Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Современные концепции менеджмента стратегический менеджмент. Учебно-методическое пособие
.pdf
Влияние на организацию технических факторов внешней среды
Наименование
фактора 1
Наименова-
ние фактора 2
Наименова-
ние фактора 3
Наименова-
ние фактора 4
Наименова-
ние фактора 5
Наименова-
ние фактора 6
Влияние на организацию ____________ факторов внешней среды
Наименование
фактора 1
Наименова-
ние фактора 2
Наименова-
ние фактора 3
Наименова-
ние фактора 4
Наименова-
ние фактора 5
Наименова-
ние фактора 6
Влияние на организацию ______________ факторов внешней среды
Наименование
фактора 1
Наименова-
ние фактора 2
Наименова-
ние фактора 3
Наименова-
ние фактора 4
Наименова-
ние фактора 5
Наименова-
ние фактора 6
Задание 17. Проведите анализ пяти сил М. Портера для этой организации.
Ответ
41
Отраслевые факторы Влияние на стратегию компании
Значимость конкуренции
Значимость товаров-заменителей
«Власть» клиентов
«Власть поставщиков
Значение входных барьеров
Задание 18. Проанализируйте ключевые факторы успеха для этой организации.
Ответ
42
ф
р
Сегодня Через 2-3 года
ы
акто
Стратегические
Базовые факторы
Задание 19. Оцените сильные и слабые стороны для этой организации, бази-
руясь на модели цепочки ценности М. Портера.
Ответ
Сильные стороны компании (8–10 баллов) Слабые стороны компании (менее 7 баллов)
процесс факторы успеха
в отрасли
процесс факторы успеха
в отрасли
Задание 20. Используя результаты, полученные при выполнении
1-4 заданий, создайте матрицу SWOT для своей организации.
43
Ответ
Сильные стороны Слабые стороны
Возможности Угрозы
44
4. КЕЙС АО «ПОДОЛЬСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»
Для анализа предлагается проанализировать стратегические параметры конкретного предприятия АО «Подольский хлебокомбинат».
АО «Подольский хлебокомбинат»
АО «Подольский хлебокомбинат» – одно из старейших предприятий Московской области, было создано 1926 году. Вошло в состав ГК «Грейн Холдинг» в
2001 году. После вхождения в группу компаний на АО «Подольском
нате» был произведен ряд качественных изменений в производстве:
1. В 2003-2004 г. в цехе по производству мелкоштучной продукции был про-
изведен капитальный ремонт, и установлено новое оборудование Рондо-Дож.
2. В 2005 году завершено строительство новой котельной. За 2004–2006 гг.
практически полностью обновлен автопарк.
3. В 2007 году на территории Подольского Хлебокомбината было начато
строительство
значение одного из самых крупных в Европе. Производственные мощности нового
производства позволяют предприятию производить более 100 тыс. тонн хлебобулочной продукции в год.
На данный момент АО «Подольский хлебокомбинат» сегодня оснащен со-
временным высоко технологичным оборудованием по производству хлеба.
нового современного комплекса, который, как планируется, получит
Хлебокомби-
Предприятие приобрело статус социально-значимого
обеспечивает хлебобулочной продукцией население Москвы и Московской области. АО «Подольский хлебокомбинат» производит и реализует широкий ассортимент батонных изделий из пшеничной муки, мелкоштучных изделий, ржано-пшеничных формовых и подовых изделий.
По мнению руководства общества в качестве наиболее приоритетных направлений деятельности на 2017 г. и далее выступает повышение
увеличение объемов производства, и расширение ассортимента выпускаемых хлебобулочных изделий. Для достижения указанных целей осуществляется
45
объекта, поскольку
качества продукции,
реконструкция функционирующего производства по выпуску хлебобулочной продукции в объеме 230 т/сутки и установка автоматизированного оборудования от
лучших производителей Европы.
С 01.11.2007 г. на балансе предприятия присутствует обособленное производственное подразделение, представляющее собой цех по производству хлебобулочных изделий. Данное подразделение расположено по следующему адресу:
125502, г. Москва, ул. Лавочкина, дом 21.
Реализация
через ООО Торговый Дом «Русский хлеб», которая продается наряду с г. Подольском и Подольским районом, также в г. Москве, а также в Рязанской области, в
Чеховском, Серпуховском, Ленинском, Домодедовском, Нарофоминском, Можайском, Егорьевском, Одинцовском, Коломенском, Воскресенском районах
Подмосковья.
Основными конкурентами АО «Подольский хлебокомбинат» являются
«Щелковохлеб», ОАО «Серпуховхлеб», ЗАО «Воскресенскхлеб»,
ОАО «Нарофоминский хлебокомбинат», ОАО КБК «Черемушки», ОАО «Пеко»,
ОАО «Хлебозавод № 6», ЗАО «Хлебозавод № 22», ОАО «Хлебозавод № 28».
Реализуемая рассматриваемым обществом политика направлена на повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции. Постоянно повышается ассортимент и качество выпускаемой продукции, исследуются запросы рынка, про-
продукции АО «Подольский хлебокомбинат» осуществляется
ЗАО
водится определенная политика в
ние предложение и спрос, применяется система скидок и гибких цен. Организационная структура представлена на рисунке 4.1.
Высшими органами управления АО «Подольский хлебокомбинат» выступают: Совет директоров, Генеральный директор, общее собрание акционеров. Разрешение вопроса относительно проведения и утверждения повестки дня общего собрания акционеров относится к
щего собрания акционеров включает в себя все вопросы, отнесенные к его полномочиям Федеральным Законом от 26 декабря 1995 года № 208-ФЗ
сфере ценообразования, принимается во внима-
полномочиям Совета директоров. Компетенция об-
46
«Об акционерных обществах», а равно предусмотренный Уставом общества во-
прос относительно назначения внутреннего аудитора общества.
Рис. 4.1. Организационная структура управления
АО «Подольский хлебокомбинат»
Текущей деятельностью АО «Подольский хлебокомбинат» с 12 мая 2016 года руководит генеральный директор в лице Овчарова Владимира Адреевича.
АО «Подольский хлебокомбинат» имеет 5 производственных цехов, производительностью 10 тонн в су
– кондит
– хл
– цех штучных булочных изделий;
– сухарно-бараночной цех;
– цех диетических и профилактических изделий.
П
редприятие располагается в промышленной зоне г. Подольска. Производ-
ерский цех;
ебный цех
;
тки:
ственные площади включают в себя: производственный корпус, а также ряд
47
вспомогательных зданий, сооружений и цехов. Имеются подъездные пути для автомобильного и железнодорожного транспорта, оборудованные площадки для погрузочно-разгрузочных работ, а также полное обеспечение электроэнергией, теплом, водой и другими энергоресурсами.
АО «Подольский хлебокомбинат» планирует производить с учетом инвестиционного проекта в существующих и реконструированных объектах производственной инфраструктуры следующие об
ъемы продукции.
Таблица 4.1
План производства продукции
№
п/п
Наименование продук-
ции
1 Белый хлеб тыс.шт. 53 313 56 518 58 326 58 834 59 423 60 017 60 617 61 223 61 835
2 Черный хлеб шт. 19 812 21 895 22 725 22 923 23 152 23 383 23 617 23 853 24 092
3 Мелкоштуч-
ные изделия
Основ
ные показатели финансово – хозяйственной деятельности
Ед. изм. 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
шт. 21 295 28 560 49 000 55 500 58 000 64 000 72 000 76 600 76 800
АО «Подольский хлебокомбинат» за период 2013 г. по 2017 г. приведены в таблице
4.2.
Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности
АО «Подольский хлебокомбинат» в 2013–2017 гг.
Показатели 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г.
Выручка от продаж, тыс. руб.
Чистая прибыль,
тыс. руб.
Численность работающих, чел.
1213769 1298948 1204431 1323195 516808 118764 9,86 –806387 –61
4697 10279 10518 18990 6036 8472 80,55 –12954
358 365 345 345 345 0 0,00 0 0
Таблица 4.2
2016 г. к 2015 г. 2017 г. к 2016 г.
Абсо-
лютное
отклонение, тыс.
руб.
Темп
при-ро-
ста, %
Абсо-
лютное
отклонение тыс.
руб.
Темп
при ро-
ста, %
–68
48
2016 г. к 2015 г. 2017 г. к 2016 г.
Абсо-
Показатели 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г.
Годовая производительность труда,
тыс.руб./чел.
Среднегодовая
стоимость активов, тыс. руб.
Капиталовооруженность, тыс.
руб. /чел.
Среднегодовая
стоимость основных средств,
тыс. руб.
Фондоотдача, руб. 0,64 2,7 1,8 1,6 0 0 –13,94 –2 -100
Фондовооруженность,
тыс. руб. /чел.
3390 3559 3491 3835 1498 344 9,86 –2337 -61
1207592 1258306 1608515 1940236 1269058 331721 20,62 –671178 -35
3373 3447 4662 5624 3678 962 20,62 –1945 -35
1905010 488700 661372 844263 0 182891 27,65 –844263 -100
5321 1339 1917 2447 0 530 27,65 –2447 -100
лютное
отклонение, тыс.
руб.
Темп
при-ро-
ста, %
Абсо-
лютное
отклонение тыс.
руб.
Темп
при ро-
ста, %
Численность сотрудников АО «Подольский хлебокомбинат» в 2017 г. составила 345 чел. По сравнению с 2013 г. она увеличилась на 13 чел., а по сравнению с
2014 г. – сократилась на 20 чел., но в последующие годы численность персонала
была неизменна, следовательно, количество персонала можно охарактеризовать
как стабильное. В 2017 г. среднегодовая выручка в расчете на одного сотрудника
составила 1 498 тыс. руб.
Среднегодовая стоимость имущества АО «Подольский хлебокомбинат»
в 2017 г также сократилась на 34,59 % по сравнению с 2016 г. В 2017 г. она составила 1269058 тыс. руб., в 2016 г. увеличилась на 20,62 % (на 331721 тыс. руб.), составив 1940236 тыс. руб. Рост показателя в 2016 г свидетельствует об укреплении
материально – технической базы предприятия. Капиталовооруженность персонала
имеет отрицательную динамику. В 2017 г. она составила 3678 тыс. руб. Это на
34,59 % меньше показателя 2016 г.
49
Среднегодовая стоимость основных средств АО «Подольский хлебокомбинат» в 2017 г. отсутствует из-за реорганизации предприятия и перевода основных
средств на структурные подразделения.
Дайте оценку:
– организационной структуры компании;
– финансовому положению;
– инновационному потенциалу;
– возможности стратегического управления.
Описание внутренней и внешней среды предприятия
Для анализа экономической деятельности и определения стратегии предприятия необходимо провести анализ внутренней и внешней среды предприятия,
уделяя особое внимание анализу финансового состояния предприятия, который является одним из ключевых моментов его оценки. Анализ финансового состояния
организации служит основой понимания истинного ее положения. Целью анализа
финансового состояния предприятия является понимание его текущего состояния
и выработка обоснованной стратегии по
его дальнейшему развитию. Рассмотрим
основные показатели бухгалтерской отчетности (АО «Подольский хлебокомбинат»). Сводный бухгалтерский баланс предприятия представлен в таблице 4.3.
Таблица 4.3
Структура имущества и источники его формирования
Показатель
Значение показателя
в тыс. руб.
31.12.2013 31.12.2014 31.12.2015 31.12.2016 31.12.2017
в % к валюте
баланса
на
31.12.
13
на
31.12.
17
Изменение
за анализируемый
период
тыс. руб. ± %
Актив
1. Внеоборотные активы
в том числе:основные
средства
нематериальные активы – – – – – – – – –
620700 707956 1238340 1212410 3291 54,89 0,7 –617 409 –99
487619 489780 832962 855563 – 43,12 – – –
50
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]