Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Система земледелия. Учебное пособие к самостоятельной работе студентов

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
Кормовыми являются севообороты, в которых более половины площади занимают кормовые культуры. В зависимости от местопо­ложения и состава культур они подразделяются на два вида: прифер­мерские и сенокосно-пастбищные. Первые размещаются при живот­новодческих комплексах и фермах. Они предназначены для выращи­вания кормовых корнеплодов, кукурузы на силос, а также культур зер­нового конвейера. Вторые размещаются, как правило, на удаленных землях при летних лагерях. В их структуре преобладают посевы мно­голетних и однолетних трав.
Специальные севообороты подразделяются на две группы. Во­первых, это севообороты, предназанченные для выращивания куль­тур, требующих особых условий и агротехники: овощные, землянич­ные, конопляные и т.д.; во-вторых, это группа севооборотов противо­эрозионного, почвозащитного и иного природоохранного назначения, основу которых составляют посевы многолетних трав, образующих плотную дернину.
Одним из главных отличительных признаков любого севооборо­та является наличие в нем ведущей культуры или их групп, характе­ризующих производственное направление или специализацию сево­оборота. Специализация может быть зерновой, картофельной, овощ­ной, свекловичной, льняной, травопольной и т.п.
Таким образом, выбор типов, видов севооборотов и определение их специализации всецело зависит от структуры посевных площадей по хозяйству, принятых заданий и перспективных планов по произ­водству и реализации определенных видов растениеводческой про­дукции. Вместе с тем, определение типов и видов севооборотов не­разрывно связано с обоснованием их количества и размещением по территории. В конечном итоге, существенное влияние на принимае­мое проектное решение оказывает следующие условия:
- специализация хозяйства и его производственных подразделений;
- организационно-производственная структура предприятия, ко­личество отделений, производственных участков и специализирован­ных бригад;
- структура посевных площадей, объемы производства и реализа­ции продовольственных, технических и кормовых культур;
- поголовье скота, система его содержания, концентрация пого­ловья на животноводческих комплексах и фермах;
71
- структура сельскохозяйственных угодий и их качество, разме-
щение угодий и пашни по территории;
- наличие эродированных земель и степень эрозионной опасности;
- наличие и характер использования мелиорированных земель
(осушенных и орошаемых);
- сложившееся в хозяйстве устройство территории пашни и сте­пень освоенности ранее составленного проекта внутрихозяйственно­го землеустройства.
Проектирование начинают с севооборотов, размещение и площа-
ди которых обусловлены особенностями пахотных массивов.
Под овощные севообороты в нечерноземной зоне отводят ком­пактные земельные массивы в речных долинах и поймах, или на по­чвах низинных торфяников, осушенных закрытыми дренажными си­стемами. Следует учитывать высокую требовательность овощных культур к плодородию почв, хорошему увлажнению, а также боль­шую трудо- и грузоемкость овощных севооборотов. Поэтому их раз­мещают вблизи населенных пунктов с учетом хорошей дорожной свя­зи. Тем самым сводят к минимуму транспортные расходы на перевоз­ку рабочей силы, удобрений и овощной продукции, а также время пеших переходов к месту работы и обратно.
Прифермерские кормовые севообороты размещаются вблизи ферм на плодородных почвах, пригодных для выращивания соответ­ствующих культур: корнеплодов, силосных, зеленой массы и других. Земельные массивы должны быть удобными для механизированной обработки полей и иметь устойчивую дорожную связь с животновод­ческими фермами.
Почвозащитные противоэрозионные севообороты размещают- ся на специально выделенных эрозионно-опасных участках. Их глав­ная задача состоит не в производстве сельскохозяйственной продук­ции, а в защите почв от эрозии (преимущественно, водной). Поэтому почвозащитные севообороты могут быть не компактными, экстенсив­ными, а их поля – состоящими из отдельных разобщенных участков (контуров).
Под лугопастбищные (сенокосо-пастбищные) кормовые сево­обороты в Нечерноземье также отводятся земельные массивы, кото-
рые нецелесообразно использовать интенсивно. Это или удаленные от хозяйственных центров, или мелкоконтурные, раздробленные и
72
разобщенные участки пашни, малопригодные к механизированной обработке. Основу таких севооборотов составляют сеянные много­летние травы (клевер, тимофеевка и др.), предназначенные для полу­чения грубых кормов: сена, сенажа, сенной муки и т.п.
Лугопастбищные севообороты вводят также на сильноэродиро­ванной пашне, нуждающейся во временном залужении. В этом слу­чае они являются полезащитными.
На остальной площади пашни проектируются полевые севообо- роты, составляющие основу производства продовольственных, тех­нических а также кормовых культур. Важнейшую роль здесь играют почвенные условия, размеры и конфигурация пахотных массивов, дорожная связь с населенными пунктами, хозяйственными центра­ми, пунктами сдачи продукции, а также наличие отделений, бригад и других производственных подразделений.
По почвенным условиям необходимо вводить несколько полевых севооборотов в тех случаях, когда в хозяйстве или производственном подразделении есть крупные пахотные массивы с различными по пло­дородию, механическому составу или характеру увлажнения почва­ми. В этих случаях практикуется дифференцированное размещение сельскохозяйственных культур, т.е. проектирование севооборотов раз­личной специализации, с различными схемами чередования культур.
Не следует допускать необоснованного дробления севооборотов, поскольку это неизбежно ведет к дроблению полей и деконцентрации посевов сельскохозяйственных культур. Вместе с тем, необоснован­ное и чрезмерное укрупнение севооборотов также может повлечь не­желательные последствия: снижение урожайности в связи с пестро­польем и агротехнической неоднородностью полей, рост затрат на транспортировку грузов, рабочей силы и техники, чрезмерное услож­нение организации полевых работ.
В отдельных случаях, если определенные участки пашни резко отличаются по почвенным или территориальным условиям, их исполь­зуют в качестве внесевооборотных участков. Обычно это земли дли- тельного или постоянного переувлажнения, а также удаленные на зна­чительное расстояние от основного массива пашни. Они могут быть использованы для многолетнего (10-15 лет) или бессменного посева сельскохозяйственных культур. Иногда на этих участках вводят сево­оборот с чередованием посевов только во времени. Внесевооборот-
73
ные могут быть также участки пашни, удобно расположенные по от­ношению к животноводческим фермам и используемые в качестве зеленого конвейера для подкормки скота свежей зеленой массой.
Положительные и отрицательные стороны укрупнения севообо­ротов означают, что задачу установления типов, видов и количества севооборотов необходимо решать комплексно с учетом конкретных природных, социальных и экономических условий хозяйства. Для это­го разрабатываются варианты, которые сопоставляются и сравнива­ются по условиям соответствия задачам развития сельскохозяйствен­ного производства, минимизации единовременных и ежегодных зат­рат, экологическим и социальным условиям.
Соответствие анализируемого варианта задачам развития сельс­кохозяйственного производства оценивается по следующим показа­телям:
- соответствие вводимых севооборотов заданной структуре по-
севных площадей;
- соответствие прогнозируемому выходу продукции по годам ро-
тации севооборотов;
- соответствие условиям концентрации посевов и введению передо-
вых технологий возделывания сельскохозяйственных культур.
Для сравнительной оценки по каждому из проектных вариантов составляются таблицы структуры посевных площадей по годам рота­ции севооборотов и среднегодового валового выхода продукции по основным культурам и группам культур. Уменьшение валового про­изводства может быть вызвано двумя причинами. Во-первых, сниже­нием урожайности сельскохозяйственных культур в результате их раз­мещения на малопригодных землях. Во-вторых, уменьшением общей площади активного сева, вследствие выделения определенной части пашни полевого севооборота под залужение в качестве почвозащит­ного мероприятия (под почвозащитные и сенокосо-пастбищные се­вообороты). Потери валовой продукции по вариантам оцениваются в денежном выражении, исходя из сложившихся цен реализации.
При сравнении вариантов организации системы севооборотов по единовременным и ежегодным издержкам определяются следующие показатели:
- затраты на мелиорацию земель, осуществление культуртехничес-
ких и агромелиоративных мероприятий, а также дополнительное до-
74
рожное и другое строительство по отдельным вариантам;
- ежегодные транспортные издержки;
- дополнительные затраты на перемещение техники, связанные с
деконцентрацией посевов сельскохозяйственных структур.
Единовременные капитальные затраты определяются только в той мере, в какой они являются дополнительными, т.е. не одинаковыми по вариантам размещения севооборотов. Так, выделение интенсив­ных прифермерских, овощных и других специальных севооборотов из общих массивов полевых или кормовых севооборотов зачастую связано с дополнительными затратами на осушение или орошение, устройство дорог и улучшение их покрытия, а также строительство вспомогательных складов, хранилищ, бригадных дворов и т.п. Разме­щение экстенсивных почвозащитных севооборотов, напротив, может уменьшить соответствующие затраты на этой территории.
Различия в транспортных издержках обусловлены тем, что по ва­риантам организации севооборотов высокоурожайные и малотранспор­табельные культуры, требующие больших затрат труда, могут оказать­ся на различных расстояниях от грузооборотных пунктов: складов, животноводческих ферм, приемных и перерабатывающих пунктов, на­селенных мест и т.п. К таким культурам относятся картофель, корнеп­лоды, овощи, силосные и другие культуры.
Дополнительные затраты на перемещение техники по вариантам размещения севооборотов могут быть вызваны дроблением (декон­центрацией) посевов отдельных культур по многим полям и рабочим участкам. Это характерно для небольших по площади севооборотов со сходными схемами чередования культур. Например, деконцентра­ция картофеля приводит к необходимости одновременной организа­ции его посадки и уборки в нескольких местах. Это требует дополни­тельных машино-транспортных агрегатов и комбайнов, транспортных средств для перевозки рабочих и продукции, усложняет руководство работами и сохранность урожая. Соответственно, необходимы допол­нительные денежные затраты, которые всецело зависят от конкрет­ных условий.
В качестве критерия обоснования наилучшей системы севообо­ротов в хозяйстве проф. С. Н. Волков предлагает использовать макси­мальный суммарный прирост чистого дохода, получаемый по различ­ным вариантам проектных решений. Он исходит из того, что решае-
75
мые здесь вопросы затрагивают, с одной стороны, состав культур и их размещение по территории и относительно хозяйственных центров, а с другой – число и размер севооборотов, полей в них, организацию территории и труда в земледелии. Различная организация территории влияет как на выход валовой продукции полеводства, так и на теку­щие затраты. Поэтому необходимо рассчитывать показатели, харак­теризующие эффективность использования земли, сельскохозяйствен­ной техники и трудовых ресурсов и устанавливать их роль в форми­ровании стоимости продукции полеводства.
Контрольные вопросы и задания
1. Что такое севооборот?
2. Чем отличается повторный посев от бессменного?
3. Каковы причины чередования культур?
4. Что такое плодосмен и какого его роль в развитии научного и
практического земледелия?
5. Что положено в основу квалификации севооборотов?
6.Каковы типы и виды севооборотов?
7.В чем отличие черного пара от раннего?
8. Какова роль многолетних трав в севооборотах разных зон?
9. Что такое специализированные севообороты?
10. Дайте классификацию промежуточных культур.
11. Назовите основных предшественников пшеницы для лесной,
лесостепной и степной зон?
12. Каковы периоды возврата основных культур?
13.Что такое полосное размещение культур и для чего его приме-
няют?
14. Назовите предшественников основных овощных культур.
15. Что такое специальный севооборот?
16. Дайте характеристику почвозащитной способности основных
полевых культур.
17. Что такое кулисы, где и для чего их применяют?
18. Как оценивают севообороты с разной посевной площадью?
19. Что такое система севооборотов?
20. Какое значение имеет система севооборотов в современных
севооборотах и агротехнологиях?
21. Каковы принципы проектирования системы севооборотов?
76
22. Что такое введение и освоение севооборотов?
23. Каково назначение переходной и ротационной таблиц? Како-
вы экологические требования к севообороту?
24. Что такое Книга истории полей? Каково ее содержание, кто ее
ведет и как она используется в хозяйствах?
7.3 Система обработки почвы
Под системой обработки почвы понимают совокупность научно обоснованных приемов основной, предпосевной и послепосевной обработок почвы, последовательно выполняемых при возделывании культуры или в паровом поле севооборота. Она зависит от природных условий, состояния поля, удобрений в севообороте возделываемой культуры и предшественника. Система обработки предусматривает высокое качество выполнения всех приемов в оптимальные сроки.
Основные технологические процессы воздействия орудий обра­ботки на почву следующие: крошение, рыхление, уплотнение, пере­мешивание, оборачивание, выравнивание, создание микрорельефа.
Проектирование систем обработки почвы осуществляется с ис­пользованием принципов: разноглубинности обработки почвы в се­вооборотах, рационального сочетания отвальных и безотвальных при­емов, минимализации и малой энергоемкости, высокой производитель­ности, природоохранной и почвозащитной направленности, адаптив­ности к элементам рельефа с учетом его расчлененности и других.
В зависимости от назначения, глубины воздействия и времени выполнения обработки подразделяются на основную, предпосевную и послепосевную по уходу за культурой. Основная обработка – это наиболее глубокая обработка почвы под ту или иную культуру севоо­борота, существенно изменяющая ее сложение на глубину более по­ловины пахотного слоя (вспашка, безотвальное рыхление, чизеле­вание, глубокое фрезерование и т.д.).
Существенным признаком является глубина обработки, от кото­рой зависит заделка удобрений, семян и вегетативных органов раз­множения сорняков, а также качество крошения. По этому признаку различаются: поверхностная обработка почвы на глубину до 8 см; мелкая обработка на глубину от 8 до 16 см; обычная (средняя) обра­ботка на глубину от 16 до 24 см; глубокая обработка почвы на глуби­ну более 24 см.
77
В основу построения системы обработки почвы в севооборотах
положены следующие принципы:
- принцип разноглубинности, который предусматривает обосно­ванное чередование глубокой, мелкой и поверхностной обработок в соответствии с условиями агроландшафта, биологическими требова­ниями культур, их отзывчивостью на глубину обработки и мощнос­тью создаваемого пахотного слоя.
- принцип минимизации предусматривает уменьшение отрица­тельного уплотняющего воздействия тяжелых машин и орудий, сни­жение энергетических и трудовых затрат на производство той или иной продукции.
Уменьшение механического воздействия на почву достигается: а) путем сокращения числа и глубины основных обработок в севоо­боротах на почвах с благоприятными для растений свойствами; б) за­меной отвальных обработок более производительными мелкими и поверхностными, с помощью широкозахватных плоскорезных, чизель­ных, дисковых, фрезерных орудий под озимые и яровые зерновые культуры, размещаемые по пропашным и парозанимающим предше­ственникам; в) совмещением нескольких технологических операций в одном рабочем процессе путем применения комбинированных поч­вообрабатывающих агрегатов.
Она позволяет уменьшить число проходов агрегатов по полю, сократить сроки выполнения работ, повысить производительность труда в 1,5-2 раза, а энергозатраты снизить до 30 %.
Принцип почвозащитной целесообразности и экологической адап­тивности приемов и технологий обработки почвы направлен на пре­дупреждение эрозии и защиту почвы, уменьшение до нормативных пределов отрицательного влияния на почву и окружающую среду.
Построению системы обработки почвы в севообороте предше­ствует анализ ландшафтных условий, биологических особенностей культур, состояния поля, наличия почвообрабатывающих орудий и средств защиты, способов внесения удобрений и других условий. Проектирование выполняется в следующей последовательности:
- анализируется тип почвы, ее свойства и уровень плодородия,
крутизна, форма и экспозиция склонов;
- определяют место и время глубоких обработок в севообороте,
их периодичность;
78
- определяют приемы минимализации основной и предпосевной обработки почвы под культуры с учетом равновесной и оптимальной для роста растений плотности почвы;
- определяют последовательность и сроки выполнения приемов основной, предпосевной обработок с учетом предшественника, спо­соба внесения удобрений, гербицидов.
- подбирают состав почвообрабатывающих агрегатов;
- определяют площади, на которых будет выполняться каждый прием обработки в агротехнически допустимые сроки;
- рассчитывают потребность хозяйства в почвообрабатывающих и посевных агрегатах с учетом продолжительности выполнения ра­боты и интенсивности использования техники.
В целом, анализ исследований показывает, что проектирование технологий обработки почвы в севооборотах должно строиться на основе дифференциации приемов и способов обработки в зависимос­ти от особенностей агроландшафта (типа и формы склона, уклона поля, свойств почвы и уровня плодородия), биологических особенностей культур и фитосанитарного состояния почвы.
Как и вся система земледелия, обработка почвы должна быть поч­возащитной. Построение системы обработки почвы должно строить­ся с учетом требований:
1.Способы и технологии обработки определяются почвенно-кли­матическим условиями, агроландшафтом, биологическими особенно­стями культур, степенью риска развития эрозионных процессов, гид­рологическими условиями, фитосанитарным состоянием почвы.
2.Разноглубинной обработки почвы в севообороте, предусматри­вающей обоснованное чередование приемов отвальной, безотвальной, глубокой и поверхностной обработок.
3.Минимизации обработок почвы, что достигается хорошей окуль­туренностью почв.
4.Экологической, экономической и почвозащитной целесообраз­ностью применяемых способов и технологий обработки, базирующей­ся на балансе энергетических затрат, их влиянии на урожайность и плодородие.
Систему обработки почвы разрабатывают для каждого севообо­рота. Разработанная система обработки почвы совершенствуется в ходе её использования в направлении её адаптации к геоморфологическим и литологическим условиям агроландшафта.
79
Обработка чистого пара. Сравнительное изучение их экономи­ческой эффективности на разных типах почв не показало существен­ных преимуществ черного пара перед ранним.
Независимо от технологий обработки пара, наблюдается два сро­ка интенсивного прорастания сорняков – конец мая и вторая полови­на июля. В июне и начале июля прорастание сорняков часто сдержи­вается недостатком влаги в верхнем слое почвы.
Система обработки пара должна учитывать эти особенности и в наибольшей степени способствовать очищению пахотного слоя от семян сорняков и их вегетативных органов размножения.
Обработку паров (стерни) следует начинать с весенней обработ­ки противоэрозионными культиваторами типа КПЭ-3,8 на глубину 12­14 или 16-18 см при оттаивании почвы на глубину не менее 30-40 см во избежание поломки рабочих органов орудий.
Использование того или иного типа культиваторов зависит от за­соренности поля. При засоренности многолетними сорными расте­ниями (пырей, осот, полынь и т.д.) поле обрабатывается культивато­рами КПЭ – 3,8 на глубину 16-18 см с боронованием в агрегате. При использовании культиватора КПЭ- 3,8 засоренные многолетними сор­няками участки за лето необходимо обработать не менее 3-4 раз с тем, чтобы полностью искоренить пырей ползучий.
При отсутствии многолетних сорняков обработка паров весной (с оттаивания почвы) проводится культиваторами АПД-7,2 на глуби­ну 12-14 см.
Если до 5-10 июня провести обработку не удается, а запаздыва­ние велико, то можно провести химпрополку глифосатсодержащими гербицидами (Торнадо, Ураган, Раундап) и через две недели механи­ческую обработку. Если этого не сделать, то при позднем подъеме пара поля сильно засорятся, а укоренившиеся сорняки создадут до­полнительные трудности при последующих обработках.
Вспашку паров начинают со второй декады июня и заканчивают в начале июля месяца. Глубина вспашки должна быть не менее 27-30 см, кроме тех участков, где ниже 20 см расположен каменистый гори­зонт.
Последующими обработками необходимо создавать оптимальные условия при прорастании сорняков из всего обрабатываемого слоя. Для этого используют культиваторы обычного и почвозащитного ком-
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]