Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Система земледелия. Учебное пособие к самостоятельной работе студентов
.pdf
земельных документах), цены одного балла, планируемой урожайности и данных по выносу растениями азота, фосфора и калия на 1 ц
прибавки урожая.
Цена балла выражает способность балла-гектара обеспечить урожай без внесения удобрений при высокой культуре земледелия. Например, при среднем балле почвы в хозяйстве 80 и цене одного балла
для пшеницы 0,42 ц/га, за счет естественного плодородия почвы (без
удобрений) можно получить 33,6 ц/га (80 • 0,42) зерна.
Не менее важными элементами системы растениеводства являются система семеноводства, заключающаяся в подборе районированных, наиболее высокоурожайных сортов растений, а также система борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур
и сорняками, представляющая собой целый комплекс агротехнических, химических и биологических мероприятий.
В конечном счете, плодородие почвы, урожайность сельскохозяйственных культур и рентабельность растениеводства в целом определяется теми факторами производства, которые в данном хозяйстве в
минимуме. Поэтому без своевременного их выявления и исправления
ситуации, без гармоничного сочетания всех взаимосвязанных технологических элементов не могут быть достигнуты положительные результаты всей системы растениеводства.
Рациональная организация земельной территории и организация
основных механизированных работ в зерноводстве.
Рациональная организация земельной территории – это наиболее
эффективное размещение на территории хозяйства и использование
всех имеющихся сельскохозяйственных угодий, объектов основных
средств производственного и непроизводственного назначения, дорожной сети, средств связи, защитных лесонасаждений, воды и иных природных ресурсов.
С переходом к рыночным отношениям стали активно развиваться такие формы организации сельскохозяйственного труда, как крестьянские или фермерские хозяйства. Эта форма предполагает перевод части земель в частную собственность (или аренду) одной крестьянской семьи. При этом проблема рационального использования
земель целиком ложится на плечи собственника – никакое вмешательство государственных органов или органов местного самоуправления
не допускается. Малочисленность производственного коллектива при
61
организации крестьянского (фермерского) хозяйства определяет жесткую специализацию выпускаемой им сельскохозяйственной продукции.
Организация механизированных работ начинается с разработки
технологических карт. Эти карты представляют собой не только плановый документ, но и основу для разработки производственных заданий
и отслеживания их выполнения по объему, качеству и технологии.
Различают три вида технологических карт: оперативные, перспективные, типовые.
Оперативные технологические карты, как явствует из названия,
составляются на срок не более одного года. При составлении оперативных карт за основу принимаются:
- размещение культур с учетом севооборотов;
- обеспеченность техническими средствами для выполнения ме-
ханизированных работ;
- схемы внесения удобрений;
- другие данные, влияющие на объем и сроки выполнения работ.
Перспективные технологические карты ранее составлялись на
период действия перспективных планов развития экономики страны
и конкретного предприятия, т. е. на срок пять и двадцать лет. В настоящее время практикуется разработка технологических карт сроком на
три года – на период действия бизнес-планов. При этом первая часть
такой технологической карты представляет собой оперативную составляющую, а другая, менее детализированная по месяцам года –
перспективную. Посредством разработки технологических карт сроком на три года достигается сочетание текущего (оперативного) и
перспективного планирования.
Типовые технологические карты разрабатываются Минсельхозом
РБ или научно-исследовательскими организациями для регионов,
имеющих сходные природно-климатические условия и почвенные
характеристики. Типовые карты, как правило, самостоятельно не применяются, а используются для разработки оперативных и перспективных технологических карт. Оперативные и перспективные технологические карты состоят из двух основных разделов: технологического и экономического. В технологическом разделе, который разрабатывается специалистами в области агротехники и специалистами производственного или механического отдела, указываются виды и объем
работ по выращиванию зерновых культур в порядке их выполнения,
62
начиная с подготовки почвы к обработке и до уборки урожая. В этом
разделе отражаются основные показатели баланса производственных
мощностей, состав производственных звеньев, обслуживающих группы агрегатов и машин, дневная производительность машин и механизмов и (или) производительность труда (выработка на одного рабочего), сроки выполнения работ и продолжительность их выполнения
в рабочих днях. На основании данных технологического раздела рассчитывается ежедневная потребность в технике, рабочей силе, семенах, удобрениях и т.д.
В экономическом разделе приводится цеховая и производственная себестоимость продукции растениеводства, состав прямых затрат по элементам и калькуляционным статьям, общая сумма расходов, а также приведенные затраты на единицу продукции.
При разработке технологических карт следует учитывать применение следующих элементов научной организации труда:
- оборудование рабочих мест на основе эргономических требова-
ний и нормативов;
- подбор и расстановка работников с учетом уровня квалифика-
ции важности выполняемых работ;
- рациональное обеспечение производственных процессов мате-
риальными, трудовыми и производственными ресурсами;
- организация работы в оптимальном режиме с учетом техноло-
гических требований;
- оптимальная продолжительность рабочей смены (соблюдение
годовой или месячной нормы рабочего времени для одного рабочего
с использованием режима сверхурочных работ или ненормированного рабочего дня в период страды);
- соблюдение оптимального режима труда с учетом требований
трудовой дисциплины и рационального сочетания рабочего времени
и внутрисменных перерывов.
Организация весенне-полевых работ и уборки зерновых культур
Проведение всего комплекса работ в научно обоснованные агротехнические сроки при соответствующем качестве практически определяет будущий урожай.
Самым важным здесь является правильное установление сроков
начала работ. Если весенне-полевые работы начать ранее оптимальных сроков, то это, безусловно, приведет к перерасходу технических
63
ресурсов (мото-часов, горюче-смазочных материалов, запасных частей для ремонта), что является следствием неудовлетворительного
состояния проселочных дорог и обрабатываемой почвы. Кроме того,
ошибка в выборе сроков начала работ может привести к частичной
или полной гибели посевов в результате их вымерзания (при поздних
заморозках) или выдавливания (с последующим высыханием) из перенасыщенной влагой почвы под действием временного похолодания.
Запаздывание проведения весенне-полевых работ столь же безусловно приведет к снижению урожайности культур, так как она зависит от
количества влаги в почве на первых стадиях развития растений, а несвоевременная обработка почвы приводит к потере ею влаги.
Традиционно весенне-полевые работы ведутся поточно-групповым методом транспортно-посевными комплексами, отрядами или
звеньями. Этот способ позволяет сократить сроки обработки и посева
каждого поля, добиться дружных всходов, улучшить техническое обслуживание машин и механизмов, сократить потребность в транспортных средствах, оптимизировать управление работами.
При планировании и проведении весенне-полевых работ должны
быть обеспечены следующие требования:
- проведение работ в сжатые агротехнические сроки;
- соблюдение норм высева и требований по технологии обработки земли – равномерная глубина вспашки и заделки семян, прямолинейность рядков и заданная ширина междурядий.
В комплекс работ по уборке зерновых культур входят следующие
виды работ:
- подготовка полей к уборке;
- скашивание с одновременным обмолотом;
- перевозка зерна на элеватор, склад или ток;
- очистка, взвешивание и транспортировка зерна на заготовительные пункты или зернохранилища;
- сбор или сволакивание, транспортировка и скирдование соломы;
- техническое обслуживание машин и механизмов.
Основными путями повышения производительности уборочных
работ являются:
- повышение коэффициента использования времени смены, которое может быть достигнуто как ликвидацией внутрисменных просто-
64
ев по техническим и организационным причинам, так и поиском новых форм организации труда;
- правильная организация системы планово-предупредительного
ремонта и технического обслуживания машин и механизмов;
- согласованная работа транспортных средств и других машин и
механизмов с уборочными агрегатами;
- своевременная подготовка полей к скашиванию (разбивка по-
лей на загоны, обкашивание сторон, подготовка поворотных полос).
В процессе организации уборки урожая следует провести следу-
ющие мероприятия:
- выделить рациональное количество комбайнов для каждого конкретного участка и определить общее количество комбайнов, необходимых для проведения всего комплекса работ;
- для обеспечения потока на уборке согласовать такты, т.е. время,
приходящееся на выпуск единицы конкретного продукта или на выполнение единицы конкретной работы и ритмы потока (время между
выпуском последовательных партий продукта или комплекса работ).
Для обеспечения надлежащего ритма потока и высокой производительности автотранспорта следует выполнить следующие мероприятия:
- организовать двухсменную работу автотранспорта;
- заранее обеспечить подготовку кузовов автомобилей для пере-
возки зерна;
- обеспечить разгрузку комбайнов на ходу;
- организовать правильное и эффективное техническое обслужи-
вание и ремонт автотранспорта.
Научно обоснованная организация земельной территории агропредприятия со всеми его угодьями, водными объектами, дорожной
сетью, производственными постройками и другими объектами является организационно-технологической основой, объединяющей все
составные части системы земледелия в одно целое.
Организацию территории землепользования разрабатывают на
основе проекта внутрихозяйственного землеустройства, в котором
указывают:
• площадь землепользования,
• число обособленных земельных участков,
• наличие сельскохозяйственных угодий,
65
• размещение каждого угодья и севооборота,
• приводят характеристику почвенно-климатических условий и
растительного покрова,
• рассчитывают биоклиматический потенциал и определяют на
его основе возможность возделывания различных культур и их потенциальную урожайность;
• существующую и планируемую специализацию,
• организационно-производственную структуру хозяйства,
• масштабы и темпы развития производства,
• среднегодовую потребность в кормах.
Отдельное внимание уделяют расширению площади пашни за счет
малопродуктивных кормовых угодий и иных земель, ликвидации мелкоконтурности и разобщенности угодий. Если имеются мелиорированные земли, определяют мероприятия по интенсификации этих земель и программированному выращиванию высоких урожаев.
Формами организации территории угодий могут быть прямоугольная, контурная, контурно-полосная, контурно-мелиоративная.
7.2 Организация севооборотов
В различных природных зонах страны соотношение площадей
основных угодий может существенно различаться. Так, в южных районах России доля распаханных земель достигает 80-90 %, в более северных районах до 60-70 % могут приходится на лесные и естественные кормовые угодья. В зависимости от площадей, занятых пашней и
естественными кормовыми угодьями, и специализации агропредприятия разрабатывают структуру посевной площади и систему севооборотов.
Построение системы севооборотов основывается на агроэкологической группировке земель и структуре посевной площади. Минимальное количество севооборотов должно равняться числу агроэкологических групп земель, максимальное определяется технологической целесообразностью и экономической эффективностью. Земельные участки с ограниченной пригодностью используют по индивидуальному плану вне севооборота.
В системе земледелия система севооборотов должна быть наиболее оптимальной для каждой группы земель, обеспечивать экологическую безопасность агроландшафта.
66
Систему севооборотов разрабатывают на основе:
• рациональной структуры посевных площадей;
• принятой специализации,
• почвенно-климатических условий,
• рыночных условий,
• потребности в кормах,
• материально-технических ресурсов,
• технологии производства,
• уровня экономического развития предприятия.
Система севооборотов должна создавать оптимальные условия
организации труда и использования техники.
Организация системы севооборотов и устройство их территории
Сущность землеустроительного проектирования на данном этапе состоит в обосновании систем земледелия на пашне – наиболее
ценном угодье любого сельскохозяйственного предприятия. Под сис-
темой земледелия следует понимать комплекс взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных и почвозащитных мероприятий, направленных на эффективное использование земли, повышение плодородия почвы с целью получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур с наименьшими затратами труда и средств на единицу продукции.
Основными элементами системы земледелия на пашне являются: организация территории; внедрение севооборотов; обработка почвы; удобрение; семеноводство; защита почв от эрозии; мелиорация
земель и другие организационно-экономические мероприятия.
Организация территории пашни – это проектирование системы
севооборотов и внесевооборотных участков, рациональное их размещение и обустройство, закрепление за бригадами и другими подразделениями, разработка схем чередования сельскохозяйственных культур, проектирование полей, рабочих участков, защитных лесных полос, полевой дорожной сети и других элементов.
Система севооборотов – главное звено системы земледелия. Системой севооборотов называют совокупность севооборотов хозяйства,
представляющую собой сочетание их типов, видов числа размеров и
размещения. При этом понятие севооборота имеет технологическое и
территориальное толкование.
В технологическом отношении под севооборотом понимается
67
чередование различных сельскохозяйственных культур и паров в пространстве (по полям) и во времени (или только на одном поле во времени).
Чередование посевов приводит к необходимости ежегодного изменения условий механизированной обработки полей, удобрения и
других мероприятий, направленных на восстановление почвенного
плодородия. Поэтому планово-экономическую основу севооборота
составляет научно обоснованная структура посевных площадей, разрабатываемая с учетом удовлетворения внутрихозяйственных потребностей и рыночного спроса.
Организационно-хозяйственное значение севооборота выражается
не только в рациональной структуре посевных площадей, но также в
высокопроизводительном использовании всех технических средств и
рабочей силы для увеличения производства продукции при наименьших затратах труда и средств.
В территориальном отношении севооборот – это специально организованный массив пашни, разделенный на поля и рабочие участки,
обеспеченный дорогами, элементами противоэрозионной защиты и
водоснабжения.
Таким образом, введение системы севооборотов направлено на
решение трех задач:
- создание нормальных условий для роста и развития растений на
основе учета различных требований сельскохозяйственных культур к
определенным свойствам земельных участков;
- повышение производительности труда в земледелии посредством
лучшей организации производственных процессов по механизированной обработке полей, транспортировке грузов, складированию и переработке продукции;
- сохранение и повышение плодородия почв на основе рациональной системы земледелия, внедрения почвозащитных мероприятий,
сохранения баланса гумуса.
Поэтому система севооборотов должна удовлетворять следующим
требованиям:
1. Выполнение плана производства валовой и товарной продукции растениеводства, включая корма.
2. Использование каждого участка пашни с учетом его природных свойств и биологических особенностей выращиваемых сельскохозяйственных культур.
68
3. Осуществление мероприятий по борьбе с эрозией почв и другими отрицательными природными явлениями, систематическому повышению плодородия почвы.
4. Создание условий для эффективного использования рабочей
силы, техники, транспортных средств и других ресурсов.
Экономическая эффективность севооборота оценивается такими
показателями, как выход валовой продукции на единицу площади;
затраты труда и материально-технических ресурсов на единицу площади; окупаемость прямых затрат; затраты труда и ресурсов на единицу готовой продукции, а также распределение трудовых затрат по
отдельным рабочим периодам.
Агротехническое значение севооборота состоит в наиболее эффективном использовании пахотных земель, рациональных способов
восстановления и повышения почвенного плодородия.
Организация системы севооборотов, включающая обоснование
их типов, видов, количества и размещения по территории – это часть
проектировочной задачи по устройству территории пашни. Вторая
часть заключается в устройстве территории каждого севооборота,
которое включает следующие элементы:
- размещение полей и рабочих участков;
- размещение защитных лесных полос;
- размещение полевой дорожной сети.
Все перечисленные элементы находятся в тесной взаимосвязи и
размещаются взаимосогласованно. В зависимости от зональных и
конкретных условий землепользования любой из перечисленных элементов может явиться наиболее значимым, определяющим всю последовательность проектирования. Так, в районах проявления эрозии
почв проектирование начинают с размещения защитных лесополос.
Лесополосы определяют здесь размеры и конфигурацию полей и рабочих участков, а также размещение полевой дорожной сети. В зоне
интенсивной мелиорации земель границы полей и рабочих участков
совмещаются с сетью открытых каналов. Нередко они определяются
также расположением дорог, имеющих твердое покрытие. На орошаемых землях устройство территории севооборота всецело подчиняется условиям водополива.
Производственные требования к размещению отдельных элементов зависят также от типа севооборота и уровня интенсивности ис-
69
пользования земли. Они существенно изменяются с течением времени. Так, необходимость проектирования лесополос возникла в связи с
развитием процессов эрозии почв как результата активного антропогенного воздействия: распашки больших площадей, сведения лесов,
осушения болот и т.п.
Устройство территории севооборотов всецело направлено на решение общих задач, определяющих эффективность системы севооборотов: увеличение валового производства, сокращения удельных
затрат и сохранение почвенного плодородия. Кроме этого, решаются
следующие конкретные экономические и организационно хозяйственные задачи:
- создаются условия устойчивого агроландшафта, повышения
плодородия почв, предотвращения развития процессов эрозии, выполнения необходимых природоохранных мероприятий;
- обеспечиваются нормальные территориальные условия для ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных
культур, производительного использования техники и транспортных
средств;
- разрабатывается система земельно-оценочных нормативов по
полям и рабочим участкам, необходимым для дифференциации норм
выработки, расхода топлива, внесения удобрений, норм высева семян
и планирования полевых работ.
Таким образом, организация системы севооборотов и устройство
их территории – это единая проектная задача по рациональному и
эффективному использованию пахотных земель. Рассмотрим перечисленные выше элементы более подробно.
Установление типов и видов севооборотов проводится в едином
комплексе с обоснованием их количества и размещением севооборотных массивов по территории. Севообороты подразделяются на три
типа: полевые, кормовые и специальные.
Полевыми называются севообороты, в которых более половины
площади занимают зерновые, технические и другие продовольственные культуры. В зависимости от соотношения культур, неодинаковых
по биологии, агротехнике, технологии, чередованию, отношению к
предшественникам и способам восстановления плодородия почв, полевые севообороты подразделяются на виды: зернопаровые, зернопаропропашные, зернотравянистые, травопольные, сидеральные, зернопропашные, пропашные и другие.
70
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]