Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Система земледелия. Учебное пособие к самостоятельной работе студентов

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
Во-первых, чрезвычайно трудно при современном уровне разви­тия селекции обеспечить необходимую периодичность в создании новых сортов. Во-вторых, успехи селекции скачкообразны, примеры тому - выведение сортов озимой пшеницы Безостая 1 и Мироновская 808, картофеля Лорх, сахарной свеклы Рамонская 06 и др. Сорта тако­го типа находились или находятся в производстве в течение несколь­ких десятилетий. В-третьих, еще недостаточно используются потен­циальные возможности современных сортов непосредственно в хо­зяйствах.
Сортосмена – это замена на производственных площадях одно­го районированного сорта другим (с более ценными хозяйственными признаками). При этом семеноводческая работа со старым сортом прекращается. Семеноводческую работу с новым сортом в научно­исследовательских учреждениях обычно начинают сразу же после его включения в число перспективных. Перспективный сорт – новый, еще не районированный сорт, который в первые годы госсортоиспытания значительно превысил по хозяйственно ценным признакам райони­рованный сорт Обычно сорта, отнесенные к перспективным, через 1­2 года районируются. Ценный, малораспространенный районирован­ный сорт, рекомендованный для ускоренного размножения, называет­ся дефицитным. Список перспективных и дефицитных сортов утвер­ждается ежегодно. Закупочная цена на семена этих сортов повышена
Сортосмена должна осуществляться по плану, как можно быст­рее, максимум за 3-4 года, чтобы скорее реализовать преимущества нового сорта, Для этого рекомендуется завозить из других зон семе­на любых репродукций дефицитных сортов и повышать коэффици­ент их размножения (отношение массы полученных семян к массе высеянных). Различают культуры с высоким (просо, подсолнечник и др.) и низким (зерновые, зерновые бобовые и др.) коэффициентом размножения. Увеличить коэффициент можно не только путем по­вышения урожая, но и путем снижения норм высева. При этом уро­жай с единицы площади может снизиться, но коэффициент размно­жения семян повышается. Норму высева озимой пшеницы иногда (широкорядный посев) снижают до 40-50 кг/га. Коэффициент раз­множения при этом повышается с 8-12 в обычных посевах до 70-80 и даже 100. У трав коэффициент размножения повышается при ши­рокорядном беспокровном посеве. Весь урожай дефицитных и пер-
141
спективных сортов следует использовать только на семенные цели. Пока не будут размножены в достаточном количестве семена нового сорта, старый сорт остается в районировании, но без посева в семе­новодческой сети. Хорошая организация дела способствует быстро­му внедрению новых сортов в производство. Например, сорт Миро­новская 808 в 1963 г. (год районирования) занимал 12,4 тыс. га, а в 1968 г. – более 7 млн. га.
Сортообновление – это замена сортовых семян в хозяйствах се­менами тех же сортов, но высших репродукций. При размножении семян в хозяйствах в течение ряда лет их сортовые и посевные каче­ства ухудшаются в результате биологического (переопыление) или механического засорения, накопления болезней, передаваемых через семена. Снижаются и урожайные свойства в результате выращивания на низком агрофоне.
У некоторых культур (подсолнечник, сахарная свекла) ряд важ­ных хозяйственно ценных признаков (высокая масличность или саха­ристость) не являются биологически нужным для растения, поэтому семена их могут ухудшаться даже при выращивании на высоком аг­рофоне. Семена таких культур выращивают с применением специ­альных приемов и методов.
Утрата семенами полезных свойств и признаков вызывает необ­ходимость периодического сортообновления. Сроки сортообновления устанавливают в зависимости от конкретных условий, складывающих­ся в зоне для данной культуры, и ее биологических особенностей. По зерновым и зерновым бобовым культурам обычно семена обновляют раз в 3-4 года, по просу – раз в 2 года, по подсолнечнику – ежегодно.
Для семхозов планы производства семян по сортам и репродук­циям устанавливают с учетом потребности в семенах закрепленных хозяйств, создания страховых фондов и продажи семян в госресурсы. В некоторых зонах в семхозах создаются переходящие фонды семян, т. е. семенные фонды озимых культур из урожая прошлого года, пред­назначенные для посева текущего года.
Система семеноводства, или организация внутрихозяйственного семеноводства, включает:
• планирование производства семян,
• технологии возделывания полевых культур на семена,
• сортовой и семенной контроль,
142
• послеуборочную обработку,
• хранение семенного материала,
• подготовку семян к посеву,
• сортосмена и сортообновление,
• создание страховых и переходящих (для озимых) фондов семян. Посев проводят семенами высоких (не ниже пятой) репродукций
первого и второго классов посевного стандарта.
При планировании производства семян определяют источники поступления семян, порядок сортосмены и сортообновления, урожай­ность кондиционных семян, структуру посевных площадей, норму высева, создание основных, страховых и переходящих фондов семян, материально-техническое обеспечение семеноводства.
Технологии возделывания сельскохозяйственных культур на се­мена следует разрабатывать с учетом того, что высокая насыщенность пестицидами и минеральными удобрениями, бессменная культура могут приводить к ухудшению всхожести и силы роста семян, а иног­да к снижению качества урожая.
Выращивание высококачественных семян районированных сор­тов и гибридов предполагает наличие сортового контроля, цель кото­рого – определение соответствия посевов сорту, степень сортовой чистоты (типичности) и пригодности посева в целом на семена. Ос­новным методом сортового контроля является полевая апробация, при которой определяют сортовую чистоту, типичность, засоренность по­севов трудноотделимыми культурными и сорными растениями, уста­навливают наличие карантинных, злостных и ядовитых сорняков, сте­пень повреждения посевов вредителями и болезнями, контролируют выполнение требований технологии выращивания и ведения сорто­вой документации.
Контроль качества семян подразделяется на внутрихозяйствен­ный и государственный. Внутрихозяйственный контроль выполняет­ся при уборке, в момент поступления семян на ток, в период после­уборочной обработки и хранения. Государственный контроль обеспе­чивает Государственная служба семенного контроля.
Для целей государственного семенного контроля отбирают про­бы семян в начале хранения и перед посевом и сдают в региональные инспекции семенного контроля для подтверждения их качества.
Сортосмена заключается в замене старых низко продуктивных и низкокачественных сортов на новые. Сортообновление – периодичес-
143
кая замена семян уже задействованных в производстве сортов низких репродукций более высокими. Основой обновления является элита. Периодичность сортообновления составляет один раз в 4-6 лет.
При плановом введении в производство новых сортов сортооб­новления быть не должно. Создание нового сорта должно проходить за период, в течение которого происходит ухудшение сортовых ка­честв и урожайные свойства старого сорта достигают порога эконо­мической значимости. Однако на практике постоянная сортосмена через 4-5 лет пока невозможна.
7.9 Мелиорация и мелиоративные мероприятия
Мелиорация (от лат. Melioratio – улучшение), совокупность орга­низационно-хозяйственных и технических мероприятий, направлен­ных на коренное улучшение земель. Мелиорация даёт возможность изменять комплекс природных условий (почвенных, гидрологичес­ких и др.) обширных регионов в нужном для хозяйственной деятель­ности человека направлении: создавать благоприятные для полезной флоры и фауны водный, воздушный, тепловой и пищевой режимы почвы и режимы влажности, температуры и движения воздуха в при­земном слое атмосферы; способствует оздоровлению местности и улучшению природной среды. Наибольшее значение мелиорация имеет для сельского хозяйства, придавая большую устойчивость этой отрасли народного хозяйства и обеспечивая более стабильные вало­вые сборы с.-х. культур; позволяет производительнее использовать земельный фонд. Мелиорация – важный фактор интенсификации с.­х. производства (совместно с механизацией и химизацией) и научно­технического прогресса в сельском хозяйстве, открывающий широ­кие возможности для повышения урожайности, создания прочной кормовой базы животноводства, освоения пустынных и заболочен­ных земель. Технический уровень М. определяется характером про­изводственных отношений, уровнем развития производительных сил страны, а также зональными условиями отдельных территорий и хо­зяйственными задачами.
Классификация мелиорируемых земель и виды мелиораций – наиболее распространена мелиорация земель с неблагоприятным вод­ным режимом. Мелиорация болот и избыточно увлажнённых земель направлена на усиление аэрации почвы, улучшение её температурно-
144
го режима и стимулирование аэробных процессов разложения орга­нического вещества, что достигается удалением избытка воды откры­тыми каналами и дренами из почвенного слоя в водотоки или водо­ёмы, т. е. осушением.
В засушливых земледельческих районах, где осадков мало, а ис­паряемость высокая, запасы почвенной влаги пополняют водой, ис­кусственно подаваемой на поля, т. е. применяют орошение, создавая открытые и закрытые оросительные системы.
На пустынных, полупустынных и степных территориях, где раз­вито животноводство, проводят обводнение пастбищ, сочетаемое час- то с выборочным (в пустынях) оазисным орошением. В маловодных районах для лучшего управления водными ресурсами осуществляют сезонное и многолетнее регулирование стока рек путём устройства водохранилищ, а также переброску его как в пределах одного и того же бассейна, так и из одного бассейна в другой. При недостаточной пропускной способности рек на отдельных участках проводят регу­лирование их русла, на пониженных местах применяют кольматаж. Комплекс мелиоративных мероприятий, улучшающих неблагоприят­ный водный режим территорий, называемый гидротехнической ме- лиорацией, или водной М.
Земли с неблагоприятными химическими и физическими свой­ствами улучшают агротехнической и химической мелиорацией. В степ­ных и пустынных районах заселённые почвы и солонцы, содержащие избыток вредных для большинства с.-х. культур солей, улучшают про­мывками на фоне дренажа, гипсованием (гипсование почв) и глубо­кой обработкой. Некоторые химические мелиоранты (гипс, хлорид кальция, сульфат железа, серная кислота и др.) способствуют удале­нию из почвы соды – наиболее токсичной для культурных растений соли. Для повышения плодородия кислых почв их известкуют (извес­ткование почв). На песчаных почвах вносят большие дозы органи­ческих удобрений, сеют сидераты (сидерация), проводят глинование; тяжёлые почвы пескуют, на уплотнённых углубляют пахотный гори­зонт; неровные поверхности планируют.
Мелиорация земель, подверженных вредному механическому дей­ствию ветра или воды, включает предупреждение смыва и размыва почв поверхностными водами, выдувания ветром (эрозия почвы), борь- бу с сыпучими песками, оползнями и оврагами. Мелиорация этих зе-
145
мель направлена на уменьшение количества поверхностного стока и его скорости, повышение сопротивляемости почв размыву, развеива­нию и сдвигу, создание препятствий перемещению грунта, действию воды и ветра. В этих целях применяют приёмы гидротехнической мелиорации: устраивают искусственные террасы, водозадерживаю­щие валы и водосборные канавы, ликвидирующие смыв почвы на склонах, ловчие каналы по периферии оврагов и гидротехнических сооружений, регулирующие сток и прекращающие рост оврагов, а также применяют приёмы агролесомелиорации (Защитные лесные насаждения).
Особенности мелиорации. Основное отличие мелиорации от других мероприятий, связанных с улучшением земель и повышением плодородия почв, – длительность её действия. Поэтому о мелиорации говорят как о «коренной», «прочной», «капитальной», в отличие от таких приёмов, как вспашка, боронование, текущая планировка поля и т.п., требующих ежегодного повторения. Например, осушительные системы всегда обеспечивают отвод избытка воды с осушаемой тер­ритории. Оросительные системы – долговременные сооружения; они подводят воду к полям в необходимом объёме и дают возможность поливать с.-х. культуры в нужные сроки. Агротехническая и лесотех­ническая М. также положительно влияют на почвы и природные ус­ловия земель в течение длительного времени.
Мелиорация наиболее эффективна при совместном применении её видов и тесно связана с культуртехническими работами и приёма- ми земледелия; в совокупности они составляют единый комплекс по улучшению природных условий земель. В зоне осушения оптималь­ный режим влажности почвы лучше всего обеспечивается при дву­стороннем его регулировании, для чего строят осушительно-увлаж­нительные системы, которые отводят воду весной и в период силь­ных дождей и увлажняют территории в засушливое время, т. е. дают возможность сочетать осушение с орошением. В районах орошения одновременно с оросительной сетью, как правило, создают коллек­торно-дренажную сеть, препятствующую избыточному подъёму грун­товых вод и возможному засолению почв. Осушаемые кислые почвы известкуют. Мелиорацию земель необходимо сочетать с их правиль­ным освоением и сельскохозяйственным использованием (севообо­роты, подбор культур и сортов, технология возделывания и т.д.).
Мелиорация земельных территорий влечёт за собой и улучшение климата, особенно в засушливых районах: орошение увеличивает
146
влажность воздуха в приземном слое (благодаря испарению влаги с почвы и растительного покрова), что, в свою очередь, понижает его температуру и смягчает действие засух.
Для современного этапа развития мелиорации характерен охват ею земельных массивов в десятки и сотни тысяч га. В этих условиях возрастает значение научно обоснованного выбора комплекса мелио­ративных мероприятий, не вызывающих отрицательных воздействий на природу и природные ресурсы. Например, при неправильной орга­низации орошения возможны засоление, заболачивание и эрозия почв; осушения – пересушка земель под лесами, лугами и др. угодьями; создание водохранилищ без учёта режима грунтовых вод может выз­вать повышение их уровня и повлечь за собой заболачивание земель и ухудшение санитарного состояния местности; при несоблюдении мелиоративных правил загрязняются воды рек и водоёмов, что зат­рудняет рыбоводство. Для составления проекта мелиорации террито­рии предварительно проводят мелиоративные изыскания – комплекс топографо-геодезических, геологических, гидрогеологических, по­чвенных, геоботанических, климатологических и др. исследований. Огромное практическое значение при проектировании мелиорации имеют учения о биосфере, биоценозах, а также мероприятия, связан- ные с охраной природы (см. также Природопользование).
Мелиорация требует значительных капитальных затрат, которые окупаются за несколько лет повышением экономического плодоро­дия мелиорируемых земель, т. е. их продуктивности, по сравнению с продуктивностью до проведения мелиорации (например, в СССР уро­жай зерновых культур при орошении выше в 1,5–2 и более раз, лю­церны в 4–5 раз, чем на неорошаемых землях; известкование увели­чивает урожай зерна в среднем на 3–4 ц с 1 га, картофеля на 15 ц, сахарной свёклы на 60 ц). Мелиорация благоприятно сказывается на экономической эффективности с.-х. производства: возрастают продук­тивность и рентабельность сельского хозяйства, повышаются выход продукции и доход с 1 га (благодаря введению интенсивных культур, увеличению урожайности и применению повторных посевов) и на единицу затрат труда. Доход земледелия орошаемого и земледелия на осушаемых землях значительно выше, чем на немелиорируемых.
Мелиорация за рубежом. История мелиорации насчитывает не­сколько тысячелетий. В Месопотамии, Древнем Египте, Индии зна-
147
чительные площади орошались примерно 5–3 тыс. лет до н. э. В этих странах было развито и осушение. До н. э. мелиорация проводилась в Китае (орошение, осушение, кольматаж, регулирование рек), Корее, Алжире, на Аравийском полуострове, в Центральной Африке. В от­дельных странах и в отдельные периоды мелиорация приходила в упадок (разрушались мелиоративные сооружения, забрасывались зем­ли) и вновь возрождалась. К началу 19 в. мировая площадь орошае­мых земель составила 8 млн. га. В 19 в. крупное ирригационное стро­ительство велось в Индии, Египте, на З. США, в Италии. К началу 20 в. в мире орошалось 48 млн. га и осушалось около 20 млн. га.
В 20 в. процесс мелиорации характерен для развития сельского хозяйства на всём земном шаре. В 50-е гг. в мире орошалось около 121 млн. га, а к 1972 более 225 млн. га. Наибольшие площади ороше- ния в Азии – более 150 млн. га (без СССР), в том числе в КНР 74 млн. га (67,7% обрабатываемой площади), Индии 37,6 млн. га (27,3%), Пакистане 11,97 млн. га (41,6%), Ираке 4 млн. га (53,4%), Японии 3,4 млн. га (56,6%).
Осушительная мелиорация наиболее развита в США, Канаде, Индии, Венгрии, Польше, Японии, Великобритании, Нидерландах. Мировая площадь осушаемых земель более 100 млн. га (1971). В не- которых странах проводят агротехническую, лесотехническую и хи­мическую мелиорацию (США, ФРГ, Франция, Чехословакия, Польша и др.).
Мелиорация в СССР. История. На территории СССР (в Средней Азии, Закавказье) мелиорацию начали применять с древнейших вре­мён. Следы оросительных систем, найденные археологами в ряде рай­онов Туркмении, Узбекистана, Армении, относятся к 4–2-му вв. до н. э. В низовьях Сырдарьи и Амударьи с 8–7 вв. до н. э. использовали орошаемые земли под посевы различных культур.
В Европейской части России отдельные случаи осушения забо­лоченных земель (в Новгородском, Владимирском, Московском и др. княжествах) отмечались ещё в древности; начало же организованной деятельности в этом направлении относят к началу 18 в., когда прово­дились осушительные работы в связи со строительством Петром I Петербурга и освоением берегов Финского залива. Мелиорация част­новладельческих земель велась в небольших размерах отдельными помещиками. Мелиорация крестьянских земель стала возможной толь-
148
ко после отмены крепостного права (1861). К началу 20 в. в России орошалось 3,8 млн. га и осушалось 2,5 млн. га, к 1917, соответствен- но, 4,1 и 3,2 млн. га.
Перспективы для осуществления комплекса мелиоративного стро­ительства открылись после Октябрьской революции 1917. В мае 1918 В. И. Ленин подписал декрет об ассигновании 50 млн. руб. на ороси­тельные работы в Туркестане. Большое значение мелиорации кресть­янских земель отмечено в резолюции 8-го съезда партии (1919) по отчётному докладу В. И. Ленина и в плане ГОЭЛРО. Развитие мелио- рации в СССР началось в 1-ю пятилетку (1929–32). К 1941 г. площадь мелиорируемых земель составила свыше 11,8 млн. га. В 1945–65 гг. были восстановлены и частично реконструированы старые мелиора­тивные системы, построены новые: в зоне Волго-Донского, Кубань­Егорлыкского, Терско-Кумского каналов, в Вахшской и Гиссарской долинах, Барабинской степи (Западная Сибирь), в Эстонии, Латвии, Литве и др.
Современное состояние. Особую роль в развитии мелиорации в СССР сыграл Майский (1966) пленум ЦК КПСС, после которого ме­лиоративные работы развернулись на огромных территориях (Голод­ная и Каршинская степи, земли вдоль трасс Северо-Крымского и Ка­ракумского каналов, Каховская оросительная система на Днепре, не­чернозёмная зона Европейской части РСФСР, Прибалтика, Западная Сибирь и др.). К 1971 г. площадь орошаемых земель достигла 11,1 млн. га, осушаемых 10,2 млн. га. За пятилетие (1966–70) произвест­ковано более 22 млн. га земель. В СССР на мелиорируемых землях производят весь рис (1279 тыс. т в 1970, что почти в 2,5 раза больше, чем в 1965) и хлопок, более 30% овощей, значительную часть виног­рада, кормов, сахарной свёклы. Расширяются посевы зерновых куль­тур (озимой пшеницы, кукурузы и др.), площадь которых на орошае­мых и осушаемых землях составила 3,9 млн. га (в 1971).
Мелиоративная наука. До начала 90-х гг. 19 в. научная работа в области мелиорации велась отдельными лицами. После засухи 1891 г. внимание к мелиорации усилилось. Организованная под руковод­ством В. В. Докучаева экспедиция разработала (1894–1900) систему мероприятий, направленных на поднятие земледелия юга страны (юж­ные районы Украины, Поволжье, Крым, Кавказ), в частности на изме­нение водного режима этой территории. Работы Докучаева заложили основу мелиоративной науки в России. В 1907–16 гг. в различных рай-
149
онах страны увеличилось число опытных станций, занимающихся орошаемым земледелием и окультуриванием болот, созданы специ­альные научно-исследовательские организации – гидрометрическая (1910) и гидромодульная (1912), основной задачей которых был учёт водных ресурсов и установление норм и способов их использования.
За годы Советской власти организована сеть проектных и науч­но-исследовательских институтов по мелиорации: Всесоюзный ин­ститут гидротехники и мелиорации им. А. Н. Костякова, Белорусский научно-исследовательский институт мелиорации и водного хозяйства, Украинский научно-исследовательский институт гидротехники и ме­лиорации, Северный научно-исследовательский институт гидротех­ники и мелиорации, Южный научно-исследовательский институт гид­ротехники и мелиорации, Грузинский научно-исследовательский ин­ститут гидротехники и мелиорации и др.
Научно-исследовательские работы в этой области проводят так­же в институте географии АН СССР, Почвенном институте, институ­те водных проблем, в республиканских академиях, на опытно-мелио­ративных станциях. Методическую работу ведёт секция гидротехни­ки и мелиорации ВАСХНИЛ. Большое значение имеют работы А. Н. Костякова, А. А. Черкасова, С. К. Кондрашёва, А. Н. Аскоченс­кого, С. Ф. Аверьянова, В. А. Ковды, Б. А. Шумакова, К. К Гедройца, И. И. Антипова-Каратаева, Г. Н. Высоцкого, Л. П. Розова.
Выполнение в крупных масштабах проектно-изыскательских и научно-исследовательских работ позволило обобщить их результаты в форме Генеральной схемы комплексного использования водных и земельных ресурсов СССР (закончена в 1970), которая включает Ге­неральную схему развития мелиорации до 1985 и прогноз до 2000. Основная задача мелиоративной науки в будущем – разработка мето­дов управления природными процессами, в которых участвуют во вза­имодействии почва, вода, атмосфера, растение. СССР участвует в ра­ботах Международной комиссии по ирригации и дренажу, занимаю­щейся сбором данных о развитии мелиорации в странах мира, анали­зом и обобщением их, обменом опытом и др.; Комитета по водным проблемам Европейской экономической комиссии ООН; Региональ­ной конференции по развитию водных ресурсов экономической ко­миссии ООН для стран Азии и Дальнего Востока и др.
Мелиоративные мероприятия направлены на коренное улучше-
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]