Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Основы разведения и технологии производства продукции животноводства. Учебное пособие для практических и семинарских занятий
.pdf
5. Крисанов А.В. Технология производства, хранения и
переработки продукции животноводства. – М.: КолоС, 2008.
6. Макарцев Г.Г., Топорова Л.В., Архипов А.В.
Технологические основы производства и переработки
продукции животноводства. М.: Издательство МГТУ им. Н.Э.
Баумана, 2003.
7. Макарцев М.Г. и др., Технологические основы
производства и переработки продукции животноводства. –
М.: МГТУ им. Баумана, 2009.
8. Мурусидзе Д.Н, Левин А.Б. Технология производства
продукции животноводства. – М.: Агропромиздат, 1992.
9. Петухова Е.А., Емелина Н.Т., Крылова B.C. и др.
Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. –
М.: Агропромиздат, 1990.
10. Поляков И.И., Антиох Г.Г. Основы животноводства. –
М.: Колос, 1980.
11. Рахманов А.Г. Общее животноводство. – М: Высшая
школа, 1974.
СОДЕРЖАНИЕ
Тема 1. Классификация пород с.-х. животных……………….………3
Тема 2. Учет молочной продуктивности……………………………..5
Тема 3. Планирование производства молока на промышленном
комплексе……………………………………………………………….9
Тема 4. Мясная продуктивность сельскохозяйственных
животных и ее учет…………………………………………………..14
81
Тема 5. Технология промышленного производства говядины…….18
Тема 6. Яичная продуктивность и ее учет…………………………..23
Тема 7. Технология производства мяса цыплят-бройлеров………..25
Тема 8. Учет шерстной продуктивности овец………………………30
Тема 9. Рабочая производительность лошадей……………………..32
Тема 10. Технология промышленного свиноводства………………37
Тема 11. Основные принципы составления и балансирования
рационов………………………………………………………………....41
Тема 12. Планирование годовой потребности хозяйства в кормах...43
Тема 13. Приготовление и кормление животных
полнорационными кормовыми смесями……………………………45
Перечень контрольных вопросов……………………………………49
Вопросы для самостоятельной работы студентов………………….51
Тестовые задания по модулям дисциплины…………………...........53
Глоссарий………………………………………………………...........76
Использованная литература………………………………………….80
82
Подписано в печать 14.06.2017 г. Формат 60х90 1/6
У.п.л. 2.10. Бумага офисная. Печать-ризография.
Тираж 100 экз.
--------------------------------------------------------------------------------
Издательство ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет»
Адрес: 364037 ЧР, г. Грозный,
ул. Киевская, 33.
83
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]