Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Переработка отходов производства растительных масел. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
Химический состав хлопковой шелухи
Содержание, % к абсолютно сухому веществу
Таблица 2.1
Шелуха
Шелуха
Показатель
низкоопушенных
семян
высокоопушенных
семян Сырой жир 1,58 2,14 Сырая клетчатка 42,94 60,00 Сырая зола 2,91 2,53 Сырой протеин (N·6,25) 1,97 2,12 Безазотистые экстрактивные
50,57 39,08
вещества
Хлопковая шелуха по своему составу похожа на пшеничную соло­му и используется в качестве корма для сельскохозяйственных живот­ных [1]. По своим кормовым достоинствам и питательности хлопковая шелуха характеризуется данными, представленными в табл. 2.2 [1, 4].
Таблица 2.2
Кормовые достоинства и питательность хлопковой шелухи, %
Показатель Неделинтированная Делинтированная Кормовых единиц в кг 0,21 0,14 Перевариваемого протеина в г 10,00 5,00 Кальция в г 1,90 3,10 Фосфора в г 0,90 1,10 Каротина в мг 0,50 –
Для улучшения кормовых качеств шелухи необходимо подвер­гать ее дополнительной водно-тепловой обработке. Остаток после использования основной массы шелухи в качестве корма может быть переработан методом гидролиза с целью получения ценных химиче­ских веществ.
Общее содержание полисахаридов в нелинтированной хлопковой шелухе превышает 70 % от сухого вещества. Среди полисахаридов хлопковой шелухи обнаруживают до 30 % пентозанов и свыше 40 % целлюлозы.
51
По своему составу хлопковая шелуха близка к подсолнечной луз­ге и также перерабатывается методом гидролиза с получением ряда важных химических продуктов. Из сухой хлопковой шелухи могут быть получены разнообразные химические вещества (табл. 2.3) [4].
Таблица 2.3
Продукты, получаемые из 1 т абсолютно сухой хлопковой шелухи
Продукт Количество Фурфурол, кг 70–80 Кормовые дрожжи, кг 80–110 Кристаллическая ксилоза, кг 70 Спирт этиловый 100%-ный, л 60–80 Жидкая углекислота, кг 28–38 Лигниновые брикеты влажностью 20 %, кг 300–320
Гидролиз шелухи разбавленной серной кислотой проводится по двухфазному пентозно-гексозному методу. В отличие от пентозанов подсолнечной лузги пентозаны хлопковой шелухи легко гидролизу­ются, гидролизаты получаются высокой доброкачественности, выде­ляются без примеси гексозных сахаров.
Гексозный гидролиз хлопковой шелухи также резко отличается от гидролиза подсолнечной лузги. Гидролиз трудногидролизуемых полисахаридов шелухи хлопчатника ведут неглубоко из-за опасения полной декструкции целлолигнина и прекращения фильтрации. В ре­зультате часть полисахаридов, содержащихся в волокнах хлопкововй шелухи, не гидролизуется и выход гексоз получается низкий.
Перед гидролизом хлопковую шелуху облагораживают с целью удаления из нее белков и зольных элементов, повышения доброкаче­ственности. Облагораживание шелухи проводят путем ее обработки водой и разбавленной серной кислотой при температуре 100 °С. При такой обработке из хлопковой шелухи удаляют до 14–15 % веществ от ее первоначальной массы. Содержание золы уменьшается в 10 раз, од­нако в экстракт переходят 4–5 % пентозанов. Облагораживание осо­бенно необходимо при выработке из пентозных гидролизатов ксилозы,
52
так как для ее кристаллизации требуются сиропы высокой доброкаче­ственности с минимальным содержанием посторонних примесей [4].
Пентозный гидролиз хлопковой шелухи проводят в двух вариан­тах: высокотемпературный гидролиз при 130–150 °С и концентрации кислоты 0,5-0,7 %; низкотемпературный гидролиз при 100–105 °С и концентрации кислоты 2–2,5 %.
После пентозной фазы гидролиза получают гидролизат с содер­жанием пентоз 5–6 % при модуле отбора 3,5–4; выход пентоз состав­ляет 18–20 % от массы шелухи. Гидролизат удаляют из гидролизато­ра и оставшуюся массу целлолигнина промывают водой или разбав­ленной серной кислотой для полного удаления пентоз. Затем влаж­ную массу отжимают воздухом. Промывные воды используют в по­следующей пентозной варке.
Вторую фазу гидролиза ведут путем обработки остатка после пентозного гидролиза горячим раствором серной кислоты с темпера­турой около 180 °С. Давление в аппарате постепенно поднимают до 10–11 ати. Серная кислота подается в аппарат из расчета 1,5–2 части по начальной массе абсолютно сухой шелухи [4].
Гексозный гидролиз проводят перколяционным методом при пере­паде давления, не превышающем 1–1,5 ати. При увеличении перепада начинается унос массы из аппарата. Гидролизат содержит около 2 % редуцирующих сахаров при модуле выдачи гидролизата 9–10. Выход редуцирующих сахаров составляет только 18–20 % от массы абсолютно сухой шелухи, в то время как содержание трудногидролизуемой фрак­ции полисахаридов в хлопковой шелухе составляет 38–40 %.
При гидролизе хлопковой шелухи образуются четыре основных группы веществ, подлежащих последующей переработке:
1) гексозы (глюкоза, манноза, галактоза), образующиеся при гид-
ролизе целлюлозы, маннана, галактана и других гексозанов;
2) пентозы (ксилоза, арабиноза), образующиеся при гидролизе
ксилана, арабана и смешанных пентозанов;
3) органические кислоты (уксусная и уроновые), получающиеся при гидролизе уксуснокислых эфиров пентозанов и пектиновых веществ, а также полиуронидов: полиглукуронидов и полигалактуронидов;
53
4) лигнин – высокополимерное вещество, в структуру которого
входят метокси- или диметоксифенилпропановые и другие аромати­ческие и гидроароматические структурные элементы [4].
Переработка хлопковой шелухи на фурфурол и спирт основана на двухфазном пентозно-гексозном методе гидролиза хлопковой шелу­хи. Пентозный гидролизат направляют на дегидратацию, при которой пентозный раствор выдерживают при повышенной температуре, ко­леблющейся в пределах 160–200 °С. При этом от каждой молекулы пентозного сахара отщепляются три молекулы воды и образуется фурфурол, который удаляют из реактора путем непрерывной сдувки пара с одновременной подачей свежего пара. Дегидратацию проводят в дегидрататорах периодического или непрерывного действия.
При периодической дегидратации применяют следующий способ. Гидролизат, содержащий около 1 % серной кислоты и 5 % пентоз, за­качивают в дегидрататор и подогревают до температуры 160 °С. Сдувку фурфуролсодержащего пара продолжают 4 ч, причем первые 2 ч температура в реакторе поддерживается на уровне 160 °С, а вто­рые 2 ч температура составляет около 170 °С. В этих условиях разла­гается около 80 % пентоз с выходом фурфурола 38–40 % (60–63 % от теоретически возможного). Количество отбираемого пара состав­ляет около 40 % от объема жидкости. Смесь фурфурольного и водя­ного паров конденсируют в решоферах и собирают в сборники, отку­да конденсат направляют на ректификацию фурфурола. Выход то­варного фурфурола – 70 кг на 1 т абсолютно сухой хлопковой шелу­хи, что составляет около 50 % от теоретически возможного.
Для снижения расхода пара дегидратацию проводят в батарее из трех аппаратов с последовательным перепуском пара из одного аппарата в другой. При этом каждый дегидрататор включается пери­одически, а вся установка работает непрерывно, с равномерным по­треблением свежего пара и равномерной выдачей фурфуролсодержа­щего пара, что способствует улучшению режима работы теплообмен­ной аппаратуры [4].
С целью резкого снижения расхода пара при производстве фур­фурола используют способ переработки разбавленных пентозных
54
растворов, по которому их предварительно упаривают за счет исполь­зования тепла отходящих паров дегидратации. При этом технологи­ческий процесс получения фурфурола проводят по следующей схеме (рис. 2.2) [4]. В аппарат загружают хлопковую шелуху и проводят ее пентозный гидролиз с применением циркуляции варочной жидкости. По окончании гидролиза пентозный раствор, содержащий около 5 % пентозных сахаров, подают в сборник-испаритель 4 и из него направ­ляют в трехкорпусную батарею выпарных аппаратов 5, первый кор­пус которой обогревается фурфуролсодержащим паром, полученным из дегидрататора 6 при давлении 7–8 ати. Конденсат этого пара через испаритель 7 поступает в сборник 9, и его направляют в фурфуроль­ную колонну 10. Упаренный в 2,5-3 раза гидролизат, содержащий примерно 12–15 % пентоз, из последнего корпуса выпарки поступает на дегидратацию, проводимую по непрерывному или батарейному способу с добавлением в случае необходимости серной кислоты. Вы­парная установка работает под давлением. Вторичный пар из послед­него корпуса при давлении 1–1,5 ати направляют в паровой аккуму­лятор 15, из которого распределяют на обогрев колонны 10 и на предварительный прогрев хлопковой шелухи в гидролизаторах.
Рис. 2.2. Схема производства фурфурола из пентозных гидролизатов:
1 – гидролизатор; 2 – сборник серной кислоты; 3 – бак для приготовления разбавленной
серной кислоты; 4 – сборник-испаритель гидролизата; 5 – выпарной аппарат;
6 – дегидрататор; 7 – испаритель фурфурольного конденсата; 8 – конденсатор-холодильник;
9 – сборник-конденсатор; 10 – колонна; 11 – холодильник фурфурольной фракции;
декантатор; 13 – дефлегматор колонны; 14 – холодильник метанольной фракции;
12 –
15 – паровой аккумулятор [4]
55
Расход пара на производство фурфурола по этой схеме составля­ет 26 г на 1 г фурфурола вместо 40–45 г при непрерывной дегидрата­ции разбавленных пентозных гидролизатов.
Из пентозных гидролизатов хлопковой шелухи можно получать уксусную кислоту. При двухфазном гидролизе хлопковой шелухи в гидролизаторах емкостью 37 м3 концентрация уксусной кислоты в пентозном гидролизате составляет 0,49–0,62 %, а выход ее – 1,81– 96,00 % от массы абсолютно сухой шелухи. За один оборот гидроли­затора образуется 124–136 кг уксусной кислоты. При переработке подсолнечной лузги выход уксусной кислоты составляет соответ­ственно 4,06–4,46 %, или 210–230 кг, за один оборот.
Разработан метод извлечения уксусной кислоты из соковых паров при упаривании нейтрализатов в многокорпусном аппарате. Для это­го на линии сокового пара между корпусами устанавливают абсорбе­ры и извлекают уксусную кислоту из паров щелочным раствором ацетата кальция или непосредственно суспензией гидроксида кальция в воде (известковым молоком). В результате получают технический ацетат кальция, представляющий собой порошок белого цвета, со­держащий 93,8 % чистого ацетата кальция. Этот порошок затем раз­лагают серной кислотой и отгоняют уксусную кислоту.
Предложено также обрабатывать концентрированной серной кислотой не сам технический ацетат кальция, а его 25%-ный раствор с последующим отделением гидрата сульфата кальция (гипса) филь­трованием и промыванием водой. Полученный 17–18%-ный раствор уксусной кислоты подвергают азеотропному укреплению с получени­ем 70%-ной технической уксусной кислоты [4].
При производстве технической ксилозы хлопковую шелуху под­вергают пентозно-гексозному гидролизу после предварительного облагораживания сырья водно-кислотной промывкой при повышен­ной температуре. При облагораживании шелухи выводится до 10 % сухих веществ, среди которых – пектиновые вещества, зольные эле­менты, азотистые вещества, камеди и др.
56
Пентозный гидролиз хлопковой шелухи проводят в стационар­ных аппаратах периодического действия. Шелуху смачивают раство­ром серной кислоты концентрацией 1–2 %, нагревают до 100–120 °С и вымывают пентозы горячей водой с последующей инверсией гид­ролизата при 100 °С в течение 2 ч. Выход пентозных сахаров с кон­центрацией до 5,5 % составляет до 20–22 %; доброкачественность раствора (т. е. отношение сахаров к сухим веществам) после удаления серной кислоты достигает 80–82 %.
Гексозный гидролиз хлопковой шелухи проводят перколяцион­ным способом, причем выход гексоз с концентрацией сахаров до 2 % достигает 16 % от веса шелухи. Процесс облагораживания шелухи наиболее рационально проводить на установках, работающих по принципу непрерывного действия.
Полученный пентозный гидролизат очищают по схеме, представ­ленной на рис. 2.3 [4].
Рис. 2.3. Схема производства технической ксилозы:
1 – гидролизатор непрерывного действия; 2 – инвертор; 3 – нейтрализатор; 4 – фильтр-пресс;
5 – контактный сборник; 6 – выпарной аппарат; 7 – контактный сборник; 8 – фильтр-пресс;
9 – сборник; 10 – ионообменные фильтры; 11 – сборник; 12 – вакуум-аппарат;
13 – кристаллизатор; 14 – центрифуга [4]
Нейтрализацию свободной серной кислоты проводят известко­вым молоком в нейтрализаторах (рН 2,8–3), затем нейтрализат филь­труют на фильтр-прессах, где отделяют осадок гипса и адсорбиро-
57
ванных им веществ. Полученный нейтрализат имеет доброкачествен­ность 80–82 % при концентрации ксилозы не ниже 5 %. Нейтрализат направляют в многокорпусную выпарную установку для упаривания до содержания сухих веществ 40–45 %. При этом доброкачествен­ность растворов повышается до 85 %. Для осветления раствора в нейтрализат, поступающий на выпарку, добавляют 5 % активного угля (по весу сухих веществ). Сироп, полученный после выпарки, до­полнительно обрабатывают активным углем (3 % по весу сухих ве­ществ) и фильтруют на фильтр-прессе. Отработанный уголь возвра­щают в нейтрализаторы. Затем для очистки ионообменными смолами сироп последовательно направляют на фильтры, наполненные катио­нитом и анионитом.
Сироп, полученный после ионитных фильтров, можно использо­вать для получения производных ксилозы или дополнительно упа­рить для кристаллизации ксилозы и ее выделения.
Недостатком гексозного гидролиза хлопковой шелухи перколя­ционным способом является повышенный расход химических реак­тивов и вспомогательных материалов. Так, например, на производ­ство 1 г ксилозы расходуется до 0,3 т активированного угля, 0,5 т ще­лочей, 0,5 т кислот и 8 м2 фильтр-ткани.
Из ксилозы получают производные – ксилит, триоксиглу­таровую кислоту и др. Кристаллическую ксилозу применяют в фар­мацевтической промышленности [4].
Путем гидрирования из ксилозы получают ксилит. Для этого хлоп­ковую шелуху предварительно облагораживают водно-кислотной обра­боткой, подвергают пентозному гидролизу по описанному выше спосо­бу и полученный ксилозный раствор нейтрализуют оксидом кальция или бария до рН 7–8. После фильтрации раствор упаривают и очищают ионообменными смолами и активированным углем. Ксилозный сироп доброкачественностью не ниже 95 % подвергают гидрированию при температуре 120 °С и давлении 60 ати в вертикальных реакторах, за­полненных скелетным никелевым катализатором (рис. 2.4) [4]. Полу­ченный раствор ксилита отделяют от водорода в газосепараторе и направляют на ионитную очистку на фильтрах. Затем очищенный рас-
58
твор упаривают в многокорпусном вакуум-аппарате и получают про­дукт в виде сиропа доброкачественностью 97–99 %, содержащего до 80 % сухих веществ. Сироп можно также подвергнуть кристаллизации для выделения кристаллического ксилита.
Выход ксилита составляет 80–90 % от массы моноз, поступивших на гидрирование. По отношению к исходному сырью – хлопковой шелухе – выход ксилита составляет 18 % [4].
Рис. 2.4. Технологическая схема получения ксилита:
1 – сборник ксилозного раствора; 2 – компрессор; 3 – подогреватель;
4 – реакторы для гидрирования; 5 – газосепаратор; 6 – сборник; 7 – холодильник;
8 – ионообменные фильтры; 9 – сборник; 10 – выпарной аппарат [4]
Ксилит по ряду свойств равноценен глицерину, поэтому его ши­роко применяют взамен глицерина в химической, бумажной, тек­стильной, легкой и других отраслях промышленности. Ксилит и его производные можно использовать для получения алкидных смол (ксифталей), лаков, ксифталевых олиф.
Получение триоксиглутаровой кислоты из хлопковой шелухи проводят по технологической схеме, представленной на рис. 2.5 [4]. Хлопковую шелуху гидролизуют разбавленной серной кислотой и получают пентозный гидролизат, содержащий 5–6 % редуцирую­щих веществ.
59
Рис. 2.5. Схема производства триоксиглутаровой кислоты:
1 – бак; 2 – батарея реакторов; 3 – газоразделитель; 4 – холодильник; 5 – сборник;
6 – нейтрализатор; 7 – промыватель; 8 – нутч-фильтр; 9 – реактор-расщепитель; 10 – мерник;
11 – баки; 12 – сборник; 13 – вакуум-аппарат; 14 – отстойник; 15 – осветлитель;
16 – фильтр-пресс; 17 – сборник; 18 – вакуум-аппарат; 19 – кристаллизатор;
20 – центрифуга; 21 – сушилка [4]
Этот гидролизат нейтрализуют известковым молоком до рН 2,8– 3, выпавший гипс отфильтровывают, а нейтрализат сначала упарива-
ют до 40–45 % сухих веществ. Упаренный нейтрализат осветляют ак­тивированным углем, а затем упаривают до состояния сиропа с кон­центрацией сухих веществ, достигающей 73–75 %. Содержание мо­носахаридов в сиропе составляет 66,5 %, доброкачественность – 90 %. В состав моносахаридов входят 70 % ксилозы, 13,8 % арабино­зы, 8 % сбраживаемых сахаров, 6 % уроновых кислот, 2,2 % других редуцирующих веществ. Полученный пентозный сироп служит ис­ходным сырьем для производства триоксиглутаровой кислоты. Пен­тозные сиропы окисляют азотной кислотой удельного веса 2,3 (48– 50%-ной), которая окисляет сахара в дикарбоновые оксикислоты, а сама восстанавливается до окиси (NO) и двуокиси азота (NO
).
2
Процесс окисления проводят непрерывным методом в батарее из че-
60
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]