Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Менеджмент качества. Учебник

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
Информационная выразительность или информативность, харак-
41
теризует способность товара отражать сложившиеся в обществе эстетиче­ские представления и культурные нормы. Информационная выразитель­ность обусловливается формой продукции и характеризуется такими еди­ничными показателями качества, как знаковость, оригинальность, стилевое соответствие, следование моде [3
, 7].
Знаковость товара воздействует на социально-эстетические взгляды и представления общества. Наличие в форме изделий оригинальности, уникальности, необычности и других качеств отличает данную продукцию от аналогичной и одновременно соответствует основному композицион­ному замыслу[6].
Знаковость можно рассмотреть как, способность формы вызывать определенные чувства у человека, создавать ему нужное настроение, вы­являть назначение изделий, отражать национальные особенности и харак­терные черты продукции данного предприятия. Так, фарфоровая посуда повседневн
ая и праздничная должна различаться образной характеристи­кой, создаваемой формой, пропорциями, характером декора и колористи­ческим решением. Различия должны быть настолько ощутимы, чтобы ха­рактер использования не вызывал сомнений [11].
Следующий эстетический показатель «оригинальность» характери- зует своеобразие формы, выделяющей данный товар из аналогичных, по­вышает его конкурентоспособность. Оригинальность весьма существенна в ряду эстетических показателей, тем более что создать оригинальную форму продукции, которая служит человеку на протяжении многих веков, нелегко. Следует подчеркнуть, что своеобразная форма должна быть со­держательной, т.е. соответствовать назначению и характеру материала, обеспечив
ать удобства [11].
Соответствие устойчивых черт формы уровню общественного и культурного развития потребителей определяется показателем качества стилевого соответствия [3
,7]. Признаки, характеризующие изделие ото-
бражают имеющиеся эстетические взгляды общества, показатели следова­ния модным тенденциям. Важно иметь в виду, что мода и взгляды на ин­формационно-художественное оформление продукции и ее упаковки склонны к быстрым переменам. Эстетичность, как комплексное качество, воздействующее на чувственное восприятие человеком продукции с точки зрения ее внешнего вида. Менее эстетичный товар утомляет че
ловека, аб­страгирует его внимание от процесса трудовой деятельности, подавляет его психическое состояние. В итоге ухудшается употребление изделия во времени, увеличивается брак в процессе труда, уменьшается его продук­тивность. Эстетичность определяется такими простыми признаками, как форма, гармония, композиция, стиль и т. д.[6].
Рациональность формы - это эстетический комплексный показатель,
характеризующий соответствие формы объективным условиям производ-
ства и эксплуатации товара, а также его функционально-конструктивную
42
сущность [11].
Рациональность формы определяют несколько единичных показате­лей: функциональная, конструктивная, технологическая и материальная обусловленность, эргономическая приспособленность (табл. 2.4).
Таблица 2.4
Показатель
рациональности
формы Функциональная обусловленность
Конструктивная
обусловленность
Технологическая обусловленность
Материальная
обусловленность
Эргономическая
приспособлен-
ность
Характеристика показателя рациональности формы
Характеризует соответствие формы товара его назначению. Фор­ма изделий должна безошибочно указывать на их назначение. Важно учитывать, что силуэт, пропорции, колористическое реше­ние, характер отделки одежды для молодежи существенно отли­чаются от тех же показателей одежды для взрослого населения и ясно свидетельствуют о ее возрастной принадлежности. Оценивает соответствие формы товара его конструктивному реше­нию. В конструкции сковороды, например, следует предусматривать возможность использования ее для жаренья, тушения, варки на пару и выпечки; достаточную толщину дна и стенок, чтобы предупредить пригорание пищи; форму крышки и плотность ее прилегания, чтобы обеспечить достаточное парообразование, и т.д. Определяют соответствие формы товара применяемым материа­лам и технологии. Внешние очертания и пластика формы должны соответствовать свойствам материала. Если для изделий из метал­ла возможны и оправданны жесткие формы с резкими переходами от одной части к другой, то для изделий из стекла и керамики, ко­торые формуют в пластичном состоянии, предпочтительнее плав­ные линии контура, большие радиусы сопряжения деталей. Пла­стика формы определяется также и методом изготовления изде­лий. Например, стеклянные изделия, изготовляемые методом сво­бодного формования, имеют более мягкие, текучие формы, чем прессованные. Характеризуют соответствие материала функциональному назначе­нию и условиям потребления товара. Материал, из которого изго­товлено изделие, по своим физико-химическим свойствам должен отвечать функциональной задаче: быть гигиеничным, термически устойчивым, иметь оптимальные теплопроводность и теплоемкость. Желательно, чтобы материал отличался декоративностью. Определяет соответствие эргономическим требованиям. Эстети­ческий показатель, характеризующий способность формы изделия создавать максимальные удобства при использовании. Форма ско­вороды должна обеспечивать удобный захват и удерживание с учетом ее массы с продуктами, удобный захват и удерживание крышки, удобную установку сковороды с крышкой на плиту и в духовой шкаф, легкость вынимания пищи, чистки и мытья, ис­ключать возможность травмирования о ручку, корпус, крышку.
Характеристика
При оценке эстетических показателей важную роль играет комплекс-
у р
ру
)
р
43
ный показателям, оценивающий целостность композиции, характеризующий гармоничное единство частей и целого, органичную взаимосвязь элементов формы и согласованность изделия с ансамблем других товаров.[6]. Он вклю­чает в себя единичные показатели (рис. 2.4): организованность объемно­пространственной структуры, тектоничность, пластичность, колорит и деко­ративность, упорядоченность графических и изобразительных элементов.
При оценке организованности объемно-простран
ственной структуры все элементы формы должны быть органически связаны друг с другом, сораз­мерны, соподчинены, иметь единый характер. Изделия должны быть мас­штабны человеку, а изделия, функционирующие в интерьере, – масштабны другим изделиям интерьера. В структуре изделия выделяют главные и второ­степенные детали. Характер и размеры формы второстепенных деталей над­лежит увязывать с характером и раз
мерами формы главных деталей. В про­странственно-сложных изделиях следует избегать деталей с самостоятельны­ми композиционными осями. Организованность объемно-пространственной структуры достигается с помощью средств композиции.[6,7].
Показатели целостности композиции
Организованность объемно-пространственной структуры
характеризует пространственное строение формы, ее мас­штабную, пропорциональную и ритмическую структуру
Тектоничность
оценивает художественное осмысление реальной работы кон-
кции и материала (ясная тектоника, неясная тектоника
ст
Пластичность
характеризует взаимопереходы и связи объемов, плоскостей, элементов и оче
Колорит и декоративность
определяет взаимосвязь цветовых сочетаний и особенности использования декоративных свойств материалов
таний формы товара
Упорядоченность графических и изобразительных элементов
характеризует соподчиненность графических и изобразитель­ных элементов композиционном
Рис. 2.4. Показатели целостности композиции.
ешению формы изделия
Форма любого изделия должна быть тектоничной, т. е. в форме
44
должна отражаться работа конструкции. Так, например, форма тех частей изделия, которые являются несущими, должна выражать прочность и воз­можность выдержать нагрузку. Другие элементы изделия должны быть бо­лее легкими. Тектоничность выражается также в соответствии формы ха­рактеру материала и способу его формования. Изделия из пластмасс долж­ны смотреться пластмассов
ыми, изготовленными как одна деталь. Изделия из дерева требуют склеивания деталей или соединения их другими спосо­бами, что также должно отражаться в форме. В любых случаях при нару­шении связи «конструкция - материал – форма» изделие не может быть композиционно целостным [18].
Пластичность-эстетический показатель, характеризующий взаимопе-
реходы и связи объемов, пло
костей, элементов и очертаний формы товара
с
[6]. Пластичной считается рельефная скульптурная форма с мягкими пере­ходами основных образующих. В пластике большое значение имеют ню­анс формы, тонкое соединение элементов. Необходимо соблюдать законо­мерности построения сложных поверхностей, чтобы световые блики не располагались хаотично, не разрушали форму. За счет пластичности фор­мы, рационального распределения света
и тени можно связать воедино
элементы формы, добиться ее целостности [12].
При оценке колорита и декоративности цвет должен быть увязан с назначением и общей композицией формы. Он логически дополняет и за­вершает всю композицию, подчеркивает особенности объемно­пространственной структуры и тектоники изделий. Посредством цвета можно выделить или ослабить элементы формы, соподчинить и объеди­нить ее эл
ементы, выявить масштабность. Цвет позволяет улучшить не со­всем удачные пропорции, обострить или сделать нейтральным характер формы. Так, пластичность формы становится более богатой при использо­вании цветового нюанса. А форма сложной структуры усиливается цвето­вым контрастом. Чрезвычайно важным условием целостности и вырази­тельности композиции
является цветовая гармония, т.е. такая комбинация цветов, которая производит впечатление единства, согласованности и со­звучия, создает нужную образность вещи, раскрывает ее содержание [18].
Упорядоченность графических и изобразительных позволяют опре­делить гармонию графических и изобразительных элементов композици­онному решению формы изделия. Изобразительные элементы должны увя­зываться с формой по характеру, размеру, цвету и своеобразно представ­лять сущность
изделия [6].
Комплексный показатель, характеризующий условия производства товара определяет совершенство производственного исполнения. Показа­тель значительно влияет на восприятие изделий и всегда учитывается при оценке их свойств, хотя и не является собственно эстетическим свойством [6]. Совершенство производственного исполнения определяется качеством
изготовления видимых элементов формы, тщательностью нанесения за-
45
щитных и декоративных покрытий, четкостью контуров, округлений и со­единений частей изделия и соответствием их художественно­конструкторскому замыслу. Показателем совершенства производственного исполнения являются также четкость исполнения фирменных и маркиро­вочных знаков, рациональность и рекламная выразительность внутренней упаковки товаров. Внутренняя упаковка должна не только сохранять товар, но и быть эстетически привлекательной, чтобы надлежащим
образом
«представлять» его и рекламировать. Она должна быть увязана с характе-
ром товара. Особенно это важно для парфюмерно-косметических товаров. Например, форма и материал флакона и коробки для духов должны обога­щать их «образ». Эстетическое и психологическое значение имеет не толь­ко содержание текс
тов, но и шрифт и цвет для рекламных надписей. Над-
писи, цвет, декоративные детали не должны быть кричащими [12].
Конструирование современных изделий должно происходить при следовании эстетическим требованиям, которые предписываются к ним в результате повышающихся требований потребителей, стремящихся внести в свой быт красоту окружающих его изделий, жить и работать в красивых, светлых и чистых
помещениях, пользоваться удобной мебелью и комфорт­ным оснащением. Придание объекту модного, красивого внешнего вида, строгих оттенков цвета, подчеркнутого стиля, соблюдение эстетических требований и пр. не только не противоречит предъявляемым к объекту требованиям, а напротив, подчеркивает старание построить наиболее целе­сообразную и экономичную установку. Базой эстетических требований яв­ляются
условия целесообразного образа изделия: соответствие форм про­ектируемой установки служебного назначения продукции и условиям ее использования; гармоничное сочетание формы товара и технологического содержания осуществляемой им работы; выражение свойственного изде­лию основного качества (тяжеловесность, мощность, невесомость, дина­мичность, быстроходность и пр.); следование гармоничности размерных пропорций. Сейчас применяются рекомендации по цветовой отделке раз­личных комп
онентов машин и оборудования[12].
Работы, связанные с эстетикой конструирования, делают художники­конструкторы (дизайнеры) и скульпторы. Целесообразная архитектурная форма изделия, его композиционная стройность и выразительность цвето­вой гаммы, рационально совмещаясь с его техническими качествами, обеспечивает ему те свойства, которые важны для потребителей.
2.2. Ресурсосберегающие показатели качества продукции
Свойства продукции, определяющие уровень ресурсозатрат при ее создании и потреблении относятся к категории ресурсосберегающих. Дан-
ная группа подразделяется на показатели: технологичности; стандартиза-
46
ции и унификации; патентно-правовые;экономические.
Показатели технологичности, отражают обобщенную характери­стику рациональности примененных в продукции конструкторских и тех­нологических решении и наилучшее распределение расходов на всех фазах жизненного цикла продукта [3,6]. Эти показатели могут отражать удель­ный вес сырья на выработку единицы продукции; показатель применения исходного сырья, материалов, энергетических ресурсов, простоту соби­раемости, рациональность схемы, их соединения, материалоемкость изде­лия и т.д. [13]
Согласно ГОСТ 14.205-83 [46] под технологичностью конструкции изделия рассматривается совокупность свойств конструкции изделия, оп­ределяющих ее приспособленность к достижению оптимальных затрат при производстве, техническом обслуживании и ремонте для заданных показа­телей качества, объема выпуска и условий выполнения работ.
В научной литературе предлагается следующая классификация пока­зателей технологичности (рис. 2.5).
Под технологичностью продукции понимают приспособленность из­делий к изготовлению применительно к известным освоенным технологи­ческим процессам и оборудованию[3,6].
По способу
выражения
абсолютные
относительные
По области
анализа
технические
технико-экономические
По стадии определения По системе оценки
проектные
производственные
ПОКАЗАТЕЛИ
ТЕХНОЛОГИЧ-
НОСТИ
По числу
характеризуемых свойств
частные
комплексные
По значимости
основные
дополнительные
базовые
уровень технологичности
эксплуатационные
Рис. 2.5. Классификация показателей технологичности
разрабатываемой конструкции
Показатели технологичности промышленной продукции определяют
47
свойства ее конструкции, которые устанавливают его приспособленность к достижению оптимальных расходов в процессе производства, применения и восстановления поставленных значений показателей качества и объема выпуска продукции.
Показатели технологичности являются определяющими для показа­телей экономичности. В таблице 2.5 даны определения показателей техно­логичности.
Таблица 2.5
Определение показателей технологичности
Показатель ГОСТ Определение по ГОСТу Удельная материало­емкость изделия
Удельная энергоем­кость изготовления и эксплуатации изделия
Удельная трудоемкость изготовления изделия
Коэффициент приме­нения ресурсов мате­риалов Средняя оперативная трудоемкость техниче­ского обслуживания (ремонта) данного вида Средняя оперативная продолжительность технического обслужи­вания данного вида
ГОСТ
27782-88[47]
ГОСТ
14.205-83[46]
ГОСТ
14.205-83[46]
ГОСТ
27782-88[47]
ГОСТ
21623-76[48]
ГОСТ
21623-76[48]
показатель, характеризующий расход мате­риала, необходимый для получения едини­цы полезного эффекта от использования изделия по на значению. Полезный эффект может быть выражен характеризующим его основным параметром расход топливно-энергетических ресурсов (ТЭР) на выполнение технологических процессов изготовления, технического об­служивания и ремонта изделия, обуслов­ленных его конструкцией отношение трудоемкости изготовления из­делия к величине его полезного эффекта или к номинальному значению основного параметра отношение нормы расхода данного мате­риала к сумме норм расхода всех материа­лов на изделие трудозатраты на выполнение всех операций одного технического обслуживания (ре­монта) объекта, определяемые его конст­рукцией и техническим состоянием математическое ожидание оперативной продолжительности технического обслу­живания данного вида за определенный пе­риод эксплуатации или наработку
Эти показатели влияют на массу и вес продукции, коэффициент употребления ресурсов и материалов, трудоемкость технологической под­готовки производства, подготовку к функционированию, техническое об­служивание и восстановление изделия, расходы по фазам жизненного цик­ла продукта.
В качестве дополнительных технико-экономических критериев тех­нологичности продукции используются [13]: относительная и удельная трудоемкость подготовки изделия к функционированию; относительная и удельная трудоемкость профилактического обслуживания изделия; отно-
сительная и удельная трудоемкость ремонта изделия; относительная и
48
удельная себестоимость подготовки изделия к функционированию; отно­сительная и удельная себестоимость профилактического обслуживания из­делия; относительная и удельная себестоимость ремонта изделия.
Таким образом, показатели технологичности характеризуют свойства состава и структуры или конструкции продукции, определяющие ее приспо­собленность к достижению оптимальных затрат при производстве, эксплуата-
и восстановлении для заданных значений показателей качества продук-
ции ции, объема ее выпуска и условий выполнения работ. Необходимость количе­ственной оценки технологичности конструкции изделий, а также номенклату­ра показателей и методика их определения устанавливаются в зависимости от вида изделий, типа производства и стадии разработки конструкторской доку­ментации отраслевыми стандартами или стандартами предприятия.
К следующей
группе ресурсосберегающих показателей качества
продукции относятся показатели стандартизации и унификации.
Показатели стандартизации и унификации характеризуют насы­щенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации с другими изделиями, т. е. степень использования в конкретном изделии стандартизованных деталей, сборочных единиц, блоков и других составных частей изделия [3, 6]. Данные показатели позволяют определить степень конструктивного единообразия изделия и свидетельствуют о возможности применения минимально необхо­димого количества типономиналов составных частей изделия в целях повы­шения качества продукции и эффективности производства.
К стандартизированным относятся составные части изделия, изго­тавливаемые по международным, государственным, отраслевым и регио­нальным стандартам [3, 6].
К унифицированным относятся составные части изделия, которые изго­тавливаются по стандартам предприятия и используются не менее, чем в двух типономиналах или видах изделия, выпускаемых данным или смежным предприятием. Предприятие получает унифицированные изделия в готовом виде как комплектующие составные части в порядке кооперирования. К уни­фицированным могут быть отнесены составные части изделия, которые ра­нее были спроектированы для конк
ретного изделия как оригинальные и при-
менены не менее, чем в двух типономиналах или видах изделий [3, 6].
К оригинальным относятся составные части изделия, разработанные только для данного изделия [3, 6].
Основными показателями стандартизации и унификации являются: коэффициент применяемости по типоразмерам; коэффициент применяемо­сти по составным частям изделие; коэффициент повторяемости; стоимост­ной коэффициент применяемости (табл.2.6). В числе показателей стандар­тизации и унификации продукции могут также использоваться коэффици­ент межпроектной унификации группы изделий.
Таблица 2.6
49
Определение показателей стандартизации и унификации
Показатели стандарти-
зации и унификации Коэффициент приме­няемости по типоразме­рам составных частей
Формула определения Значение показателей
т
Кпр
т.ор
т
-общее количество типоразме-
т
ров составных частей в изделии;
- количество оригинальных
т.ор
типоразмеров составных частей в
изделии Коэффициент приме­няемости по составным частям (в штуках)
Кп
шт
шт
шт.ор
-общее количество составных
шт
частей в изделии;
- количество оригинальных
шт.ор
составных частей в изделии Коэффициент повто­ряемости
Стоимостный коэффи­циент применяемости
К
п
Кп
Кп
шт
т
или

шт
шт
СобС
С
об
100%
т
100%
о
100%
-общее количество составных
шт
частей в изделии;
-общее количество типоразме-
т
ров составных частей в изделии
С
-общая стоимость изделия;
об
С
-стоимость составных частей
о
изделия, входящих в оригиналные
типоразмеры
Коэффициент межпро-
ектной унификации
К
м.у
∑
н 
∑
н 


∑
 
н - число рассматриваемых изде-
лий;
ni - число наименований состав-
ных частей (узлов) в i -ом изделии;
Q –число наименований составных
частей в Н изделиях; qj – число
разновидностей типоразмеров од-
ного наименования в j –ой состав-
ной части
Применение в различных видах техники унифицированных и стан­дартизированных составных частей (агрегатов, модулей, функционально­законченных устройств, блоков и др.) приводит к существенному повыше­нию серийности их выпуска, а также к увеличению периода их нахождения в серийном производстве. Так, при создании новых изделий включение в их конструкцию уже освоенных в производстве унифицированных и стан­дартизированных составных част
ей дает большой экономический эффект в виде экономии на их стоимости. Унифицированные и стандартизирован­ные составные части находились в производстве еще до создания нового образца техники. В среднем такие составные части имеют год выпуска (срок от начала их серийного производства) более чем в 2 раза превы­шающий третий, четвертый год производства новых кон
ечных изделий. Стоимость изготовления изделия уменьшается с увеличением срока от на­чала его производства и объема годового выпуска. Так как унифицирован-
ные и стандартизированные изделия применяются на нескольких конеч-
50
ных образцах техники, то объем их годового выпуска будет в два и более раза больше, чем у неунифицированных изделий этого назначения [27].
Патентно-правовые показатели качества продукции характеризу-
ют патентную чистоту и патентную защиту изделий в Российской Федера­ции и за рубежом, что особенно важно в условиях широкого развития внешнеэкономических связей и международных торговых отношений [3].
Показатель патентной защиты выражает степень защиты изделия ав­торскими свидетельствами в РФ и патентами в странах предполагаемого экспорта или продажи лицензий на отечественные открытия и изобрете­ния. Он позволяет судить о воплощении в изделии отечественных техниче­ских решений, признанных изобретениями в РФ и за рубежом [3, 6].
Показатель патентной чистоты выражает степень воплощения в из­делии, предназначенном для реализации только внутри страны, техниче­ских решений, не подпадающих под действие выданных в стране патентов исключительного права, а для изделия, предназначенного для реализации и за рубежом, - технических решений, не подпадающих также под действие патентов, выданных в странах предпола
гаемого экспорта. Этот показатель позволяет судить о возможности реализации изделия в РФ и за рубежом без предусмотренных законодательством [27].
Определение показателей патентной защиты и патентной чистоты изделий регламентируется государственными и ведомственными норма­тивными документами, которые распространяются только на научно­техническую и программную продукцию, а идеи, принципы, методы и ме­тодики в области экономики, организации и планирования производства, управления предприятиями и организ
ациями признаются неохраноспособ-
ными и не подлежат патентной защите и оценке патентной чистоты [27].
Показатель патентной защиты изделия в РФ или за рубежом опреде­ляется по формуле 2.7, показатель патентной чистоты определяется фор­муле 2.8 [3, 6]:

п.з
∑
 

∑
(2.7)


п.ч
∑
 
󰇛
∑


󰇜
п.ч
(2.8)
где s - число групп значимости составных частей (элементов) в изделии (в зависимости от назначения и характера конкретного изделия все его эле­менты могут быть разделены на несколько групп значимости, например, основные и дополнительные); n - количество особо важных элементов в изделии; m элементов; N
- индивидуальные коэффициенты весомости особо важных
j
- общее количество учитываемых элементов изделия в i-й
j0
группе; Ni - количество элементов в i-й группе, защищенных авторскими
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]