Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Переработка отходов производства растительных масел. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
При охлаждении гидролизата в испарителе метанол, уксусная и муравьиная кислоты большей частью переходят в паровую фазу и конденсируются с водяными парами в решоферах. Отделение фур­фурола от этих примесей и получение его в концентрированном и очищенном виде осуществляют при ректификации конденсата на специальных фурфурольных установках по технологической схе­ме, представленной на рис. 1.7 [4].
Рис. 1.7. Схема получения фурфурола из решоферных конденсатов:
1 – бак; 2 – насос; 3 – теплообменник; 4 – истощающая колонна; 5 – дефлегматор;
6 – метанольная колонна; 7 – дефлегматор метанольной колонны; 8, 13 – холодильники;
9, 15 – эпруветки; 10, 12, 16 – сборники; 11, 14 – декантаторы [4]
Конденсат паров самоиспарения предварительно подогревают до температуры 85–90 °С в теплообменнике 3 и передают в первую ко­лонну 4, которая служит для удаления всех низкокипящих продуктов. Из дефлегматора 5 этой колонны отбирают конденсат, содержащий около 2 % фурфурола. Конденсат направляют на питающую тарелку второй (метанольной) колонны 6, в которой проводят укрепление фурфурола и отделение метанольной фракции. С верхней (49–50-й) тарелки колонны отбирают концентрированную метанольную фрак­цию. Эту фракцию через холодильник 8 и эпруветку 9 направляют в
21
сборник 10. Фурфурол-сырец отбирают из декантатора 14 через эпруветку 15 в сборник 16, а фурфурольная вода возвращается на 25­ю тарелку колонны 6. Очистку фурфурола производят путем допол­нительной перегонки под вакуумом.
Полученный из подсолнечной лузги гексозный гидролизат можно перерабатывать с получением этилового спирта, применяя чистую культуру дрожжей родов Saccharomyces и Shizosaccharomyces. В настоящее время в связи с увеличением выработки дешевого этанола из нефтяных газов производство этилового спирта из подсолнечной лузги является недостаточно экономически выгодным, поэтому гек­созные и пентозные гидролизаты перерабатывают для получения кормовых дрожжей.
На пентозно-гексозных гидролизатах подсолнечной лузги после удаления фурфурола выращивают кормовые дрожжи. Схема произ­водства кормовых дрожжей представлена на рис. 1.8 [4].
Рис. 1.8. Схема производства кормовых дрожжей:
1 – чан для выращивания чистой культуры дрожжей; 2 – дрожжерастильный чан;
3 – сепараторы; 4 – вакуум-фильтр; 5 – плазмолизатор; 6 – сборник; 7 – насос;
распылительная сушилка; 9 – циклон; 10 – воздуходувка; 11 – скруббер [4]
8 –
22
Гидролизат из аппаратов через испаритель выдают в нейтрализа­торы дрожжевого цеха, где его продувают воздухом или паром в те­чение 5–6 ч для удаления фурфурола, затем нейтрализуют до рН 4,5– 4,6 и насосом подают в отстойник. Осветленный нейтрализат охла­ждают в пластинчатых теплообменниках. В сусло вносят питатель­ные вещества – сульфат аммония и аммонфос, разбавляют водой (на 14 м3 сусла 3–5 м3 воды) до содержания редуцирующих сахаров 2 % и направляют для выращивания дрожжей в два параллельно действую­щих железобетонных инокулятора емкостью по 210 м3 каждый. Ско­рость подачи сусла в инокуляторы составляет 14 м3/ч; объем бродя­щей массы составляет 80–85 м3, температура 38–39 °С. Для выращи­вания дрожжей применяют чистую культуру СД-10 дрожжей Saccharomyces cerevisie. Концентрацию остаточных редуцирующих сахаров в инокуляторах поддерживают на уровне 0,15–0,20 %. Выход дрожжей по редуцирующим сахарам составляет 90–92 %. Из иноку­ляторов с высоты 1–1,2 м дрожжевую суспензию сначала подают в первую группу сепараторов, а затем – в два промывных сборника (объем каждого составляет 10 м3), откуда вместе с водой направляют во вторую группу сепараторов, где дрожжи отмывают и концентри­руют. Из промывного сборника после первой группы сепараторов непрерывно ведут подсев дрожжей (10–15 % от общего количества отбираемой из инокулятора суспензии). Шесть раз в сутки засевные дрожжи в количестве 2 м3 из малых инокуляторов отделения чистой культуры подают в большие инокуляторы. Концентрат, полученный после второй группы сепараторов, содержит 300–400 г/л дрожжей, и его дальнейшее обезвоживание до влажности 75–78 % проводят на двух горизонтальных барабанных вакуум-фильтрах типа Б-20 с поверхностью фильтрации по 20 м2. Вакуум в системе, создаваемый вакуум-насосом РМ-3, поддерживают на уровне 700–740 мм рт. ст. Производительность вакуум-фильтра в пересчете на сухие дрожжи составляет 100–130 кг/ч, или 2,6–3,0 т/сутки. Фильтрат из ресиверов возвращают в сборник для промывки дрожжей. Расход фильтроваль-
2
ной ткани (хлопчатобумажной диагонали) составляет 3,5–4 м
23
на 1 т
сухих дрожжей. После вакуум-фильтров дрожжи подвергают плазмо­лизу в течение 1–1,5 ч в двух плазмолизаторах емкостью по 4,5 м3 при непрерывном помешивании. Жидкий однородный плазмолизат дрожжей насосом перекачивают в сборник сушильного отделения, а оттуда – в распределительный диск распылительной сушилки МТР-
500. Расход пара на сушку дрожжей составляет 1,5 т/ч. Производи­тельность сушилки – 3,5–3,8 т сухих дрожжей в сутки. Полученный после сушки тонкий дрожжевой порошок светло-коричневого цвета с влажностью 3–8 % упаковывают в крафт-мешки по 25–30 кг и транспортируют на склад.
Получаемые дрожжи содержат 45–52 % общего белка, 38–43 % истинного белка, 4–9 % золы. Выход сухих дрожжей из 1 г подсол­нечной лузги при сбраживании предгидролизата составляет 60–65 кг, а при использовании гидролизата – 180–200 кг. Переработка подсол­нечной лузги на кормовые дрожжи имеет сравнительно невысокую рентабельность – около 8 %, в то время как рентабельность при про­изводстве кормовых дрожжей из древесных отходов составляет 26 %.
Пентозно-гексозные гидролизаты подсолнечной лузги в смеси со свеклосахарной мелассой хорошо сбраживаются маслянокислыми бак­териями рода Clostridium butyricum с образованием ацетона, бутанола и этанола. Для культивирования наиболее благоприятны среды, содер­жащие 40–60 % гидролизата. Удовлетворительные результаты получе­ны также при сбраживании гидролизата подсолнечной лузги без мелас­сы. Общий выход растворителей составляет 36–38 %, а выход бутило­вого спирта – 24–26 % от введенного сахара при концентрации сахара в сбраживаемой среде 3,5 %. Длительность брожения при рН 6,5–6,8 и температуре 37 °С составляет 48–54 ч. Содержание бутанола в процессе брожения достигает 60 % от суммы растворителей.
Получение фурфурола прямым методом из подсолнечной лузги и хлопковой шелухи с применением в качестве катализатора серной кислоты проводят в неподвижных или вращающихся автоклавах (гидролизаторах) при повышенном давлении по технологической схеме, представленной на рис. 1.9 [4]. Лузгу со склада элеватором 2
24
подают на транспортер, взвешивают на ленточных весах 3 и загру­жают во вращающиеся горизонтальные гидролизаторы 4. Одновре­менно при загрузке лузгу смачивают разбавленной серной кислотой (12–15%-ным раствором) в количестве от 33 до 40 % по отношению к весу абсолютно сухой лузги (гидромодуль 0,33–0,4). Раствор кисло­ты приготавливают в отдельном баке 5 смешиванием концентриро­ванной кислоты, поступающей из мерника 6, с горячей оборотной во­дой. После загрузки гидролизатор закрывают, приводят во вращение и пускают острый пар для нагрева до заданной по режиму температу­ры (давления). По достижении нужного давления (3 атм) начинают отбор пара, содержащего фурфурол, и с этого момента подача и отбор пара регулируют автоматически.
Рис. 1.9. Схема технологического процесса прямого получения фурфурола
(по методу фирмы Квакер Оато):
1 – бункер для сырья; 2 – элеватор; 3 – весы; 4 – гидролизатор; 5 – смесительный бак;
6 – мерник кислоты; 7 – регенератор тепла; 8 – отгонная колонна; 9 – сушилка;
10 – разрыхлитель; 11 – декантатор; 12 – конденсатор-холодильник;
13 – метанольная колонна; 14 – обезвоживающая колонна; 15 – холодильник;
16 – вакуум-приемник; 17 – сборник фурфурола; 18 – сборник легких фракций;
19 – транспортер [4]
Процесс отгонки фурфурола продолжают 2,5–3 ч при при доба­вочном давлении 3 ати. Отбираемый пар проходит через сепаратор циклонного типа в теплорегенерационную установку 7, предназна­ченную для использования теплоты конденсации отборного пара и получения свежего пара из чистой воды. Затем фурфурольный кон-
25
денсат подают через дроссельный вентиль на питающую тарелку от­гонной колонны 8, в которой происходит отгонка фурфурола и дру­гих легколетучих продуктов. Из этой колонны пар, содержащий око­ло 20 % фурфурола, подают в конденсатор-холодильник 12, а образо­вавшуюся водно-фурфурольную эмульсию направляют в декантатор
11. Из декантатора фурфурол-сырец, содержащий 5 % воды, направ­ляют в колонну 13 для выделения легкокипящих фракций, которые собирают в сборнике 17. Пары, содержащие около 35 % фурфурола, отбираемые из верхней части обезвоживающей колонны 14, конден­сируют в конденсаторе-холодильнике 12, а конденсат направляют в декантатор 11. Обезвоженный фурфурол отбирают снизу колонны 14, охлаждают в холодильнике 15 и направляют в сборник 17 склада го­товой продукции.
Лузга перерабатывается как в неизмельченном виде, так и после предварительного размола на вальцах. Измельчение позволяет увели­чить насыпной вес лузги и тем самым лучше использовать рабочий объем гидролизатора.
Средняя концентрация получаемого фурфурола колеблется от 4,3 до 5 %. Выход фурфурола составляет около 6–8 % от веса абсолютно сухой подсолнечной лузги, а при переработке хлопковой шелухи – 5– 6,5 % от веса абсолютно сухого сырья. Расход пара – 25–30 кг на 1 кг готового фурфурола.
Основным недостатком фурфурольно-гексозного метода перера­ботки подсолнечной лузги является чрезвычайно низкая степень ис­пользования сырья, так как в результате дегидратации получается остаток, составляющий до 65–80 % от веса исходного сырья. Он со­стоит из лигнина, продуктов глубокого разрушения углеводов и цел­люлозы, при дальнейшем использовании которых возникают боль­шие трудности. После освобождения остатка от кислоты его можно использовать для изготовления топливных брикетов, в качестве наполнителя в производстве пластмасс или как составную часть при производстве смешанных удобрений.
26
Переработка лузги по фурфурольно-гексозному методу имеет свои преимущества. При использовании данного метода переработки под­солнечной лузги повышается производительность оборудования и снижается расход тепла. По фурфурольно-гексозному методу фурфу­рол из подсолнечной лузги получают прямым путем с последующим гидролизом целлолигнина и использованием гексозных гидролизатов для производства кормовых дрожжей. Обработку лузги проводят на специальной установке (рис. 1.10) [4], где ее смачивают небольшим ко­личеством (0,3–0,4 м3/т) 8%-ной серной кислоты, а затем одновременно подвергают гидролизу и дегидратации в гидролизаторе.
Рис. 1.10. Схема установки для пропитки сырья раствором серной кислоты
перед загрузкой его в гидролизатор:
1 – мерник серной кислоты; 2 – насос плунжерный; 3 – виндфляж; 4 – бачок постоянного уровня; 5, 8 – клапаны регулирующие; 6 – ротаметр РЭД-03; 7, 9 – регуляторы ЭПИД-03;
10 – указатель скорости подачи сырья ЭПИД-01; 11 – смеситель; 12 – инжектор воздушный;
13 – пропитыватель; 14 – редуктор-вариатор [4]
Лузгу перед гидролизом необходимо размалывать на вальцах ти­па Вс-5; при этом насыпной вес ее увеличивается до 140 кг/м3. Про­питанную кислотой лузгу при помощи редуктора-вариатора подают
27
в гидролизатор и быстро прогревают. После того как давление в ап­парате достигнет 7 ати, пары, содержащие фурфурол, отгоняют, а давление постепенно поднимают до 8,5 ати. Скорость подачи пара и отбора конденсата составляет 5 м3/ч. Перед гексозным гидролизом в аппарат подают 0,65%-ную серную кислоту, после чего начинают перколяцию, а давление поднимают до 13 ати. Скорость подачи кис­лоты и выдачи гидролизата при перколяции составляет 18 м3/ч. Цел­лолигнин гидролизуют 0,55%-ной серной кислотой при давлении, до­ходящем до 12 ати. Скорость подачи раствора и выдачи гидролизата составляет 14 м3/ч. Модуль отбора фурфурольного конденсата равен примерно 2,6 м3/т, гидролизата – 10 м3/т.
Преимуществами фурфурольно-гексозного прямого метода полу­чения фурфурола являются лучше использование оборудование, по­чти двукратное увеличение производительности цеха по сравнению с методом дегидратации пентозных гидролизатов, высокий выход фурфурола и соответственно уменьшенный выход сахаров, достиже­ние 58–65%-ной степени использования полисахаридов лузги.
Раздельные методы переработки подсолнечной лузги путем гид­ролиза содержащихся в ней полисахаридов не позволяют рациональ­но использовать все компоненты лузги. Поэтому экономически более целесообразна комплексная химическая переработка лузги с последо­вательным сочетанием различных технологических методов, позво­ляющих эффективно использовать также негидролизуемый остаток – лигнин. Гетерогенное каталитическое превращение полисахаридов растительного сырья в монозы и их производные является наиболее прогрессивным методом современной химии и технологии перера­ботки углеводсодержащего сырья.
При комплексной химической переработке лузги получаемые при гидролизе полисахаридов монозы биохимически перерабатывают с получением белково-витаминных дрожжей, этилового и бутилового спиртов, органических кислот и других продуктов; из моноз путем кри­сталлизации получают глюкозу и ксилозу; гидрированием – высшие полиолы (ксилит, сорбит) и их гидрогенолизом – глицерин, этиленгли-
28
коль и пропиленгликоль; дегидратацией моноз получают фурфурол, оксиметилфурфурол, левулиновую кислоту и их производные, лигнин перерабатывают путем термолиза на угли, фенолы и плиты [4].
Существует термический метод переработки подсолнечной лузги, который дает возможность одновременно с фурфуролом получать ценные химические продукты: уксусную кислоту, метанол, ацетон, фенолы, активный уголь. Технологическая схема установки для ком­плексной переработки лузги показана на рис. 1.11 [4].
Рис. 1.11. Схема опытной установки комплексной
химической переработки растительных отходов:
1 – бункер; 2 – мерник; 3 – смеситель; 4 – шнек-гидролизатор непрерывного действия;
5 – реторта непрерывного действия; 6 – котел-утилизатор; 7 – печь активации;
8 – холодильник; 9 – сборник; 10 – насос; 11 – колонна предварительного отгона фурфурола;
12 – вакуумная колонна; 13 – экстрактор; 14 – колонна; 15 – скруббер [4]
Измельченную подсолнечную лузгу из бункера 1 подают в сме­ситель 3, сюда же из мерника 2 направляют соляную кислоту или лю­тер из колонны первой отгонки фурфурола. Затем массу подают в шнек-гидролизатор непрерывного действия 4, который обогревает­ся через рубашку паром из котла-утилизатора 6. В гидролизаторе масса находится в движении в течение часа; за этот период происхо-
29
дит почти полное превращение фурфуролобразующих гемицеллюлоз в пентозы или уроновые кислоты. Частично осахаренная масса по­ступает в реторту непрерывного действия 5 для дегидратации образо­вавшихся сахаров до фурфурола и разложения остатка гемицеллюлоз, целлюлозы и частично лигнина с образованием уксусной кислоты, ацетона и метанола. В реторте массу передвигают с полки на полку при помощи гребков, прикрепленных к вращающемуся валу, благо­даря чему достигают равномерного распределения массы и ее хоро­шего прогрева. Обогрев проводят горячими отработанными дымовы­ми газами, выходящими из печи активации 7. Дымовые газы не со­прикасаются с массой или парами. Парогазовая смесь продуктов раз­ложения лузги из реторты подают в холодильник 8; образующийся конденсат собирают в сборник 9, откуда насосом 10 направляют в мерник, затем подают в колонну предварительного отгона фурфу­рола 11, где отгоняют только фурфурол и муравьиную кислоту. Со­ляная и уксусная кислоты остаются в лютере, их используют для пропитки новой порции лузги. Фурфурол-сырец подают на вакуум­ную колонну 12 для получения товарного продукта. Уксусную кисло­ту из лютера экстрагируют этилацетатом в экстракторе 13, и на ко­лонне 14 путем разгонки получают товарный продукт; метанол и аце­тон отбирают из головной фракции колонны 11 и очищают. Остаток массы из реторты выводят в чаны, пропитывают антраценовым мас­лом (1:1) и направляют в такую же реторту (на схеме не показана). В реторте происходит вакуум-термическое разложение лигнина. Из образовавшейся смолы выделяют фенолы и бензинолигроин; остаток содержит уголь-сырец, который обрабатывают перегретым паром в печи активации 7, после чего получают осветляющий активирован­ный уголь. Газы активации промывают в скруббере 15 и подают для обогрева печи активации. Отходящие отсюда горячие пары (700– 750 °С) используют для обогрева реторты. По выходе из нее газы с температурой 400–500 °С поступают в котел утилизатор 6, после чего с температурой 150–120 °С их выбрасывают в атмосферу. Пар из котла-утилизатора может обеспечить обогрев шнека-гидролизатора,
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]