Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Иностранный язык и межкультурная коммуникация. Foreign Language & Intercultural Communication. Цикл лекций для магистрантов, обучающихся по программам
.pdf
111
Праздники, традиции и обряды англо
- и немецкоязычных стран
Лекция 17
3. Традиции и обряды Британии.
4. Традиции и обычаи США.
5. Традиции и обряды Германии.
6. Традиции и праздники
Австрии.
1. Традиции и обряды Британии
Жизнь англоговорящих стран (Соединенное Королевство
Великобритании и Северной Ирландии, Соединенные Штаты Америки,
Австралия, Новая Зеландия, Канада и др.) полна традиций и обычаев.
Некоторые из них очень красивые, красочные и живописные; другие любопытны, иногда забавны, иногда существуют лишь для привлечения
туристов. Многие традиции появились давно, много столетий назад, другие –
появились сравнительно недавно. Существует много традиций, связанных с
историческими событиями. В разных местностях исконно английские традиции
приобрели собственное толкование и видоизменились.
Одной из главных традиций большинства государств мира является
празднование своего национального праздника. Во Франции это День взятия
Бастилии, в США – День независимости, в Германии два национальных
праздника – День освобождения и День республики.
Британия долгое время оказывала влияние на политическое и социальноэкономическое развитие других государств. Англичане не ощущали особой
потребности в национальном самоутверждении и в специальном дне для
ликования по поводу того, что они – британцы. Народ Соединенного
Королевства не испытывал нужды напоминать себе и другим, что, например,
британский парламент, возраст которого перевалил за семь столетий, один из
самых первых или что тред-юнионы - самые старые профсоюзы в мире.
В последние годы существования Британской империи был введен День
империи, но отмечался он недолго, и в 1958 году его заменил День
Содружества, который с 1966 года отмечается в июне как официальный день
рождения монарха. Но национальный праздник все-таки необходим для
официальных целей – так, за границей послам полагается устраивать приемы в
честь дня своей страны, они выступают по телевидению той страны, где
112
представляют свою родину и т. д. Национальным праздником Соединенного
Королевства является день рождения монарха.
Торжественный выезд королевы и ее тронная речь по случаю открытия
сессии парламента, спикер, восседающий на мешке с шерстью в палате лордов,
караул в старинной форме у ворот Букингемского дворца, вороны, живущие в
Тауэре на государственном довольствии – все это традиции Британии.
Парадоксально, что Англия, являясь страной с богатыми
национальными обычаями, не имеет национального костюма.
Самым известным народным костюмом является шотландский народный
мужской костюм с килтом.
Самой общеизвестной традицией в Англии, считается чаепитие, к
которому относятся с особым почтением и эта традиция Англии почитается не
меньше, чем на востоке. Чай в Англии, конечно, пьют индийский, хотя
изысканным и тонким почитается и китайский. Свой собственный, особо
смешанный чай уважающие себя англичане берут с собой в путешествие. Чай,
пьют все и везде, но далеко не всегда. Чай на завтрак, чай на работе, чай по
приходу домой, но после ужина чай пить не принято.
Англичанин не может себе представить дом, без ухоженного сада возле
своего дома. Это особый обычай Англии, которая почитается всеми. Для
выявления лучшего сада возле домов, даже проводятся конкурсы. Англичанин,
чей сад возле дома признан лучшим, считается очень уважаемым человеком и
он по праву может гордиться собой.
Англичане по праву гордятся своим английским языком, часто сравнивая
свой чистый английский и «грязный» английский американцев. Английский
язык для англичан - это способ безошибочно определять, к какому классу
общества принадлежит собеседник.
Традиции Англии обязывают быть сдержанным (миф о чопорности
англичан) в суждениях как знак уважения к собеседнику и избегание
категоричных фраз или полное отрицание чего-либо. От англичанина скорее
можно услышать: "мне кажется", "я думаю", "возможно" и так далее. Умение
терпеливо выслушать собеседника, не возражая ему, далеко не всегда означает
согласие. Англичане старательно избегают в разговорной речи любых
личностных моментов, то есть всего, что может показаться вторжением в
частную жизнь (privacy). Англичане непоколебимы во всем, что касается
правил, законов и их соблюдения. Здесь они не допускают снисхождения ни к
себе, ни к другим.
Еще одна замечательная традиция Англии - это хорошее,
престижное образование для своих детей.
К обеду, по традиции в Англии, принято переодеваться, недопустимо
присутствовать на обеде в той же одежде, в которой человек ходил днем. Не
обязательно переодеваться во что-то торжественное, одежда может быть
демократичной, например, футболка, свитер и джинсы.
В Англии существует традиция украшать дом на Рождество и проведение
самого Рождества. По старинному обычаю Англии на Рождество все окна
домов освещаются свечами, поэтому ночь под Рождество еще называют "ночь
113
свечей". В современной Англии в сочельник вместо традиционного
Рождественского бревна зажигают толстую Рождественскую свечу.
Есть в Англии обычай, в котором участвует и королевская семья. Так с
1605 года, монарх лично открывает ежегодную сессию парламента (обычно в
октябре-ноябре).
Праздники Британии
Праздники — это часть культуры
любой страны. Для того, чтобы лучше
понять другой народ, недостаточно знать
только язык этого народа, очень важно
познакомиться с его историей и культурой.
1 января Новый год. Празднование Нового
года в Великобритании отмечается не так
торжественно и повсеместно, как в России.
Этот праздник более любим в Шотландии,
чем в Англии и Уэльсе.
25 января День рождения Роберта Бернса. Национальный праздник —
День рождения выдающегося поэта широко отмечается на его родине в
Шотландии.
27 января День памяти жертв геноцида во второй мировой войне
(Holocaust Memorial Day). Впервые эта дата была отмечена в 2001 году, и с тех
пор ежегодно отмечается 27 января.
14 февраля День Святого Валентина (День всех влюбленных). Свое
название этот день получил по имени христианского мученика Валентина
(священника и врача), который был приговорен римскими язычниками к
смертной казни.
1 марта День святого Дэвида (Saint David's Day) — покровителя Уэльса
— один из важных праздников для жителей Уэльса и празднуется как
патриотический и культурный фестиваль Уэльса.
10 марта День матери в Великобритании (Mother's Day или Mothering
Sunday). Его корни уходят в викторианские времена, когда дети в довольно
раннем возрасте работали вдали от дома, а деньги, заработанные ими,
пересылались домой родителям
11 марта День Содружества. После того как Британская империя
потеряла свои колонии, было создано Содружество наций.
17 марта День святого Патрика (St. Patrick's Day) — исторический
ирландский праздник. Он отмечается в честь покровителя Ирландии — святого
Патрика.
Католическая Страстная пятница (Великая пятница) Это пятница в
преддверии Пасхального воскресенья, когда христиане вспоминают день
распятия Иисуса. Дата Святой Пятницы изменяется из года в год.
114
Католическая Пасха - христианский праздник в честь воскресения
Иисуса Христа, отмечаемый католической церковью в первое полнолунное
воскресение после весеннего равноденствия между 22 марта и 25 апреля.
1 апреля День смеха (День дурака) Празднества дня дурака
сопровождается шутками, шалостями и веселыми проделками.
21 апреля День рождения королевы Елизаветы II. Королева Елизавета
II (Queen Elizabeth II) родилась 21 апреля 1926 года в Лондоне.
Ежегодный марафон в Лондоне (апрель). Это больше, чем спортивное
мероприятие. Это одна из самых длинных уличных тусовок в мире. Гром
барабанов, уличные представления, посиделки в пабах.
Фестиваль виски (май) в Шотландии. У каждой страны есть свой
национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся
своим виски.
Весенний выходной в Великобритании, отмечаемый ежегодно в
последний понедельник мая, относится к, так называемым, весенним
банковским выходным (Spring Bank Holiday).
День рождения монарха в Великобритании. Во вторую субботу июня в
стране празднуется официальный День рождения английского монарха (Queen's
Official Birthday).
24 июня День независимости Шотландии. 24 июня 1314 года в битве
шотландский король Роберт Брюс разбил армию английского короля Эдуарда
II, восстановив независимость своей страны.
Уимблдонский теннисный турнир. Каждый год тихий южный пригород
Лондона — Уимблдон (Wimbledon) превращается в мировую столицу тенниса.
На протяжении двух недель — последней июня и первой июля — проходит
чемпионат.
21 октября День Трафальгарского сражения (Trafalgar Day) — это
празднование победы Королевского флота под командованием адмирала
Горацио Нельсона над объединенным флотом Франции и Испании в
Трафальгарском сражении.
5 ноября День Гая Фокса. День раскрытия знаменитого порохового
заговора. 5 ноября 1605 года злоумышленниками был спланирован заговор
против короля Якова I и членов Парламента.
11 ноября День памяти (окончание Первой мировой войны) 11 ноября
1918 года окончилась Первая мировая война, продолжавшаяся четыре года.
25 декабря Рождество. Главный зимний праздник в Британии – это
Рождество.
Обычай дарить подарки на Рождество окончательно утвердился в
Британии только в викторианские времена (королева Виктория правила в 18371901 гг.).
26 декабря Boxing Day. Второй день Рождества по традиции, в этот день
в церквях открывали коробки с пожертвованиями, и их содержимое
раздавалось бедным. Раньше в этот день слуг отпускали домой на праздничный
обед с семьей.
115
2. Традиции и обычаи США
Соединенные Штаты Америки – это
страна необычайного размера и весьма
пёстрого национального состава. По этой
причине здесь скрещиваются
и переплетаются традиции и обычаи
представителей самых разных народов.
Однако ряд особенностей американского
общества, тем не менее, выделить можно.
Считается, что в США переход
из одной социальной группы в другую менее затруднён, чем в ряде других
стран, всё определяет наличие денег и энергии человека.
Характерной чертой американцев являются материалистичность
и индивидуализм, хотя открытая демонстрация своей состоятельности
не принята.
Американцы спокойно относятся к необычному внешнему виду, а также
отрицательно к случайным собеседникам и знакомствам.
Практически все американцы являются ярыми патриотами, уверенными,
что их нация собрала в себе все лучшие черты. С этим связано и большое
внимание к собственной истории, традициям и семейным ценностям.
Общественный порядок соблюдается в Америке весьма строго. Курение
в ресторане, пабе и любом неположенном месте запрещено и грозит штрафом.
То же касается распития алкогольных напитков на улице (они должны быть
завёрнуты в непрозрачную бумагу). Алкоголь лицам младше 21 года
не продадут, да и в некоторые питейные заведения могут просто не пустить.
Поэтому стоит носить везде с собой паспорт.
Чрезвычайно важны правила терпимости к лицам другой нации. Никогда
не стоит называть афроамериканцев неграми — это оскорбление.
Особые правила в отношении к женщинам. В стране, где распространён
феминизм, попытка пропустить женщину вперёд или помочь одеться может
быть истолкована как сексуальное домогательство и повлечь судебный иск.
Нужно помнить, что написание дат в Америке происходит по системе месяцчисло-год, а временная схема 12-часовая.
В ресторане оставлять на столе остатки пищи не положено — всё, за что
заплачены деньги, будет аккуратно упаковано с собой. Также не принято
уступать кому-либо место в транспорте, разуваться, входя в помещение
и дарить подарки по приходу в гости.
Праздники США
Большинство американских праздников – это дань памяти историческим
событиям прошлого.
116
25 декабря Рождество. В 1891 году на лужайке перед Белым Домом
впервые установили Национальную Рождественскую Елку. в 1895 году,
рождество было признано общенациональным праздником и официальным
выходным.
15 января День Мартина Лютера Кинга (Martin Luther King Day) всю
свою жизнь он посвятил борьбе за права чернокожего населения. В 35 лет он
стал самым молодым лауреатом в истории Нобелевской премии мира. В 1983 г.,
Конгресс США конституционно признал важность его наследия, объявив
третий понедельник января национальным праздником в честь дня рождения
Мартина Лютера Кинга. Впервые американская нация праздновала его 20
января 1986 года. В этот день закрываются школы, офисы, почта и банки.
14 февраля День святого Валентина (Valentine’s Day) – день
влюбленных.
День президентов США (Presidents’ Day) февраль (третий
понедельник). Величайшими президентами были Джордж Вашингтон и
Авраам Линкольн. Джордж Вашингтон стал первым в истории планеты
президентом. Авраам Линкольн объединил север и юг, сумел сплотить нацию
воедино и отменить рабство. С 1971 года в Америке ввели традицию отмечать
не два дня рождения двух президентов, а чтить память всех, кто служил своей
стране на посту Президента США.
День памяти павших (Memorial Day) последний понедельник мая.
День, когда чтят память всех погибших в войнах.
14 июня День американского флага (Flag Day). 14 июня 1777 года флаг
был признан официальным полотнищем новой страны. В 1949 году
законодательно решили сделать этот день национальным праздником.
4 июля День независимости США (Independence Day). 4 июля 1776 г.
была принята Декларация независимости американской колонии от Англии.
Именно этот день считается днём рождения Америки, как нации.
12 октября День Колумба (Columbus Day). 12 октября 1492 г.
итальянский мореплаватель Христофор Колумб высадился в Новом свете - этот
день считают днём открытия Америки. В 1937 году, президент Франклин
Рузвельт провозгласил день 12 октября официальным праздником.
31 октября Хэллоуин (Halloween). All Hallows Even (Вечер всех святых).
11 ноября День ветеранов (Veterans Day). Это праздник всех ветеранов
всех войн, в которых принимали участие США. В этот день ветераны
устраивают парады, а президент возлагает венок на Могилу неизвестного
солдата на Национальном кладбище Арлингтон (Вашингтон). В 11 часов утра в
этот день американцы отдают дань памяти всем людям, защищавшим мир,
минутой молчания.
День благодарения (Thanksgiving Day) четвертый четверг ноября.
Самый старый в Америке праздник. Самый почитаемый. Самый Американский.
Праздник благодарения земле за щедрость и Богу за поддержку. Впервые
отмечен колонистами в 1621 г. В 1941 году президент Франклин Рузвельт
официально узаконил его, как дату общенационального празднования Дня
Благодарения.
117
2. Традиции и обряды Германии
Немецкоговорящие страны (Германия,
Австрия, Бельгия, Лихтенштейн, Швейцария)
сохраняют свои традиции и обычаи.
Существует стереотипное мнение, что
Германия – это страна порядка и педантизма.
Первое, что бросается в глаза – это неизменное
“bitte” с улыбкой, которыми встречают покупателя
в магазинах Германии. Если у вас нет конкретной
цели, ответьте “nur guken” (посмотрим) и
обязательно улыбнитесь в ответ.
Говорят, что у немцев не принято устраивать поздние вечеринки. У
молодого поколения это не так. Пригласить гостей часов на 20.00 – 21.00
считается нормальным. Но в целом в Германии любят покой и порядок. И
лучше не звонить вечером после 21.00. А вот позвонить в 7.00 – 8.00 утра
вполне нормально. За исключением выходных. В эти дни лучше не звонить до
10.00. Немцы обожают музыку и чаще всего свой досуг проводят вместе с ней.
Немцы, как и англичане, считаются сдержанной в эмоциях нацией. Но в
то же время, при встрече с друзьями и даже знакомыми, могут начать
обниматься и даже целоваться.
При разговоре с немцами не следует приближаться к ним особенно
близко (находиться на расстоянии вытянутой руки), чтобы не вторгаться в их
личную зону. Это же касается очередей.
Придержать дверь входящему, улыбнуться в ответ – такие жесты
внимания являются обычными в Германии.
Немцы, так же как и другие народы, любят отдыхать. Внутренний туризм
в Германии один из самых развитых в мире. Чаще всего немцы в свой отпуск
ездят на море.
Праздники Германии
1 января Новый год. Это один из самых любимых праздников
Германии. Отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Повсюду проходят
пышные празднества, а в полночь приход нового года приветствуется
фейерверком. 1 января – общегерманский выходной день.
6 января День трех волхвов. На 12 день после Рождества, в праздник
Богоявления в Германии отмечается День трех волхвов или Трех королей. Этим
праздником отмечают знаменательное библейское событие – поклонение
волхвов с Востока Младенцу-Иисусу. Верующие съезжаются на праздничную
мессу в собор святого Петра и Богоматери в Кельне.
Пасха. Основной христианский праздник Германии. Он включает
Страстную пятницу, Пасху и понедельник после Пасхи. Страстная пятница и
понедельник после Пасхи являются выходными днями.
118
1 мая День трудящихся. День международной солидарности
трудящихся. Вечером 30 апреля проходят празднества под лозунгом «Танец в
май», и таким образом по старой традиции приветствуется наступление
весеннего месяца. В некоторых местах принято украшать майское дерево.
Вознесение Христово (май или июнь). Сороковой день после Пасхи.
Этот праздник символизирует вознесение Христа на небеса.
14 июля Парад любви. Начиная с 1990 г. каждый год 14 июля в Берлине
проходит крупнейший в мире, знаменитый фестиваль - Love Paradе. Этот
завораживающий своей зрелищностью праздник привлекает сотни тысяч
людей. Он проходит под звуки современной музыки и побуждает людей быть
немного добрее друг к другу. Как правило, народные гуляния проходят до
позднего вечера и заканчиваются в ночных ресторанах, барах и клубах.
1 сентября День знаний. В каждой из 16 федеральных земель Германии
свое начало учебного года (в августе-сентябре). В первый день учебы
первоклассники получают большой яркий кулек в форме конуса Schultüte (
«школьный фунтик») с вкусными сладостями. Таким образом, взрослые
подслащивают процесс учения детей.
Октоберфест (праздник пива) конец сентября – первая половина
октября. Мюнхенский Oktoberfest – самый известный народный праздник
Германии. Ежегодно он собирает более 6 млн. гостей и выпивается 5 млн.
литров пива.
3 октября День объединения Германии. День официального
воссоединения западной и восточной Германии согласно договору 1990 года.
31 октября День реформации. Празднуется в честь реформации церкви
Мартином Лютером в XVI веке и образование новой лютеранской церкви.
11 ноября – конец февраля – начало марта Карнавал или пятое время
года. Пятое время года начинается одиннадцатого ноября в одиннадцать часов
одиннадцать минут (11.11. в 11:11). Это веселый народный праздник. Веселый,
беззаботный уличный карнавал. Торжественнее всего Карнавал проходит в
Кёльне, и своего апогея он достигает в конце февраля, когда народ, целую
неделю, гуляет на улицах.
6 декабря День Святого Николауса. В этот день детям принято делать
подарки. Накануне дети ставят за дверь сапожок, а родители незаметно кладут
в него сладости и подарочки.
24 декабря Канун Рождества (правительственные учреждения не
работают, в магазинах короткий день).
25 декабря Рождество. Празднуется три дня: 24 декабря (Сочельник), 25
декабря (первый день Рождества, рождение Христа) и 26 декабря (второй день
Рождества). В Сочельник в христианских семьях Германии принято дарить
друг другу подарки. Этот обычай называется “Bescherung” (вручение
подарков).
31 декабря Канун Нового года (правительственные учреждения не
работают, в магазинах короткий день).
119
3. Традиции и праздники Австрии
Австрийцы любят чистоту и уют. Они
тщательно заботятся о внешнем виде своих домов,
ухаживают за территорией вокруг дома. Здесь развито
рукоделие и процветает принцип «сделай сам».
Аккуратность и любовь к прекрасному тоже могут
считаться отличительными чертами этой нации.
Жители Австрии всегда одеты элегантно и
изысканно. Австрия – единственная страна на Западе,
где все еще сохранился и используется национальный
костюм Trachten (костюм). В городской толпе можно
увидеть людей, одетых в него. Вещи немного
поменяли свой облик, в них появились современные
детали и элементы, но в целом дух старых времен в
них чувствуется очень сильно. Кроме того, в Австрии национальный костюм –
это очень модная вещь. Иметь в своем гардеробе длинное платье Dirndl
(широкая юбка в сборку) с фартуком и пышными рукавами, а также мужской
пиджак традиционного серого цвета, значит подчеркнуть свой хороший вкус и
показать всем свою индивидуальность и приверженность традициям.
Австрийцы умеют праздновать и создавать атмосферу праздника. В
Австрии проходят разнообразные фестивали. В марте – фестиваль «Дни
Гайдна», в декабре – праздник великой музыки Моцарта.
1 января Новый год. Новый год в Австрии не такой популярный как
Рождество. В качестве новогодних подарков принято дарить марципановый
пряник и фигурки трубочиста.
6 января День трех святителей. В память о поклонении младенцу
Христу тремя королями, которые принесли свои дары новоржденному Иисусу:
золото, ладан и смирну. После вечерней мессы австрийцы садятся всей семьей
ужинать. Обязательно на столе присутствует так называемое «рождественское
полено».
14 февраля День святого Валентина. Мужчины и дети в Австрии в этот
день подарков не получают, все внимание направлено только на женщин.
Мужчины одаривают своих любимых шоколадными конфетами, цветами и
украшениями, подарок обязательно должен сопровождаться валентинкой.
Пепельная среда (февраль-март). За 40 дней до пасхи Австрийцы
празднуют Пепельную среду. В этот день в Австрии принято рисовать друг
другу на лбу крест из пепла. А кое-где в Австрии все еще существует обряд
Winterbegraben – ритуального сожжения чучела зимы.
Пасха (март-апрель). Праздник Воскресения Христова, отмечается в
Австрии так же, как и во всем католическом мире и знаменует собой окончание
Великого Поста. На Пасху в Австрии принято дарить шоколад и яйца
(шоколадные или деревянные, расписанные вручную), а также зайцев,
выпеченных из теста или шоколадных. Часто пасхальные яйца красят в зеленый
цвет, т.к. зеленый цвет символизирует Весну и Надежду.
120
1 мая Праздник труда. Это нерабочий, праздничный день.
День матери (второе воскресенье мая). Дети на этот праздник
преподносят мамам букетики весенних цветов. В школе детям помогают учить
стихи и мастерить подарки.
Вознесение Господне (май-июнь). Совершаются специальные
церковные процессии и читаются молитвы с восхвалением Бога и просьбами
хорошего урожая. В некоторых местах, к этому дню выпекаются специальные
булочки в виде птичек.
День Святого Духа (май-июнь). Праздник отмечается в течение двух
дней — в Воскресенье Троицы (Pfingstsonntag) и в Понедельник Троицы
(Pfingstmontag). В Австрии Понедельник Троицы является выходным днем.
Символами праздника Троицы являются голубь, огонь и вода, с которыми
связаны многие старинные обычаи. В церквях во время праздничной мессы
выпускают на свободу живых голубей.
15 августа Успение Богородицы. Является национальным выходным
днем. В праздник Успения дома украшают цветами и травами.
26 октября Национальный день Австрийской республики.
Праздничные события происходят в австрийской столице на площади Героев,
месте, где был провозглашен вечный нейтралитет. В этот день многие
австрийцы предпочитают покинуть шумный город и совершить семейные
прогулки и небольшие путешествия.
1-2 ноября День всех Святых и всех Усопших. Поминают всех святых.
Второго ноября отправляются на кладбище, приводят в порядок могилы и
ставят горящие свечи.
11 ноября День Святого Мартина. Отмечается поеданием гуся и
походом в маленькие ресторанчики на окраинах Вены, где подается молодое
вино. Этот день официально считается днем вина нового урожая.
15 ноября День памяти Святого Леопольда, покровителя Австрии и
Вены.
6 декабря День Святого Николая. Это, в первую очередь, детский
праздник. По обычаю, вечером 5-го декабря дети выставляют за порог
начищенную обувь, а взрослые прячут в нее подарки.
25 декабря Католическое Рождество. За четыре недели до Рождества в
Австрии начинается Адвент - период рождественского поста и ожидания
празднования Рождества. В это время в домах украшают специальный венок, на
который устанавливается четыре свечи. В первое воскресенье рождественского
поста зажигается одна свеча, во второе – две, в третье воскресенье горят уже
три свечи, а накануне Рождества, в последнее воскресенье Адвента зажигаются
все четыре свечи. В Австрии принято дарить на Рождество шоколад и выпечку.
Рождество в Австрии сугубо семейный праздник. Традиционными в этот вечер
на столе являются карп, гусь и колбаски.
26 декабря День Святого Стефана. В день святого Стефана австрийцы
совершают визиты к друзьям и родственникам и обмениваются подарками.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]