Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Система земледелия. Учебное пособие к самостоятельной работе студентов

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
- орошаемое – земледелие с применением различных видов оро­шения. Искусственное внесение воды для питания растений приме­няют в районах с незначительным количеством осадков и достаточ­ным количеством тепла;
- экстенсивное – форма земледелия, при которой объем производ­ства растет за счет расширения сельскохозяйственных угодий без до­полнительного вложения труда и средств на единицу площади.
Землеустройство – система мероприятий по землепользованию, включающая проектно-изыскательские, съемочные и обследователь­ские работы.
Земли эродированные – земли, потерявшие в результате эрозии частично или полностью плодородный слой почвы. На таких землях резко снижается урожай и требуются дополнительные мероприятия по повышению плодородия почвы, в том числе внесение повышен­ных доз органических и минеральных удобрений, специальные при­емы обработки и посева с обязательным внедрением почвозащитной системы земледелия.
Зеленое удобрение, сидерация – метод обогащения почвы ОВ пу­тем запашки специально выращенных для этого культур (люпин, лю­церна, горох, донник, клевер, гречиха, горчица и др.). Растения запа­хивают во время цветения или вскоре после него.
Интенсивность эрозии – средняя потеря почвы под действием эрозии. Определяют по мощности смытого слоя почвы в год, мм по формуле:
Нэ = Н / Кл,
где: Н – мощность смытого слоя, мм; Кл – число лет действия эрозии.
Истощение сорняков – уничтожение сорняков многократным под­резанием побегов на разной глубине в пределах пахотного и подпа­хотного слоев почвы.
Карта интенсивности процессов эрозии – карта, показывающая распределение смыва и сдувания почвы. Выражают в м3/га или га в год;
- почвенная – карта с изображением на плоскости картографичес­ким методом почвенного покрова части земной поверхности. Изобра­жение приводят в следующем масштабе.
Масштаб карты Категория исследования Мельче 1:300000 Мелкомасштабное
191
1:З00000-1:100000 Среднемасштабное 1:50000- 1:10000 Крупномасштабное От 1:5000 до 1:200 Детальное
- степени засоренности посевов – карта, которую составляют на
основе данных учета степени засоренности посевов. Условные обо­значения типа и степени засоренности: желтый цвет или точки – ма­лолетний тип; красный цвет или вертикальные линии с точками меж­ду ними – корнеотпрысковый; зеленый цвет или горизонтальные ли­нии с точками – корневищный; фиолетовый цвет или штриховка в клетку – корневищно-корнеотпрысковый. Внутри кружков указыва­ют балл засоренности, условными знаками обозначают вид и группу сорняков. Например, в – вьюнок, п – пырей и т.д. На карте указывают условные обозначения, прилагают список наиболее распространен­ных сорняков, а также отмечают квадратиком злостные, ядовитые и трудноотделимые сорняки, треугольником – карантинные;
- технологическая – таблица, содержащая последовательное пе­речисление работ по производству одного сельскохозяйственного про­дукта, их качественную характеристику, объем, средства для выпол­нения, количество обслуживающего персонала, состав агрегата, ко­личество часов работы, выработку в день, календарные сроки и про­должительность каждой операции, затраты труда, прямые издержки на единицу работы и на весь период, а также другие показатели.
Картирование сорняков – учет количества и состава сорняков и нанесение этих показателей условными знаками на карту землеполь­зования.
Катки – орудия для выравнивания и уплотнения верхнего гори­зонта почвы, дробления глыб, рыхления и разрушения почвенной кор­ки. В зависимости от конструкции рабочих органов различают катки: борончатые – на цилиндрическом барабане по винтовой линии ук­реплены зубья; водоналивные – с пустотелым барабаном, в который можно наливать воду (такими гладкими катками прикатывают зеле­ное удобрение и иногда почву перед посевом); кольчато-шпоровые – с набором колец с ребордами и колец с зубцами; кольчато-зубчатые с ребристо-зубчатыми дисками (клинообразными шпорами, свободно вращающимися на оси).
Классификация сорняков малолетних – деление сорняков в зави­симости от продолжительности жизни на эфемеры, ранние яровые, поздние яровые, зимующие, озимые, двулетники;
192
- сорняков многолетних – деление сорняков в зависимости от типа корневой системы и органов вегетативного размножения на мочко­корневые, стержнекорневые (размножаются семенами и в меньшей степени вегетативно), луковичные, клубневые, ползучие, корневищ­ные, корнеотпрысковые (размножаются вегетативно и частично се­менами);
- сорняков непаразитных – деление сорняков в зависимости от продолжительности жизни на малолетники и многолетники;
- сорняков по биологическим признакам – деление сорняков в за­висимости от способов питания, размножения и продолжительности жизни;
- сорняков по способу питания – деление сорняков на паразит­ные и полупаразитные, а также непаразитные.
Книга истории полей севооборотов - агропроизводственный до­кумент, отражающий историю каждого поля севооборота и достигну­тый уровень культуры земледелия. Книгу ведет и заполняет главный (старший) агроном хозяйства на основе первичного учета выполнен­ных работ. В раздел о земельном фонде заносят данные из Земельной шнуровой книги, в таблицы по использованию пашни фактическую площадь посева основных сельскохозяйственных культур по годам и на год полного освоения севооборота. Метеорологические данные указывают на основе наблюдений ближайшей метеорологической станции или поста. По каждому севообороту приводят агротехничес­кие и мелиоративные мероприятия по плану и фактические, плано­вый и полученный урожай основной и побочной продукции. Данные Книги используют при составлении плана агротехнических меропри­ятий на следующий год. К Книге ежегодно прилагают карту размеще­ния культур по полям севооборота. Ее передают при смене агронома по акту с осмотром в натуре полей и межевых знаков и хранят нарав­не с земельно-учетными документами. Правильность заполнения Книги периодически проверяют вышестоящие директивные органы, делая замечания и внося предложения.
Корка почвенная – поверхностный твердый слой почвы, образу­ющийся при быстром высыхании влажной почвы, особенно глинис­той и распыленной.
Крошение почвы – уменьшение размеров почвенных структурных отдельностей.
193
Кулисы – полосы из высокостебельных растений (подсолнечни­ка, кукурузы, горчицы и др.), высеваемых в паровом поле (кулисный пар) среди овощных и других культур. Защищают посевы от засухи, суховеев, а зимой способствуют накоплению снега на полях, предох­раняют озимые от вымерзания. Кулисы, как правило, располагают поперек эрозионно опасных ветров или по горизонталям склона.
Культивация почвы – прием обработки почвы культиватором, обес­печивающий крошение, рыхление и частичное перемешивание почвы, а также полное подрезание сорняков и выравнивание поверхности поля.
Культура бессменная – сельскохозяйственная культура, возделы­ваемая на одном поле длительное время, не менее одной ротации се­вооборота. Бессменные посевы не следует путать с такими понятия­ми, как монокультура и повторная культура.
Монокультура – сельскохозяйственная культура, занимающая не менее 85% площади пашни хозяйства. В отличие от бессменной мо­жет прерываться чистым паром.
Повторная культура – сельскохозяйственная культура, возделы­ваемая на одном и том же поле 2-3 года подряд, но не более одной ротации севооборота. Выделяют три группы такой культуры: сильно снижающие урожай при повторных посевах (лен-долгунец, сахарная свекла, клевер, соя, горох, люпин, подсолнечник); способные при хо­рошем удобрении, обработке почвы и борьбе с сорняками обеспечи­вать при двух и даже трех повторных посевах высокие урожаи (рожь, ячмень, пшеница, овес, рис, картофель, табак); способные давать вы­сокие и устойчивые урожаи при повторных посевах в течение несколь­ких лет (хлопчатник, кукуруза, конопля);
- основная - культура, занимающая поле севооборота большую часть вегетационного периода. Как правило, возделывают перед про­межуточной культурой, иногда после. Например, после уборки ози­мой ржи на зеленый корм поукосно возделывают корнеплоды, горчи­цу, редьку масличную, рапс;
- парозанимающая – сельскохозяйственная культура, возделыва­емая в занятом пару. Такая культура должна занимать поле только часть вегетационного периода. Например, при подготовке занятого пара под озимую пшеницу необходимо убирать парозанимающую культуру не позднее чем на 2,5 месяца до посева озимых. Парозанимающими куль­турами могут быть однолетние травы на зеленый корм, ранний карто­фель, люпин и др.;
194
- подпокровная – сельскохозяйственная культура, высеваемая под покров основной культуры. Иногда ее называют подсевной, в основ­ном, это многолетние травы;
- пожнивная – промежуточная культура, возделываемая после уборки зерновой культуры в том же году. Так, после уборки озимой ржи размещают однолетние травы;
- покровная – сельскохозяйственная культура, под которую под­севают многолетние травы, а иногда и однолетние культуры (зерно­вые колосовые, однолетние травы);
- поукосная – промежуточная культура, возделываемая после ос­новной, убранной на зеленый корм, силос или сено в том же году. Если поукосная культура занимает большую часть вегетационного периода, ее называют основной. Например, после уборки озимой ржи на зеленый корм кукуруза, высеянная на зеленый корм, или карто­фель, высаженный в конце мая - начале июня, будет основной поукос­ной культурой;
- промежуточная – сельскохозяйственная культура, выращивае­мая в интервал времени, свободный от возделывания основных куль­тур севооборота. Может быть подсевной, когда высевают весной под покров основных культур и получают урожай в этом же году (одно­летние и многолетние травы). Промежуточную пожнивную озимую культуру возделывают после культур, оставляющих стерню, и полу­чают урожай весной следующего года. Промежуточные пожнивные яровые культуры возделывают после культур, оставляющих стерню, и получают урожай в том же году. К таким культурам относят кукуру­зу и овес.
Лущение жнивья – прием обработки почвы после уборки зерно­вых культур, обеспечивающий крошение, рыхление, частичное обо­рачивание и перемешивание почвы, а также провоцирование и подре­зание сорняков. Лущение выполняют не позднее, чем через 2-3 дня после уборки предшественника. Допускаются: отклонение средней глубины обработки от заданной – не более ±2 см, количество непод­резанных растений – не более 50 шт/м2, высота гребней – не более 4 см. Огрехи не допускаются и работу бракуют, если на загоне более трех огрехов общей площадью более 6 м2. Обрабатываемый слой дол­жен быть мелкокомковатым, поверхность – слитной, развальные бо­розды у дисковых орудий – не превышать глубины обработки почвы. Поворотные полосы обязательно обрабатывают;
195
- почвы – прием обработки почвы дисковыми лемешными ору­диями, обеспечивающий рыхление, крошение и частичное оборачи­вание, перемешивание почвы и подрезание сорняков. Лущение уско­ряет нитрификационные процессы, прорастание однолетних сорня­ков, уничтожает зимующие стадии насекомых вредителей, находящих­ся в верхней части почвы и в надземных органах растений. Лущение снижает удельное сопротивление почвы при последующих обработ­ках и способствуют сохранению в ней влаги, если проводится сразу после уборки предшественника. Повторное лущение эффективно в борьбе с сорняками, так как механически повреждает оболочку се­мян, особенно овсюга, и они раньше прорастают, а многолетние ее сорняки погибают из-за прекращения поступления питательных ве­ществ. Лущение особенно эффективно в теплую осень, когда в почве протекают микробиологические процессы. Поля, засоренные корне­вищными сорняками, обрабатывают дисковыми лущильниками, а за­соренные корнеотпрысковыми – лемешными.
Малование почвы – обработка почвы, обеспечивающая выравнива-
ние поверхности, уплотнение верхнего слоя на орошаемых участках.
Метод борьбы с вредителями, болезнями и сорняками сельскохо-
зяйственных культур – профилактические и истребительские мероп-
риятия по уничтожению или сокращению численности вредных орга­низмов до хозяйственно неощутимых результатов;
- учет степени засоренности посевов количественно-весовой – определение дополнительно к показателям учета степени засореннос­ти количественным методом массы вырванных сорняков в разрезе био­логических групп и расчет сорняков засоренности по отношению к куль­турным растениям. Для учета степени засоренности почвы семенами сорняков пробы берут бурами различных конструкций по слоям;
- учет степени засоренности посевов количественный – подсчет количества сорных и культурных растений на единице площади (для зерновых культур на площади 0,5х0,5 м, для пропашных - 1,0х1,0 м, 1,40х1,40 м, 1,40х0,715 м, 1,20х0,833 м, 0,9х1,11 м в зависимости от величины междурядья). Контролируют более десяти площадок, затем вычисляют процент засоренности и среднюю засоренность поля. Сор­няки учитывают по видовому составу и по биологическим группам.
Методы окультуривания почвы – методы, предусматривающие биологическое, химическое и физическое окультуривание почвы. Био­логический метод включает приемы обогащения почвы гумусом и
196
биологическим азотом, посев злаково-бобовой смеси многолетних трав, сидератов, чередование культур в севообороте. Химический метод направлен на увеличение количества элементов питания в по­чве при помощи удобрений, а также на улучшение химических свойств почвы известкованием, гипсованием, кислованием и другими приема­ми. Физический метод состоит из обработки почвы, приемов созда­ния ценной структуры почвы, регулирования режимов почвы, ороше­ния, осушения.
Микрофлора почвы – совокупность почвенных микроорганизмов,
бактерий, грибов, микроскопических водорослей, актиномицетов.
Модель плодородия почв – новый, перспективный методологичес­кий подход в познании путей управления почвенным плодородием. Под моделью плодородия почв следует понимать совокупность агро­номически значимых свойств и почвенных режимов, отвечающих определенному уровню продуктивности растений. Такое определение позволяет выделить модели почв различных уровней плодородия (в том числе очень высокого, высокого и среднего). В совокупность аг­рономически значимых свойств должны включаться наряду с агрохи­мическими показателями (чем обычно ограничиваются при характе­ристике оптимальных параметров и прогнозировании урожайности) морфологические особенности почв, показатели их физического со­стояния, минералогические свойства и др. Таким образом, модели плодородия почв представляют собой приближенное отображение способности почвенного покрова удовлетворять потребности расте­ний при определенных экологических и социально-экономических условиях, а также описание управления этой способностью. Понятие «плодородие почвы» включает, таким образом, два аспекта, условно названных природным и социально-экономическим. Природный ас- пект плодородия включает почвенно-экологические условия (почва и внешние условия) и растения. Социально-экономический аспект пло- дородия включает степень развития техники и экономических отно­шений, кадры и т.д. и реализуется в виде некоторой системы земледе­лия. Изучаемая область охватывает почву, внешние условия и расте­ния, систему земледелия. Такая многоплановость понятия «плодоро­дие почв» вызывает необходимость иметь разнотипные модели пло­дородия, т.е. модель плодородия почв делится на информационные
модели плодородия и модели управления плодородием (модели про­граммирования урожая).
197
I. Информационные модели делятся на статические (модели со-
стояния плодородия) и динамические (модели процессов).
1. Модели состояния плодородия делятся на простые (градации или шкалы отдельных показателей плодородия. Например, градации суммы температур выше 10°С, степени эродированности, содержания подвижных форм элементов в почве, степени засоленности и т.д.); комплексные статические модели продуктивности и качества продук­ции, описывающие устойчивые многолетние связи показателей про­дуктивности и качества продукции с почвенно-экологическими пока­зателями и такими управляющими воздействиями, как севооборот (культура, сорт), дозы удобрений, пестицидов, мелиорантов, нормы высева (посадки), прямые трудовые и энергетические затраты на поле. Комплексные модели могут описывать указанные связи и в конкрет­ный момент времени; балансовые (потокобалансовые модели стацио- нарной системы почва-растение-окружающая среда; они характери­зуют устоявшееся (в многолетнем плане) распределение энергии и вещества как в естественных природных условиях, так и при сельско­хозяйственном использовании различной интенсивности).
2. Модели процессов делятся на биологические (они описывают рост и развитие растений, ценозов, почвенных флоры и фауны, в том числе микроорганизмов) и почвенно-экологические модели (описы­вают миграции, физические, химические и физико-химические пре­вращения в почве, в приземном слое воздуха, воды, питательных ве­ществ, солей и т.п.). В то же время превращения и миграции отдель­ных элементов (углерода, азота, фосфора) могут описываться процес­сами как биологической, так и небиологической природы.
II. Модели управления плодородием (модели программирования урожая): 1. Модели управления биологическими процессами. 2. Мо­дели управления почвенно-экологическими процессами. 3. Модели оптимизации размещения культур.
Все модели управления плодородием строятся на основе инфор­мационных моделей, они входят как составная часть в систему управ­ления плодородием, обеспечивают прогноз и позволяют проводить оптимизацию при принятии решения. Эти модели описывают управ­ление ростом и развитием растений в агроценозе, управление почвен­но-экологическими условиями с помощью управляющих воздействий, управление размещением культур в севообороте с точки зрения опти-
198
мального использования земель. Цель разработки моделей плодоро­дия почв: упорядочить наше знание о плодородии почв, способство­вать государственному контролю и управлению (мониторингу) пло­дородием, конкретизировать задачи хозяйственной деятельности по расширенному воспроизводству плодородия почв и оптимизации раз­мещения сельскохозяйственных культур.
Основные требования, предъявляемые к моделям почвенного пло­дородия, – их нормативность, практическая значимость и репрезен­тативность.
Нитраты – соли азотной кислоты, которые используются как удоб­рения, усвояемая корневой системой растений форма, особенно в сла­бокислой среде (рН 5). Допустимая суточная норма потребления чело­веком или животным 300-320 мг, или 4 мг/кг живой массы. Причина накопления нитратов в вегетативных органах – избыточное азотное питание, недостаток микроэлементов, влажности, света, резкие коле­бания температуры воздуха и почвы. В генеративных органах нитраты отсутствуют или содержатся на очень низком уровне. В картофеле – 250; огурцах и томатах открытого грунта – 150-200; закрытого – 300­400; зеленных культурах – соответственно 2000 и 3000 мг/кг.
Оборот пласта – вспашка с оборачиванием пласта до 180°. При­меняют для прекращения жизнедеятельности дернины, уничтожения почвенных грибных паразитов, яиц и личинок вредителей сельскохо­зяйственных растений и др. При обороте пласта дернина делается слабо разрыхленной, очень медленно перегнивает и поэтому пред­почтительна обработка ее плугом с предплужником. Оборотом плас­та называют также поле на второй год использования, распаханное (после многолетних трав) для посева последующих сельскохозяйствен­ных культур.
Обоснование севооборотов агроэкономическое – агротехничес­кая и экономическая оценка севооборотов. Основными показателями являются выход продукции, себестоимость, доход.
Обработка почвы – механическое воздействие на почву рабочи­ми органами машин и орудий с целью создания наилучших условий для возделываемых растений.
Обработка почвы необходима для регулирования физико-механи­ческих свойств почвы, усиления биологического круговорота пита­тельных веществ и вовлечения в него элементов питания нижележа-
199
щих подпахотных слоев, уничтожения сорняков, вредителей и возбу­дителей болезней возделываемых культур; для заделки удобрений, стерни и растительных остатков в почву; создания условий, обеспе­чивающих использование технических средств; для охраны окружа­ющей среды, включая защиту почв от эрозии.
Обработка почвы должна способствовать повышению ее плодо­родия, обеспечению растений влагой и питательными веществами, снижению затрат труда и средств на единицу производимой продук­ции, повышению эффективности мелиорации и химизации, улучше­нию фитосанитарного состояния почвы. В дальнейшем глубокую об­работку почвы будут заменять периодическими поверхностными и мелкими обработками почвы, внесением гербицидов и пестицидов. Однако будет эффективно периодическое почвоуглубление с одновре­менным внесением удобрений, известкованием кислых почв. На эро­дированных и эрозионно опасных почвах рационально применение безотвальной обработки с сохранением стерни и растительных остат­ков на поверхности поля;
- безотвальная обработка почвы без оборачивания ее пахотного слоя оказывает различное влияние на процесс эрозии, уменьшая смыв почвы и сток воды. Стоячая стерня снижает скорость ветра в призем­ном слое воздуха и задерживает снег. Лежачая стерня тормозит пере­катывание эрозионно опасных фракций почвы, защищает пашню от зимней и весенней эрозии. Выполняют обработку плоскорезами, тя­желыми противоэрозионными культиваторами, плугами с почвоуглу­бителями и вырезными отвалами, лущильниками с плоскими диска­ми и т. д.;
- зяблевая – основная обработка почвы в летне-осенний период под посев яровых культур в следующем году. Существуют различные варианты обработки: лущение стерни с последующей осенней вспаш­кой; полупаровая обработка, сочетающая осенние поверхностные и глубокую обработки; только осенняя вспашка, мелкая поверхностная обработка почвы с сохранением стерни и растительных остатков на поверхности поля; глубокое рыхление без оборота пласта; обработка почвы с поделкой неровностей на поверхности поля. Общие требова­ния к зяблевой обработке почвы: проведение ее без разрыва с убор­кой урожая и недопущение в дальнейшем развития сорной раститель­ности;
200
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]