные для каждой болезни сроки) со времени появления в хозяйстве
первого случая заболевания и всякий раз при появлении нового случая заболевания, а также при очередном обследовании неблагополучного скота в сроки, предусмотренные инструкциями по борьбе
с заразными болезнями.
Текущая дезинфекция направлена на уничтожение возбудителя
конкретной болезни, выделяемого больными животными и микробоносителями в течение всего неблагополучного периода.
При наличии больных животных дезсредства, наносимые на
поверхности стен, пола и инвентаря, не проникают в подполье, навозные каналы и др. труднодоступные пространства, и тем самым
они остаются необеззараженными.
С учетом всего этого в комплекс мер, направленных на полную
ликвидацию эпизоотического очага, входит также и заключительная
дезинфекция.
Заключительную дезинфекцию проводят перед снятием карантина или ограничений после оздоровления хозяйства.
Она направлена на полное уничтожение возбудителя во внешней среде эпизоотического очага, включая труднодоступные пространства.
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
