Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Система земледелия. Учебное пособие к самостоятельной работе студентов

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
зависят не только от размеров комплекса, но и от способа удаления навоза, путей его дальнейшего использования и времени хранения. Имеется несколько схем использования жидкого навоза.
1. Прифермское навозохранилище – цистерна – полевое навозох-
ранилище – цистерна – разбрасыватель – поле.
2. Прифермское навозохранилище – трубопроводная сеть -дож-
девальная установка – поле.
3. Прифермское навозохранилище – трубопровод – полевое наво-
зохранилище – цистерна – разбрасыватель – поле.
На лугах и пастбищах максимальная ежегодная доза неразбав­ленного жидкого навоза на 1 га не должна превышать 60- 80 т, под зерновые – 25-35, картофель – 40-60, кукурузу на силос – 60-80 т.
Навозная жижа. Это удобрение представляет собой жидкие вы­деления животных, разбавленные водой, образующейся в результате выпадения атмосферных осадков. За стойловый период от каждой головы крупного рогатого скота можно собрать примерно 2 т жижи, в которой среднем содержится около 0,1-0,4 % азота и 0,3-0,6 % калия. При плохом хранении и сильном разбавлении количество азота и ка­лия уменьшается.
Навозная жижа – ценное азотно-калийное удобрение. Вся навоз­ная жижа, не поглощаемая подстилкой, должна улавливаться в жи­жесборники и по мере накопления расходоваться на удобрение, или для поливки навоза или торфа в хранилищах, или для приготовления компостов. При удобрении навозной жижей лугов, овощных и техни­ческих культур ее разбавляют в 2-3 раза и вносят автожижеразбрасы­вателями и другими приспособлениями и сразу же заделывают.
Перепревший навоз – это однородная масса, встречаются лишь отдельные соломины. При этом способе разложения навоз теряет до 50 % веса и сухого органического вещества. - рыхлая темная масса, в такой стадии навоз теряет до 75 % веса и сухого органического веще­ства Нежелательно доводить для применения навоз, до состояния пе­регноя. Наиболее эффективен полуперепревший навоз, приготовлен­ный при плотном хранении в течение 4-5 месяцев. Этим навозом можно удобрить в 2-3 раза большую площадь, чем перегноем. Для получе­ния 20 тонн перегноя требуется не менее 80 тонн свежего навоза, а для получения такого же количества полуперепревшего навоза – только 25 тонн.
101
Сроки и дозы внесения навоза зависят от степени его разложения
и биологических особенностей возделываемых культур.
Весьма эффективным и удобным с организационно-хозяйствен­ной точки зрения является внесение навоза в чистом виде и также в виде компостов в полевых севооборотах в период парования и ранней зяблевой обработки в дозах под зерновые 20-25 тонн, под пропашные – силосные, картофель кормовые корнеплоды и овощи – 40-60 тонн. Навоз необходимо заделывать глубоко в слой почвы, хорошо обеспе­ченной влагой. В засушливой зоне на каштановых почвах можно ог­раничиться 10-15 т/га. Из-за недостатка влаги более высокие дозы плохо используются растениями. Однако следует учесть, что они не­плохо работают в последействии: иногда последействие первого года может быть выше, чем прямое действие. В первую очередь, навоз нуж­но вывозить на участки, которые будут заняты пропашными культу­рами. Эти культуры оплачивают каждую тонну навоза высокой при­бавкой урожая.
Птичий помет – очень ценное удобрение, что видно из среднего состава куриного помета (в % на сырое вещество):
вода (Н2О).............. 56 калий(К2О).........0,9
азот (N)....................1,5 известь (CaO)......2,4
фосфор (Р2О5)........1,8 магний (МgO)......0,7
Помет можно сушить и молоть. Питательных веществ в высушен­ном помете примерно в 2 раза больше, чем в сыром.
В среднем за год получается помета от одной курицы 5-6 кг, утки 8-9, гуся 10-11 кг. От каждой тысячи кур хозяйство может иметь 5 т сырого помета, в котором содержится 75 кг N, 90 кг Р2О5, 45 кг К2О, 150 кг CaO+MgO.
Азот в свежем птичьем помете находится в устойчивой форме. При длительном хранении влажного помета азот из него может легко улетучиваться. Теряется он и при промораживании птичьего помета.
Птичий помет – легкоусвояемое удобрение. На гектар его вносят 2-3 т. При содержании птицы на торфяной подстилке птичий навоз используют в количестве до 10 т на 1 га. Его можно вносить также в борозды, гнезда при посадке картофеля, кукурузы, рассады овощных культур.
102
Торф. В народном хозяйстве торф используется весьма разнооб­разно. В сельском хозяйстве его широко применяют для подстилки или в качестве удобрения в виде компостов.
Торф различается по условиям образования, характеру слагаю­щей его растительности, а также по степени разложения (минерали­зации).
Применение хорошо разложившегося низинного торфа в количе­стве 30-40 т на 1 га дает хорошую прибавку урожая сельскохозяй­ственных культур. Однако целесообразнее использовать торф в виде компостов.
Компосты. Это смесь разных органических или органических и минеральных удобрений, в которой во время хранения протекают био­логические процессы, способствующие повышению доступности для растений питательных элементов, содержащихся в органических и минеральных компонентах.
Компостирование лучше всего протекает в весенне-летний и лет­не-осенний периоды. Влажность торфа как компонента компостов допустима 50-70 %. Для компостирования с жидкими веществами (фекалиями, навозной жижей) следует использовать более сухой торф. Но чем он суше, тем этот процесс длительнее. Для созревания компо­ста требуется от 3 до 9 месяцев.
Наиболее распространенным приемом увеличения количества и повышения эффективности органических удобрений служит компос­тирование торфа с навозом. Для приготовления торфонавозных ком- постов берут низинный или переходный проветренный торф влаж­ностью 60-70 %. При закладке торфонавозных компостов летом (для использования в будущем году) можно взять на 1 часть навоза 2-3 части торфа, в зимнее время соотношение должно быть иное: на 1 часть навоза не больше 1-2 частей торфа. Для обогащения кислого торфа фосфором следует добавлять в компост 2-3 % фосфоритной муки (на 1 т компоста 20-30 кг).
Наиболее распространенная техника приготовления торфонавоз­ных компостов состоит в следующем. На выделенной площадке или на части парового поля укладывают параллельно друг другу два вала торфа. Между ними делают валок навоза (в соответствии с принятым соотношением торфа к навозу). Затем бульдозерами перемешивают торф с навозом и образуют один общий валок компоста.
103
Вносят торфонавозные компосты в тех же дозах, что и навоз, пре­имущественно, под сахарную свеклу, картофель, кормовые корнепло­ды, кукурузу, однолетние травы. При местном (гнездовом) внесении дозу снижают до 5-10 т на 1 га.
Аналогично торфонавозному готовят и другие компосты – тор- фофекальный, торфожижевый, смешанный с использованием раз­личных отходов растительного происхождения, мусора, разных от­бросов хозяйства (органического характера). При отсутствии торфа в некоторых случаях, например, при использовании свиного навоза, целесообразно его компостировать с дерновой землей, чтобы придать навозу удобное для распределения рыхлое состояние.
Использование соломы на удобрение. Солома – важнейший ис- точник органического удобрения. В среднем она содержит 0,5 % азо­та; 0,25 % фосфора, 0,8 –калия и 35-40 % углерода в форме различных органических соединений. Она является важным источником углеро­да для образования гумуса почвы и углекислоты для воздушного пи­тания растений. Установлено, что для нормального протекания про­цессов разложения соломы отношение C:N должно быть 20:1. Более узкое соотношение данных элементов способствует минерализации азотистых соединений, а более широкое – усиливает процессы иммо­билизации азота. При запашке соломы для ее эффективности жела­тельно применить азотные удобрения в расчете 8-10 кг азота на 1 т соломы. Минеральные удобрения можно заменить бесподстилочным навозом или навозной жижей.
Солому измельчают и разбрасывают по полю в пределах до 8 т/ га. Для этого комбайны оборудуют специальными приспособления­ми ПУН-5 или измельчителями ИНК-30. В хозяйстве можно исполь­зовать косилки-измельчители КИР-1,5 или КИК -1,4.
Солому желательно сначала заделать неглубоко ( 8-10см) диско­ванием или лущением, а после запахать на нужную глубину При мел­кой заделке лучше идет ее минерализация и меньше накапливается в почве токсических соединений.
Зеленое удобрение (сидерация) – это растения, выращиваемые на зеленую массу для запашки в почву в качестве органического удоб­рения. Запашку желательно проводить в период цветения растений.
Зеленое удобрение способствует накоплению гумуса и азота в почве. При запахивании зеленой массы сидератов 35-40 т/га почва обогащается 150-200 кг азота, а это равноценно 30-40 т/га навоза.
104
Коэффициент использования азота зеленого удобрения в 2 раза выше, чем навоза. Кроме азота бобовые сидераты обогащают почву фос­фором, калием и другими элементами питания. Под воздействием зеленого удобрения улучшаются агрохимические, физико-химичес­кие и физические свойства почвы. Происходит усиление связности и структуры почвы, ее биологической активности за счет увеличе­ния в 1,5-2 раза количества микроорганизмов. Зеленое удобрение может выполнять фитосанитарную роль. В качестве зеленого удоб­рения можно выращивать бобовые и зернобобовые культуры – лю­пины, донник, сераделлу, вику, горох, чину, клевер, люцерну. Мож­но использовать также и небобовые культуры – гречиху, рапс, редь­ку масличную, фацелию.
Зеленое удобрение может быть следующих видов.
1. Самостоятельное. Поле занимается сидератом весь вегетаци-
онный период (сидеральный пар).
2. Промежуточное, зеленое удобрение высевают между снятием
урожая одной культуры и посевом другой.
3. Укосное, когда сидеральные удобрения выращивают в вывод-
ном клину, а затем перевозят на поля севооборотов и запахивают.
4. Отавное, когда сидеральное удобрение запахивают после отра­стания рано скошенных бобовых культур. Используют для этой цели донник, чину.
Прочие источники. С каждым годом возрастает значение как
удобрения отходов городского мусора, осадков сточных вод.
Непременным условием их применения является компостирова­ние для разложения органического вещества и дезинфекции, иногда с добавлением торфа, опилок, древесной коры, отходов деревоперера­батывающей промышленности. Последние в настоящее время имеют и самостоятельное значение как органическое удобрение. Эффектив­ность всех этих видов органики и их сочетаний определяется количе­ством и растворимостью питательных элементов, а также степенью разложения органического вещества с целью дезинфекции. Эти удоб­рения не уступают навозу.
Контрольные вопросы и задания
1.Что понимают под понятием «подвижные» формы элементов
питания?
105
2.Как подразделяются удобрения по химическому составу?
3.Как подразделяются минеральные удобрения?
4.Назовите основные виды органических удобрений.
5.Что из себя представляет компост?
6.Перечислите местные нетрадиционные удобрения.
7.Что такое система применения удобрений?
7.5 Система защиты растений
Система защиты растений – комплекс методов защиты растений от вредных организмов, адаптированный к агроландшафтным и хозяй­ственным условиям производства, обеспечивающий оптимальное фи­тосанитарное состояние агроценоза и продукции сельскохозяйствен­ных культур и экологическую безопасность окружающей среды.
Под оптимальным фитосанитарным состоянием агроценоза по­нимают динамическое равновесие живых организмов в агроэкосис­теме, при котором наличие вредных организмов не превышает их эко­номический порог вредоносности. Методы защиты растений в систе­мах земледелия реализуют через научно обоснованные технологии применения агротехнических, химических, биологических, физичес­ких и комплексных мер.
Целью системы защиты растений является регулирование числен­ности вредных организмов путем управления популяционными отно­шениями в агроэкосистемах. В основе регулирования численности вред­ных организмов лежат технологии, предотвращающие появление и рас­пространение возбудителей болезней, вредителей и сорняков или их ограничение на зкологически допустимом уровне, обеспечивающие безопасность агроландшафта и производимой продукции.
Схема защиты растений: 1. предупредительные мероприятия: а) карантин внешний и внутренний, б) организационно-хозяйственные мероприятия (правильное хранение навоза, в) оптимизация посевных площадей и посевных насаждений, г) пространственная изоляция. Обязательна при производстве здорового посадочного материала.
Расположение полей с близкими по биологии культурами долж­но быть на расстоянии не менее 400-500м, а иногда и 2 км, д) исполь­зование устойчивых сортов и гибридов, е) мелиорация.
2. Истребительные мероприятия: а) биологическое уничтожение
за счет растений, насекомых, бактерий, грибов, рыб и т.д.
106
Недостатки: высокие цены на биопрепараты, мало специалистов, которые занимаются биопрепаратами, эффективность данного мето­да нестабильна, вирусы и бактерии быстро изменяются и становятся более устойчивыми, количество биопрепаратов невысокое. б) прово­кация вредных организмов к жизнедеятельности, т.е. создаются бла­гоприятные условия для жизнедеятельности сорняков, болезней и вредителей с целью последующего их уничтожения, в) физическое уничтожение проводят за счет изменения среды обитания вредного объекта, г) механическое уничтожение основано на агротехнических мероприятиях (обработка почвы орудиями), д) химическое уничто­жение (применение пестицидов). 3. Комплексные методы уничтоже­ния – рациональное сочетание всех методов борьбы с вредными орга­низмами.
Система защиты растений представляет систему управления и регулирования фитосанитарного потенциала посевов и почвы. Регу­лирование численности вредных организмов и сорных растений осу­ществляют с помощью проведения комплекса взаимосвязанных орга­низационных, агротехнических, биологических и химических мероп­риятий.
Рациональная система защиты растений строится на учете чис­ленности, вредоносности и прогнозе распространения вредных орга­низмов и сорных растений. Прогноз служит основой планирования объемов проводимых работ, определяет потребности в агротехничес­ких, химических, биологических средствах, технике, материальных и трудовых затратах.
Цель системы защиты растений – сохранение урожаев с помо­щью регулирующих механизмов внутри агроэкосистем для поддер­жания численности вредных организмов и сорных растений на уров­не экологических и экономических порогов вредоносности.
В условиях современных агроландшафтных систем земледелия биологические и культурные методы защиты растений приобретают ведущее значение. Научная обоснованность всех звеньев системы зем­леделия позволяет выстроить максимально эффективную, экономи­чески и экологически рациональную систему защиты растений.
Организационно-хозяйственные (культурные) меры защиты рас­тений включают: севообороты, использование качественного семен­ного материала, районированных сортов, устойчивых к болезням и
107
вредителям, соблюдение оптимальных сроков и качества проведения технологических приемов, предупредительные меры.
Агротехнические методы защиты растений, как правило, исполь­зуют в комплексе с системой обработки почвы: при проведении пред­посевных, послепосевных и послеуборочных обработок.
Химические меры защиты растений включают протравливание семян, опрыскивание почвы и посевов пестицидами или гербицида­ми, дезинфекцию хранилищ и токов и т.п. Использование химичес­ких методов требует точного соблюдения сроков, доз и способов при­менения препаратов, требований по охране окружающей среды и тех­нике безопасного выполнения работ. Роль химических методов воз­растает с усилением специализации сельскохозяйственного производ­ства и повышением уровня интенсификации. Отказ от их использова­ния приводит к существенному уменьшению эффективности удобре­ний и мелиорации, однако, химические методы следует рассматри­вать как исключительный метод, когда другие не могут принести до­статочный результат.
Биологический метод управления численностью вредных орга­низмов и сорных растений предусматривает поддержание плотности природных энтомофагов с помощью биологических препаратов, инт­родукцию паразитов или хищников, искусственное увеличение чис­ленности энтомофагов, применение энтомопатогенов, ферромонов, гормонов насекомых, репеллентов, аттрактантов, выпуск стерильных насекомых и др.
Правильный выбор биологических, агротехнических, химичес­ких и других средств защиты растений определяет эффективность системы защиты растений.
В последнее время созданы препараты, обладающие по действию на растение иммунномоделирующими свойствами. Среди них препа­рат «Бион», который называют препаратом будущего.
Многокомпонентный препарат «Фалькон» позволяет с высокой эффективностью защитить зерновые культуры от большинства гриб­ных болезней.
Формирование и совершенствование химических средств заши­ты растений осуществляется также за счет гербицидов. В современ­ном земледелии потери от сорняков не снижаются. Химический ме­тод защиты от сорных растений в посевах зерновых продолжает оста-
108
ваться основным, вклад гербицидов в формирование урожая этих куль­тур только в Нечерноземной зоне колеблется от 1 до 10 ц/га.
В связи с нарушением севооборотов, ухудшением и упрощением обработки почвы, нарушением агротехники и недостаточным объе­мом применения гербицидов не только нарастает обилие сорняков, но и изменяется их видовой состав. В структуре агрофито-ценозов начинают преобладать многолетние двудольные (корне-отпрысковые), злаковые (корневищные), малолетние злаковые (щетинники, просян­ки, овсюг) и ранние мало распространенные (пикульники, горцы, ро­машки, подмаренник цепкий, дескурения Софии, голинсога мелко цветковая и др.) сорняки.
В настоящее время ассортимент гербицидов составляет более 100 препаратов. При этом увеличение количества препаратов произошло за счет как совершенствования гербицидов из известных химических групп, так и появления новых химических соединений. До настояще­го времени широко распространены в производстве производные фе­ноксиуксусной (2,4-Д), бензойной (дикамба) и пиколиновой (пикла­рам) кислот, применяющиеся как самостоятельно, так и в качестве ингредиентов комбинированных препаратов. В комбинированных препаратах снижаются нормы расхода их в 2 и более раз, при этом биологическая и хозяйственная эффективность возрастает.
Комплексное применение пестицидов – это использование сме­севых препаратов и баковых смесей. Смеси пестицидов применяют для расширения спектра действия на вредные организмы, повыше­ния токсичности и снижения нормы расходов препаратов. Часто сме­севые препараты способствуют продлению срока защитного действия, сокращению кратности обработок, уменьшению пестицидной нагруз­ки на объекты окружающей среды. Например, широко известный сме­севый препарат промышленного производства Витавакс 200 облада­ет широким диапазоном действия против корневых гнилей, плесне­вения семян, головни зерновых культур и др. Его составляющие кар­боксин и тарам, применяемые в отдельности, не обладают таким дей­ствием. Аналогичные примеры можно привести по гербицидам.
Высокоэффективный гербицид Ковбой представляет смесь дикам­бы и хлорсульфурона, он уничтожает большее количество видов сор­ной растительности, по сравнению с его составляющими.
На практике защиты растений календарные сроки применения
109
инсектицидов, фунгицидов и гербицидов иногда могут совпадать. В таких случаях используют баковые смеси. Главным условием приме­нения баковых смесей является их физическая и химическая совмести­мость. Физическая совместимость – это отсутствие изменений и свойств смешиваемых препаратов, выпадения осадка.
Химическая совместимость как баковых смесей, так и смесевых препаратов определяется проявлением следующих эффектов: адди­тивизм (суммарный эффект действия), синергизм (токсический эф­фект выше действия отдельных компонентов) и антагонизм (токсич­ность действия ниже действия составляющих).
Компоненты комплексного применения средств защиты от вред­ных организмов могут дополняться макро- и микроудобрениями, ре­гуляторами роста растений, биологически активными веществами. Такие комплексы нашли применение при освоении современных тех­нологий возделывания сельскохозяйственных культур и получили название комплексной химизации. В условиях комплексной химиза­ции можно разработать такой план совместного и последовательного применения средств защиты растений, удобрений, регуляторов роста растений, при которых в агрофитоценозе были бы созданы оптималь­ные фитосанитарные условия, позволяющие культурным растениям наиболее полно использовать факторы жизни растений. Этого можно добиться только при строгом соблюдении системы земледелия.
Экономическая и экологическая оценка интегрированной защи­ты растений. Для оценки экономической эффективности интегриро­ванной защиты необходимо знать стоимость сохраняемого урожая, улучшение качества продукции, экономию средств по уходу за посе­вами сельскохозяйственных культур, которую сопоставляют с затра­тами на приобретение и внесение средств защиты растений. В усло­виях дефицита энергетических ресурсов использование средств за­щиты растений (гербицидов, фунгицидов, инсектицидов), регулято­ров роста растений может рассматриваться как средство сокращения энергетических затрат. Средства защиты растений обеспечивают рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, по­вышение рентабельности производства продукции растениеводства.
В условиях интенсификации земледелия доля различных факто­ров в формировании урожая радикально меняется. Особенно возрас­тает эффективность средств защиты растений, удобрений и сорта. Одновременно требуется разработка новых или усовершенствование
110
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]